- 荷蘭豆脆爽,蝦仁鮮嫩,搭配在一起,不仅顏色靚眼。而且口感豐富,是道簡單易做的好料理。😋😋荷蘭豆脆爽,蝦仁鮮嫩,搭配在一起,不仅顏色靚眼。而且口感豐富,是道簡單易做的好料理。😋😋荷蘭豆炒蝦仁材料:荷蘭豆1包小蝦100克胡蘿蔔適量蒜片两瓣调味料:蠔油少許盐適量热水2汤匙做法:1....
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- 炎熱的夏天是需要清涼一下的!從內而散用料苦瓜半條蝦500克耗油少量鹽少量姜少量蒜少量苦瓜炒蝦仁的做法把苦瓜的囊挖出、蝦去皮去頭、去尾線把姜蒜切成絲苦瓜過水!把蝦放入鍋中爆香變紅後撈出!倒油、放薑蒜爆香後放苦瓜、耗油、適量鹽、最後放蝦仁炒過!然後裝盤!小贴士苦瓜過...
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- 用料虾仁一袋黃瓜2根生抽適量耗油適量糖適量油適量胡椒粉適量料酒適量蒜蓉適量蝦仁炒黃瓜的做法黃瓜去皮,切好,用鹽醃出水。這樣口感更脆。蝦仁用胡椒粉、生抽、蒜蓉、料酒、糖、醃製15分鐘左右。熱油炒熟蝦仁,變色就差不多了醃好的黃瓜,瀝乾水分,放進去炒。黃瓜熟後,撒入幾顆...
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- 今天接儿子放学,儿子吵着说要吃蝦仁炒蛋,那好吧!以前没做过那就试试吧!用料鸡蛋2只沙蝦400g油少许盐少许酱油少许胡椒粉少许料酒少许鸡精少许鲜蝦仁炒蛋的做法蝦洗净去头、去壳,放入酱油、胡椒粉、鸡精、料酒腌制制30分钟左右鸡蛋打散加点清水和盐粉热锅下油,油开放入蝦仁溜炒...
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- 用料荷仁豆山药红萝卜大键子肉炒荷仁豆的做法先把大键子肉切成薄片,加入适量的盐巴、酱油、白糖、地瓜粉用手抓均匀,腌制10分钟。山药及红萝卜去皮切成菱形状。荷仁豆处理好后,把水烧开,把荷仁豆及切好的山药放入锅里焯一会儿,再捞出来放入冷水里再捞出来备用。热锅下油,放入腌...
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- 跟天津的炒青蝦仁有一些不同,選用很小的手剝蝦仁,和最嫩的小黃瓜,也不加以勾芡用料新鮮的手剝小蝦仁嫩的小黃瓜雞蛋,蛋清和蛋黃分開蔥白酒少許蝦仁炒青的做法小黃瓜縱剖半,把中心挖空,然後切成馬蹄狀蝦仁用蛋清抓一下蔥末爆香,轉成中火,慢慢炒蝦仁,稍微炒一會就加入黃瓜和一點點白...
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- 用料芥蘭半斤蝦米12隻蒜兩辦盐一勺雞精半勺蝦米炒芥蘭的做法芥蘭泡水洗淨將比較粗的枝斜切短一點蝦米泡水15分鐘蒜辦切粒全程開大火倒油蝦米同蒜粒煎香倒入芥蘭炒兩下放鹽炒熟放雞精炒兩下起鍋...
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- 用料荷蘭豆豬肉片孜然粉鹽油糖蒜蓉荷蘭豆炒孜然肉片的做法豬肉片用孜然粉鹽油糖醃製20分鐘鍋內熱油,放蒜蓉爆香,將荷蘭豆炒軟把肉片摻入,翻炒至熟即可...
