- 快手早餐之一,做法簡單,材料普通,時間短,只需要兩三個小時發麵就可以了,適合新手!蜜紅豆也是自己做的,可以控制油糖用量,非常健康!用料麵粉500g酵母2茶匙鹽少許水適量紅豆半斤冰糖適量紅豆餡餅的做法煮紅豆:紅豆加水至浸過紅豆一寸,浸泡一個晚上第二天小火煮至紅豆軟爛至水差不多全...
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- 用料面粉200克温水120克餡:炒鸡蛋2个青椒豆卜紅蘿蔔蘑菇調料:盐克生抽勺水克素蚝油勺食用油克糖胡椒粉餡餅的做法中筋麵粉200克,加溫水120克,和面,醒發半小時。餡料:雞蛋、紅蘿蔔、青椒、豆卜、蘑菇。...
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- 買了現成的手抓餅,沒人吃,波菜也沒人吃,想辦法消耗它✊🏻用料材料省略手抓餅做的波菜雞蛋餡餅的做法炒2個雞蛋。波菜洗乾淨,燙熟切碎。加入雞蛋,自制素XO醬,調味,備用。手抓餅解凍。包入餡料。包包子一樣包好。壓扁。油煎,油少一點,一點點就好。刷一下就好。我不小心油倒多了🙈煎...
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- 達吉斯坦傳統奇蹟餡餅: 奇蹟餡餅(Dagestanflatbread)是一種薄薄的無酵餡餅。餡料可以變化,我主要用煮熟的土豆,加奶酪,你可以用肉類(例如烤肉),以及綠色蔬菜和奶酪,甚至南瓜。根據個人的喜好。順便說一下,許多種族都有這種菜,例如,來自Karachay-Balkar的Khychins,摩爾達維亞狩獵餐...
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- 按照麵食大師,我很家常的配方來做的。當然這是素食版本哦,溫馨提示❣️最重要的是:溫水,溫水,溫水比例是麵粉的65%-75%按此比例💯百分百勝率任何事都要慎於始✔菜譜看3遍用料溫水98-113克(比例是麵粉的65%-75%)中筋麵粉150克豆角5根,60-80克胡蘿蔔1個香菇8朵寬粉絲(干的)20-30克姜末...
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- 南瓜紅豆男女老少皆宜,香甜美味😘😘滿滿都是愛,只有用心做,才能做出美味。沒有最好,只有更好,加油↖(^ω^)↗!用料南瓜適量麵粉適量糯米粉適量*红豆適量*紅糖或白糖根據自己的口味枸杞適量一個餅一顆南瓜紅豆餡餅的做法南瓜切片蒸熟搗泥,加入麵粉,糯米粉,麵粉跟糯米粉的比例1:2,一...
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- 用料派皮:麵粉250克雞蛋1只黄油150克餡料:牛奶lL月桂葉or雲尼拿3四片雞蛋7只糖150g(7匙)蛋奶餡餅的做法牛油加麵粉mix加雞蛋和適量鹽隔水焗20mins牛奶加月桂葉煮一小會出味拿出月桂葉(無須煮滾),雞蛋加砂糖mix。加入牛奶。倒入塔皮中160°隔水焗30mins。...
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- 用料牛肉餡250克面粉250克食用油20克姜5片香油1勺生抽2勺盐5克花椒粉1勺胡椒粉1勺蔥2根黃豆醬1勺面土豆1個土豆泥版牛肉餡餅的做法面粉加少許開水稍作攪拌,放3克鹽攪拌,再加溫水開始揉麵,最後加一點點油繼續揉麵至盆乾淨無沾黏,放在一旁,醒麵2小時生牛肉餡加入蔥,胡椒粉,花椒粉,...
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- 之前家人說在外州別處吃過一個肉餡餅一吃難忘,希望可以再吃但這裡沒有地方出售,所以唯有自己做。這個應該是北方人會吃的東西,南方好像沒吃過也沒見過。之前我上綱看到個肉酥餅食譜試做過一次,但出來效果完全不成,皮很厚很硬,食譜做法很不靠譜,視頻與真實效果不一樣,浪費了材料和...
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- 終於在缺貨很久之後買到中筋麵粉了..身為一個麵食愛好者什麼都做了,怎麼可以不試看看餡餅呢?但是奉勸身在國外的朋友...麵粉還是去中超買吧...在外國超市買到的麵粉真的沒有中超的香用料內餡牛肉260克洋蔥小半顆青蔥5根薑一小塊13香2小匙白胡椒2小匙香油3小匙勺花椒水適量...
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- 十一是祖國生日再過幾天又趕上中秋節在北方我們總要買幾盒老鼎豐的月餅過節而在阜寧女兒家這邊他們沒有吃月餅的習俗而是烙好多的餡餅炸好多的肉丸子不僅僅自己家吃還要送給親屬家嘗嘗他們覺得這樣才有過節的樣子我的親家母一大早就開始忙活然後大老遠折騰到我這裡要我和...
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- 素餡餅這樣也不錯肉餡門釘更適宜用料中筋麵粉200g溫水120g食鹽2g茴香雞蛋餡盤龍餡餅的做法加鹽溫水和面分6份兩面刷油,餳30分鐘雞蛋茴香餡或雞蛋韭菜(熟餡)為宜把餅坯擀成長方形放入餡料,卷成長條形,盤起。因為手上都是油,下次補視頻。鍋底加油,小火,焦黄翻面。出鍋了。每層都有...
