- 趁春风拂面,听说马上要复工了,赶紧来做个硬菜,第一次做烤鸡心里还是有点忐忑,还好有下厨房,看看别人的方法加上自己的创意,焦香肉嫩的烤鸡完美出炉用料1.5斤左右鸡1只蚝油20g生抽60g老抽20g糖30克葱3根大蒜5瓣姜4片洋葱半个土豆2个菇2个香菜1根小番茄10个盐3克胡椒粉适量香叶2...
- 10171
- 用料鸡翅20个黑胡椒盐2克蚝油1勺老抽1勺蜂蜜1/2勺生抽2勺料酒1勺蒜瓣5-6瓣生姜少许烤鸡翅(秘制酱香)的做法鸡翅20个,蒜头🧄生姜少许腌制鸡翅的调料们合照一下😊生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、蜂蜜1/2勺(喜欢甜口一些的可以多加点蜂蜜)、黑胡椒盐2克(多大的勺呢,我特地拍...
- 26524
- 烤鸡翅的配方真的特别多奉上这个留心先留胃的独家配方!绝对快手零失败!用料鸡翅黑胡椒料酒孜然盐李锦记排骨酱麻油烤箱预热200度增强版(加万能装饰)土豆洋葱盐黑胡椒孜然柠檬酱香烤鸡翅零失败的做法鸡翅洗净,用厨房纸吸一下鸡翅表面的水分。如果鸡翅表面水分多了,烤出来的皮就...
- 21019
- 用料香菇6朵生抽1汤匙麦芽糖稀1汤匙椒盐粉2茶匙咖喱粉1茶匙胡椒粉2茶匙蒜蓉2汤匙香菜或葱装饰用酱烤香菇的做法每只香菇切成4块,与佐料拌匀烤箱200度,20分钟即可出锅撒香菜等装饰...
- 7264
- 从冰箱里扒拉出来一袋子鸡翅,数了数还有13个,我打算全给烤了,做好了后老公说非常好吃,虽然我感觉口感淡了些,不喜欢淡口味的,建议调料用量加倍!因为调料比较简单,所以口味比较像烧烤店的味道。用料鸡翅13个孜然一茶勺(口味重可加量)盐一平勺(口味重可加量)胡椒粒半茶匙(口味重可加量)花...
- 5980
- 用料掏空内脏的整鸡2只(每只3斤上下)植物油1大勺(15ml)犹太盐适量白胡椒粉半茶匙(2.5ml)芫荽籽粉3/4茶匙(7.4ml)五香粉3/4茶匙(7.4ml)蜂蜜1/4杯(59ml)酱油1/4杯(59ml)姜末2大勺(30ml)香油2大勺(30ml)香葱3根芝麻装饰酱香烤全鸡的做法烤前30分钟,将鸡从冰箱拿出来,室温回暖。预热烤箱到175度。...
- 22202
- 香港美食节目出得厅堂用料鸡香草黄油蒜蓉酱烤鸡的做法参考庄祖宜Drybrine-干式盐渍法,在肉表面涂抹定量的盐,非但不像过去大家所相信的那样,会把肉里的水分吸干,反而和brine一样有神奇的保水作用。(1000g带骨家禽用7-8g盐,100g精肉用1g盐,涂抹后冷藏整晚)迷迭香和百里香比较难买...
- 12607
- 前两天有粉丝说她自己是厨房白痴,“每天在为三餐吃什么发愁,不知道要吃什么,要怎么煮,她老公说了,再不会煮就开始休妻行动了,最近在学习,煮东西。”说每次看我煮的美食,只有留口水的份,羡慕。说要异族教她做教她几招,日常煮饭,每餐有一个主菜,一个辅菜,再来一个汤就可以了。好吧,异族来...
- 8776
- 鸡翅,无论年龄阶段的最爱!来一款不需要过油版的酱香鸡翅!老少咸宜!用料鸡翅27个生抽30克烧烤汁20克十三香10克花生油50克料酒20克孜然粉10克奥尔良粉10克盐5克酱香烤翅的做法准备原材料先将鸡翅倒入油和盐搅拌均匀再倒入调味料搅拌机后,放置常温下腌制2-4小时将腌制好的鸡翅放...
