- 用料肥牛500克金针菇1把金枪鱼1条平包菜1个清蒸金枪鱼,金针菇肥牛汤,炒平包菜的做法清炒平包菜金针菇肥牛汤鱼全全...
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- 用料姜片酱油勺清蒸金枪鱼的做法购买小金枪鱼一条,叫老板把内脏取了。回家冲洗干净,放入碟中。姜适量,切块切条都可以,均匀洒在鱼身上,塞一两块进鱼腩里去腥味。倒少量酱油,不用太多,主要是提鲜,鱼本身是海鱼,有咸味。放少量油,轻轻抬起鱼弄均匀,为了让鱼皮不粘碟子。放水入锅,架个架...
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- 用料葱根姜片蒸鱼豉油勺料酒勺盐克花生油克清蒸金昌鱼的做法鱼清洗弄干净在鱼身划几个口以便入味,放入盘中,加入料酒,姜,鸡精,味精,腌制20分钟放入蒸锅,蒸12分钟,烧油,撒油,加入酱油完成喜欢小辣椒的可以多加点...
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- 这道清蒸鱼也可以做其他种类的鱼~清蒸是我们家对鱼的普遍做法!好吃又好看!虽然图没拍好,但是做出来还是很美观的哦!用料金枪鱼一条葱适量酱油(生抽)适量姜适量盐适量清蒸金枪鱼~十五分钟快手菜的做法将鱼内外洗尽,肚子里的要去掉。用盐将鱼涂抹一遍。再在鱼的片面切几刀,不要切太深...
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- 宴请宾客最佳选择,色香味俱全。用料金尊鱼760g姜15g葱15g花椒7g干辣椒10g一品鲜酱油35盐4g色拉油80g清蒸金鳟鱼的做法鱼清干净,鱼头切下,留着备用,把鱼脊骨朝上以2.5厘米的距离顺着切下,切记切到鱼肚时不要切断,这样开屏的造型就做不好了。改好刀后拿来容器放入葱段,姜片,干辣椒,...
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- 用料A胡萝卜大头1英寸洋葱1/4个芹菜1/3根蘑菇2个迷迭香1根柠檬切圆片2片香菜适量根蛋黄酱适量香叶1片A盐1/2茶匙黑胡椒适量橄榄油2勺蒜1瓣【tacook】蒸金枪鱼的做法蒜切薄片。金枪鱼切半放调料A腌制一会儿。切胡萝卜洋葱芹菜蘑菇,放在蒸盘里,放金枪鱼,再放迷迭香,香叶,柠檬在...
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- 用料金枪鱼一条香菜(葱花)两颗辣椒3个姜丝少许酱油3勺盐5克蒸金枪鱼的做法金枪鱼洗净,去除内脏和鱼鳃,两面各划几痕。注意划痕最深处到鱼骨就行。放上一勺食用盐且均匀的抹在鱼身上和鱼肚内。腌制大概半小时左右。准备一个小碗,倒入酱油,放入辣椒和香菜。切好姜丝。腌制好的鱼...
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- 外面的烤鳟鱼很好吃,今天试试清蒸用料金樽鱼1条葱半根姜6片料酒2勺蒸鱼豉油5勺盐适量清蒸金樽鱼的做法金樽鱼处理好在鱼上改刀,用盐腌制入味,料酒去腥将切好的葱姜丝和蒜末塞在鱼肚子里,并倒上蒸鱼豉油上锅蒸,大火烧开,转中火蒸15分钟装盘出锅~超嫩!小贴士出锅后可以用热油浇一下...
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- 第一次做鱼,非常好吃用料鱼2条葱半根姜1片料酒1勺酱油2勺清蒸金翅鱼的做法准备两条鱼葱头油塞进鱼肚子里,放上葱香菜姜片15分钟后将料汁浇在鱼上...
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- 食在北海,就是享受海鲜!今天早上去贵州路海鲜市场遇见鲜活的金鼓鱼,小家伙说小只的金鼓鱼好可爱,于是我为了吃,买了大只的回家,价格贵一倍呜呜(┯_┯)金鼓鱼营养丰富,蛋白质含量很高,完全没细刺,非常适合家里老人小孩吃!用料金鼓鱼2条姜葱适量红椒1个蒸鱼豉油2勺食用油适量清蒸金鼓...
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- 日本空运来的冰鲜金吉鱼(喜之翅)用料鱼1条姜2片酱油2勺葱1根清蒸金吉鱼的做法锅水烧开蒸气大,放入鱼(1斤左右)蒸八分钟。调好汤计琳上至可食用。小贴士汤汁用瘦肉汤和日本刺生酱油烧加入姜葱煮开,淋上。...
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- 金枪鱼,潮汕俗名又叫做青甘,是营养价值非常高的一种鱼类,不仅含有非常高的蛋白质,各种人体所需要的矿物质和微量元素都是非常丰富的,能及时补充人体所需的营养物质,而且味道鲜美口感细腻,对于女性来说,金枪鱼肉低脂肪、低热量,是保持苗条身材,平衡身体所需要的营养,轻松减肥的理想选...
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- 清蒸鱼是一种最美味的做法,保持原汁原味,上次做过清蒸多宝鱼,这次换一种鱼来蒸。用料金枪鱼蒸鱼豉汁酱油蚝油葱花姜片清蒸金枪鱼+松下JK180蒸烤箱的做法先清洗干净金枪鱼,背面切几刀,容易入味在盘底先铺一点葱花头,放上处理好的鱼在上面调料:酱油,蚝油,蒸鱼豉汁混合搅拌均匀把调料...
