- 这是第一次烤的最好的鸡,原料好、腌制时间够长、烤箱强大。用料鸡1只生抽勺老抽勺盐克料酒勺蜂蜜勺香草烤全鸡的做法1.原料:鸡是上周末买的鲜鸡,由于菜太多,晾干水后放冷冻层。2.昨晚11点拿出来解冻,今天早上7:30开始腌制,砂糖(略多,可香脆点)、烧酒(用喷壶均匀点)、生抽略多盐少量...
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- 这个方子很受爱蒜香的童鞋的欢迎。嗯,被表扬了很多次。:)用料杂粮米1cup火鸡一只(尽量小,我选的9磅)欧芹(pasley)叶1cup鼠尾草(sage)叶1/2cup迷迭香(rosemary)叶1/2cup百里香(thyme)叶1/2cup大蒜瓣3头生姜1块辣椒粉1tablespoon盐及黑胡椒粉适量橄榄油2tablespoon西芹1根苹果半个甜玉米...
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- 用料掏空内脏的整鸡2只(每只3斤上下)植物油1大勺(15ml)犹太盐适量白胡椒粉半茶匙(2.5ml)芫荽籽粉3/4茶匙(7.4ml)五香粉3/4茶匙(7.4ml)蜂蜜1/4杯(59ml)酱油1/4杯(59ml)姜末2大勺(30ml)香油2大勺(30ml)香葱3根芝麻装饰酱香烤全鸡的做法烤前30分钟,将鸡从冰箱拿出来,室温回暖。预热烤箱到175度。...
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- 意大利综合香草里含有这几种香草:牛至、甘牛至、百里香、迷迭香、罗勒,混合一起做腌料,烤鸡有股浓郁的香草味。用料意大利香草10克清远鸡944克红米酒20克黑胡椒碎3克橄榄油7克食盐5克小番茄3个香菜1棵意大利香草烤全鸡--ACAATO-E38HC立式烤箱食谱的做法小番茄、香菜清洗,备用...
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- 很简单的菜用料锡箔纸15x15cm(大概就行)马苏里拉芝士碎盐适量意式什香草蒜茸按个人口味牛油用勺子刮成簿片(少量)鸡翅香草芝士烤鸡亦(烤箱)的做法鸡翅洗净后洒上适量盐,然后给他们全身按摩,使鸡翅更入味,在他们身上切两刀,腌半个小时或以上取出锡箔纸,剪成大概15x15大小,能包得住一...
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- 用烤箱烘烤鸡胸肉时,淋上一点蒜风味油可帮助油脂吃进鸡肉里,使肉质更软嫩,食用时建议再搭配水煮蔬菜,是道健康无负担的美味料理。用料鸡胸肉1片小磨坊蒜风味油2大匙小磨坊百搭香草适量小磨坊鲜磨黑胡椒些许蒜烤香草鸡的做法于烹煮前一天,将鸡胸肉淋上1大匙蒜风味油和百搭...
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- 用料肉鸡1只酱料适量依据个人喜好蔬菜适量依据个人喜好保鲜袋/大碗用来腌渍🐔西式香料适量依据个人喜好鲜磨黑胡椒1勺食用油2克具体需要香料蔬菜后面会提到都是依据个人喜好可以随意更改意式香草烤鸡的做法生抽酱油蚝油黑胡椒粉番茄酱孜然粉以个人喜好少量与奥尔良烤翅腌...
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- 萨索鸡有著皮薄肉质鲜嫩弹牙又多汁的特色,用这种烤的方式更能呈现脆皮的好口感,吃起来口感很棒,吃起来脆脆的,咬起来有爆浆的感觉,超棒。用料萨索鸡1只黑胡椒少许奶油50g新鲜迷迭香2支柠檬,马铃薯各一颗红萝卜半条西洋芹两只洋葱半颗地瓜一条迷迭香烤全鸡-萨索鸡的做法全体材料...
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- 打开炉门的那一刻,浓郁的香草气息和肉香扑鼻而来,让人食欲大开。用料三黄鸡1只罗勒叶1g百里香1g植物油15g盐6g香草烤鸡的做法准备好所有食材。整鸡去除鸡头、鸡脖、鸡爪和鸡内脏后,放水里泡几分钟去除血水,捞起沥干水分,加入罗勒叶、百里香、植物油和盐,用按摩的方式将这些腌料...
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- 这道鸡翅不用中途拿出来刷蜂蜜上色,颜色就可以很鲜亮。这道菜用了西式的调料和中式的调料混合在一起,味道却异常的和谐。用料鸡翅6个千禧果10个小土豆6个百里香4枝迷迭香2根鸡翅腌料:生抽2勺老抽1勺蚝油1勺料酒2勺辣椒粉1小勺花椒粉1小勺老干妈1勺秘辣香草烤鸡翅【烤箱版】...
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- 用料鸡翅(小)15个盐4克黑胡椒粉迷迭香柠檬草百里香橄榄油香草烤鸡翅的做法鸡翅用盐,一点点百里香,迷迭香,橄榄油腌制,保证每个鸡翅上都有一点点就行,抓匀腌制约2~3小时先预热烤箱230℃烤盘放两勺橄榄油,刷子刷匀然后均匀撒上一层百里香,迷迭香再把鸡翅放上去,注意在鸡翅底部放一撮柠...
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- 准备材料几分钟!简单方便快捷!味道超级香!用料鸡半只土豆一只(大的)迷迭香一小把香茅一小把罗勒一小把盐6克糖适量花椒适量朗姆酒适量花生油适量花椒粉适量香草烤烤鸡的做法把香茅迷迭香罗勒花椒盐放平底锅小火炒香备用鸡洗干净,用牙签扎鸡!到处扎!木的是为入味和烤的时候放油!用...
