- 用料面粉135克鸡蛋6个牛奶75克糖95克油75克柠檬汁几滴电饭锅蛋糕流程的做法做法鸡蛋清跟白糖打发白糖分3次加入低速打5-6分钟左右(破壁机打发的)之后跟打发的蛋清一起搅拌后,倒入电饭煲煮40分钟(倒入前电饭锅需要刷油热锅)蛋黄➕10克白糖➕牛奶➕油➕面粉搅拌均匀后放置一旁破...
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- 告别一看就会一做就费!用料鸡蛋4个低筋面粉65克白砂糖70克色拉油40克水40克柠檬汁去鸡蛋腥味几滴电饭锅做蛋糕的做法1.首先来个技术活将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别装入无水无油的容器里备用!2.先用打蛋器打发蛋用50g白糖分三次倒入蛋清中打发。(先把蛋清打发至有大的泡泡后加...
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- 家里没有奶油了,又想吃蛋糕🍰来个蒸蛋糕吧!用料鸡蛋🥚7个低筋面粉100克白砂糖70克牛奶🥛80克玉米油50克盐1克电饭锅蒸蛋糕的做法分离200g蛋清,90g蛋黄用打蛋器打发蛋清,分三次或四次加入白砂糖把蛋清打发的硬一些,打到有直勾为止把牛奶🥛和油倒进蛋黄里,简单搅拌一下把面粉过筛...
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- 迷恋芝士的我做网红电饭煲蛋糕怎么能不加芝士为了让更多喜欢芝士的宝宝吃到我决定写下菜谱用料鸡蛋6个糖60克纯牛奶80克醋几滴盐2克玉米油60克低筋面粉90克芝士几片电饭煲芝士流心蛋糕的做法把蛋清和蛋黄分离,蛋黄里面加入玉米油-牛奶-低筋面粉(面粉最好筛入口感更好),搅拌均...
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- 看过下厨房的教程做的电饭煲蛋糕,感觉用食用油不太好吃,自己各方面查了一下,做出了我最爱的芝士流心鸡蛋糕,跟外面一样一样的用料鸡蛋5-8个低筋面粉100克黄油30克纯牛奶70克盐0.5克柠檬汁2滴白砂糖60克电饭锅蛋糕黄油版流心芝士的做法好吃松软,Q弹,南洋d师傅是一锅蛋糕50个鸡蛋,...
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- 用料鸡蛋2个牛奶30克油50克面粉250克白砂糖165克芝麻2克蓝莓干10克水150克电饭锅焗蛋糕的做法将材料全部倒在一起搅均匀,然后放在电饭锅里面煮就可以,很简单完成...
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- 疫情管控期间,在家里关久了,自己动手做的蛋糕,非常成功用料鸡蛋6个细砂糖80克面粉180克牛奶200克白醋5克食用油7克巧克力8小块流心巧克力蛋糕电饭锅版的做法鸡蛋分离,蛋黄打散+油7克+牛奶200克搅拌好备用准备一个面粉筛,将准备好的面粉筛入准备好的蛋黄里,充分搅拌。备用蛋清中...
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- 用料鸡蛋4个蛋糕粉90克牛奶60克白糖50克油50克玉米粉20克醋2滴电饭锅蛋糕,懒人蛋糕的做法按图,准备好材料牛奶加热后,倒入油拌匀,筛入蛋糕粉,炒菜式拌匀,最后加入蛋黄拌匀搅拌均匀如图,无颗粒细致蛋清倒入玉米粉,滴入两滴醋蛋清稍微打发后,倒入备好的白糖,继续打打到蛋清,可以立尖角...
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- 家里只有普通小麦面粉,再加上玉米淀粉,按照4:1的比例做出来,味道还蛮不错。用料普通面粉8勺(陶瓷汤匙盛满冒尖)鸡蛋5个牛奶100ml糖4勺(这个甜度适中)植物油10克(不要用花生油)玉米淀粉2勺白醋4滴详细流程用普通面粉做电饭煲蛋糕的做法准备两个干净的盆,分离4个鸡蛋清到一个盆...
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- 为了宝贝努力学习做饭的暗黑界料理厨神。欢迎宝妈们➕微信交流哦😋parkfashion920用料鸡蛋4个面粉3大勺水7勺糖4勺盐少许无糖可可粉2勺黑巧克力6块(德芙或者伊利里面那种散装的巧克力度都可以)巧克力流心蛋糕【电饭煲版】的做法将蛋清和蛋黄分别放到无水无油的盆中。将面粉...
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- 做甜点少不了的红豆沙,这款是不去皮略带颗粒感的,喜欢细腻的可以破壁机打一遍再炒,或运行面包机果酱程序。题目介绍的都试过,后续逐渐补图。用料红豆克水糖红豆沙(全程炒锅版、电饭锅+炒锅版/面包机版、电饭锅+破壁机+炒锅/电饭锅版)的做法红豆提前泡一天放入电饭锅,水不要太多,...
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- 这是我自己根据几个方子摸索了以后综合改良的版本,电饭锅不行的上蒸锅,几年前做过的,发现抖音火了他,更新详细一些,这是没有称的情况下的做发,比较随意。这次第二次做,比第一次更好了,也发现了一些问题改进了,希望对大家有帮助呀,用的勺子就是家里喝汤的那种小号的勺子用料鸡蛋4个...
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- 用料鸡蛋5个牛奶600克面粉600克油40克糖60克盐0克电饭锅蛋糕的做法备食材鸡蛋五个牛油40g面粉+牛奶滤蛋黄打蛋清蛋黄和面粉牛奶油拌匀,混蛋清成品反方向放置在盘中吃一大口看看细节...
