- 转自牛奶少女里面的腐竹吸满了汤汁,真是比肉都好吃用料【酱汁】按比例生抽4勺料酒2醋2老抽1蚝油1勺花椒油1汤适量【食材】鸡蛋豆瓣酱小红椒洋葱青椒木耳腐竹午餐肉腐竹肉蛋盖饭的做法先把酱调好:生抽4+料酒2+醋2+老抽1+蚝油1+花椒油1+糖搅匀,数字是比例鸡蛋炒熟备用热锅热油...
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- 用料:五花肉、腐竹一把、葱、姜、大料、白酒、料酒、黄豆酱油、老抽、桂皮、冰糖做法:1、一块五花肉切小块、一把腐竹头天晚上用冷水泡一晚泡发后切段(如果第二天急用40℃温水泡4小时以上)2、葱切段、姜切片,五花肉冷水下锅,放两勺白酒,焯撇去浮沫,捞出备用3、锅中加底油放大料瓣...
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- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料豆腐部分豆腐200g肉末80g豆瓣酱20g生抽10g盐1g水淀粉10g小葱根据口味添加米饭鸡蛋2个米饭200g食用油10g麻婆豆腐盖饭的做法油锅烧热,倒入蛋液,翻炒成块,加入米饭,炒散,用盐调一下味盛出备用。不要换锅,继续用该锅,加入豆瓣酱翻炒出红油...
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- 用料嫩豆腐1块五花肉250克海天蚝油2勺生抽4勺老抽适量糖2勺胡椒粉适量香油一两滴水淀粉半碗/1勺盖浇豆腐饭的做法豆腐切块,五花肉剁碎,所以调料(蚝油、生抽老抽、胡椒粉、糖、香油)加一起放碗里备用锅烧热放油,加入剁碎五花肉,炒变白色,加入豆腐,加调料及加水末过豆腐,翻一下锅免...
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- 朋友给我寄了一份竹荪盖,第一次想创新,所以做了这道竹荪盖蒸鸡蛋内脂豆腐。没有想到味道不错。用料豆腐内脂豆腐半盒生抽1小勺香油1小勺盐1克竹荪盖3-5块竹荪盖蒸鸡蛋内脂豆腐的做法1竹荪盖用温盐水泡一会,泡至发软,用手可以掐断。2碗底铺一层内脂豆腐(不喜欢内脂豆腐的朋友也...
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- 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:1碗用料滑蛋鸡蛋(液)2个盐1g清水50g鸡肉鸡肉300g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g黑胡椒粉1g其它米饭1碗滑蛋鸡肉盖饭的做法鸡肉用生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉腌制10分钟。油锅烧热,放入腌制好的鸡肉,鸡皮朝下,煎3分钟,然后翻面,继续煎3...
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- 宝宝们吃饭都是让宝妈们非常头疼的一件事,特别是让宝宝配合安安静静的吃饭,更是一件难上加难的事,为了让宝宝吃得好,每一个宝妈真的是十八般武艺全部用上了,对于宝宝主食,我比较喜欢弄盖饭,因为食材的汁水能够跟米饭充分的拌匀,又香又好吃,无疑是宝宝的最爱,宝宝也是喜欢吃香的好吃...
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- 一道菜解决一顿正餐,很适合一人食。一道菜,色香味俱全,荤素皆有之,也很适合邀客。这道菜的用料都是适合长期保存的,即使没有新鲜蔬菜和肉食,依然可以有办法做出一道热气腾腾香喷喷的菜。腊肉是年味,是冰箱菜。腐竹吸油,解腊肉腻。用料腊肉1小节腐竹若干干香菇8只青椒若干姜蒜适量...
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- 用料腐竹4到5长根五花肉适量淀粉一勺蒜3瓣生抽两勺老抽两勺葱3根盐一勺小米椒适量超级下饭腐竹烧肉!!的做法先填好勾芡用的水淀粉,一勺淀粉然后两三勺清水,搅拌均匀就行了五花肉切薄片,五花肉可以买来先放冰箱冷冻40分钟左右,这样拿出来的肉比较好切片,再切几个蒜,和肉放一起备用...