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- 脆甜的荷兰豆与爽口的鲜鱿鱼搭配,才是这个春天应该有的味道~用料荷蘭豆鮮魷魚薑末蒜末蝦醬荷蘭豆炒鮮魷的做法将荷兰豆洗净去筋。蒜头切成末。鱿鱼洗净,去皮界十字纹,切件,加入绍兴酒及姜末腌10分钟。将虾酱、米酒、砂糖及水拌匀备用。煮开一锅水,加入鱿鱼汆水30秒,捞起沥干备...
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- 时间:约5-10分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料荷兰豆150g虾仁(大)200g蒜末20g食用油10g生抽10g盐1g糖1g荷兰豆炒虾仁的做法荷兰豆剥去两头的筋。荷兰豆焯水,放入冷水中过一下。油锅烧热,倒入蒜末小火煸香,加入虾仁,炒至变色。然后加入荷兰豆、生抽、盐、糖,大火快速翻炒1分钟,即可出...
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- 用料豬肉一斤荷蘭豆適量豆角適量豬肉炒豆角荷蘭豆的做法切好豬肉,然後放鹽、粟米粉、油、醬油、黑椒醬一起醃製入味把菜弄好,洗乾淨備用先熱油炒豬肉,那個香啊上碟咯,超級好吃的小贴士豬肉一定要醃製個半小時,這樣才夠嫩...
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- 用料荷蘭豆、鴻喜菇、紅蘿蔔、金針菇,水、油、鹽荷蘭豆炒菇的做法1.材料切絲2.放油先炒紅蘿蔔,再放荷蘭豆炒至變深色後加菇、鹽、水略悶即可出鍋小贴士可加一點白胡椒增味...
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- 有手就能有的蝦仁炒飯用料蝦人100g蔥少量米飯一人份雞蛋一個鹽油少許蝦仁蛋炒飯的做法蔥切碎備用蝦剁碎備用..熱油1雞蛋打散炒碎2放入蝦仁炒至變色放適量鹽3放入米飯翻炒至均勻4試試咸淡可以之後撒入蔥末翻炒一下起鍋!5好好享用...
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- 超簡單的家常菜用料新鮮蘆筍冰凍蝦仁蒜蓉蘆筍炒蝦仁的做法把蒜頭切成蒜蓉,把蘆筍切成一小條,斜切,把冰凍蝦仁開邊切,不要完全切斷蝦仁把油倒進鍋里,放入蒜蓉,開火,把蒜蓉爆炒一下,放入蘆筍抄到半熟,放入冰凍蝦仁,炒到蘆筍跟蝦仁熟了,放調味料:鹽,糖,雞粉,翻炒均勻,即成小贴士糖的份量比鹽...
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- 想不到這麼煙熏肉這麽好吃、🙄用料荷兰豆200g煙熏肉1小塊小米辣10個蒜瓣2個獨蒜蔥段葉4根煙熏肉炒荷蘭豆的做法準備好材料豆掰開兩段肉切片小米辣切圈蒜切粒起鍋炒香肉放豆一起翻炒至熟裝盤香香辣辣...
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- 用料荷兰豆適量腊肉適量小米辣3只荷蘭豆炒臘肉的做法荷蘭豆去頭去尾,洗淨備用。臘肉切好放水裡煮,煮去鹽味避免太鹹。小米辣洗淨切圈。熱鍋熱油,加小米辣和荷蘭豆爆炒(不能吃辣的不加就好),加點鹽。我覺得不用放熱水裡燙,不然顏色不太好看,當然僅僅是個人觀點。爆炒個大概四分鐘...
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- 用料鸡蛋4个虾仁10隻牛奶適量蝦仁炒蛋的做法打蛋備用,加入牛奶攪拌;洗蝦,剝殼,蝦肉切粒熱鍋,放油,油熱後放蒜片炒香倒攪拌好的雞蛋下鍋,雞蛋還有點液狀的時候,先裝碟備用蝦肉炒至紅色,倒入剛剛炒好的雞蛋,一起翻炒,加入少量耗油提味。翻炒至雞蛋有些許顏色的時候,關火,裝碟,上菜。...
