- 用料面条半袋鸡蛋2个鲍鱼,海参按人数葱,白芝麻,蒜,辣椒面,油适量盐,生抽,陈醋适量青菜适量家庭版麻辣面条的做法鲍鱼,海参,洗净,煮熟,表面切几下,放面里更入味,鸡蛋用油煎熟葱花,蒜末,白芝麻,辣椒面放入碗中(一碗不吃辣没放辣椒面),浇入大概一饭勺的热油放入生抽,盐,陈醋倒入煮开的热水放入煮...
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- 老公爱吃的麻辣水煮鱼!新鲜食材,新鲜材料!安全卫生!用料草鱼/黑鱼/巴沙鱼1条鸡蛋1个葱、姜、蒜末适量蔬菜适量盐、鸡精、胡椒粉少许料酒1勺豆瓣酱1勺花椒、麻椒、干辣椒适量淀粉1勺火锅底料1块家庭餐厅之麻辣水煮鱼(家庭版)的做法准备鱼,我用的草鱼!买鱼时已经简单处理过的草鱼...
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- 专治嘴巴痒的休闲零食,如果你觉得外面的辣条吃着不太放心,那就自己动手制作吧!给家人惊喜,自制辣条是不错的选择哦~用料干豆腐皮用手抓两把洋葱半个辣椒15~20个盐1勺半(普通家用调料勺)味精1勺(普通家用调料勺)五香粉1勺(普通家用调料勺)孜然粉1勺(普通家用调料勺)糖两勺家庭版辣条的做...
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- 用料虾十二只(看个人)藕一节西蓝花一个姜蒜少量剁碎鸟蛋十个丸子(香菇丸子等等)看自己家的食量,多了也不好吃麻辣香锅底料或火锅底料一包鸡尖10只反正买自己爱吃的就行芝麻一把盐丢丢家庭版【麻辣香锅】的做法冷水加盐,煮开放入丸子煮三分钟花菜,煮熟藕片,煮熟起锅烧油,炸至酥脆捞...
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- 用料豆腐结盐适量鸡精蒜末蚝油辣椒粉孜然粉白芝麻白糖生抽辣条家庭版麻辣豆腐结的做法豆腐结泡水虑干,热油下锅炒干。放入蒜末煸炒,依次放入蚝油,鸡精,盐,辣椒粉,白糖,生抽,白糖。入味出锅前放孜然和白芝麻出锅。...
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- 想吃辣条?想吃辣条!外面卖的贵还不好吃😂自己整起来,既干净还卫生[嘿哈]用料腐竹克生抽勺老抽蚝油辣椒粉花椒粉黑芝麻或者白芝麻花生油自制辣条(家庭版)的做法腐竹冷水泡发(做一半了才想起来拍照😂)控干水锅内倒入花生油(别的油也没问题),油热进锅炸至定型(微黄即可)这样子就算是定型...
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- 红红火火麻麻辣辣的四川辣子鸡,想必大家不陌生吧!特别是在一大堆红辣椒🌶️里翻找鸡肉的惊喜感比,也丝毫不逊色于吃到鸡肉后的酣畅淋漓。家里制作的辣子鸡,虽没办法等同外面餐厅里的辣度,适当做了些调整,但下饭神器的名号可是依旧不减的。用料鸡腿4只干辣椒35克花椒35克盐5克蒜10...
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- 用料木耳8朵面粉300克鸡蛋1个牛奶1盒(200ml)盐少许干豆腐1张虾仁8个胡萝卜半根香葱2棵淀粉1勺笋尖2个酵母3克色拉油适量家庭版油条+胡辣汤的做法酵母,1盒牛奶,普通面粉,少许盐,少许色拉油(橄榄油或黄油都可以),和成面团。面团上刷一层油,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏低温发酵,早上缓一下...
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- 吃腻了小龙虾🦞来一份麻辣小龙虾拌面吧!超简单哦用料小龙虾尾若干火锅底料根据自己口味添加姜若干葱若干蒜若干蕃茄酱蚝油生抽水淀粉懒人版家庭麻辣小龙虾拌面的做法准备小龙虾尾,解冻去虾线、虾壳放姜片、料酒、龙虾尾焯水起锅,烧油,放葱姜蒜炒香放准备好的火锅底料炒香放小...
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- 嗯,中秋节三天假期,闲着没事干,正好有个朋友过来家里吃饭,就想做一道麻辣香锅过过嘴瘾~麻麻辣辣(微辣)好下饭!用料虾半斤土豆2个藕1节生菜1株猪耳朵半个桂皮1块花椒粒1勺八角3个姜1片蒜1球蒜叶1片玉米1根干香菇8朵青椒3个海鲜酱1勺耗油1勺生抽2勺老抽半勺料酒2勺鸡粉1勺食盐少许...
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- 用料蔬菜干荤菜豆制品麻辣香锅底料包葱姜片蒜瓣干辣椒个生抽白糖克白芝麻克麻辣香锅(家庭版)的做法麻辣香锅适合放的食材很多样化,家里面有的、自己想吃的,基本上都可以。休息日在家两天不想出门,冰箱里的食材找了一部分融合起来,就做了今天的麻辣香锅。里面有金针菇、蒜苔、豆...
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- 前一阵很迷《中餐厅》才知道原来火锅底料是要炒过之后才更香,难怪单纯买个底料回来煮煮味道一般般……用料干辣椒10-20颗花椒10-20粒火锅底料350g左右(7-8人份)蒜头10瓣酒酿1-2勺冰糖老冰糖一块大葱1根生姜片6-10片麻辣火锅(家庭版)的做法热锅多油,加入生姜片,大葱段,蒜头,干辣椒,...
