- 馋猫归来,盘点上周饭菜,细数他的喜爱,结合校餐文化,焦香软糯香脆土豆红烧肉产生喽。用料五花肉850克八角3个姜丝适量花雕酒适量土豆2个蒜10瓣葱1根焦、香、软、糯胖三斤必备——香脆土豆红烧肉的做法葱姜蒜八角备好。土豆切块开水煮五分钟,捞出淋干水分。五花肉焯水捞出沥干水...
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- 猫爪镇楼用料鸡爪400克玉米1根胡萝卜1根土豆1个葱1段姜7片桂皮1块八角2个香叶2片蒜2瓣花椒30-40粒干辣椒4个豆瓣酱2-3勺番茄酱2-3勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺冰糖15克超级软糯鸡爪,堪比胖哥俩的做法玉米切段,胡萝卜切滚刀,土豆切滚刀鸡爪把指甲切掉,最好切一半。我这个先...
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- 感谢我的小男人,让我成了有潜能的妈妈。用料水磨糯米粉50克普通面粉50克牛奶80毫升白糖15克Americolor翻糖色素五色糯米粉手工之蓝胖子的做法糯米粉和普通面粉按2.2:2.2:0.2:0.2:0.2的比例,用加了糖和色素的牛奶拌匀揉好。五色分别是白:蓝:黑:红:黄。面团静置十分钟。先用蓝色做头...
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- 用料红薯个糯米粉克白糖克好吃又不胖的红薯糯米饼的做法红薯用汤勺捣烂。大的红薯可以切片蒸,我的红薯很小,就整个蒸了。我这里是4个小红薯,可以做7个饼的样子。我买的这种糯米粉,小超市只有这种少量分次加入糯米粉,到这个样子,不粘手就可以了。我减肥,所以没放糖,红薯本来就甜的...
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- 这款是专门为颜值控的大宝准备的~话说这就是那当妈的心啊~~~为了让大宝爱上吃饭,着实费了一番功夫啊!由于这是过年放假时随意做的,并没有想过要上传什么,所以也就没有拍步骤图~至于为什么材料都是适量~~那是因为我的厨房秤在我妈家一直没拿过来~~啊哈哈~等抽空去把烤箱和厨房...
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- 雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶...
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- 雪媚娘,起源于未知,流行于私房,汪洋于连锁蛋糕店,谨以此文记录自己曾经的拿手作。雪媚娘,皮一定要自己做的才放心,所有食材必须知根知底,吃进肚子里的每一口都不是闹着玩的。纯食材无添加的雪媚娘皮,一定是微微泛黄,水头足,靠近闻会有一股淡淡的糯米和牛奶的混合香味。但是它也有一...
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- 芒果控的最愛!用料芒果半个糯米粉120克玉米淀粉30克糖粉50克椰浆100克纯牛奶100克椰丝少许牛油30克芒果小胖子(糯米糍)的做法将所有材料倒入大碗中(除了芒果/椰丝)将牛油隔热溶化最后将融化的牛油倒入一起拌倒入盘子蒸大约7-8分钟蒸出如凝固状态就可以拿出来拌了,拌好了放凉(放...
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- 我上辈子大概是糯米🌟人叭糯唧唧的东西我都毫无抵抗力啊啊超级软糯无比的雪媚娘可以做自己喜欢的馅料进去隔夜也不硬皮哦用料糯米皮:糯米粉120克玉米淀粉40克牛奶200克糖25克黄油40克馅料:淡奶油100克糖10克香草精2克手粉:糯米粉20克糯唧唧的软胖雪媚娘的做法把糯米粉玉米淀...
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- 用料糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶235克细砂糖35克黄油8克奥利奥碎草莓丁鸡蛋1个Q弹软糯的雪媚娘白胖子的做法雪媚娘皮:糯米粉、玉米淀粉、白砂糖、牛奶混合搅拌均匀,过一遍筛,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟。雪媚娘馅:玉米淀粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖搅拌混合,放入锅中小火熬煮粘稠,装入...
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- 超爱喝奶茶但是外面买的糖分太高了在家自制血糯米奶茶随心配简单上手用料鲜牛奶半杯开水半杯血糯米适量零卡糖适量红茶包1包不怕胖解馋血糯米奶茶的做法开水里放入两个红茶包加入适量零卡糖这个糖是代糖有甜味但是没有热量血糯米随心所欲加半杯红茶➕半杯鲜牛奶➕加血糯...
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- 用料雪媚娘皮糯米粉100克玉米淀粉30克糖粉40克牛奶160克黄油20克奶油水果内馅奶油适量白砂糖十分之一奶油的量柠檬汁几滴(可不加)水果适量细白软糯的胖大福|「雪媚娘」的做法链接:先来制作雪媚娘皮。将牛奶、糯米粉、玉米淀粉和糖粉混合,搅拌均匀。过滤一下,去除小疙瘩。将面...
