![重庆苕皮（平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆苕皮（平底锅版）方法]( "重庆苕皮（平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆苕皮（平底锅版）方法")
- 用料苕皮按需酸萝卜按需葱花辣椒粉孜然粉重庆苕皮（平底锅版）的做法准备材料：苕皮如图，一包4块，可以直接煎。不需要泡发，直接煎酸萝卜洗洗切碎，还有葱花备好。平底锅烧热，小火，不需要放油，苕皮一块块煎。煎至两面起泡。加酸萝卜、葱花、孜然粉、辣椒粉。卷起来，用送的竹签串好，在表面...
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![重庆烧烤苕皮（烤盘、平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烧烤苕皮（烤盘、平底锅版）方法]( "重庆烧烤苕皮（烤盘、平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆烧烤苕皮（烤盘、平底锅版）方法")
- 馋了好久的重庆烧烤苕皮，外面买不到只有自己做了。凭着自己吃货的经验制作💕算不上专业，但是味道必须赞一个😋烧烤苕皮网上买的，另外只需要一丢丢调料外加一个平底锅or烤盘就行！如果喜欢烧烤仪式感的就再加两根竹签🍢用料调料：食用油、盐、鸡精、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒...
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![重庆火锅如何做才美味，怎么做重庆火锅简单又好吃]( "重庆火锅如何做才美味，怎么做重庆火锅简单又好吃")
- 不算正宗，但是好吃～用料牛油（或者重庆火锅底料）200克葱1根姜片3片蒜一头麻椒15-30克干辣椒10个大料2个桂皮半根香叶3片山奈3个豆瓣酱1勺油80克牛奶250克重庆火锅的做法葱切成3cm的段，蒜剥皮洗净、干辣椒、桂皮清洗。热锅倒入油，放麻椒炒香。放一勺豆瓣酱、葱段、姜片、蒜瓣、干...
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![各种火锅底料大汇总（鳝鱼火锅，骨头火锅，重庆麻辣火锅、重庆清汤锅食谱大全及做法，烹饪好吃的各种火锅底料大汇总（鳝鱼火锅，骨头火锅，重庆麻辣火锅、重庆清汤锅方法]( "各种火锅底料大汇总（鳝鱼火锅，骨头火锅，重庆麻辣火锅、重庆清汤锅食谱大全及做法，烹饪好吃的各种火锅底料大汇总（鳝鱼火锅，骨头火锅，重庆麻辣火锅、重庆清汤锅方法")
- 用料鳝鱼锅鳝鱼胡萝卜鸡腿肉五花肉料酒自制辣椒酱盐味精花椒辣椒葱姜蒜骨头火锅：棒骨鸡腿腔骨香菇干小红枣枸杞当归葱姜重庆麻辣锅干菘丁香八角小茴香草果砂仁三奈排草白蔻老蔻桂皮孜然香果香叶牛油糍粑海椒（做法在小贴士中）豆瓣酱（辣）黄酒醪糟生姜（去皮切厚点的片）大蒜花椒豆豉...
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![重庆烤苕皮如何做才美味，怎么做重庆烤苕皮简单又好吃]( "重庆烤苕皮如何做才美味，怎么做重庆烤苕皮简单又好吃")
- 用料袋装萝卜丁1包苕皮1片双汇玉米热狗1根小块肉1勺蒜蓉1勺葱1根辣椒面1勺烧烤粉1勺盐半勺芝麻半勺重庆烤苕皮的做法苕皮放入锅内单面煎至起泡调料汁烧烤粉，辣椒粉:1勺盐，芝麻:半勺馅料:热狗切小丁萝卜一包葱半勺蒜蓉半勺肉切小丁蒜蓉和肉用油先煎一下在苕皮的一面刷上料汁...
