- 无意中尝试的一次配方,居然非常非常好,不爱吃的萝卜的孩子也很喜欢香香的,饼软软的,老人孩子都合适即使放凉了吃,口感也依然很棒快来试试做吧用料萝卜(去皮后)500gXO酱(可以不放)20g瘦肉(或者培根,火腿)适量耗油适量香葱适量饼皮材料面粉400g水200g盐5g冬吃萝卜夏吃姜,冬天没过完呢,来...
- 18346
- 萝卜在国人的心中,占据着非常高的位置,民间对它更有“小人参”的美誉。明代医药学家李时珍,对萝卜也非常推崇,主张每餐必食,他在《本草纲目》中曾提到:萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。徐文兵《黄帝内经四季养生法》当然如果您肉吃多了,补大发了的话,可以吃白萝卜,生吃、炖...
- 11663
- 去年和朋友去昆山玩的时候吃过萝卜丝二饼特别香那天就琢磨着回来自己也得做做只不过他是炸的,我今天是煎的下次再做做那样的,这一段时间都在做烘焙的东西,和面粉打交道哈哈以后除了家常菜烘培类的也会更新哈用料萝卜一个虾皮15g小米辣3个盐适量胡椒粉四分之一勺色拉油适量萝...
- 25464
- 用料绿萝卜胡萝卜豆腐干饼丝酱油盐糖大料萝卜丝炒饼的做法绿萝卜、胡萝卜洗净削皮擦丝备用,豆腐干切条备用。起锅放油,放入大料,倒入豆腐干煸炒倒入青红萝卜丝翻炒,炒软后加入酱油,继续翻炒均匀。待萝卜丝炒熟后加入饼丝。转小火,用铲子➕筷子不断翻拌,再加入少量酱油让饼丝上色...
- 14525
- 用料萝卜1根面粉300克鸡蛋3个油适量盐适量生抽适量蚝油适量萝卜粉丝饼的做法萝卜刨丝后开水烫一下,水开后捞出,用力捏干水分鸡蛋快速炒碎,稍微➕点水,更嫩泡发好的粉丝,鸡蛋,萝卜丝混合调味,根据自己喜好添加皮擀薄一点,包起来就好锅底倒入一点点油,把饼双面都蹭点油,小火煎一下,边...
- 10931
- 秋吃萝卜夏吃姜,当季的萝卜鲜嫩嫩水灵灵。用料面粉克盐克萝卜1根鸡蛋2个葱花香菜1根煎萝卜丝饼的做法萝卜洗净切细丝,加少许盐一两分钟入味,千万不用时间长,水分腌出来就不好吃了加入2个中等大小鸡蛋,拌匀,加入适量面粉和糯米粉拌匀,加入葱花香菜碎。面粉糯米粉比例1:1,看萝卜出...
- 20363
- 突然很想念小时候的味道,所以动手做了这个萝卜丝烙饼。用料萝卜两根面粉300克开水60克冷水60克五花肉适量葱花适量盐适量胡椒粉适量生抽适量萝卜丝烙饼的做法面粉中先倒入60ml开水,边倒边用筷子搅拌,再视面粉吸水情况倒入凉水,边倒边搅,至成雪片状。用手把面粉揉成光滑面团,盖...
- 31660
- 用料———水皮:中筋面粉200克酵母3克糖5克开水100克温水30克———油酥:面粉100克猪油60克———馅:萝卜丝150克海米(热水泡一下,沥干切碎)/或虾皮洗净,沥干15克猪板油30克火腿(切沫)50克葱花(葱白部分)20克盐3克胡椒粉2克香油10克萝卜丝烤饼的做法馅:萝卜擦丝焯烫2—3分钟,过凉水攥...