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- 首先,超市的鱼罐头打折,很诱惑~就想着回家做沙拉吧!然后看了很多盆友的方法,又看了看家里的存货,做了份比较清淡的。第一次发菜谱,文案还不是很漂亮...但是味道很好,分享给大家~用料金枪鱼橄榄油寖1罐土豆小的2个西兰花梗1个圣女果5粒鸡蛋2个玉米粒1大勺白洋葱1瓣沙拉酱适量黑胡...
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- 用料金枪鱼1条姜2片蒜6瓣盐适量酱油适量食用调和油适量清蒸蒜末金枪鱼的做法姜片切条放在鱼的表面,蒜瓣剁成蒜末备用起锅大火把水烧开后放入鱼蒸10分钟,蒸好后拿出把姜片取下。另起锅加入适量食用油,油热后倒入蒜末煸炒至金黄色后加入适量盐,适量酱油,煸炒均匀后出锅倒入蒸好...
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- 用料葱2-3根蒸鱼豉油2-3勺料酒1勺姜个人喜欢片盐个人喜欢克酱油2-3勺鱼1条清蒸金昌鱼的做法1.用料酒,白醋,盐,姜片,葱段,腌制入味,腌制完成把水倒掉。撒上蒜末,辣椒末,姜丝,酱油,一些白醋,料酒,蒸鱼豉油,开水蒸15分钟之内。撒上葱丝或者葱花,泼上热油,即可...
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- 金丝鱼属于海鱼,营养丰富,骨刺较少。肉质较嫩,一点都不腥,而且比较小只,适合一个人吃一条。用料金丝鱼一条葱姜清蒸金丝鱼的做法金丝鱼杀好,洗净。用酒和盐腌一下。盘子底部放姜丝,鱼肚子和表面放姜丝,鱼表面放葱头,香菜头,冷水上锅蒸8-10分钟,视鱼大小而定。出锅前撒上葱丝和香菜叶...
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- 清蒸鱼是广东人家常菜系列最经常出现的品类,此类菜品操作简单、味道鲜美,很适合新手尝试。今天在菜场难得看到游水的金鼓,所以立马就有了今天的清蒸金鼓。用料金鼓鱼1条(1.1斤)姜3-4片(切细丝)葱、香菜适量(根据自己喜好)花生油(素油皆可)2-3汤勺蒸鱼豉油2汤勺清蒸鱼--清蒸金鼓的做...
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- 开海了,又有南海的野生鱼🐠可以吃吃了。用料金线鱼条姜葱葡萄籽油克花雕酒勺蒸鱼豉油盐清蒸金线鱼的做法金线鱼去鳞,从鱼嘴里把内脏掏出,洗净。姜切大片,葱切丝备用。鱼身上片几刀,抹盐和花雕酒腌10分钟,洗净,放上葱片。水烧开,鱼身上码放葱丝,放入蒸笼大火蒸,三分钟后开盖倒花雕酒...
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- 用料枪鱼1条蒸鱼豉油4小勺辣椒1个盐适量姜适量葱丝适量油适量清蒸枪鱼的做法鱼去内脏洗净,切花纹,鱼身双面撒上少许盐,鱼肚塞入两片小姜片,盘底撒上姜丝放上鱼,再撒点姜丝,淋上少许油就可以下锅蒸了,大火蒸15分钟。15分钟后开锅淋上鼓油,大火再蒸5分钟。蒸好了关火,再放上葱丝。用...
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- 用料桂鱼条葱半根姜切条二十盐适量芹菜1/3甜椒半根酱油糖适量辣椒籽适量小辣椒半根清蒸金桂鱼的做法姜切丝蒜末蒜头切分开葱头葱末切分开,甜椒切丝,如上图将洗好的鱼切好,如上图,抹酱油盐巴糖将鱼两面抹匀,放入将相关丝,末,头夹在肉片里面跟放一些上面腌制二十到三十分钟。。。...
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- 用料鱼1条姜丝适量葱适量酱油适量清蒸白枪鱼的做法鱼清洗干净后敷上姜,再上蒸锅。但蒸锅的水必须先煮开后再放进去,不能冷水蒸,肉会变老。五分钟后鱼拿出来,锅里热油。鱼拿出蒸笼后盘子里的水倒掉些,留一部分。倒上酱油,敷葱花,热好的油淋在葱上。油要热葱才青脆。...
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- 500g的金鲳鱼,洗干净两面斜刀,水开再下锅蒸10分钟即可。出锅淋油,非常好吃。每次1条都不够吃用料鲳鱼1条料酒1勺葱1根姜4片黄豆酱1勺豆豉10颗小米椒2个蒸鱼豉油2勺清蒸金鲳鱼的做法鱼洗干净,两面斜切3刀。不用太深两面用盐巴,黄豆酱抹均匀,腌制5分钟姜丝,葱丝,辣椒丝,香菜备用水开...
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- 我最喜欢喜欢的菜之一~~用料小枪鱼一条热油适量蒸鱼鼓油适量姜适量大蒜一粒葱适量味精,盐适量清蒸小枪鱼的做法葱,姜,大蒜切碎小枪鱼切开几处以便入味,姜、大蒜放置小枪鱼之上,加蒸鱼鼓油。然后……清蒸啦鱼蒸熟后,加葱置鱼上,蒸鱼的同时~热油。最后一步就是热油淋到鱼上,那声音...
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- 因为女儿想吃,不会弄鱼的我第一次煎,样子不好看,但是好吃!用料金枪鱼1条盐适量姜片4片葱花适量花生油适量酱油适量清煎金枪鱼的做法把鱼里面的东西清理干净,用盐腌半个小时,备用!热锅,下油,再下姜。接着把鱼放下锅,先大火煎几分钟,然后转小火,直到鱼熟透。再撒一点葱花。最好,把鱼放在...
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