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![重庆牛油火锅底料（家庭减油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆牛油火锅底料（家庭减油版）方法]( "重庆牛油火锅底料（家庭减油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆牛油火锅底料（家庭减油版）方法")
- 用料花椒50粒青花椒50粒豆豉5勺山奈3个各种干辣椒50个香叶4片桂皮半根丁香6个砂仁6个豆蔻6个小茴香20粒左右草果一个牛肉或牛骨适量一斤+豆豉100g醪糟100gpin县豆瓣酱六勺葱一根姜三片植物油适量重庆牛油火锅底料（家庭减油版）的做法准备牛骨或牛肉少量热油煸炒加开水熬成骨...
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![鸡蛋饼皮萨（平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋饼皮萨（平底锅版）方法]( "鸡蛋饼皮萨（平底锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋饼皮萨（平底锅版）方法")
- 皮萨好吃，但饼难做，尤其是带孩子的妈妈！这款皮萨主要是宝宝吃，就放的钙钠比比较高的奶酪，拉丝就不取马苏里拉芝士！也没有放皮萨酱，大人吃可以换城马苏里拉芝士，加入披萨酱更美味！微信公号：“君妈育儿记”更多宝宝美食“在家学做美食diy”更多适合家里做的家常菜用料鸡蛋一个面粉适...
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![比肉还好吃的重庆烧烤苕皮（平底锅简易版 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的比肉还好吃的重庆烧烤苕皮（平底锅简易版 ）方法]( "比肉还好吃的重庆烧烤苕皮（平底锅简易版 ）食谱大全及做法，烹饪好吃的比肉还好吃的重庆烧烤苕皮（平底锅简易版 ）方法")
- 身为重庆人，烤苕皮是我最爱的一道烧烤菜，疫情在家馋的不行，决定自己做起来！！味道超赞（每次在烧烤摊等苕皮，都默默学会了…）毫无难度，希望大家都可以吃到美味的烤苕皮٩(๑^o^๑)۶当然碳火烤的更好吃，大家出去野炊的时候也可以做～用料苕皮酸萝卜香菜小葱折耳根（不喜欢可以不加哦）辣椒...
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![重庆老火锅底料(自制)食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆老火锅底料(自制)方法]( "重庆老火锅底料(自制)食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆老火锅底料(自制)方法")
- 小松日记分享，记录一下，有时间做。用料牛油3斤朝天椒灯笼椒二荆条7两花椒粒2两大葱1根芹菜1根洋葱半个香菜4根姜片2两蒜2两豆豉1袋酒酿1勺冰糖8粒盐适量味精适量鸡精1勺老油1块葱段3段重庆老火锅底料(自制)的做法花椒粒开水泡一下。准备三种辣椒:朝天椒、灯笼椒，二荆条准备...
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![平底锅版烧烤豆干苕皮食谱大全及做法，烹饪好吃的平底锅版烧烤豆干苕皮方法]( "平底锅版烧烤豆干苕皮食谱大全及做法，烹饪好吃的平底锅版烧烤豆干苕皮方法")
- 外面的烧烤不卫生，油盐都重，架不住嘴馋，只有自己动手了，不嫌麻烦也可以煎好了就放调料串起来，嫌麻烦就这样剪块放调料就可以了用料葱花可以多一些，毕竟是灵魂盐约5克酱油1勺耗油1少五香粉少许辣椒面少许油辣椒1-2勺香油，花椒油1勺孜然粉/烧烤调料1小勺，按口味调整平底锅版烧烤豆...
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![重庆火锅底料制作麻辣香锅食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆火锅底料制作麻辣香锅方法]( "重庆火锅底料制作麻辣香锅食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆火锅底料制作麻辣香锅方法")
- 四川同事知道我爱吃火锅，送了2018年重庆火锅底料排行榜排名第一的《桥头火锅底料》作为重庆的老字号，桥头火锅底料一直榜上有名，桥头火锅起源于重庆市南海棠溪河街桥头，以渝味火锅为特色。坚持“五味中求平衡，清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次”。吃了一次火锅，赞不绝口，是...