- 6606
- 用料萝卜1根韭菜适量面粉适量萝卜丝卷饼的做法面粉和水按照1:0.6的比例和面,和好的面团饧30分钟,然后分成大小均匀的剂子,分别搓成长条,在盘中底部抹油,把长条放入,长条上方也抹油。静置1个小时。上面覆盖保鲜膜。萝卜去皮打细丝,用水多洗几遍,去掉萝卜的味道。挤干水分,稍微用刀切...
- 29255
- 昨天剩下的凉拌白萝卜丝应该怎么办呢?!试试这个吧!!!太好做也太好吃了吧!!!用料萝卜半根鸡蛋2个油10克盐适量萝卜丝鸡蛋饼也太好吃了吧!!!的做法昨天做的凉拌白萝卜丝!外加两个鸡蛋,打一个大碗里,如果觉得稀那你肯定是萝卜没沥干水分,实在不行再加点红薯淀粉或者全麦粉,我没加。弄好搅和...
- 32731
- 同一的面团一次做出两种家乡宴席上传统的中式点心,油炸的萝卜丝酥和烘烤的萝卜丝饼。#古早味#成品:萝卜丝酥饼10个+萝卜丝烤饼9个馅料:萝卜丝400,盐5,糖4,火腿30,葱花30,胡椒粉/香油/鸡精适量。油皮:中粉200,糖粉20,猪油30,30°C温水85。油酥:中粉130,猪油65外饰:鸡蛋,芝麻1️⃣制作馅料:萝...
- 10660
- 冬季多吃萝卜好,教你懒人版萝卜丝饼的做法,不揉面,简单快手。用料萝卜2个萝卜丝饼的做法冬季多吃萝卜好,教你懒人版萝卜丝饼的做法,不揉面,简单快手。...
- 12974
- 作为白萝卜爱好者,除了煲汤,腌食,当然也少不了凉拌啦~配合土豆丝,更好吃哟。夏日搭配稀饭,轻松开胃吃饱!用料白萝卜半只土豆一个大蒜3瓣香葱一根小米辣2根酱油2勺醋2勺盐适量蚝油1勺芝麻适量辣椒粉1勺没有胃口?来一盘凉拌白萝卜土豆丝开胃吧!的做法准备好所需食材,本人是女生哈,这...
- 13881
- 用料萝卜根面粉克盐克猪油克普通面粉克糖克开水和凉水克低粉小葱,蚝油,香油白胡椒粉萝卜丝烧饼的做法面粉和五分之一量的猪油,先开水烫面,再凉水活成光滑的面团,静置半小时低粉和四分之一量的猪油混合成油酥采用大包酥的方法,油面包裹油酥,静置十分钟,擀平,卷起,切块萝卜丝加盐腌制...
- 33420
- 用料萝卜1大根香油1勺盐5克糖少量,可放可不放夏天了!来个凉拌萝卜丝吧!的做法步骤图没有拍,大家认真看我说的哈!①首先萝卜洗干净,然后开始擦丝,一整个萝卜擦了750g,也就是一斤半。②烧开水,开始焯水1分钟,关火捞出。③冲凉水,用纱布或者手尽量挤干净萝卜里的水分,这个时候就变成一斤...
- 24571
- 简单易做的早餐,营养丰富,搭配科学,好吃又健康用料红萝卜500克玉米粉50克面粉50克洋葱1个青葱两根鸡蛋2个盐、胡椒粉适量虾皮一把红萝卜丝饼的做法红萝卜去皮擦成丝,洋葱,葱白切碎。热锅冷油爆香葱末和洋葱,下红萝卜丝翻炒至软调味盛起,打入鸡蛋,加入全部配料搅拌均匀。取一半食...
- 18572
- 最近好想吃萝卜,但是一根萝卜对于一人食可以吃几餐,今天这根萝卜首餐就来弄萝卜饼吧。用料萝卜四分之一根面粉适量克油适量克盐适量克萝卜丝饼饼的做法萝卜小段切丝,我的刀功不好,这已经尽力了。丝要越细越薄才是丝,我切的顶多是条。加点盐,给萝卜丝们按摩30下,然后捏干水分。捏...
