最近朋友圈就差刷屏的网好美食,必须破解一下。果不其然,一致好评,不信来试。
用料
麻薯 250克 | |
黄油 | 40克 |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 75克 |
奶粉 | 30克 |
黑芝麻 | 15克 |
超级简单的麻薯(小美)的做法
准备好上面所有食材,我用的麻薯粉是专业的(之前用展艺的还还可以)可以根据自己的喜欢加入曼月莓,巧克力豆等。
提前预热烤箱180度。
黄油提前化好或是有小美三分钟40度速度1。
融化的非常好。
除芝麻以外的食材全部加入主锅。30秒速度3搅拌。
再加入黑芝麻后揉面2分钟。
均分成9或16等份(25—50克)都可以。
要点:进烤箱前一定要喷水帮助裂开。
烤箱上下火180度30分钟。
出锅的小可爱。
都是空心的。
做过一次加了蔓越莓揉粉包了现成的馅。
有馅更完美。