- 香椿试过焯水之后煎的做法,真不好吃。现在我也不管什么草酸了,还是以前的做法好吃😋用料香椿把鸡蛋个香椿塌蛋的做法香椿切碎,打两个鸡蛋,放一点耗油,搅拌。油锅烧热放香椿蛋液,中小火煎,快好了,一个小碗里放一点美味鲜兑凉开水,浇进去炒匀就好了。...
- 25521
- 香椿。春的味道。我之所以喜爱香椿,一是香椿有一种独特强烈的香味,味美,口感好,吃起来清脆爽口,口留余香。用料香椿50克盐2克鸡蛋3个黄酒5克水20克素油适量腌制香椿/香椿炒鸡蛋的做法香椿芽洗净。锅加水,烧开,放入香椿焯水。焯水一分钟左右,中途翻一面,待香椿芽全部变成绿色即可捞...
- 15343
- 香椿正当季,家里有香椿树的赶紧晒干菜,现在知道为什么新鲜的香椿不吃,要吃干的,因为我老家是不吃新鲜的,只吃香椿干炒鸡蛋,证明老祖宗的方法是对的,制作香椿干菜方法我菜谱里有哈用料香椿干小把鸡蛋3个油适量香椿摊鸡蛋(干香椿比新鲜香椿香一百倍)的做法香椿干晒干的香椿,清水过一...
- 8251
- 香椿是春日里难以抗拒的味道之一,蛋奶素的我让我妈妈变着花样研究出了许多新鲜菜品。香椿蛋卷的馅料可以根据个人口味进行调整,比如把香椿换成别的菜,就是另一种菜了。用料香椿1把鸡蛋3个豆腐1块素肉100克香菇6朵味精少许盐少许食用油酌量香椿蛋卷的做法将香椿洗净,焯水。素...
- 24241
- 用料一、♥香椿炒鸡蛋♥香椿250克鸡蛋3个油适量盐适量二、♥凉拌香椿♥香椿250克油泼辣子适量(根据个人口味)十三香一点点生抽一点点三、♥香椿酱♥香椿250克辣椒面适量白芝麻50克花生碎70克糖一丢丢花椒面一点点(不喜欢不放)盐适量春天的味道之香椿☞香椿炒蛋凉拌香椿香椿酱...
- 33681
- 东北菜,香椿可能不是每个人都喜欢他的味道,但是绝对是自然的馈赠,那是春天的味道呀。香椿是椿树的芽,中国古代劳动人民的智慧,居然去尝试吃它,我也是醉了。这玩意,别看是个芽,它含有极为丰富的谷氨酸,你可以把他看做是植物味精,和鸡蛋一起做成的锅塌香椿,那就是极鲜的典范啦。别对他...
- 24775
- #两大一小,每餐吃好#两大一小的小家庭,每日下厨,每餐吃好。一年新鲜香椿的时候就在这几天了,好吃的鲜货,尝味期实在太短了,炒着鸡蛋实在是香啊。用料鸡蛋4个香椿100克水适量淀粉2小勺盐适量《香椿蛋》的做法准备材料香椿切细,鸡蛋打散,清水和淀粉,全部混合,加入盐,抖均匀;锅中热油,加...
- 33221
- 香椿芽和鸡蛋再经典不过的搭配,能让有蛋的早餐味蕾增添新意三个人的量,根据实际进行增减用料鸡蛋4个香椿芽少量盐2克白胡椒1克水少量油少量低油版潇洒的香椿塌蛋——中老年人营养餐单的做法鸡蛋加入盐,白胡椒搅拌打成鸡蛋液,放入少量香椿搅拌,我一般手的五个手指一捏的量,因为...
- 7933
- 春天有一种食材绝不可辜负,那就是香椿。“椿木实,而叶香,可啖”苏轼在《图经本草》中如是说。据史书记载,在汉朝人们会把香椿作为贡品进献皇宫,深受皇上和大众的喜爱。正巧眼下又到了香椿季,正是品味香椿的最佳时节,抓住一年稀有的几天,让我们好好享受香椿的清香美味吧。将裹有鸡...
- 13861
- 奔小康,实现香椿自由每一口咬下去都是满满的香椿,大大的幸福感。香椿比蛋多,用普通的炒法会变得碎碎的,所以用了烘蛋的做法用料香椿1把鸡蛋2个生粉1勺鱼露适量糖1勺克香椿比蛋多的香椿煎蛋的做法香椿汆水沥干,加适量鱼露和生粉拌勺。鸡蛋打散,加一勺糖去除蛋腥味,加入香椿拌匀加...
- 31485
- 春天来了,才发现香椿悄悄地上市了!恰好在盒马买到了一盒香椿芽,做一个油泼香椿和香椿鸡蛋饼,品尝一下春天的味道。方法非常简单,做起来很快,10分钟搞定2道菜。用料香椿100g鸡蛋3个大蒜3瓣盐适量油适量花椒粉半勺椒盐半勺辣椒粉1勺鸡精半勺生抽1勺香椿两吃(油泼香椿+香椿鸡蛋饼)的...
- 8441
- 小时候俺们阿奶(祖母)常常给我们做各种徽州塌果(就是皮很薄饱满馅的馅饼)💋香椿干鲜肉馅饼儿,薄薄的皮儿,里面裹着一层猪油,盐,香椿,也可以其他蔬菜……在那个物质贫乏的年代能吃着香香的饼饼,那算是奢侈的咯现在香椿也算是野菜,也是奢侈品咯😁用料香椿若干,肉末若干香椿猪肉徽州塌锅...