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![平底锅煎苕皮做法烹饪大全 地道平底锅煎苕皮如何做]( "平底锅煎苕皮做法烹饪大全 地道平底锅煎苕皮如何做")
- 前面回老家，大年三十烧烤做了烤苕皮，念念不忘的味道，刚好前几天看了菜菜用平底锅做了烤苕皮，赶紧网上购买一包，赶在周末拿到手，迫不及待地做了先尝尝看，家里没有烧烤料，准备再买点烧烤料，做一点麻辣味的，也没有签子，不过就这样居然也不会散开😂用料苕皮3块韭菜5棵榨菜1包老干妈3勺平...
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![饺子皮版pizza平底锅披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮版pizza平底锅披萨方法]( "饺子皮版pizza平底锅披萨食谱大全及做法，烹饪好吃的饺子皮版pizza平底锅披萨方法")
- 用料饺子皮10张番茄酱适量油1匙细盐适量煮熟的馅料适量马苏里拉芝士200g饺子皮版pizza平底锅披萨的做法油和盐混合，每叠一张饺子皮就刷一层油盐，叠10张，擀开，擀平，用叉子扎洞，防止煎时会鼓泡。想吃什么馅料就准备什么材料，调味煮熟。最好不要选水份太大的食材。放平底锅里，单煎一...
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![重庆版火锅底料做法烹饪大全 地道重庆版火锅底料如何做]( "重庆版火锅底料做法烹饪大全 地道重庆版火锅底料如何做")
- 纯正重庆火锅底料做法，从此不用去外面吃火锅！用料泡椒适量郫县豆瓣酱适量桥头牌火锅底料适量醪糟适量葱姜蒜适量醪糟适量花椒干辣椒适量重庆版火锅底料的做法宽油下锅，小火，五成热放泡椒，此时会溅油，小心烫手，之后放入郫县豆瓣酱小火翻炒，把红油炒出来，之后放入葱姜蒜，炒香，放入适量...
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![「最重庆」自制百变火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的「最重庆」自制百变火锅底料方法]( "「最重庆」自制百变火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的「最重庆」自制百变火锅底料方法")
- 更多更新菜谱请移步蜜月美食厨房的新浪博客欢迎交流！火锅底料是由辣椒、花椒、葱姜蒜、牛油和各种香料炒制的混合调料，所以，虽然名叫火锅底料，但我们还可以用他来烧各种菜，称它百变，一点不为过。尽管超市现成的火锅底料品种齐全也方便，但考虑到食品安全问题，还是自己动动手吧。今...
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![雪平锅版可丽饼千层饼皮（平底锅免烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪平锅版可丽饼千层饼皮（平底锅免烤）方法]( "雪平锅版可丽饼千层饼皮（平底锅免烤）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪平锅版可丽饼千层饼皮（平底锅免烤）方法")
- 糖写了适量，因为我不喜甜，我做的甜点糖都放的不多，而且后面可加蜂蜜或巧克力酱什么的，所以面糊里糖放的少也没关系。2020.4.6更新尝试了用新买的18cm雪平锅，还加了肉桂粉，可以说是比较完美的配方了。所以更新配方为雪平锅版的，可摊5张，舀汤的汤勺一平勺一张正好。用料低筋面粉45...
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![自制重庆麻辣火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制重庆麻辣火锅底料方法]( "自制重庆麻辣火锅底料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制重庆麻辣火锅底料方法")
- 疫情期间，不能出去吃火锅，那就自己做吧！用料食用油50克姜蒜适量干花椒20—30粒干辣椒10个洋葱半个大葱1根冰糖30克醪糟适量桂皮1块香叶5片豆瓣酱1大勺火锅底料1小包清水或高汤适量自制重庆麻辣火锅底料的做法洋葱、大葱、姜蒜洗净切块切段中大火热锅，下油6—7分热，下姜蒜下干...
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![家庭快手冒菜（重庆火锅底料香辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭快手冒菜（重庆火锅底料香辣版）方法]( "家庭快手冒菜（重庆火锅底料香辣版）食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭快手冒菜（重庆火锅底料香辣版）方法")
- 冬天来啦，是时候吃点热乎的麻辣烫了。在家里自己做冒菜吧，更卫生更和自己口味（麻辣咸鲜自己把握）！！！用料火锅底料（选自己喜欢的牌子）半包各种自己喜欢的蔬菜按就餐人数素油小半碗花椒十颗开水适量香菜按自己的口味火锅丸子按就餐人数家庭快手冒菜（重庆火锅底料香辣版）的做法准备材料...