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- 用料鸡蛋1只全麦面粉80g牛奶60ml盐适量香蕉1只无油香蕉糯饼(不会胖)的做法材料合照,准备好食材!香蕉切成小段,捣成泥!(不要嫌弃香蕉泥丑,成品很好吃呦!)加入鸡蛋、牛奶、盐用打蛋器搅拌成均匀的面糊小火加热锅,刷上一层薄薄的油放入一勺面糊煎一会儿,表面会出现小泡,翻面继续煎翻面继...
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- 我是个喜欢吃就会去学的人,所以才入了烘焙这个坑!1.揉好的面团放冰箱冷藏2小时再用!2.用不完的皮可以冷藏到第二天用!3.包好的雪媚娘如果一两天吃放冷藏,如果久的就放冷冻,想吃拿到外面,常温解冻再吃,但水果的不能放冷冻,冷冻口感就不好了!4.面团蒸好放黄油后,一定要多揉个几分钟,这...
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- #味美且高颜值#紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,富含纤维素,能促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,改善消化肠道环境,防止肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪...
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- 用料紫薯300g白糖30g牛奶80g糯米粉250g白芝麻少许低脂零油炸紫薯糯米饼软糯香甜不长胖哦的做法紫薯去皮上锅蒸熟,用筷子插透就可以啦,取出来压成泥状~加入白糖~加入糯米粉,牛奶混合一起将面团揉成光滑的面团,如果觉得很稀的话可以加糯米粉,这个过程一定戴个手套,要不粘的的你怀疑...
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- 青团是一种用草头汁做成的绿色糕团,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心又名艾团。绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,从色彩到口感都有着春天的气息。不喜网红馅,我独爱传统豆沙味。用料澄粉50克糯米粉200克粘米粉50克开水80克猪油10克艾青汁180克豆沙...
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- 📝用料🧏🏻♀️雪胖子皮糯米粉100克牛奶185克玉米淀粉30克糖35克黄油30克🧏🏻♀️内陷安佳奶油250克糖(打发奶油用)20克芒果需炒熟的糯米粉30克软糯雪胖子的做法糯米粉玉米淀粉牛奶糖搅拌成很细腻的糊状即可盖上保鲜膜戳几个小孔上锅蒸15分钟用平的盘子蒸比较好搅拌一点黄...
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- 之前在甜品店里学到的雪媚娘。黄油动物的更香这是大概12个的量不想要这么多可以直接把用量对半除奶油里的白绵糖没有具体的量自己觉得微甜就可以了不要太甜因为面皮也是有点甜的奶油太甜会腻用料糯米粉100克玉米淀粉30克白绵糖40克纯牛奶200毫升黄油10克淡奶油250毫升白...
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- 大年初一供斋吃素的习惯一直延留至今,我家也不例外。一桌子的素菜,健康低脂又好吃,烤南瓜也是我的最爱,用东菱多功能空气炸锅做道素菜778吧,一机多用省时省心不少。用料贝贝南瓜1个盐少许油少许烧烤料少许减脂不胖香甜软糯烤南瓜的做法贝贝南瓜一个,一定要这种南瓜烤的才好吃。...
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- 裹了椰茸的糯米吃起来细腻甜软,满口余香。又是一道香甜爽口的早餐,又是一道软软糯糯的小点心,真是怎么吃也不会嫌多。用料糯米粉250克椰蓉50克糖50克莲蓉馅小袋猪油少许白白的小胖子莲蓉软糯糍的做法准备食材。先烧水至温热,稍后我们要用温水和面。然后,我们在糯米粉中加入糖...
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- 在吃吃喝喝的道路上越来越胖…用料一个专吃甜品的胃一个爱吃肉的胃胖胖胖!的做法买买买吃吃吃...
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- 这个方子是一个朋友告诉我的,怕自己存在手机里丢了,就上传到这儿永久保存吧。这个方子做出来的皮非常软糯,放多久都不会硬。用料木薯粉10g玉米淀粉20g澄粉10g糯米淀粉50g糖粉20g水120g软糯的雪媚娘白胖子的做法混合前先把所有的粉都过筛一遍,搅拌均匀。搅拌均匀后直接放入微...
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- 消耗糯米粉、红薯的一道甜点!软糯香甜,炎炎夏日谁能抗拒呢~家里之前为了做牛奶麻薯买了一大袋黄豆粉,结果现在还剩下好多好多,所以我外面就裹了黄豆粉。大家可以自行选择喜欢的配料,比如椰蓉、饼干碎等等。同理,馅料也可以将红薯换成紫薯、香芋之类,热量比起水果奶油馅儿会低很...
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- 买了好多熟透的芝麻蕉,担心放坏,先做点糯米糍当零食吃!用料糯米粉克90椰浆200克土豆淀粉10克液态黄油15克糖50克蛋黄1只椰蓉适量大香蕉两根切八块糯米糍(香蕉胖团子版)的做法除了香蕉椰蓉,所有材料混合涮成浆,大火上气蒸十五分钟,冷确后,分一下份量,这样尽可能取材均匀,包出的团团大...
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