当前位置:厨趣阁 >

双色蛋黄酥的精彩文章

双色蛋黄酥如何做才美味,怎么做双色蛋黄酥简单又好吃
  • 双色蛋黄酥如何做才美味,怎么做双色蛋黄酥简单又好吃

  • 没有详细的过程,只是记录下来我自己做时需要注意的小要点,过程大家可以参考其它类似酥饼做法😂人懒~大家见谅!哈哈哈哈用料中筋面粉150克猪油55克糖20克清水65克低粉120克猪油70克紫薯粉10克抹茶粉10克咸蛋黄16个豆沙适量双色蛋黄酥的做法所有油皮材料揉至扩展,然后取出醒20分...
  • 25176
双色蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的双色蛋黄酥做法
  • 双色蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的双色蛋黄酥做法

  • 💕超好吃的手工蛋黄酥😋😋😋这一次尝试做双色的蛋黄酥,做好后口感超级好吃😍,✅蛋黄咸淡适中、✅糯糯的麻薯、✅外皮酥到掉渣。家里人对我的作品赞不绝口👍🏻👍🏻👍🏻,发到朋友圈都是羡慕的眼光👀。小红署们快来自己动手和我一起做蛋黄酥吧!用料1⃣️油皮:低筋面粉75克黄油26克...
  • 31407
紫色蛋黄酥如何做才美味,怎么做紫色蛋黄酥简单又好吃
  • 紫色蛋黄酥如何做才美味,怎么做紫色蛋黄酥简单又好吃

  • 这个是32个的方子,我做的是紫色皮,把紫薯切碎然后用搅拌机打成汁,代替面粉中的水。温度的话,要注意下自己烤箱的,我都是先用200度把皮烤干一点,更酥,后面再调低一点温度用料油皮部分克中筋面粉300克猪油110克白糖40克水120克油酥部分低筋面粉250克猪油120克内馅料咸蛋黄,紫薯装饰...
  • 9478
六色蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的六色蛋黄酥做法
  • 六色蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的六色蛋黄酥做法

  • 直播结束啦,可以去淘宝富泽商店首页看回放哦用料水油酥低筋面粉450g糖40g水180g猪油120g黄油40g油酥低筋面粉360g猪油180g油酥调色抹茶粉适量可可粉适量红曲米适量紫薯粉适量南瓜粉适量六色蛋黄酥的做法准备水油酥原料水油酥原料全部倒入厨师机中打至成团可以稍微拉出手套...
  • 10713
双色荷花酥如何做才美味,怎么做双色荷花酥简单又好吃
  • 双色荷花酥如何做才美味,怎么做双色荷花酥简单又好吃

  • 跟着头露老师学习的作品,不是原创,只是给自己做一个记录。我另外又写了个抹茶奶黄酥的菜谱,可以一起看看哦用料低筋面粉(油皮)130克水65克糖8克猪油8克低筋面粉(油酥)75克猪油35克抹茶粉4克红曲米(2克)双色荷花酥的做法工欲善其事必先利其器,论工具的重要性😄找师傅帮忙做的。做好...
  • 22367
三色蛋黄酥如何做才美味,怎么做三色蛋黄酥简单又好吃
  • 三色蛋黄酥如何做才美味,怎么做三色蛋黄酥简单又好吃

  • 我做过三色,四色,五色,有些没拍照,所以以下菜谱我写三色的,有可能是六色的照片,材料用量绝对正确哈!此配方量可以做24个,按照自己的需求可按比例调整。用料油皮中筋面粉225克糖粉45克猪油90克水95克油酥低筋面粉185克猪油90克色粉紫薯粉4克蝶豆花粉4克菠菜粉4克馅料咸蛋黄24个豆...
  • 15656
多色蛋黄酥如何做才美味,怎么做多色蛋黄酥简单又好吃
  • 多色蛋黄酥如何做才美味,怎么做多色蛋黄酥简单又好吃

  • 天气渐凉,又到了做蛋黄酥的时候了。用料油皮部分中粉225g猪油81g糖粉45g水90g油酥部分低粉180g猪油90g紫薯粉2g绿茶粉2g南瓜粉2g可可粉2g内陷鸭蛋黄24个豆沙600g其它蛋黄液适量黑芝麻适量多色蛋黄酥的做法磕蛋取蛋黄,去除蛋黄表面的薄膜,表面喷或者刷高度白酒。预热烤箱到18...
  • 18159
双色蛋黄粥如何做才美味,怎么做双色蛋黄粥简单又好吃
  • 双色蛋黄粥如何做才美味,怎么做双色蛋黄粥简单又好吃

  • 嘟嘟妈妈按照国际辅食添加原则,为“6月龄、7-9月龄、10-11月龄、12月龄+”的宝宝量身定做了大量辅食菜谱。欢迎大家关注我!1.鸡蛋虽然蛋白质丰富,但是不建议过早给宝宝食用许多家长把蛋黄泥作为宝宝辅食第一餐更是不可取的,建议宝宝从8个月左右开始尝试蛋黄,蛋白容易致敏,建议稍...
  • 10376
双色蛋黄饼如何做才美味,怎么做双色蛋黄饼简单又好吃
  • 双色蛋黄饼如何做才美味,怎么做双色蛋黄饼简单又好吃

