- 用料豆腐皮张蒜姜瓣酱油勺盐克芹菜胡萝卜花椒麻椒干辣椒百芝麻,核桃油拌干豆腐的做法最薄的那种干豆腐,水开下锅煮10秒捞出切丝。干辣椒蒜末胡萝卜丝芹菜丝葱丝调料放入切好丝的干豆腐丝里,锅放油放姜麻椒花椒热好油直接浇在菜丝上。放入核桃油,再家几滴马油,拌匀装盘...
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- 吃面的时候来盘炝干豆腐丝豆腐干还挺好吃的用料豆腐皮三张葱半根蒜三瓣盐5克生抽一勺白糖一点点醋一点点辣椒油一小勺花椒油一小勺香油一小勺鸡精一点点芝麻一点点香菜两根豆腐干一块芹菜几根炝拌豆腐干的做法炝拌豆腐干也是非常好吃的干豆腐丝洗净切丝焯水过凉控净抖散...
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- 用料豆干块酱油勺盐克糖花椒味精凉拌豆腐干(或者豆筋)的做法豆腐干(或者豆筋)下水焯1分钟,捞起凉凉。切好备用。酱油,糖,盐,味精,花椒搅匀,放豆腐干,红油,小葱拌匀。花椒油,香菜,芝麻可选择放。...
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- 用料豆腐皮200克洋葱120克香菜20克蒜8克盐4克糖2克味精0.5克熟芝麻6克食用油(热的)适量干辣椒3个炝拌干豆腐(千张)的做法干豆腐切丝,焯水2分钟,为了去掉豆腥味和发柴的口感,捞出过一下水控干备用香菜切段,洋葱切丝,蒜切沫。干辣椒切小段(为了增香),或者适量辣椒油也可以。把香菜,洋葱,...
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- 用料豆腐皮或腐竹张胡萝卜根黄瓜凉拌干豆腐/豆腐皮/腐竹的做法腐竹洗净,先泡一下,热水焯1分钟或者干豆腐一张,切丝后焯水1分钟黄瓜、胡萝卜擦丝调汁:生抽2+蚝油2+米醋4+白糖1+盐1/2+辣椒油2...
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- 🐟家菜谱第十道:果然拌菜什么的简单又好吃用料豆干3块葱鸡精熟油海椒生抽醋糖花椒粉蒜蓉香油🐟拌豆腐干的做法烧水,放入豆腐干,直至煮开2分钟左右(除去豆腐表层杂质)豆腐干切条,可第一刀先将豆腐干片成两半,这样更不容易切烂拌菜:在豆腐干中加葱段,蒜蓉,糖,生抽,醋,熟油海椒,鸡精,花椒粉...
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- 用料豆腐皮3张圆葱半个胡萝卜丝少许香葱两根香菜适量大蒜5瓣耗油鸡精盐一品鲜糖香醋各1勺辣椒油2勺拌干豆腐丝的做法准备干豆腐洗净圆葱洗净切丝备用大蒜萝卜丝香葱香菜切好备用加入调料辣椒油搅拌均匀开吃!既简单又美味爽口!...
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- 用料干豆腐2张小葱1把小米辣2个香菜一小把,可省略生抽蚝油芝麻油醋辣椒油可省略鱼露小苏打凉拌干豆腐的做法干豆腐洗净,切成细条,小米辣切碎,小葱切末备用。烧一锅开水,放入豆腐丝,一小勺小苏打,煮开,尝一口看看滑爽不?捞出来过凉水后备用。这一步不可以省略。豆腐丝放在一个大碗...
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- 家里没有葱头、黄瓜和金针菇了,下次可以加进去试试这个调料,还可以拌豆腐干用料豆腐皮,海带面生抽,盐,味精香油,米醋,辣椒油凉拌豆腐皮,豆腐干2020-08-25的做法凉拌豆腐皮、海带面可以加葱头,金针菇和黄瓜这是上一次拌的豆腐干,可以加黄瓜凉拌豆腐皮...
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- 用料豆腐皮1张香菜2根蒜瓣味精克盐克白糖克生抽勺洋葱半个凉拌干豆腐/韩式大拌菜的做法123...
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- 用料清美干豆腐(厚百叶)1包小苏打1小勺糖适量蚝油适量生抽适量老抽适量甜辣酱适量麻油适量凤头唛鲍鱼汁(可不放)适量干拌干豆腐(厚百叶)的做法干豆腐冲洗下切成小长条烧一锅水,等水开,放一小勺小苏打,放干豆腐煮到水发黄,起泡沫,干豆腐表软,捞出,用纯净水冲洗干净所有调料跳一碗治,调匀...
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- 用料干豆腐300g葱白半根,喜欢可以多加一些香菜2根蒜4瓣味好美青花椒15粒左右红花椒15粒左右辣椒粉2小勺盐,糖,生抽根据自己口味放炝拌干豆腐的做法干豆腐切丝焯水,过凉水后挤干水份放到盆里,加入盐,糖,生抽,蒜沫葱白切丝,香菜切段开小火,花生油加入青红花椒爆香,随着温度的增加会有...
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- 用料干豆腐或者买的熏酱的干豆卷青椒1个香菜3根食盐1-2克香油适量酱油半勺蒜3瓣辣椒油1勺拌干豆腐卷的做法香菜洗干净,切段。青椒洗净切丝。豆卷切丝,宽一点就行,把所有材料放到盆里,一切拌匀,装盘。...
