- 小悦家吃什么。。。用料爱心小悦家吃什么的做法爱心...
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- 春风拂面,闻得菜香来……这道菜是我的拿手菜。此道菜营养丰富孩子都爱,还省事儿。此道菜可午餐当下饭菜,也可晚餐当下酒菜,更可在早餐时给上学的孩子们做盖浇饭或干扣面。哈哈,瞧瞧我有多会过。😊😊😊用料猪🐷嫩肉1斤胡萝卜2根毛豆米半斤土豆1个莴笋1根葱姜蒜少许愉悦小炒的做...
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- 用料鸡蛋+鹅蛋猪肉沫葱姜水蚝油,料酒,白胡椒粉,生抽,盐。肉沫蒸蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭肉沫+少量葱姜水搅拌+料酒+蚝油+生抽+蛋清+淀粉+食用油静置入味15分钟备用2-🍭鸡蛋液用滤网过筛,蛋液+水1:1搅拌均匀过筛两遍,封耐高温保鲜膜,表面扎几个小孔上锅蒸,水开后10-...
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- 用料花蛤,葱姜蒜,洋葱碎辣酱甜面酱海鲜酱黄豆酱郫县豆瓣酱豆豉小红绿尖椒蚝油,生抽,海鲜酱油,料酒,白糖,蒸鱼豉油辣炒小海鲜-🦐悦悦家.(天津卫)的做法花蛤吐沙洗净,开水放料酒,白醋,一点盐,用水快速焯下备用。调料快速翻炒,酱提前调成碗汁水淀粉收汁...
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- 用料猪瘦肉柿子椒胡萝卜鸡蛋木耳食用油葱片五香粉酱油悦式小炒的做法猪瘦肉切片、柿子椒掰块、胡萝卜切片、木耳泡发后撕块、鸡蛋加少许盐打成蛋液备用油热后,炒鸡蛋,偶做冰淇淋时留下了两个蛋清,呵呵...鸡蛋炒好后盛盆备用重新放油爆葱片,出香味后把肉片放进锅里,加料酒、酱...
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- 用料排骨番茄酱白醋或者米醋冰糖,白糖生抽,老抽蚝油盐葱,姜,蒜,白胡椒粉糖醋排骨-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭排骨冲洗干净没有血水了,控干备用。葱切段,姜切片。2-🍭排骨用葱,姜,料酒,白胡椒粉抓匀入味半个小时。3-🍭排骨拭去水份,热油炸排骨两年金黄捞出。4-🍭热油炒番茄...
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- 香喷喷!用料炒面洋葱头葱蒜青椒紫甘蓝圆白菜胡萝卜腊肠土豆丁猪油(或者黄油)鸡蛋老抽生抽蚝油祁县豆瓣酱甜面酱番茄酱鸡粉什锦杂蔬炒面-🍜悦悦家.(天津卫)的做法鸡蛋炒熟备用。猪油热锅,葱蒜沫炝锅,放洋葱丝煸炒出香味,入蚝油,土豆丁,胡萝卜丁翻炒软,盛出备用。锅内留少量底油,祁县...
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- 准备工作:猪肝泡水去血水,猪腰去腰臊,切刀花,肝切薄片。冬笋切片,木耳撕小点焯水备用。葱姜蒜切小片,辣椒切一下。用料猪肝猪腰木耳冬笋黄酒10克米醋5克酱油15克白糖2克葱姜蒜辣椒各10g水淀粉15克盐少量胡椒粉少量炒肝尖-天津市(悦悦家)🏠。甜米小厨的做法步骤1-猪肝泡水去血...
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- 为最爱的长辈做点寿桃🍑。用料馅料:芋泥馅,牛奶或者淡奶芋头一个玉米油40克糖40克咸蛋黄烤熟个馅料:市售豆沙馅加咸蛋黄(烤熟的).或者加甜栗子个面团制作:低筋面粉500克干酵母5克糖25克无铝泡打粉2克可放可不放玉米油15克纯净水250克自行控制寿桃🍑馅包-天津市.悦悦家🏠甜...