  • 丁哥的午饭~适合1岁以上宝贝食用~当然大人也可以吃的哦用料鸡蛋黄1个洋葱少许菠菜2颗胡萝卜1个盐少许面粉2勺双色蛋黄饼的做法准备青菜,面粉。鸡蛋分离蛋黄。胡萝卜切丝儿,越细越好,装碟儿,上蒸锅10分钟。后3分钟,将洗好的菠菜煮至7.8分熟。洋葱切末。胡萝卜,菠菜切碎备好。鸡蛋...
  • 16679
双色千层蛋黄酥做法烹饪大全 地道双色千层蛋黄酥如何做
  • 双色千层蛋黄酥做法烹饪大全 地道双色千层蛋黄酥如何做

  • 好喜欢这样千层的美感,虽然很耗时间但最后成品看了很愉快用天然粉代替色素,红麹粉和抹茶粉内馅🈶红豆和班兰豆蓉因为用酥油所以真的好酥啊。。酥到掉渣用料此份量可以做14个蛋黄酥油皮中筋面粉165克无盐黄油60克糖粉23克水83克左右油酥低筋面粉143克Ghee酥油83克抹茶粉1茶...
  • 29390
彩色蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的彩色蛋黄酥做法
  • 彩色蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的彩色蛋黄酥做法

  • 彩色蛋黄酥,颜值爆表,有外在也有内涵用料水油皮中筋面粉190克低筋面粉50克猪油90克糖24克热开水120克左右3色油酥皮:粉色酥皮1低筋面粉65克红曲粉1-2克猪油30克紫色酥皮2低筋面粉53克紫薯粉12克猪油30克绿色酥皮3低筋面粉61克抹茶粉4克猪油30克馅料咸蛋黄24个红豆沙500克左...
  • 16891
蛋黄酥-金色的详细做法大全,简单又营养的蛋黄酥-金色做法
  • 蛋黄酥-金色的详细做法大全,简单又营养的蛋黄酥-金色做法

  • 家人喜爱吃,做上有爱的美食~用料中筋面粉克低筋面粉克咸蛋黄个糖粉克馅料克猪油克水克蛋黄酥-金色的做法做好成品涂蛋液,分别涂刷2次,上黑芝麻点缀一下。烤箱烤烤,鼓起来了。成品出炉包装设计大功告成两盘开烤😄😄😄,很不错...
  • 5684
四色蛋黄酥如何做才美味,怎么做四色蛋黄酥简单又好吃
  • 四色蛋黄酥如何做才美味,怎么做四色蛋黄酥简单又好吃

  • 超级详细的方子,我是从“蛋糕的做法大全”那里学习的,现在分享给大家,用料水油皮:低筋面粉120克水100克猪油70克盐1/4勺油酥皮:低筋面粉172克猪油90克抹茶粉,食用竹碳粉,红曲粉,紫薯粉各2克馅料:豆沙馅儿500克蛋黄10个四色蛋黄酥的做法咸鸭蛋黄泡上朗姆酒隔夜,烤箱170度上下火烤5-8...
  • 20562
抹茶紫薯双色蛋黄酥(苏式月饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的抹茶紫薯双色蛋黄酥(苏式月饼)方法
六色蛋黄酥如何做才美味,怎么做六色蛋黄酥简单又好吃
  • 六色蛋黄酥如何做才美味,怎么做六色蛋黄酥简单又好吃

  • 每年至少做一次的圈圈酥,今年凑齐了彩虹色~如今有了更多的心得体会和经验,写下来和大家分享下~此配方为24个的量,都是用的果蔬粉,无色素~用料①油皮:中筋面粉225g猪油(冷却之后的)81g糖粉45g凉水90g②油酥:(红)低粉29g红曲粉1g猪油16g(橙)低粉25g胡萝卜粉5g猪油16g(黄)低粉25g南瓜粉5...
  • 9324
双色螺纹蛋黄酥做法烹饪大全 地道双色螺纹蛋黄酥如何做
  • 双色螺纹蛋黄酥做法烹饪大全 地道双色螺纹蛋黄酥如何做

  • 传统点心在西式糕点的冲击下,市场份额一直在被压缩。很多年轻一代孩子几乎都吃不到甚至没有见过,还不清楚这东西是不是我大中华的传统美食。有时候一直感觉是不是要多做些老式的传统点心来科普弘扬一下,但是又担心年轻人接受不了这口味。所以创新与传统相结合亦不是一个坏事...
  • 32917
懒人双色薯泥肉松蛋黄酥(蛋挞皮版)食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人双色薯泥肉松蛋黄酥(蛋挞皮版)方法
原色蛋黄酥如何做才美味,怎么做原色蛋黄酥简单又好吃
  • 原色蛋黄酥如何做才美味,怎么做原色蛋黄酥简单又好吃

