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干炸刀鱼如何做才美味,怎么做干炸刀鱼简单又好吃
炸秋刀鱼如何做才美味,怎么做炸秋刀鱼简单又好吃
  • 炸秋刀鱼如何做才美味,怎么做炸秋刀鱼简单又好吃

  • 用料秋刀鱼两三条料酒2勺黑胡椒少许盐少许面粉少许葱七八段姜三片炸秋刀鱼的做法洗鱼感觉最好把白色的去掉会不腥放葱姜,十三香,料酒,盐腌制15分钟沾面粉我喜欢吃炸的脆脆的面五层油温下鱼先不动定型之后再翻面炸的焦黄捞出我喜欢吃鱼上的面会多放一点面...
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酥炸刀鱼骨如何做才美味,怎么做酥炸刀鱼骨简单又好吃
  • 酥炸刀鱼骨如何做才美味,怎么做酥炸刀鱼骨简单又好吃

  • “春江水暖鱼先知,刀鱼馄饨正当时”,喝上一口香甜的汤底,咬开弹爽的馄饨皮,刀鱼鲜肉膘香顷刻涌向舌尖蔓延整片味蕾鲜美的汁水喷涌而出,这才是100%的靖江原汁原味!去完肉的刀鱼骨可以油炸,酥脆又营养!用料面粉2勺鸡蛋1个油200克盐少许料酒少许小苏打1克酥炸刀鱼骨的做法去肉的刀鱼...
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油炸刀鱼如何做才美味,怎么做油炸刀鱼简单又好吃
  • 油炸刀鱼如何做才美味,怎么做油炸刀鱼简单又好吃

  • 用料鱼5条盐根据个人口味适量添置油一锅底面粉适量,大致涂满刀鱼即可油炸刀鱼的做法将刀鱼鳞片去除掉,再剪成段儿。放入小盆中加油、面粉,搅拌均匀。往锅里倒油,待油热后,适量(铺开放置锅中)放入用面粉裹好的刀鱼。再加盐,待一面刀鱼煎成金黄色后,翻面。煎好一锅后,放入盘中。再重...
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香嫩炸刀鱼如何做才美味,怎么做香嫩炸刀鱼简单又好吃
  • 香嫩炸刀鱼如何做才美味,怎么做香嫩炸刀鱼简单又好吃

  • 从养生的角度来说,我不怎么做油炸的食品,不过炸刀鱼例外,因为它一直是先生的最爱,隔段时间就要炸一次给他解解馋。这次炸刀鱼我比往常加了一道工序,使得干巴巴的炸刀鱼变得非常香嫩,跟我一起做起来吧!用料刀鱼7段啤酒1罐花椒30粒料酒适量盐适量葱姜蒜适量白胡椒粉适量香嫩炸刀鱼...
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炸带鱼(刀鱼)做法烹饪大全 地道炸带鱼(刀鱼)如何做
  • 炸带鱼(刀鱼)做法烹饪大全 地道炸带鱼(刀鱼)如何做

  • 带鱼(刀鱼)是我们平时最常见的鱼,我家平时最常做的就是回锅带鱼和炸带鱼,这样做出来的鱼成型好,外酥里嫩,大人孩子都喜欢!用料带鱼3条面粉适量鸡蛋两个油多葱姜蒜适量料酒适量生抽适量盐适量炸带鱼(刀鱼)的做法先把带鱼分段,我一般用剪子剪,这样就不用占菜板,也不用洗菜板。洗带鱼,注...
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干煎秋刀鱼如何做才美味,怎么做干煎秋刀鱼简单又好吃
  • 干煎秋刀鱼如何做才美味,怎么做干煎秋刀鱼简单又好吃

  • 用料秋刀鱼5条盐2一3克孜然粉1勺料酒1勺生抽1勺胡椒粉一丢丢鸡精一丢丢葱花一丢丢大蒜4-5瓣干煎秋刀鱼的做法把秋刀鱼在头破肚去内脏洗净,切成三段用盐腌一下,我是早上买来腌到晚上做,腌的时间久一点会入味些电饼档开火入油放入大蒜扁出香味,把腌好的秋刀鱼摆入锅中煎,倒入料酒...
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酥炸刀鱼如何做才美味,怎么做酥炸刀鱼简单又好吃
  • 酥炸刀鱼如何做才美味,怎么做酥炸刀鱼简单又好吃

  • 用料鸡蛋1个啤酒少量面粉若干克盐少量克刀鱼酥炸刀鱼的做法先把刀鱼洗净切段,撒点盐腌制一会儿将面粉、鸡蛋、啤酒、盐混合,调成面糊,要求面糊不要太稀,需要可以挂的住起锅烧油,待油温8成热,将鱼蘸上面糊放入锅中炸两到三分钟即可出锅...
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空气炸锅-炸刀鱼做法烹饪大全 地道空气炸锅-炸刀鱼如何做
  • 空气炸锅-炸刀鱼做法烹饪大全 地道空气炸锅-炸刀鱼如何做