- 6003
- 香椿含钙、磷、钾、钠等成分。有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。里面含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健...
- 18608
- 春天到了,怎么能不来一盘香椿菜呢,那香醇的味道令人久久回味,可是以前我家只会做香椿炒鸡蛋,直到我从“薄灰”美女那学来了这道超级无敌,金黄可口,外焦里嫩,香气四溢,春暖花开的------香椿锅塌豆腐用料香椿100克豆腐10片左右鸡蛋1个面粉春天的味道===香椿锅塌豆腐的做法香椿洗净...
- 7022
- 作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。其实香椿在咱们小的时候还是很常见的野菜呢!我管它叫“第一口春”,因为香椿营养价值...
- 19600
- 香椿树发芽啦!只有春天能享受到的美味!赶快行动起来吧!用料香椿半把鸡蛋4个盐5克油15克香椿炒蛋(春天的味道)香椿炒鸡蛋🥚香椿芽炒公鸡🥚的做法在超市买的新鲜香椿芽,发红的嫩!吃不完的可以水里养着!鸡蛋买了最好的可生食的那种鸡蛋🥚!香椿芽先水里烫熟后捞起摆盘里冷却切碎打四个...
- 12109
- 喜欢吃香椿和豆腐的话,建议一定要试试这道菜。我觉得这个豆腐比肉肉还好吃哎。豆腐有了外面那层“衣服”,本身就增加了口感;再加上香椿,就又增添了一个口感层次,在这个季节里,香椿一定不可以错过。用料豆腐200克香椿100克鸡蛋2个葱盐1小匙鸡精1/2小匙料酒1匙香油1匙色拉油适量...
- 20715
- 用料香椿一小把鸡蛋两只食盐适量香椿芽塌蛋的做法香椿芽洗净切碎加入鸡蛋拌匀加入适量盐,油煎翻边即可...
- 21385
- 用料洋葱(或大葱)鸡蛋甜酱(豆瓣酱)白糖酱油醋香葱塌蛋的做法将洋葱或大葱切成末和鸡蛋一起打匀另取一碗,加入适量甜酱(豆瓣酱)、白糖、酱油、醋,调匀。热锅凉油将洋葱蛋液煎成块,倒入调料入味就可出锅啦!小贴士这个是我家孩子和我弟弟的孩子都爱吃的早餐菜,原本是二十年前跟菜谱学的...
- 29387
- 小的时候,一到春天,就能和家里人一起拿着篮子、带着高凳,跑到家楼下,从树上直接摘下最新鲜的香椿;拎着一小篮儿嫩红色的香椿,颠颠儿的跑上楼,等着妈妈用水洗净叶子,磕开鸡蛋,听着筷子与碗铛铛铛碰撞的声音,再就是下锅滋啦一声,几分钟后,就能吃到热乎乎的香椿炒蛋了!如今回忆起来就是流...
- 21754
- 香椿被誉为"时令之王",,千万不要小看香椿,它有健脾开胃、利尿解毒、保健美容的功效。而且香椿中含有丰富的维生素e,和胡萝卜素,有抗衰老的作用。所以,多吃香椿好处多多。用料香椿300克鸡蛋4个盐3克油适量香椿煎蛋的做法新鲜香椿芽首先用水浸泡15分钟。水烧开放入香椿,放入一些盐...
- 31730
- 用料豆腐适量香椿适量全蛋适量干淀粉适量蚝油,生抽,老抽,糖,盐,高汤,葱姜溶,八角一个各适量香椿锅塌豆腐(蚝油)的做法香椿上锅过水,过后待用,北豆腐切适量长方片,薄厚适度,上锅起油,油温度不宜过热,豆腐蘸干粉,再蘸打好的全蛋,煎至两面金黄,煎好后待用,再次上锅起,放入葱姜,八角,蚝油,放入高汤...
- 26710
- 2020年疫情期间在老公山村老家,椿芽特别多!爷爷昨天三月三(他们的习俗不出去干农活)找了20多斤椿芽回来,晚上去山里拿回来第二天给老公做他爱吃的这道椿芽炒蛋(我用的是爷爷奶奶家的土鸡蛋)用料香椿50-100克左右鸡蛋5个盐5克(具体看情况没有秤量和炒鸡蛋一样的量)简易版椿芽炒蛋(香...
- 14413
- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡蛋(液)4g盐3g食用油20g鸡蛋4中个香椿鸡蛋的做法香椿焯水,控干水分,备用。香椿去除老根,切末备用。鸡蛋打成蛋液,香椿末和蛋液、盐混合均匀。锅里倒入油,倒入香椿蛋液,翻炒成熟即可出锅。小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载...
- 15483
- 一把香椿,不负春光!一把香椿,满室异香!如果只能用一种味道代表春天,那一定是香椿。春天这个季节香椿正当时,嫩嫩的香椿芽,营养丰富又美味可口鲜美,加上猪肉虾仁包成饺子,鲜美和清香完美交融在一起,散发出一种奇特而浓郁的异香,有些人避而不及,但在爱它的人看来,这就是春天应有的味道。...
- 14717