![炝春菜如何做才美味，怎么做炝春菜简单又好吃]( "炝春菜如何做才美味，怎么做炝春菜简单又好吃")
- 非常下饭的一道菜，，，小时候在农村，家里有种菜，每天都是吃菜园子的菜，家中来客了或者过节，妈妈才会上街买肉，，，平常妈妈做的每道青菜都非常好吃，特意问了问她，记下这道菜谱。用料春菜400g盐5克（适量）生抽0.5勺大蒜4瓣炝春菜的做法1.春菜洗净，冷水下锅过水（水开，春菜的颜色已非常翠绿翠绿，捞...
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![炝炒生菜的详细做法大全,简单又营养的炝炒生菜做法]( "炝炒生菜的详细做法大全,简单又营养的炝炒生菜做法")
- 时间：约10-15分钟难度：有点挑战🖖份量：1人份用料圆生菜1个植物油适量花椒1g干辣椒2个蒜2瓣生姜2片盐3g糖5g蚝油8g醋10g炝炒生菜的做法将蒜和姜切片。生菜切去根部，将叶片一片片分开，将比较大的叶片撕成小片，清洗干净后充分沥干。取炒锅烧热，淋入油，放入干辣椒段和花椒，用小火煸炒...
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![炝菜如何做才美味，怎么做炝菜简单又好吃]( "炝菜如何做才美味，怎么做炝菜简单又好吃")
- 用料花生米克芹菜菜花胡萝卜花椒，葱，姜炝菜的做法花生米泡软俩小时，煮熟芹菜，菜花，胡萝卜过水焯一下控干泼花椒油：油＋香油烧热，花椒葱姜呛油酱油，盐，香油，拌...
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![炝拌春笋的详细做法大全,简单又营养的炝拌春笋做法]( "炝拌春笋的详细做法大全,简单又营养的炝拌春笋做法")
- 炝拌的过程里加了个“烧油爆香”，跟只放了红油的凉拌菜相比，炝糊了的干辣椒和花椒爆发出的香气，一点儿也不剩地钻进了笋肉里，鲜笋的清香中带有隐约的麻，像猫爪挠心，勾得就是你的舌头，糊香炸在嘴里，每一口都像在嘴里踩雷，美味的雷，刺激！用料春笋3根花椒1小把干辣椒1小把姜片3片葱段葱...
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![立春 以香入菜 炝拌香菜根食谱大全及做法，烹饪好吃的立春 以香入菜 炝拌香菜根方法]( "立春 以香入菜 炝拌香菜根食谱大全及做法，烹饪好吃的立春 以香入菜 炝拌香菜根方法")
- 立春，以香入菜，抗病排毒。春天到来的时候，尽快排除冬天积聚在体内的风寒和内热，让身体打开并有抵御病毒的能力。香菜根，取材便利，随手一把拿来炝拌就是配早点，下饭或者喝酒的小菜。用料香菜一把花椒7-8粒香醋4-5勺糖半勺盐适量干辣椒3个蒜2-3瓣红米椒1个姜2-3片柠檬6-8片少一点...
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![香菇炝春笋如何做才美味，怎么做香菇炝春笋简单又好吃]( "香菇炝春笋如何做才美味，怎么做香菇炝春笋简单又好吃")
- 用料新鲜香菇春笋红椒葱胡椒粉生抽鸡精香菇炝春笋的做法新鲜香菇片大片～红椒切丝，葱切段～春笋剥干净切片，倒入烧红的干锅子（不放油）撒盐炝熟～烧油下红椒丝少许盐，香菇片炒出汁～加入炝熟的春笋，撒胡椒粉，撒葱段，喷少许生抽拌匀撒鸡精ＯＫ小贴士鲜笋不要沾生水，否则会麻嘴巴，严重影响口感～（除了...
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![炝波菜如何做才美味，怎么做炝波菜简单又好吃]( "炝波菜如何做才美味，怎么做炝波菜简单又好吃")
- 用料生抽、糖、香醋炝波菜的做法首先将粉条泡半小时（这样便于缩短时间）然后将菠菜、粉条逐步在热水中焯好放凉，用手将菠菜挤干与粉条一起在容器内。将大蒜、红辣椒切好和花椒一起放在上面油烧热泼在大蒜、红辣椒上面加上盐、醋、生抽、糖一拌即可。这样一道爽口开胃的小菜就...
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![炝拌荠菜（美味春菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝拌荠菜（美味春菜）方法]( "炝拌荠菜（美味春菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝拌荠菜（美味春菜）方法")
- 头春尝鲜，最爱荠菜，简单的炝拌，或者包子饺子麦饭各式各样的吃法都爱，今天就做个快手凉拌吧！用料荠菜500克花椒10粒小米椒2个蒜2瓣油适量香油少许醋一小勺酱油一小勺盐适量糖少许白芝麻少许炝拌荠菜（美味春菜）的做法荠菜洗净，焯水备用起锅烧油，放花椒炸香捞出，荠菜放入盐糖醋生抽香...