  • 用料•油皮水23克砂糖11克猪油20克中筋面粉56克•油酥猪油23克低筋面粉45克•内馅咸蛋黄6个红豆沙150克•装饰蛋黄液适量黑芝麻适量烤箱温度160度烘焙时间30分钟原色蛋黄酥的做法•油皮材料:水、砂糖、猪油、中筋面粉,依次加入面包桶,imix程序40分钟以上。盖上保鲜膜醒发三...
  • 17916
彩色蛋黄酥如何做才美味,怎么做彩色蛋黄酥简单又好吃
  • 彩色蛋黄酥如何做才美味,怎么做彩色蛋黄酥简单又好吃

  • 用料水油皮:中筋面粉150克水65克猪油60克白砂糖20克油酥:低筋面粉120克猪油60克抹茶粉3克红心火龙果粉3克或者其他彩色粉适量红豆馅适量彩色蛋黄酥的做法水油皮和油酥分别揉成面团。水油皮,最好揉到出膜。不出膜也要多揉一会儿,揉到光滑有弹性不容易断也可。油酥用硅胶刀和面...
  • 32836
五色蛋黄酥如何做才美味,怎么做五色蛋黄酥简单又好吃
  • 五色蛋黄酥如何做才美味,怎么做五色蛋黄酥简单又好吃

  • 总体参考了女侠森森的彩色蛋黄酥方子和慧绘的彩虹蛋黄酥方子,换算成了五色配方,18个的量,主要记录方子用量,步骤图没有拍全,大家可以参考其他方子的步骤图。用料油皮中筋面粉168克猪油59克细砂糖33克水68克(冬季可酌情多加一点)紫色油酥低筋面粉22克紫薯粉4克猪油14克黄色油酥...
  • 9194
双色蛋黄泥如何做才美味,怎么做双色蛋黄泥简单又好吃
  • 双色蛋黄泥如何做才美味,怎么做双色蛋黄泥简单又好吃

  • 蛋黄泥是4-6个月宝宝的首选辅食。书上说:“蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪,它还能提供维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H及叶酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜、碘等,并且含有优质的亚油酸,蛋黄是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养物质。...
  • 15181
双色酥如何做才美味,怎么做双色酥简单又好吃
  • 双色酥如何做才美味,怎么做双色酥简单又好吃

  • 年底,做上几款小饼干给亲朋好友们吃,听起来似乎很不错。如果你嫌做好几种饼干很麻烦,那么,总有省事的方法——比如今天这几款小饼干,它们,其实一次就能搞定,整形的时候,稍稍变下花样就行。以前,总有人会问我:“为什么有的饼干面团需要冷冻,有的不需要,冷冻除了让饼干好切,究竟还有什么...
  • 5842
漩涡🌀双色蛋黄酥做法烹饪大全 地道漩涡🌀双色蛋黄酥如何做
  • 漩涡🌀双色蛋黄酥做法烹饪大全 地道漩涡🌀双色蛋黄酥如何做

  • 今天写一个漩涡彩色蛋黄酥的方子,新鲜感嘛!万变不离其宗,其实就是普通蛋黄酥的变身罢了,看着不容易,其实很简单——不就是在油酥里加入颜色,一个卷卷对开切成两个卷卷用吗?!。这是24个的量,大家可以按自己需要的数量对相应的材料进行换算的。希望对大家有帮助……用料❤️内馅儿:1⃣️...
  • 31916
双色莲蓉蛋黄酥做法烹饪大全 地道双色莲蓉蛋黄酥如何做
  • 双色莲蓉蛋黄酥做法烹饪大全 地道双色莲蓉蛋黄酥如何做

  • 莲蓉蛋黄酥是一款酥松美味的点心,用自己炒的莲蓉馅做成酥皮点心,带着淡雅的清香和浓浓的爱意。用料一、油皮:面粉80克猪油25克白糖15克水35克二、油酥:1、抹茶面团:面粉40克猪油25克抹茶粉3克2、红曲面团:面粉30克猪油20克红曲粉2克三、辅料咸蛋黄12个莲蓉馅100克白酒少许双色...
  • 27772
渐变色蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的渐变色蛋黄酥做法
  • 渐变色蛋黄酥的详细做法大全,简单又营养的渐变色蛋黄酥做法

  • 月饼季很流行的蛋黄酥,咸蛋黄豆沙内馅,渐变色的酥皮,中秋吃个月饼也要美美的用料馅料:咸蛋黄16个豆沙400g油皮:中筋粉160g黄油60g水60g盐1g糖10g紫色油酥:紫薯粉6g低筋粉34g黄油24g红色油酥:红曲粉2g低筋粉38g黄油24g绿色油酥:抹茶粉3g低筋粉37g黄油24g渐变色蛋黄酥的做法咸蛋黄...
  • 27453