- 23327
- 将各种蔬菜擦丝(或切碎),加入面糊中,煎成美味的煎饼,方便快手,适合下班后速成。配稀粥小菜,美味健康不长肉。😘用料胡萝卜丝随意葱花适量面粉适量黄瓜丝适量黄豆酱适量葱丝随意一起用餐吧——胡萝卜丝煎饼的做法胡萝卜丝、葱花、面粉、水和成略稠的面糊。(水一点一点的放,可别放...
- 18287
- 准备5分钟,入锅10分钟,第一锅吃到嘴得15分钟用料萝卜半根葱花根姜碎鸡蛋1个面粉克盐克虾仁/虾皮/龙利鱼克五香粉勺白胡椒粉油克萝卜丝饼的做法胡萝卜切丝,煮七八分熟刀功不好,切得太粗,所以我加一步煮的。备其它料萝卜丝,蛋,葱花,姜碎,鱼虾碎,白胡椒粉,五香粉,盐,面,平锅涂油,中小火,3分...
- 17604
- 用料面粉200克葱花半颗猪油膏适量花椒粉适量葱油饼来吧的做法温水和面,再用油刷一层,然后醒发面40分钟!将葱花切好备用!将醒面分成6个面团,然后拿出一个面团弄成细长条!将细长条滚成如图!再擀成类似长方形!加猪油膏,摊平在表面!放花椒粉摊平!放切好的葱花摊平!卷起来,再竖起用手掌往下...
- 19629
- 给儿子做的下午茶用料白萝卜半根虾皮一把葱若干面粉适量克鸡蛋1个调料盐适量黑胡椒少许蚝油小半勺来一口萝卜丝饼的做法白萝卜刨丝,放盐捏一下,静置5-10分钟,倒出多余的水将葱,虾皮,鸡蛋少许黑胡椒,一点点盐(刚捏萝卜放过盐,所以一点点就够),一点点蚝油,一起搅拌加入适量面粉搅拌...
- 25572
- 用料萝卜1根白醋4勺小米椒10个(不喜欢吃辣可以少放)泡野山椒1小包蒜5瓣白糖1勺盐3-4勺冬吃萝卜夏吃姜来份超级简单的泡萝卜吧的做法白萝卜切片放盐腌制半个小时小米辣蒜切好备用萝卜腌了半小时后把里面的水倒掉放入切好的蒜小米辣野山椒连水一起放进去白醋在加入纯净水(...
- 6555
- 用料萝卜1根白糖少许盐适量生抽适量大蒜适量小米椒适量其他适量冬吃萝卜吧的做法萝卜洗净削皮,其实保留萝卜皮更好,前提是萝卜皮干净。萝卜切片,切条,切丝,随意加入少许盐,腌制15分钟以上。将萝卜拧干水,此时我会尝了下咸淡,如果觉得咸,用冰水或者食用水在冲泡下就好了。准备大蒜,...
- 30238
- 2022.4.28疫情期间关在家里。家里正好有个萝卜,但是又不太爱吃炒萝卜的,准备做个萝卜丝饼。平时候都是外面买的,这次第1次做竟然能够成功。味道也不错。用料萝卜1/4根。可以做了四个。鸡蛋1个普通面粉4勺水,胡椒粉。姜粉。葱花。油萝卜丝饼。的做法萝卜切丝,放碗里加盐,挤出水...
- 6847
- 用料面粉适量油适量盐适量克水适量鸡精适量花椒粉适量萝卜1个萝卜丝油饼的做法面粉加水,放一点眼揉成光滑面团,醒10分钟萝卜叉丝备用面醒好揉长条切成小剂子擀开如电饼铛大小薄片(我是用电饼铛烙的,如果你用不粘锅做就擀成锅底大小就好,尽量薄)两片中间铺上拌好调料的萝卜丝(根...
- 33064