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- 唉哪有不爱吃烤鸡的人啊一只香喷喷的刚出炉的冒着热气的烤全鸡端出来焦香金黄半透着红光滑软糯的表皮在阳光下泛着甜美的油光作为配菜的胡萝卜土豆蘑菇与芦笋此时也四溢着浓郁芳馥的香气让人走不动道口水直流轻轻撕下来一只鸡腿噗呲一声筋皮软骨断裂的声音手上黏黏的触感...
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- 看到超市里有新鲜鸡全翅卖,于是就买回去做一个烤全翅,这种烤翅可以吃出三种口感,翅尖的酥,翅中的脆,翅根的香。用料新鲜鸡全翅4只盐2克黑胡椒碎1克蒜粉1克香烤鸡全翅的做法超市买的新鲜鸡全翅4个,一定要新鲜的,不然的话有一点腥。放入水中冲洗,然后在凉水里浸泡半小时,去血水。(如...
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- 用料鸡1小只酱油3大勺料酒1小勺盐1小勺黑胡椒适量油5克姜葱蒜若干选项:孜然1勺花椒适量奥尔良粉3克牙签3根锡纸烤全鸡烤鸡的做法把各种调味品都塞进鸡肚子,酱油盐抹均匀鸡身鸡腔,喜欢辣椒的可以扔2-3颗辣椒进去,原则就是自己喜欢什么调味品就放什么!!!牙签像缝衣服那样把鸡屁股...
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- 用料迷迭香10克小土豆5个鸡1只黄油10克土耳其粉30克新鲜罗勒5片香草烤鸡迷迭香土豆的做法鸡,烤箱版...
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- 这是从《厨神的家常菜》上学来的菜。在我才看到这本书的时候眼皮轻瞄,鼻息里发出,欧欧欧,厨神?什么样的人能封自己是厨神!但很快,傲慢就变成了崇拜,于是带着尊敬的心情照葫芦画瓢的试做了这个菜。坦白的讲,并不太成功。有很多需要反省的地方,比如柠檬皮不用太多,比如做马杀鸡涂抹全...
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- 鸡胸,鸡翅关键要先用香料等腌好,最好放冰箱过夜。用料鸡翅4个鸡胸2块红薯1个土豆2个茄子1个花菜1个迷迭香4根百里香2枝鼠尾草4片橄榄油2勺海盐适量黑胡椒适量蒜2瓣Masala粉适量孜然粒适量香草烤鸡胸,辣鸡翅及香草蔬菜的做法鸡胸片开,不然太厚不好入味,香料这些都只要叶子部分...
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- 某天在加州叉子吃了一道超级美妙的香茅草烤鸡蔓越莓沙拉,闻起来吃起来都很好吃。于是买了香茅草自己回家研究。用料鸡腿2只香茅草1.5根洋葱1/4个盐适量黑胡椒适量柠檬2片时萝1小撮蒜4瓣烤箱版香茅草烤鸡腿的做法烤鸡的做法相当简单,主要食材只需要鸡腿,香茅草和洋葱。调料最...
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- 很久以前做的一道菜,本想重新做了拍图,但懒癌拖延症晚期的我,已无药可救!大家将就着看丑图吧,味道还是8错滴!还有啊,我实在不会写用量,完全是凭手感,sorry!用料鸡腿1只百里香、迷迭香(干香草)适量大藏芥末适量盐适量胡椒粉适量香草烤鸡腿的做法1.鸡腿剔骨,放在一个盆中。手枪腿、琵琶...
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- 12月26日到今天才把菜谱补上来,非常抱歉!午餐的配方也会尽快写出来的。甜甜的病好多了,谢谢大家的挂念!对于这个菜的制作想法其实很简单,大家知道我做的好多东西的配方都是灵活多变的,你可以照着自己的意愿添加。我的基本想法就是让这道烤鱼从内部透出更多的香味。主料我选用了...
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- 我自己养的家鸡🐔用料盐适量姜鸡的大小葱老葱头多点花生油适量烤箱烤全鸡的做法鸡洗干净,水滴干盐,老葱头,姜,花生油,全身按摩腌12小时,久不久又要帮它按摩哦要放冰箱哦我腌12小时,24小时也可以包一层锡纸我用230度上下火烤90分钟,6斤鸡,有点熟过烤的过程要拿出来翻身一点也不焦,就...
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- 用料鸡1只料酒适量盐差不多可以按照鸡的重量的10%左右添加砂糖10克黑胡椒粉适量,喜欢吃的可以多放干迷迭香1克干罗勒1克烤鸡,烤全鸡,快手烤全鸡,最简单的快手烤全鸡,没有之一😄的做法鸡洗净,要去头去脚还是保留头尾都可以,我只是剪掉了鸡屁股🤭如果保留头和脚的,烤的时候记得要把...
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- 用料鸡只老抽勺蜂蜜勺生抽勺大蒜瓣盐克洋葱个橙子个料酒勺萍果香叶甘草蚝油烧烤汁香橙烤全鸡的做法所有配料洒在全鸡上,用牙签在鸡身上扎无数孔。把各式配料混在一起,给鸡做按摩。把醃好的鸡密封放冰箱四小时以上。醃好的鸡滤干水。切一个橙子、一个萍果、一颗红葱头,大料、...
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- 用料掏空内脏的整鸡2只(每只3斤上下)犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量无盐黄油6大勺(89ml)柠檬4个新鲜欧芹半杯(118ml)新鲜细叶香芹半杯(118ml)韭菜半杯(118ml)新鲜龙蒿1/4杯(59ml)香草柠檬烤全鸡的做法用厨房用纸将整鸡擦到非常非常干,在腔体里用盐和胡椒粉搓一个遍。黄油室温软化,倒入厨师...
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