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- 吃不腻的拌菜用料萝卜缨小米辣蒜沫,香葱沫,芝麻,辣椒粉糖,醋,蚝油,糖,盐,香油,味精凉拌萝卜缨-天津市-悦悦家🏠-甜米小厨👧的做法1-🍭萝卜缨盐水浸泡清洗干净2-🍭调个碗汁,(小米辣,蒜沫,葱沫,芝麻,辣椒粉,浇热油),放蚝油,生抽,醋,糖,盐,味精即可。...
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- 用料肉馅制作:酱油2大勺葱沫60g姜沫15g淀粉25到50g十三香2g鸡精少量(可不放)鸡蛋25g到50g猪肉馅250g.肥多点白糖少量盐少量香油少量色拉油40克蒸鱼豉油15g老抽10g料酒10g蚝油20g杭州小笼包-天津-悦悦家。(甜米小厨)🍧👧🏻的做法肉馅里逐步放入以上的调味品,搅上劲,最后放葱姜...
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- 用料鱿鱼洋葱蒜沫,葱沫,姜沫,猪油(可不用)蚝油,料酒,生抽,海鲜酱油,糖,盐,味精,孜然粉,辣椒粉玉米淀粉爆炒鱿鱼-天津市-悦悦家🏠甜米小厨的做法1-🍭鱿鱼清洗表面干净,切花刀方便入味,开水炒鱿鱼迅速捞出。2-🍭热锅放油+洋葱,蒜,姜葱炒出香味,放鱿鱼淋少量料酒,生抽,海鲜酱油,糖,盐,玉米淀粉勾芡+...
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- 用料北豆腐鸡蛋液面粉+玉米淀粉1:1椒盐,黑胡椒碎,孜然粉椒盐煎豆腐-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭水开焯豆腐(去除豆腥)捞出用厨房用纸拭去水份备用。2-🍭豆腐切片,鸡蛋液+少量盐混合,将淀粉和面粉混合均匀,豆腐两面裹面粉,再将豆腐两面裹上蛋液,热锅热油入豆腐煎两面金黄酥...
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- 比外面卖的好吃呦!喜欢什么都可以加,宝宝喜欢的口味!用料🐙章鱼焯水切丁虾仁焯水切块培根切丁香肠切丁玉米粒(熟),胡萝卜粒(熟)卷心菜碎,洋葱碎山药泥(蒸熟碾碎)低筋面粉或者小丸子专用粉大阪烧酱汁海苔粉蛋黄酱木鱼花盐芥末酱日式高汤或者纯净水章鱼🐙小丸子-天津市.悦悦家🏠...
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- 家常一道菜。用料香干里脊肉韭菜段葱姜末酱油,料酒白糖,盐,鸡精。香油。🍛香干肉丝-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧🏻的做法1.先把香干切成片再切丝,韭菜切段。2.里脊肉切片再切丝,肉丝用盐,鸡蛋,水淀粉搅拌抓粘。3.热油冒泡,放入肉丝滑散飘起来,放入香干,捞出。4.葱姜炝锅,烹酱油,料酒,盐...
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- 用料鸡一只葱姜冰糖生抽蚝油盐,鸡精葱姜炒鸡-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭整鸡斩块,水洗干净,厨房用纸擦干水份。2-🍭炒个糖水(热锅入冰糖,起焦糖色细密泡泡时放少量温水就是糖水)3-🍭热锅热油,煸炒鸡块两面出油,烹料酒,蚝油,生抽,糖水,盐,入高压锅半小时。4-🍭转铁锅大火收汁...
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- 好味美用料低筋面粉150g卷心菜300g山药,蒸熟磨泥状80g培根4片虾仁木鱼花盐少量海苔份大阪烧酱汁蛋黄酱蕃茄酱芥末汁(可不用)牛奶大阪烧家庭版-天津市悦悦家🏠(甜米小厨)👧🏻的做法1️⃣-山药蒸熟加少量牛奶磨成泥,加入过筛面粉-2️⃣-面粉糊里加入木鱼花碎,盐,加入高汤或纯净水搅拌均...