  • 买了两条刀鱼想试试空气炸锅了,美味!有空气炸锅的都这样做啊!!用料生抽1勺姜4片料酒1勺刀鱼2条葱1根耗油1勺蒸鱼豉油半勺烧烤料半勺空气炸锅-炸刀鱼的做法刀鱼清洗干净后,剪成段放入葱段,姜丝,生抽,耗油,料酒,蒸鱼豉油,抓拌均匀放入烧烤料,按摩鱼,静置十五分钟放入空气炸锅,200度十五分...
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炸浸秋刀鱼的详细做法大全,简单又营养的炸浸秋刀鱼做法
  • 炸浸秋刀鱼的详细做法大全,简单又营养的炸浸秋刀鱼做法

  • 用料秋刀鱼切段2条南瓜切片适量牛蒡切段适量胡萝卜切片适量蘘荷切半1个盐和黑胡椒适量面粉适量油适量1、水300ml1、和风颗粒汤料1小勺1、酱油味琳各40ml1、糖1小勺炸浸秋刀鱼的做法1加热煮沸备用、秋刀鱼撒上少许盐和黑胡椒放5分钟后厨房纸吸干水份拍水面粉炸熟至金黄色...
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炸秋刀鱼排「小众」食谱大全及做法,烹饪好吃的炸秋刀鱼排「小众」方法
  • 炸秋刀鱼排「小众」食谱大全及做法,烹饪好吃的炸秋刀鱼排「小众」方法

  • 万物皆可天妇罗用料秋刀鱼2条鸡蛋1个个面粉适量面包糠适量黑胡椒适量盐适量大葱沫适量炸秋刀鱼排【小众】的做法秋刀鱼去内脏,三枚切的切法但不要切到底。展平,去脊骨。小刺不用去。一炸就酥!依次裹鸡蛋液,面粉,面包糠,小火炸几分钟就ok。配梅酒,美滋滋。小贴士多腌制一会儿入味...
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香炸刀鱼如何做才美味,怎么做香炸刀鱼简单又好吃
  • 香炸刀鱼如何做才美味,怎么做香炸刀鱼简单又好吃

  • 用料刀鱼2条盐0.5克姜4片葱1根料酒2勺鸡蛋2个香炸刀鱼的做法刀鱼切段,去内脏,洗净备用。葱,姜,花椒备用。加盐腌制放入葱,姜,花椒,料酒,腌制,封保鲜膜,放置2小时以上,以便入味。鸡蛋2个,将腌制好的刀鱼放入其中准备炸。刀鱼入锅出盘盛出。...
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家常炸刀鱼如何做才美味,怎么做家常炸刀鱼简单又好吃
  • 家常炸刀鱼如何做才美味,怎么做家常炸刀鱼简单又好吃

  • 用料刀鱼(带鱼)300克葱姜各5克盐5克花椒20粒白酒5克家常炸刀鱼的做法将洗好的刀鱼加葱姜(用刀拍碎,利于挑拣),花椒,盐,白酒腌制半小时即可锅入宽油(家里如果有用过的炸完东西的有,不是很黑的话可以用来炸刀鱼,清油炸出来的不是很香)将刀鱼加入少许淀粉和面粉拍匀,待油温烧至五到六成热...
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干煸刀子鱼如何做才美味,怎么做干煸刀子鱼简单又好吃
  • 干煸刀子鱼如何做才美味,怎么做干煸刀子鱼简单又好吃

  • 这可是家乡的美食啊,上次回老家的时候正值暑假,而且是雨水比较多的季节,这就让我有口福尝到天然的无污染的特色美食。姐夫的老家不远处有条河,每逢发大水的时候就会从其它地方冲过来很多野生鱼,他们那儿退休的老同志在家闲着没事儿,就去河边钓鱼,知道我要回来,姐夫特意从他们手中...
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干炸白刀豆如何做才美味,怎么做干炸白刀豆简单又好吃
  • 干炸白刀豆如何做才美味,怎么做干炸白刀豆简单又好吃

  • 今天去买菜听到卖菜的大爷这样介绍白刀豆的做法,回来小试了一下,果然刀豆外脆里糯,口感不错👍用料面粉20克鸡蛋1个白刀豆200克盐,油,水,椒盐,西红柿酱适量干炸白刀豆的做法白刀豆摘洗干净,长短自己把握^_^取适量面粉加1个鸡蛋适量水和盐调匀即可。把白刀豆放进调好的面糊里把白刀...
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酱油炸刀鱼如何做才美味,怎么做酱油炸刀鱼简单又好吃
红烧炸刀鱼如何做才美味,怎么做红烧炸刀鱼简单又好吃
  • 红烧炸刀鱼如何做才美味,怎么做红烧炸刀鱼简单又好吃

  • 用料刀鱼葱姜蒜料酒生抽老抽十三香干辣椒盐面粉花椒大料耗油醋糖淀粉红烧炸刀鱼的做法刀鱼切段,放入葱姜蒜(捣蒜器处理),干辣椒段,盐,料酒,生抽老抽,十三香,腌制半小时。腌制好的刀鱼沥水裹面,入油锅,炸至表面金黄。(酥脆可口刀鱼)喜欢红烧的,可以另起火,加一丢丢油,放入葱姜蒜和干辣椒,煸...
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家常菜 炸带鱼 炸刀鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜 炸带鱼 炸刀鱼方法
  • 家常菜 炸带鱼 炸刀鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜 炸带鱼 炸刀鱼方法