- 17396
- 烤鸡翅是我做得比较多的一道菜,因为我女儿爱吃。但不爱吃烤鸡翅的人是少数吧?鸡肉嫩、鸡皮脆、味道香,谁能不爱呢?今天我们用豆瓣酱和番茄酱,来做一道酱香烤鸡翅。用料鸡翅中8个小葱(切段)2棵生姜(切丝)3片盐少许白砂糖1小勺六月香豆瓣酱1.5大勺梅林番茄沙司3大勺味达美臻品料酒1...
- 26927
- 用料洋葱1个蚝油1勺生抽3勺蒜1头姜1块料酒3勺蔬菜随意酱香烤鱼的做法鱼用生抽、料酒、盐、白胡椒、孜然粉抹匀腌1~2小时准备锅底配菜腌好的鱼放进烤盘,220°烤20分钟锅里抹油,先炒洋葱配菜用耗油、生抽、老抽、白胡椒、糖、孜然,拌匀将菜倒入锅中,炒一会将烤箱的鱼放进锅里,一...
- 23957
- 用料鸡半只酱油3勺鸡粉适量酱油烤鸡的做法鸡腿鸡翅切断,太厚不容易熟将鸡用酱油鸡粉腌起来,腌久点放入烤箱烤熟,先考骨头那面,再考鸡皮那面...
- 19944
- 松软有嚼劲,饱满多汁的烤麸非常好吃。这道酱香烤麸味道浓郁,鲜香可口,一勺甜面酱的加入让这道菜制作起来更简单。用料烤麸200克葱伴侣6月香甜面酱1勺香菇6朵木耳8朵葱半根蒜4瓣姜2片味达美臻品蚝油1勺芝麻油1勺酱香烤麸的做法新鲜烤麸清洗干净挤干水分切成大块,木耳泡发洗净,...
- 32045
- 6月香豆瓣酱属于复合型调味酱,既有普通豆瓣酱的咸鲜,又有甜面酱的香甜,口感层次丰富!用料盖板肉(眉毛肉适量葱姜蒜水少许生抽少量黑白胡椒粉少许孜然粉少许花椒粉少许六月香豆瓣酱适量酱香烤肉的做法将肉切片加入所有调料腌制15分钟锅内刷薄薄一层油,中小火,将肉片放入煎至两...
- 9342
- 深色是酱汁不是烤焦哈!适合重口味的伙伴们!用料鸡翅4个料酒1勺蚝油半勺鸡精少许老抽1勺蒜蓉酱1勺酱烤鸡翅的做法鸡翅解冻,用刀每边划拉三道拌好酱汁腌制3小时我懒,用的双面烤。上下180度,20分钟!酱香浓郁,肉汁鲜美!哇咔咔小贴士因为喜欢吃辣,所以放了蒜蓉酱。不喜欢吃辣的可以刷蜂...
- 12235
- 用料香辣酱配比:生抽2勺老抽1勺料酒3勺蚝油1勺番茄沙司3勺白糖5克花椒粉半勺辣椒面2勺生姜末蒜末适量黑胡椒粉1勺盐半勺鸡翅6个自制酱料烤香辣鸡翅的做法鸡翅洗干净划几刀备用将所有配料放入碗里搅拌均匀将鸡翅放到拌好的酱料里腌制3小时入味用锡纸叠个小方块将腌好的鸡翅...
- 7444
- 身为80后的宝妈,为宝宝做他喜欢吃用料鸡腿2个豆瓣酱适量蒜1头大葱1根生抽适量老抽适量蜂蜜适量微波炉1个酱香烤鸡腿(微波炉)的做法首先把鸡腿清洗干净,把鸡腿上花刀越多,用的材料越容易入味葱切末,蒜切末。把葱末、蒜末、豆瓣酱、老抽、生抽放入小碗里搅拌均匀,记住后面的三种调...