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- 用料油鸡蛋猪肉面条家庭版面条的做法面条像平常那样下不用放任何调料鸡蛋是电饼档上煎的肉是放一勺豆瓣酱炒的...
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- 夏天天气比较热,吃点凉面,麻辣鲜香,开胃爽口。用料面条2份鸡胸肉1小块大蒜3瓣生抽1勺老抽1勺盐1克糖1克醋3勺芝麻酱2勺藤椒油1小勺辣椒油1勺鸡精适量鹌鹑蛋3个胡萝卜小半根黄瓜小半根家庭版麻辣凉面(私人笔记)的做法准备食材胡萝卜和黄瓜切丝。鸡胸肉腌制:先用刀背把鸡胸肉拍一...
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- 用料面粉克家庭版油条的做法我们家很爱吃各种面食,隔段时间就要做一次油条,酥脆的油条配上热豆浆还有小咸菜就是一顿丰盛的早餐🥣蔚妈小厨——家庭版油条(以下材料用量大约能做11根油条)材料:面粉250克,鸡蛋1个,水115克,盐4克,小苏打2克,无铝泡打粉2克,食用油7.5克做法:1.以上材料...
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- 看见朋友发了个朋友圈!问了一下才知道是自己做的,所以问了一下味道,得道的答案是~以后想吃不用出去买啦!!!(媳妇喜欢吃)用料鸭货1.5-2斤调料如图幅麻辣鸭货(家庭版)的做法1.化开2.焯水5-10分钟(料酒、姜)3.冷水洗干净、放入冷水中20分钟1.调料如图2.A4纸3.1.5-2斤鸭货的用料1.家里普通...
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- 用料生抽2勺盐3克面筋4个花椒粉6克辣椒粉6克胡椒粉6克辣椒酱1勺番茄酱2勺家庭版麻辣面筋的做法面筋串去掉竹签(锅大的话可以不用去掉)锅里倒入油加热,把筷子放入油锅里触碰到锅底,要是冒小泡就可以了放入面筋了炸制金黄放入盘中倒入花椒粉,辣椒粉,胡椒粉,番茄酱,辣椒酱,盐泼上热油...
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- 10年前跟先生认识,也不太会做饭,他很喜欢这个排骨面(西安北郊人民对于排骨面很是热衷)他说我做,经过这么多年的锤炼,味道跟刘三姐的挺接近的,可以吃辣的朋友可以试试用料排骨400克花椒一汤匙青麻椒一汤匙鲜辣片1包八角2个干辣椒30个葱3小段蒜3瓣桂皮1小截豆蔻1个小茴香半汤匙香...
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- 超级简单!一看就会哦~(无牛奶版)用料干辣面5勺孜然粉1勺烧烤料1勺(可不放)花椒面1.5勺熟芝麻4勺花生碎2勺蒜沫4瓣鸡精1勺味极鲜3勺葱花适量盐2勺白糖1勺宽粉适量青菜(空心菜、油麦菜、笋尖等)适量土豆片适量豆腐皮适量各种喜欢的食材适量菜籽油100ml家庭版麻辣烫(麻辣粉)的做法碗中...
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- 在微博上看到博主“我的样子平平无奇”发的小龙虾拌面视频,于是勾起了我做小龙虾拌面的兴趣~研究了他的菜谱,发现比较偏商业版,又借鉴了下厨房里面云木儿和吴阿南关于小龙虾的方子,进行了家庭版改良,味道还不错,于是记录下来,以此麻辣小龙虾拌面为基础,还可以做出蒜蓉小龙虾拌面以...
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- 加入牛奶的麻辣烫,汤汁浓厚,奶白奶白的!用料火锅底料一小块牛奶一杯肉类随意粉随意蔬菜随意家庭版麻辣烫的做法详细步骤见上面完整视频...
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- 愿所有的饭菜都做给你爱的人包括自己用料芝麻酱2小勺(挖西瓜的勺)干辣椒3个葱5片姜3片蒜1小瓣豆瓣酱1勺(西瓜勺)呷哺呷哺火锅底料(辣)少半袋(里边就是一大袋)脱脂奶半盒食用油正常炒菜量自己爱吃的青菜吃多少放多少自己爱吃的丸子🍡吃多少放多少盐鸡精白糖少许(自己掂量自己做多少...
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- 若是把一张丰盛的餐桌看成一个江湖,那每种食材都在用自己的性格来和彼此对话,料理的人,当然也要了解每种食材的性格,才可以最大限度地让它们发挥出自己的特色与优点。像黄瓜,就是清脆爽利的,因此夏日不可无它。红彤彤的西红柿娇俏可爱,有点小女儿的脾性,酸酸甜甜,天真无邪。葱姜蒜...
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- 某bao上买的1.4mm中粗米线吃起来口感很不错,因为爱吃米线,由于疫情很久吃不到于是自己动手做了,挺好吃😋用料小葱大蒜芹菜(可不放)生抽醋辣椒面老干妈豆鼓酱胡椒粉花椒粉十三香米线鹌鹑蛋花生米香菜豆腐皮木耳豆腐干猪肉沫白芝麻味极鲜酱油麻辣米线【家庭版】的做法根据几人份...
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- 用料粉丝一小把火腿肠2根千张一张豆芽5角钱的任意你喜欢的食材随意食用油一小勺香菜一根火锅料适量生抽适量盐根据情况添加小米辣一根麻辣粉丝(家庭版)的做法提前将粉丝泡好。锅中放水,水煮开后放入火锅料。切好千张丝。如果水多火锅料少,就加点盐、生抽和食用油。火锅料煮开...
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