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- 一碗简单省时的盖饭能有多好吃?等你做完就会回来夸我的!用料鸡蛋洋葱青椒木耳腐竹午餐肉小红椒碑县豆瓣酱秘制酱(调法如下)肉蛋盖饭的做法秘制酱:生抽四勺+料酒两勺+醋两勺+老抽一勺+蚝油一勺+花椒油一勺+一点糖搅拌鸡蛋炒熟备用锅内热油爆香蒜末和碑县豆瓣酱加入小红椒,小青...
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- 转自牛奶与爱丽丝用料腐竹克木耳朵蒜末郫县豆瓣酱鸡蛋青红椒洋葱午餐肉或火腿肠生抽4勺料酒2勺醋2勺老抽1勺蚝油1勺花椒油1勺糖腐竹木耳盖浇饭的做法先把鸡蛋炒熟备用。热锅热油爆香蒜末和郫县豆瓣酱。放青红椒、洋葱、腐竹、木耳、午餐肉鸡蛋翻炒,倒一小碗水盖锅盖小火焖...
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- 我是个比较挑食的人,胃不好也不敢在学校外边乱吃又不愿意吃饭堂(这人太矫情了哈哈),所以在宿舍里放了个迷你电饭煲,每次煲饭都是整宿舍的香味。用料大米半杯(一人份)酱油适量腐竹一整条腊肠一节水和平时煮饭一样的水量辣椒酱看喜好(我用的蒜蓉辣酱)腊肠腐竹饭的做法这种腐竹用一整...
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- 用料大米半杯腐竹两根肉适量辣椒一个蚝油1勺生抽1勺酱油适量盐偏咸点蔬菜适量腐竹煲仔饭的做法腐竹掰成入口合适的大小,用水泡软。大米泡一个小时。用的辣椒炒肉的方法。把肉和辣椒炒好,把腐竹倒进去,继续翻炒。耗油、生抽都可以放进去了。倒点水,到冒小气泡,盛出来。(蔬菜喜欢...
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- 从前住在北京时,家楼下有个「成都小吃」,不是卖酸辣粉、担担面的,而是做家常菜的,从水煮鱼到土豆炖排骨,从酸豆角炒饭到鱼香肉丝盖浇饭,什么都有。我很少吃外卖,宁可在家煮饺子。但总归会有一动不想动的时刻,为数不多点外卖的经验,居然都献给了那家「成都小吃」。我当时最爱点的,是...
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- 炖猪肉是我的最爱!用料腐竹一顿的量五花肉200克老抽适量生抽适量料酒适量冰糖一小颗盐适量蒜头3颗陈皮指甲大小一小块豆豉适量蚝油适量腐竹炖肉的做法干锅煎一煎五花肉、煎香后加入大蒜,陈皮,冰糖,生抽老抽,豆豉,料酒,加入泡软了的腐竹(腐竹要选韧些的才好吃)加入适量的水、盖上盖...
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- 宿舍只有一只电饭锅,待我三百六十五变~~用料大米适量内脂豆腐1盒干香菇3只黄瓜干片5片腊肠半根金针菇一小把白豆腐盖饭的做法干香菇和黄瓜干用温水泡。大米洗净,上锅煮。煮熟后,装碗。加热电饭锅,放少许油,煸香腊肠后放泡发好的香菇、黄瓜,金针菇翻炒片刻下豆腐,依个人口味加盐(酱...
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- 辣椒是这碗饭的灵魂所在,要够辣❗加上吸满汤汁的腐竹,简直比肉都好吃,然后越吃越多,越吃越多……什么减肥,吃了这一盘再说用料腐竹一片杭椒2个小米辣(红辣椒)2个木耳洋葱半个蒜3瓣香肠或者午餐肉水一小碗鸡蛋1个郫县豆瓣酱1勺料汁:生抽1大勺老抽1勺料酒1勺花椒油1勺蚝油1勺糖1小...