- 23766
- 让人食指大动,胃口大开的美味酱油鸡,简单又好吃,孩子也爱呢,为什么不试试呢?用料鸡1只老抽3勺生抽5勺姜5片葱3小根糖15克蒜10片料酒5勺蜂蜜2勺蚝油3勺香叶两片八角1个香烤酱油鸡的做法x香喷喷的烤酱油鸡出锅啦2、找个铁钵刚好可放入整只鸡,蒜姜切片,葱切段放入,五勺料酒,五勺生抽,...
- 28575
- 试做用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡肉(切成一口大,裹淀粉)200~250g淀粉(玉米)1勺芝麻油适量A葱花1/3根量A韭菜(洗净,切成5mm勺)60克A橙醋2勺A白芝麻(烤过)2勺A芝麻油1勺A柠檬汁1勺Aめんつゆ(日本)1勺※めんつゆ代用(10勺)木鱼精汁100ml,酱油1.5勺,味啉1.5勺A蒜泥1/...
- 7434
- 追剧、观影、看比赛,少不了啤酒和零食,这个辣烤鸡爪,这个辣烤鸡爪,表皮干爽紧致,内里软烂多汁,再加上微辣中带着酱香,既能下酒又可以当零食啃。还等什么?酱香辣烤鸡爪造起来!用料鸡爪400克六月香豆瓣酱1大勺六月香辣椒酱1大勺梅林番茄沙司1大勺味达美臻品料酒1大勺盐少许糖1小勺葱...
- 33446
- 快手又美味的一餐用料鸡腿若干辣椒花椒孜然京葱大蒜橄榄油料酒耗油老抽酱香烤鸡腿的做法鸡腿一面剖开,另一面刀切横条便于入味低温油爆香辣椒、花椒、孜然,后加入老抽、耗油、料酒做成腌料。腌制3小时.烤盘铺锡纸,入烤箱200度10分钟一面,翻面后180度15分钟,再翻面180度五分钟...
- 30761
- 鸡翅太香了就是烤少了不够吃😂,土豆可以多烤会儿嘎嘣脆用料鸡翅8个土豆1个蜂蜜少许小葱1根腌料:油1勺老抽半勺生抽1勺蚝油1勺孜然粉1勺蒜蓉适量盐1小勺料酒1勺大葱适量生姜适量白糖1勺酱香烤鸡翅的做法鸡翅上划两刀,加入腌料。腌制半小时土豆切片铺在烤盘上,表面刷点油。腌好...
- 16787
- 最近入手一款户外烧烤酱,在烤箱试试,做出来也很好,属于蜜汁甜口的,微微的烟熏味之前做的奥尔良烤鸡腿肉需要请点开用料味好美bbq烧烤酱30克琵琶鸡腿2只(约260克)料酒1勺盐(可不放)1-2克白芝麻(装饰)2克酱香烤鸡腿肉🔥(烤箱版)烤鸡肉的做法琵琶鸡腿两个剔除骨头鸡腿肉放入盆中,加一点盐...
- 19169
- 莲藕在夏季的时候吃对身体非常有益,藕的营养价值和药用价值都非常高,且口感甜脆,入口爽滑,是一种不可多得的瘦身蔬菜。中医方面认为,莲藕性寒,具有很好的清热去火的作用,特别适合那些由于血热而导致脸上长痘痘、上火的女性服用。煮熟之后的莲藕又变成了性温,具有很好的滋养胃部、...
- 17664
- 做法简单,无油,烤后多汁,味香,咬一口,满足!孩子连赞太美味,连骨髓都那么好吃!用料鸡腿两只盐2g老抽一匙生抽一匙料酒一匙白胡椒粉适量糖适量香烤酱鸡腿的做法鸡腿两只(因为一整只鸡红烧份量太多,为免浪费,取下鸡腿两只做烤鸡腿)用盐2g,酱油,老抽,料酒各一匙,糖少许容器内腌制两天,中途翻...
- 6155