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- 任何果酱也可以做哦~用料鸡蛋低筋面粉黄油盐果酱果酱小餡餅的做法将所有材料拌匀捏成圆形压扁放一勺果酱到饼干表面...
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- 家鄉的特產就是,廈門餡餅,傳統都是以綠豆餡料,豬油,這次我用的是橄欖油,用了蔗糖,新鮮出爐的口感鬆脆,餡料甜度剛好,使用的是有機蔗糖,一直都喜歡用這個牌子的,吃了不會像外面的糖那樣很扎喉嚨,不舒服用料綠豆200g水200-300g浸泡綠豆,水要將綠豆覆蓋油皮材料中筋麵粉160g水50g糖16g橄...
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- 太多的素食材料對孩子沒啥吸引力娘只好切切切來個大變身用料什錦菇菌雞蛋餡鸡蛋(+醬油、味醂)2个金針菇(切丁)姬菇(平菇)(切丁)黑鸡枞(切丁)薑(切丁)原味藕粉鮮蔬粉核桃油(可換成其他油)玉米笋豆干餡豆干(切丁)玉米芛(切丁)紅蘿蔔(切丁)油豆腐(切丁)素蠔油鮮菇粉醬沺麻油青菜碎藕粉兩種素餡(什錦...
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- 來自於清閒廚房食譜自制白莲蓉月饼馅-纯正香滑/這個食譜我覺得偏甜,細砂糖改為70g用料去皮干莲子150g水800g細砂糖70g橄欖油75g糯米粉15g鹽1/4茶匙蓮蓉餡的做法幹蓮子取出蓮心;用水沖洗乾淨;用水浸泡住放冰箱保鮮一晚。1.湯鍋里放入800g水再放入泡好的蓮子,用大火燒開後轉小...
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- 這個簡易基礎的芋泥可以再根據自己接下來要做的點心,甜點,飲料等調整調整。建議如果能買到紫肉番薯,可以加入1個紫番薯肉讓這個芋泥的顏色會紫一些也比較好看一些。這個做好的芋泥可以拿來當麵包餡料,那個黏稠度算是剛好的。如果想要做蛋糕陷,可以再黏稠一些,可以將此芋泥稍微...
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- 用料糖槳140克枧水4克花生油30克中筋面粉200克蓮蓉140克花生油35克玉米糖槳25克鹽2克肉鬆15克堅果280克果幹70克五仁月餅餡的做法還沒有寫完包裝...
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- 用料青皮(40份,每份25g)糯米粉334克澄粉100克糖55克艾草泥370克開水(100度)167克小蘇打1勺豬油17克奶黃餡(20份,20g)咸蛋黄2个雞蛋3個低筋面粉50克奶油150克黃油30克芝士1片糖50克奶粉30克咸蛋黃肉松餡(20份20g)咸蛋黃18个肉松150克奶油奶酪(可換沙拉醬)适量油(有沙拉醬就不用)适量糖(有...
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- 做甜酥面包,法式的会放杏仁奶油馅,台式面包则喜欢放奶酥馅或椰子馅。除了作为面包馅料,也可以直接凃在土司面包上,烤至表面金黄,变成奶酥土司面包。用料全脂奶粉350克糖粉130克全蛋液145克无盐黃油245克奶酥餡的做法黄油切小块,室温软化加入糖粉搅拌均匀。黄油一定要完全软化,否...
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- 用料糯米粉50g玉米澱粉15g牛奶100g砂糖20g牛油10g麻薯餡的做法如圖...
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- 本人熱愛烙餅,攤餅等等餅類食物!先說說烙餅相關哦!這次的餡因為有香椿,怎麽炒都好吃!懂得入╭(╯ε╰)╮用料高筋麵粉200g綠豆粉50g醃製香椿50g豆丁100g藕50g胡蘿蔔50g菠菜50g鹽酌情橄欖油10g包陷煎餅之香椿豆丁蔬菜餡的做法高筋麵粉混點綠豆粉加水揉麵!香椿!烙餅!豆丁菠菜藕胡蘿...
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- 家主喜歡吃豆沙包唄!用料红豆200克水800克細砂糖200克橄欖油35克鹽1/4糯米粉10克水3湯匙豆沙餡的做法紅豆洗乾凈泡一晚開大火燒開鍋,轉小火煲1.5個鍾。期間要攪動按壓。紅豆煲到起沙後煲用打蛋器或攪拌機將豆沙攪打5分鐘。倒入濾網,用刮刀按壓翻動,反面再用刮刀把紅豆泥刮到...
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- 地瓜餡除了做三明治,也能做花花地瓜麵包,既方便又美味。用料红薯300克黄油30克砂糖30克地瓜餡的做法地瓜去皮蒸熟與砂糖一起壓碎搗成泥。平底鍋放入奶油加熱,奶油融化後放入地瓜泥。翻炒5~8分鐘,均勻有粘性即可。放涼後,用不完的放進冰箱冷藏。小贴士地瓜餡材料比例很容易記,奶...
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- 家鄉帶來的蓮子製成蓮蓉餡,加入了椰子油的蓮蓉吸引我忍不住邊做邊吃,吃了自己做的蓮蓉,恐怕從此拒絕外出購買了。用料莲子400克椰子油120-140克有機砂糖120-140克月餅前奏—蓮蓉餡(小美機)的做法1、乾蓮子清水泡4-5小時,去蓮心;2、倒入小美機網隔籃,主鍋加水,75分鐘/V/小勺;注意不...
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