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- 清香一盘小菜用料槐花鹅蛋+鸡蛋槐花炒鹅蛋-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭槐花盐水浸泡,冲洗干净,锅里水开槐花焯水30秒取出。2-🍭鹅蛋液+槐花+盐,热锅煎蛋。...
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- 用料带皮五花肉梅干菜克葱花调料:豆豉-盐,酱油,生抽,鸡精,白糖,水,豆油(炸肉用)梅菜扣肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭先将整片五花肉清洗干净,梅干菜冷水泡15分钟清洗干净,将梅干菜小火炒干水份加入豆豉,盐炒好备用。炒糖水,热锅放点油,下白糖融化起密集小白泡时加入开水,就是...
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- 下饭菜用料猪肉鱿鱼虾仁,干贝火腿鸡蛋木耳黄瓜豌豆,甜玉米,荷兰豆,洋葱丝荸荠葱,姜,大料,蒜,辣椒🍲海鲜小炒-天津-悦悦家。(甜米小厨)👧🏻的做法1.鱿鱼,干贝木耳,荸荠,豌豆焯水备用。2.肉片,虾仁,干贝,鱿鱼用料酒,少量水,生抽,海鲜酱油,蚝油,盐,糖,香油腌制入味备用。3.热油入葱,姜,洋葱,辣椒,大料煸...
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- 用料羊后腿肉洋葱全蛋液,玉米淀粉,小苏打,盐,味精,蚝油,香油孜然羊肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭羊腿肉先逆着纹理先切片,后切成条再切块。2-🍭少许洋葱切丁。羊肉放少许盐,(小苏达嫩肉入味,千分之五的投放量)抓匀,放少量全蛋液抓匀,放玉米淀粉抓粘手。3-🍭热锅凉油,入羊肉和...
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- 用料香菇猪肉沫葱姜水料酒,蚝油,生抽老抽,鸡蛋液,淀粉,香油,味精香菇酿肉-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法1-🍭香菇焯水洗净备用。葱姜用抓匀备用。肉馅里分次加葱姜水,搅拌到粘稠无水再+下一次葱姜水,放一点盐,一点糖,白胡椒粉,生抽,一点老抽,蚝油,鸡蛋液少量,玉米淀粉抓匀,香油搅拌入...
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- 用料肥牛250克自己做的酸菜或者买酸菜鱼料包三分之一包水克金针菇100g姜片片料酒15g白醋5g,生抽5g花椒粉少量蒜末3瓣菜籽油一勺盐3克蚝油酸菜肥牛🍲天津-悦悦家。(甜米小厨)👧🏻的做法1️⃣清水烧热,放料酒,盐,烫肥牛立刻关火,捞出。2️⃣水烧开,放酸菜鱼料包,还有酸菜3️⃣金针茹洗净,掰...
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- 1️⃣猪蹄清洗干净备用,冷水下锅放少许生姜葱,料酒,花椒,大料,大火烧开撇去浮沫,煮8分钟,放新水再煮一次煮10分钟留肉汤。2️⃣锅中放冰糖和水1比1-熬糖水,小火不停搅拌,大火转小火熬出小泡泡,糖水红棕色备用。3️⃣热锅冷油-放姜,八角,桂皮,香叶炒出香味放猪蹄,放黄酒,生抽,老抽,蚝油,糖水,白酒,加...
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- 用料芦笋虾仁鸡蛋清葱沫,姜沫,白胡椒粉,玉米淀粉,盐,一点糖,蚝油芦笋炒虾仁-天津市-悦悦家🏠-甜米小厨-小孩最爱的做法1-🍭芦笋刮掉表皮,斜刀切段。开水里放一点盐和油快速焯水后捞出放冰水了备用。2-🍭虾仁清洗干净,用少量料酒,盐抓到粘手清洗虾仁,用少量的料酒,胡椒粉,淀粉,少量花生...
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