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- 用料荷蘭豆200克豬🐷肉200克蒜瓣8瓣小米辣椒8只荷蘭豆炒肉的做法1、荷蘭豆一頭一尾絲拉幹淨裝盤2、豬🐷肉醬油,蠔油,番薯粉醃制20分鍾3、蒜瓣切丁粒小米辣椒切圈圈4、熱油先把豬🐷肉炒8分熟裝盤5、起鍋小米辣椒蒜瓣一起炒出味下何蘭豆炒斷生倒入豬🐷肉一起翻炒加入蠔油調味...
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- 一人份的主餐用料鮮蝦3只马苏里拉芝士150g蛋黃2顆海鹽少許咖哩粉少許意麵一人份白醋少許黑胡椒粉少許朗姆酒少許荷蘭炬烤鮮蝦意面的做法对虾洗净剪去须,沥干水分,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。撒上盐,淋点朗姆酒,撒黑胡椒粉腌制一个小时左右把蛋黃2顆打發加入少許的白醋攪拌均...
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- 今日去街市買餸時見到啲赤米蝦好新鮮,即刻買左一斤番來整蝦仁炒滑蛋同白灼赤米蝦,小朋友聽到有蝦食,個個開心到不得了⋯⋯雞蛋和蝦仁含有豐富的蛋白質及維生素A,而這道蝦仁炒蛋,是最常見的家常小炒之一,雞蛋嫩滑,蝦仁爽口彈牙,可謂是百吃不厭。其實,要在家煮一點也不難,雞蛋亦不需...
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- 用料荷蘭豆蒜300克腊肉100克盐味精蒜姜沫少許腊肉炒荷蘭豆的做法荷蘭豆用盐水浸泡十分鐘,再洗淨去筋,腊肉切片,姜蒜切沫備用起鍋水燒開加點鹽和食用油,下入荷蘭豆焯水至变色(此過程大約一分鐘)立刻撈出泡在事先备好的冰水里過涼熱鍋涼油把已經蒸過的腊肉進行煸炒,再加入姜蒜沫爆...
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- 用料五花肉荷蘭豆荷蘭豆炒肉(͡°͜ʖ͡°)的做法五花肉切條或切片荷蘭豆去絲,洗淨出水:水沸騰後再放荷蘭豆,約一分半鐘撈出,過冷水。保持爽脆口感~熱鍋:放油,熱了之後,放一小瓣蒜爆香放肉,中火炒至7成熟加荷蘭豆翻炒調味:醬油,鹽,雞粉(少許)出鍋≖‿≖✧盛飯PS:平時一般不放辣椒,這次為...
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- 用料虾仁適量隨意玉米笋適量隨意盐適量隨意豌豆適量隨意雞蛋兩三人份(3-4個蛋)醬油些許白糖些許洋蔥些許蝦仁豌豆玉米筍炒飯的做法1.鍋熱放油,放洋蔥炒出香味2.放玉米筍蝦仁炒一下再放豌豆炒斷生,裝起待用3.鍋裡放點油,雞蛋煎炒一下,未完全熟就把飯放下去,冷飯要弄散才可以炒均...
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- 豆豉鲮鱼麦菜心血来潮特别想吃,刚好冰箱还有几个蝦,来吧,改良豆豉鱼麦菜诞生啦!用料油麦菜2把罐头鲮鱼1/3罐蝦5-8只蒜3瓣料酒2勺蚝油1勺生抽1勺盐3克生油些许豆豉鲮魚🐠,蝦仁炒油麦菜的做法油麦菜切小段,洗干净,泡5分钟。鲜蝦去肠洗干净,腌好备用。豆豉鲮鱼倒出来装碟备用。油麦...
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- 用料荷兰豆克腰果克油克荷蘭豆炒腰果的做法葱姜蒜爆香,放入荷兰豆,放入熟的腰果,翻炒,加酱油,糖,翻炒出锅。...
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