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![炝菜花如何做才美味，怎么做炝菜花简单又好吃]( "炝菜花如何做才美味，怎么做炝菜花简单又好吃")
- 菜花是一种很受人民欢迎的蔬菜味道鲜美，营养也很高，维生素C含量非常丰富，平均营养价值超出其他蔬菜。用料菜花一个小米椒二个花椒适量蒸鱼汁油适量盐适量花生油适量炝菜花的做法1.菜花掰成小朵洗净，锅里放水水开后放入菜花，煮熟捞出放入准备好的凉水盆中控干水后放入盘子里，放...
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![炝白菜如何做才美味，怎么做炝白菜简单又好吃]( "炝白菜如何做才美味，怎么做炝白菜简单又好吃")
- 酸辣可口，喝酒下饭都挺好吃的用料大白菜1颗小米椒3个盐、味精、醋、炝白菜的做法白菜洗净切好，拿两勺盐揉搓一下用盘子压一下，10几分钟让白菜拜倒就可以了拜倒的白菜那水冲洗沥水，把水份沥走，锅里倒少许油，小米椒，葱姜蒜放锅里翻炒，白菜翻炒放少许醋，少许生抽提鲜，要出锅时放鸡精调...
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![炝包菜如何做才美味，怎么做炝包菜简单又好吃]( "炝包菜如何做才美味，怎么做炝包菜简单又好吃")
- 用料包菜个干辣椒或小米椒2只生抽1勺盐少许葱姜蒜少许小米椒两个鸡精少许或糖少许也可以醋少许炝包菜的做法包菜切丝，放入盆中，加入盐，酱油，鸡精，少许醋。热锅底油，放入葱姜蒜，对半切好的小米椒，炒香，大火，放入包菜，爆炒断生，大概30秒到1分钟。就可以出锅。小贴士这个是学别人的菜谱，...
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![炝芹菜如何做才美味，怎么做炝芹菜简单又好吃]( "炝芹菜如何做才美味，怎么做炝芹菜简单又好吃")
- 最喜欢的一道菜，也是我家聚会必备菜，简单好吃。用的食材比较丰富，可根据家里的食材进行调整，少几张多几样都没关系，我先按照家里现有的食材做了一道，其中火腿丝也可以用烧鸡撕成丝替代，家里有胡萝卜切成丝放进去也很好。用料芹菜1斤腐竹4根木耳10朵火腿4片粉丝1小把海米1小把花...
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![炝菠菜如何做才美味，怎么做炝菠菜简单又好吃]( "炝菠菜如何做才美味，怎么做炝菠菜简单又好吃")
- 补血：能用于鼻出血、肠出血，能供给人体多种营养物质。有解热毒，通血脉，利肠胃的作用。用料菠菜300克盐1/3勺葱1/3根蒜2瓣鸡精少许炝菠菜的做法锅内放水烧开，将菠菜放入过一下水，即可捞出盛入盘中。菠菜上面放入葱、蒜、盐、鸡精。锅内放油烧开泼在葱蒜盐上，调匀即可。小贴士菠菜...
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![炝花菜如何做才美味，怎么做炝花菜简单又好吃]( "炝花菜如何做才美味，怎么做炝花菜简单又好吃")
- 花菜属于比较有营养蔬菜，一般干锅花菜比较受欢迎，多年前创新了一个新吃法，总会让家人想念。用料花菜1颗干辣椒2个生姜2片糖适量盐适量炝花菜的做法所需食材准备好炒锅加热，一直加热到锅冒青烟放入花菜干炝一直干炝到花菜有点糊花此时加入干辣椒、生姜丝和食用油进行调味。这...
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![炝生菜如何做才美味，怎么做炝生菜简单又好吃]( "炝生菜如何做才美味，怎么做炝生菜简单又好吃")
- 昨天家庭火锅剩下来的生菜，我俩想了想，还是做一个炝生菜吧～俨然成了餐桌上的一道风景线。用料生菜两颗干辣椒4个蒜6瓣糖5克麻油半勺白醋5滴保宁醋3勺花椒6粒盐少许生抽半勺炝生菜的做法生菜洗一洗，装小篮子，颜值真高～扯一扯，变小片～水中加盐，浸泡十五分钟。然后放入加了冰块儿的凉...
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![炝凉菜如何做才美味，怎么做炝凉菜简单又好吃]( "炝凉菜如何做才美味，怎么做炝凉菜简单又好吃")
- 用料花椒粒盐克胡麻油炝凉菜的做法花椒，海带，尖椒盐胡麻油，熟的到到的熟的到到的下锅哇炒一下下锅下锅...
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![炝香菜如何做才美味，怎么做炝香菜简单又好吃]( "炝香菜如何做才美味，怎么做炝香菜简单又好吃")
- 下厨房好像没有，分享给大家。酸酸甜甜，土豆条脆脆的，简单快手，自己特别喜欢吃。土豆和香菜的比例可以根据自己的喜好来。用料香菜土豆白糖白醋盐辣椒油炝香菜的做法土豆切丝，不要太粗和太细，油炸，沥干油备用。香菜洗净，切成段，倒入炸好的土豆丝，放适量的白糖、白醋、盐、辣椒油（不吃...