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- 做了几次,才上来写得。!!全过程真的!真的!器皿不能沾水!用料面粉三大勺鸡蛋4个水七勺无糖可可粉两勺糖四勺盐少许巧克力六块(随量,用超市买的巧克力就行了,德芙什么的,烘培的不用)电饭煲版流心巧克力蛋糕的做法分离鸡蛋用的勺都是这一个勺子!把所有粉类全部过筛到蛋黄那里……加水a搅...
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- 用料鸡蛋7个低筋面粉175克泡打粉3克牛奶120克糖75克玉米油75克电饭锅蛋糕🍰的做法所有材料按照上面比例准备好蛋白蛋黄分离记住,放蛋白的盆要无油无水把油,牛奶倒入放蛋黄的盆中面粉,泡打粉过筛放入蛋黄盆内,凉拌均匀另外一个放蛋白的盆内,把蛋白打发,并且分三次加入75克砂糖,打...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉/普通面粉100克牛奶40克玉米油30克柠檬汁几滴白砂糖90克香草精几滴蒸蛋糕/电饭锅蛋糕的做法1颗全蛋4个蛋黄,牛奶和香草精混合。剩下的蛋白加糖打法成硬型发泡后加几滴柠檬汁/醋。(糖分3次加入打发)蛋黄混合物分三次加入蛋白霜,慢慢混合。加入油混合均匀后...
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- 家里没有烤箱的厨友想要吃松软可口的蛋糕,完全没有问题,今天就教大家做两款蛋糕,都是用最简便易行的方式来做的,简到不能再简了,一款是蒸的,一款是电饭锅的,其实做蛋糕真的非常简单方便,材料也是家里基本都有的,没有大家想象的那么难,这个配方专门做到“简单到极致”用料低筋面粉55...
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- 用料鸡蛋5个玉米油40克牛奶125克低筋面粉120克细砂糖100克电饭锅蛋糕的做法详情如下小贴士5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄加150克低筋面粉、玉米油50克、牛奶125克、40克白糖搅拌成糊,蛋清用打蛋器高速打1分钟加入20克白糖,再低速打2分钟,中途再加2次20克白糖,直至打成奶油状,把打好...
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- 宅在家里打发时间用料低筋面粉200克细砂糖50克牛奶100ml鸡蛋5个电饭锅版蛋糕的做法准备材料打五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离加入糖和牛奶搅拌均匀用筛子过滤蛋糕粉搅拌均匀用打蛋器打蛋清,我没有这个工具,用搅拌机代替分三次倒进步骤8中,上下翻完毕电饭锅刷油,用最快的速度把蛋糊倒进...
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- 蛋白打到位,蛋糕0失败用料鸡蛋3个黄油40克酸奶230克牛奶100克面粉2把酸奶戚风蛋糕(超详细简单电饭锅教程)的做法黄油40g,隔水化开(这里我用蒸的,比较快)大概蒸5分钟就化开了黄油化开的样子(备用)三个鸡蛋,蛋清蛋白分开(装盛的容器一滴水都不能有,务必擦干)蛋白部分用打蛋器打发,可以打...
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- 今天又做了一次蛋糕!超赞的说!用料鸡蛋5个牛奶50克白砂糖85克食用油40克低筋面粉100克玉米淀粉10克柠檬一片烤箱(电饭锅)松软蛋糕教程的做法准备好清单上的材料,白砂糖用细细的那种,分成两份,一份40克,一份45克!5个鸡蛋蛋清和蛋黄分离,切记装蛋清和蛋黄的器具一定要无水无油,建议...
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- 很多人用电饭锅做出来会塌,除了蛋白没打好,还有2个可能的原因:1.是加热时间太长,我试过长时间加热,蛋糕糊会快速膨胀到很高,然后就开始塌,就是因为温度太高了而内部还不熟,支持不了继续膨胀,所以加热时间1次不要超过2分钟,然后用保温闷熟,这样膨胀速度缓慢但是结构稳定。2.是蛋糕还...
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- 用料鸡蛋4颗面粉五勺绵白糖五勺盐一勺油一点点牛奶六勺电饭锅蛋糕(简单版详细过程)的做法把四颗鸡蛋的蛋黄蛋清分离在蛋清中加一勺糖,一点盐。(盐的作用是为了突出甜味的。)开始搅拌吧!没有打蛋器的可以用三根筷子也OK。最好是电动打蛋器,因为这里我打了一个半小时非常累而...
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- 用料鸡蛋4-5个纯牛奶80克低筋面粉115克白糖35-50克柠檬半个油40-50克需要两个大碗,一个用来打奶泡,一个用来最后全部倒入搅拌。(建议把装油的那个碗准备大一点,最后都倒入这个碗就方便点)柠檬或者醋没有柠檬就用醋代替2-3滴就好电饭锅做的蛋糕(超详细的流程)的做法如果没有称:大...
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- 无需烤箱也能做出美味蛋糕,制作简单,零失败的自制电饭煲蒸蛋糕,美味不上火。此菜谱不适用电压力锅。用料汤种戚风2.0蛋糕粉140g鸡蛋200g水40g植物油34g新手救星免分蛋电饭锅蒸蛋糕[视频教程]的做法准备好食材把蛋糕粉,鸡蛋,水倒入打蛋盆,用硅胶刮刀搅拌用打蛋器慢速档打发2分钟...
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