  • 刚开始学做鱼的时候,不管是炖还是蒸还是红烧,总是控制不好味道,会有腥味,后来发现,炸带鱼很好做,做出来不会像别的鱼那样发腥,而且方法简单,没有什么特殊技巧,所以就经常做这道菜了。用料带鱼2条鸡蛋2个葱半根姜4片料酒2勺盐4克味精2克面粉小半碗清水适量小米辣爱加不加家常菜炸带...
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干炸刀鱼(带鱼)做法烹饪大全 地道干炸刀鱼(带鱼)如何做
  • 干炸刀鱼(带鱼)做法烹饪大全 地道干炸刀鱼(带鱼)如何做

  • 老公高中得的外号:刀鱼,因他长得高高瘦瘦。偏偏这条刀鱼爱级了炸刀鱼,自打我开始学做饭起,就缠着我做炸刀鱼给他吃。不管手艺怎样,腥不腥,糊不糊,他都能照盘全收。最后,也就练就了这么一道我俩都爱的菜。不用面粉,不用鸡蛋,煎出来的刀鱼一样好吃😋用料带鱼1袋料酒适量姜1只盐适量生...
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厨房小白也能掌握的干炸带鱼(炸刀鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的厨房小白也能掌握的干炸带鱼(炸刀鱼)方法
「干煎秋刀鱼」🐟🐠食谱大全及做法,烹饪好吃的「干煎秋刀鱼」🐟🐠方法
  • 「干煎秋刀鱼」🐟🐠食谱大全及做法,烹饪好吃的「干煎秋刀鱼」🐟🐠方法

  • 秋刀鱼营养丰富、味道香美,在家煎或烤,简单方便,绝不输给日式料理店~用料秋刀鱼3条食用醋適量薑片丝适量生抽1勺黑胡椒碎适量鮮檸檬半個海盐适量【干煎秋刀鱼】🐟🐠的做法秋刀魚解凍、去头、清洗乾淨,特別是黑色的腹膜一定要去除,洗乾淨並瀝乾水份將秋刀魚對切並斜划數刀,通體塗...
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炸刀鱼如何做才美味,怎么做炸刀鱼简单又好吃
  • 炸刀鱼如何做才美味,怎么做炸刀鱼简单又好吃

  • 用料刀鱼3条玉米面20克白酒5克葱姜适量八角1个花椒十几粒盐5克鸡精1小勺酱油3小勺醋1小勺香油几滴油500克炸刀鱼的做法刀鱼摘洗干净,用剪刀剪成段,放在沥水篮里凉干多余的水分。葱,姜切丝,八角,花椒少许,盐,鸡精备好。白酒、酱油、醋、香油,玉米面准备好。晾好的刀鱼里先放入白酒...
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干煎刀鱼如何做才美味,怎么做干煎刀鱼简单又好吃
  • 干煎刀鱼如何做才美味,怎么做干煎刀鱼简单又好吃

  • 我家常常吃海鲜,刀鱼简单好做又容易吃,所以推荐给大家~用料新鲜刀鱼1条调料:油,盐,料酒,姜丝,面粉,lemonpepper(masterfood)干煎刀鱼的做法新鲜刀鱼洗净,不要剖开腹部,斜切掉头,然后顺着方向切成小段,去掉鱼尾,再把中间几段去掉内脏、血、黑膜,冲洗干净。淋些料酒,两边再抹些盐,少腌一会...
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香炸秋刀鱼如何做才美味,怎么做香炸秋刀鱼简单又好吃
  • 香炸秋刀鱼如何做才美味,怎么做香炸秋刀鱼简单又好吃

  • 用料秋刀鱼4条料酒适量黑椒粉适量柠檬份适量盐适量椒盐粉适量生粉适量面粉适量香炸秋刀鱼的做法秋刀鱼洗净剪去头部尖嘴和尾巴,切成三段加盐,料酒,黑椒粉,柠檬粉拌均匀腌制一个小时生粉和面粉各半搅拌均匀做成炸粉把切好的秋刀鱼放入炸粉裹均匀热油下锅炸至两面金黄捞出沥干...
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干煎刀鲚鱼如何做才美味,怎么做干煎刀鲚鱼简单又好吃
  • 干煎刀鲚鱼如何做才美味,怎么做干煎刀鲚鱼简单又好吃

  • 刀鲚是回游鱼类,每年春季由海入江生殖回游,刀鲚最好是煎着吃,煎的酥脆可口,鲜嫩味美,营养丰富。用料鱼若干条香菜1根盐2勺食用油适量干煎刀鲚鱼的做法买回来刀鲚鱼先把鱼清洗干净,把鱼腮鱼肠等杂物处理干净。把清洗好的鱼装盘撒上少许盐腌制两个小时。盘子🥏放上干面粉,把鱼沾上...
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