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- 有一家饭店这豆腐饭超级火,我和老公回家就试着做一次,比饭店加了肉末和香菜,味道简直比饭店好吃好几倍用料豆腐块糖克葱花根米饭碗生抽老抽香菜料酒干红辣椒盐鸡精肉末姜片豆腐盖饭的做法锅烧热,倒油、油热炸香干红辣椒段(不用太多,起到香的作用)放葱花,姜片、肉末炒(肉末最好带点...
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- 本产品205克/袋,不含米饭或面条,产品水煮加热或化冻后微波加热即可,本产品可使用为:盖浇饭、汤面、拌面用料料理包:腐竹烧肉205g自备辅料:米饭200g自备辅料:青菜适量腐竹烧肉盖浇饭的做法青菜放入烧好的开水中烫熟料理包带包装放入开水中水煮加热15分钟米饭盛入碗中后倒扣在盘里...
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- 要让两只从食肉动物变成食草动物,那就变着花样来吧,这个两只都说很好吃,一人吃了一大碗米饭,连不吃胡萝卜的小只把胡萝卜片都吃掉了哦!用料豆腐1块肉片适量胡萝卜三分之一根木耳8朵蚝油3勺味达美2勺料酒1勺盐一点点水半碗淀粉水适量烧豆腐盖饭的做法豆腐煎至两面金黄准备好配...
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- 用料鸡蛋一个牛肉50g青椒半个土豆鸡蛋那么大就好生抽三勺老抽一勺蚝油一勺调料汁(不必备)一勺洋葱半个黑椒粉看你喜欢啦牛肉蛋盖饭的做法牛肉切丁,倒入生抽,蚝油,老抽,麻油,黑椒粉,均匀搅拌,腌制。土豆,青椒,洋葱切丝,打个鸡蛋搅拌。炒锅入油,加入土豆翻炒,炒熟哦!大概是金色以后加入青...
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- 鸡胸肉好吃又减脂,代替猪肉再好不过了!用料腐竹2根鸡胸肉1块生粉适量姜片2片蒜2瓣葱1根盐适量蚝油1勺生抽1勺料酒1勺胡椒粉一点点腐竹肉片~超下饭的!的做法腐竹切块,提前泡水,要泡软。鸡胸肉切片。加入生粉,盐,酱油,胡椒粉,料酒腌制20分钟。生粉和水1:20调好芡汁待用。热油下锅,煸...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料腐竹(干)100g牛肉末50g青蒜50g黄豆酱30g老抽5g盐2g水100g食用油15g水淀粉玉米淀粉8g水20g肉炒腐竹的做法干腐竹提前冷水泡发,夏季可以冷藏隔夜泡发。腐竹属于豆制品,夏季要注意防止腐败。锅烧热以后倒入油,倒入肉末翻炒至变色成熟。...
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- 宝宝比较挑食?可以试试这道下饭菜,好吃到舔盘,食材和做法也简单哦!用料腐竹适量猪肉丝适量胡萝卜适量香菇2朵姜片2片宝宝辅食|腐竹肉丝盖饭|鲜香下饭的做法准备所需食材1.腐竹切小段,肉丝放姜片腌制10分钟去腥2.胡萝卜和香菇分别切片,肉丝放1勺淀粉拌匀3.调个料汁(1勺酱油+1勺番茄...
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- 继续捣鼓新玩具小熊饭盒。说明书说可以加热饭菜,也可以蒸米饭,蒸蛋羹,很适合上班族,中午也能吃得健康。昨晚剩了一些红烧肉,用来炖腐竹最好吃不过了。一般来说,带点汤汁的剩肉最好,比如蒸滑鸡,炖牛肉什么的,反正按自己的口味炖腐竹。因为出门办事,所以用了预约。回家刚刚好饭盒加热...
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