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- 用料豆腐干块生抽1勺香菜少许辣酱一勺牛肉酱一勺香拌豆腐干的做法百叶切长条段泡入开水三次反复,洗去白水沥干水备用。香菜洗净切成一段段,大蒜子切碎,小葱切末。百叶里放入蒜末,辣酱,牛肉酱,味极鲜拌匀,最后放入葱末,香菜,色拉油再次拌匀即可。装盘。小贴士不用放盐,味极鲜的盐度...
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- 用料干豆腐皮400克葱白1根香菜1棵濠源香味极鲜4勺蚝油2调味香油1罐辣椒油根据个人口味适量白糖少许拌干丝(东北干豆腐)的做法上学的时候最爱的拌干丝,心心念了十年,感谢马爸爸~某宝买的这种干豆腐丝,用了两包。一定要这种东北的干豆腐丝,超级薄,有嚼劲儿。切丝儿,发挥你的刀工,越细...
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- 用料花椒油1勺酱油1勺豆腐干125g盐2克醋1勺香油1勺凉拌豆腐干的做法准备材料:豆腐干半块,辣椒半个,虫草花10个,盐2g,酱油,花椒粉少许,醋少许,纯植物油1勺。豆腐干半块125g切丝,下水捞煮1分钟备用取10g虫草花,下开水捞1分钟半根辣椒切丝将豆干丝,虫草花,辣椒丝放一起。加入少许油,酱油,...
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- 全家人都喜欢的凉拌菜,儿子赞曰堪比饭店大厨手艺,呵呵……与大家分享🌹用料豆腐皮1张生抽1匙白醋1匙白糖少许黑白芝麻1匙油(芝麻油)1匙大葱1段切丝香菜1棵切段最快手大厨级凉拌豆腐皮(豆腐干)的做法锅里加水放入豆腐皮,煮开3分钟捞出沥水,切丝。葱切丝香菜切段炒锅小火,倒入油...
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- 各种豆制品,是全家的最爱,这呛拌干豆腐是我的最爱,因此得到的锻炼机会也就最多,当然了,也很拿手哦!应女儿要求,把菜谱编制出来,她要学!我们北方把它叫“干豆腐”,据说南方把它叫“豆腐皮”😏用料干豆腐1张大葱1段盐适量鸡粉适量香菜2根麻油(可不加)适量辣椒油(可不加)适量呛拌干豆腐的...
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- 用料干豆腐丝若干香肠1根黄瓜半根蒜5瓣香葱少量白糖少量盐少量辣椒油适量鱼露少量香油1根香醋1勺生抽1勺凉拌豆腐丝(干丝)的做法干豆腐丝泡15-20分钟(具体多少重量忘记了,下次拌的时候补充)放水里煮3-4分钟,煮的过程中,夹一根吃吃,不能太软放冷水里过一下,稍微沥一下水再放入...
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- 花椒八角小茴香良姜草果陈皮桂皮香叶...
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- 隔壁饭店的大姐拌的干豆腐特别好吃,,,今天学来了,顺便和大家分享下原方是料油,饭店都用这种,但图片当时没拍好,料油菜谱我全删了,所以给大家改成了色拉油,或其他淡味油也可以用料干豆腐200克香菜适量味精适量盐适量白糖35克白醋10克辣椒油24克黄瓜适量辣椒适量清水57克色拉油适量(...
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- 突然非常想吃豆腐干,在东北吃到豆腐干的机会不是很多,今天去早市看到有新鲜的豆干卖很激动啊,买些回来赶紧拌上,做法不是很正宗,但是好吃可以不讲理对吧😁😁😁😁😁用料豆腐干5块盐2克生抽2汤勺香醋or你喜欢的醋1汤勺辣椒油2大勺香菜3棵蒜3瓣葱丝1把熟白芝麻1小撮糖1勺拌豆腐干...
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- 我家猪队友是东北人,对干豆腐丝情有独钟,怎么做都喜欢夏天最简单的方法就是凉拌开胃主要是对于做饭的人来说很简单,还能博得夸奖😂用料豆腐皮2张大蒜3瓣香油少许香菜若干香葱1根酱油少许醋少许盐适量孜然少许胡萝卜一小块袁豆豆~凉拌干豆腐丝的做法干豆腐切丝,放水里洗干净,过...
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- 用料香油勺豆腐皮2张生抽香菜少许大葱一段醋广式香肠1根花椒辣椒孜然粉蒜3瓣白糖干拌豆腐丝的做法豆腐皮切丝,洗一下,开水焯1-2分钟。取出晾凉,不要过水。葱段切丝,蒜拍开切碎,香菜切小段,香肠切细丝,和晾好的豆腐丝放在大碗里。生抽两勺,醋一勺,白糖一小勺,混合均匀拌入菜中。口重...
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- 最早认识虫草花是在展示会上,买了很多,以前都是煲汤,炒菜或者炖菜或者做捞面打卤子时加进去。其实还可以凉拌着吃。————————————————以下知识来自百度,喜欢可以了解一下:虫草花的功效和作用类似于冬虫夏草,但是力量却不如冬虫夏草,它也具有补益肺尘、止血、止...
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