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![炝炒龙须菜（把春天吃进肚子里）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒龙须菜（把春天吃进肚子里）方法]( "炝炒龙须菜（把春天吃进肚子里）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒龙须菜（把春天吃进肚子里）方法")
- 在盒马买的，我感觉应该是丝瓜尖，但是不知道是不是。用料龙须菜250克大蒜2瓣干辣椒适量盐适量味精少量炝炒龙须菜（把春天吃进肚子里）的做法备料。干辣椒大蒜切一切，龙须菜清理一下，记得撕一下杆子上的皮。锅里放油，油热放大蒜干辣椒。放龙须菜。翻炒中记得放盐，起锅之前放味精。起...
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![炝儿菜如何做才美味，怎么做炝儿菜简单又好吃]( "炝儿菜如何做才美味，怎么做炝儿菜简单又好吃")
- 此菜形，味清爽，口感爽脆，鲜香。保持儿菜的原有风味和营养，酒桌，家常，均为良品。盛器宜用方形盘，纯白。用料儿菜盐、味精、糖、生抽、素油，适量花椒5~6粒，干川椒1只，去籽剪成细丝大葱丝或香葱粒少许炝儿菜的做法水适量（约50ml）加入盐、味精、糖、生抽等烧开，尝味，调至满意为止，制成味汁。...
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![「炝拌菜」如何做才美味，怎么做「炝拌菜」简单又好吃]( "「炝拌菜」如何做才美味，怎么做「炝拌菜」简单又好吃")
- 炝拌菜，可以用各种青菜，拌出自己喜欢的菜肴用料海带丝，小青辣椒、干红辣椒生抽，耗油、蒜末、糖、盐各适量【炝拌菜】的做法【炝拌海带丝】*把泡好的海带，清洗干净切细丝，锅内放水烧开，加一点糖，把海带丝焯水，过凉沥干备用*把沥干水份的海带丝，装在盘中，加入适量的盐，一点点糖、生抽、...
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![炝拌菜如何做才美味，怎么做炝拌菜简单又好吃]( "炝拌菜如何做才美味，怎么做炝拌菜简单又好吃")
- 前两天看王牌对王牌，有个游戏题目叫做“炝拌菜”，好多明星都没吃过不知道。我一听，这不就是我从小吃到大的#👵🏻姥姥私房菜#吗？简单，快手，爽口，山西人吃面必备！用料胡萝卜土豆黄瓜豆腐干姜末干辣椒花椒★酱汁：生抽老陈醋香油盐鸡精炝拌菜的做法胡萝卜，土豆，黄瓜切丝。豆腐干切片，姜切...
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![炝炒春芽儿菜做法烹饪大全 地道炝炒春芽儿菜如何做]( "炝炒春芽儿菜做法烹饪大全 地道炝炒春芽儿菜如何做")
- 春天的韭菜最鲜香，豆芽菜也是最水嫩的，小时候妈妈管这些春天最时令的蔬菜叫春芽儿菜，意思就是春天新吐芽儿的嫩蔬菜。今年立春后不久就是春节，在喜庆的节日里不仅有鸡鸭鱼肉，也要有比较清淡味美的春芽儿菜来应景。用料韭菜200克豆芽菜250克瘦肉丝150克姜末少许酱油糖盐炝炒春...
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![炝莲菜如何做才美味，怎么做炝莲菜简单又好吃]( "炝莲菜如何做才美味，怎么做炝莲菜简单又好吃")
- 用料莲藕蒜干辣椒白醋盐糖鸡精炝莲菜的做法莲藕切薄片洗干净泡凉水中待用莲菜片凉水下锅加少许白醋盐待锅开1分钟后捞出用凉水清洗加入盐鸡精糖白醋调拌油锅烧热下花椒粒炸出香味捞出将烧红的油泼在蒜沫干辣椒上搅拌均匀就OK了...
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![炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~食谱大全及做法，烹饪好吃的炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~方法]( "炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~食谱大全及做法，烹饪好吃的炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~方法")
- 炝菜可以很混搭很随意，最常见的炝三丝各个地方食材也会有所不同。我就分享两个我常做的🌰吧用料土豆2个豆芽500g花椒/麻椒20粒干辣椒2个葱花适量蒜适量盐1.5小勺海鲜酱油/淡口酱油适量（约一羹匙）圆葱半个胡萝卜1根炝菜——炝土豆丝/炝豆芽~的做法无论是寒冷的冬天还是开春，很...
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![「炝菜花」如何做才美味，怎么做「炝菜花」简单又好吃]( "「炝菜花」如何做才美味，怎么做「炝菜花」简单又好吃")
- 用料花菜300克花生油10克食盐1克味精2克花椒3克【炝菜花】的做法1.将花椒放入烧热的油锅中炸出香味，捞出花椒不要，其油留用。2.将菜花掰成小朵，择洗干净，放入沸水锅人焯一下，用冷开水浸凉，捞出，沥干水分，加入精盐，腌制10分钟，沥去盐水，加入味精、花椒油、香油，拌匀即成。...
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