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![重庆火锅鱼的详细做法大全,简单又营养的重庆火锅鱼做法]( "重庆火锅鱼的详细做法大全,简单又营养的重庆火锅鱼做法")
- 今天终于出门买菜，走了一圈发现没什么可以买的。猪肉不喜欢而且死贵，听到旁边鱼贩叫卖着6块一斤的鱼🐟凑热闹的去看一下，发现品质还不错，于是买了30块钱的鱼回家做一顿火锅。味道好吃到哭😭，今天把私藏㊙️的菜谱送给你们啦，想吃的小伙伴跟着做起来哟😋用料火锅底料1包蒜4瓣醪糟2...
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![重庆火锅底料做法烹饪大全 地道重庆火锅底料如何做]( "重庆火锅底料做法烹饪大全 地道重庆火锅底料如何做")
- 用料牛油500克菜籽油200克猪油100克干辣椒200克豆鼓30克花椒50克豆瓣酱200克火锅底料50克胖子麻辣鱼50克香料（16味香料打成粉状）八角，桂皮，香叶，草果，砂仁，白蔻，白芷，香果，香茅草，小茴香，香草，山楂各10克。山奈，陈皮，丁香，筚薄各5克。打成中粗碎末白酒50克生姜，大蒜，洋葱，大葱适量就行重庆火...
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![🧀🧀双重芝士玉米面包-平底锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的🧀🧀双重芝士玉米面包-平底锅版方法]( "🧀🧀双重芝士玉米面包-平底锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的🧀🧀双重芝士玉米面包-平底锅版方法")
- 芝士狂魔的食谱记录🧀🧀🧀夹心内陷用了马苏里拉芝士和切达芝士，再加上香甜可口的玉米粒，“肥”而不腻当之无愧😋用料不多，用平底锅煎制简单好操作～ps:过程图片有点糙，多多包涵🙌🏻最后附上烤箱版用料高筋粉200克盐2克糖20克干酵母3克牛奶120克无盐黄油20克生玉米粒100克马苏里...
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![平底锅做蛋皮的详细做法大全,简单又营养的平底锅做蛋皮做法]( "平底锅做蛋皮的详细做法大全,简单又营养的平底锅做蛋皮做法")
- 自己做蛋皮，放在馄饨汤，面条里，简易汤用料鸡蛋1个鸡蛋做两片蛋皮平底锅做蛋皮的做法一个鸡蛋打散平底锅预热，中小火，倒入蛋液，转一圈，底部铺满蛋液，多余的蛋液倒回碗里，可以再做一个蛋皮蛋皮边缘翘起，取一边卷一下蛋皮，出锅切一下，装袋小贴士锅子预热，中小火...
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![很重庆的火锅底料的详细做法，很重庆的火锅底料做法技巧]( "很重庆的火锅底料的详细做法，很重庆的火锅底料做法技巧")
- 突然想自己做火锅，在网上买了香料就自己炒了底料。辣椒用内黄一号和石柱红都行。用料香料50克牛油500克植物油1000克干辣椒200克豆瓣酱150g高度白酒≥50°少许鸡精少许冰糖少许花椒40g姜几片葱5段蒜10瓣很重庆的火锅底料的做法炒之前：香料用水煮出味，浸泡一晚，去渣留水。炒前...
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![平底锅版烧烤苕皮做法烹饪大全 地道平底锅版烧烤苕皮如何做]( "平底锅版烧烤苕皮做法烹饪大全 地道平底锅版烧烤苕皮如何做")
- 重庆烧烤独有的烤苕皮，麻辣的味觉里夹杂着酸爽的脆萝卜和细碎的葱花，酸&辣&麻，重口味的重庆菜系，没错了！用料苕皮（就是大块的宽粉，原料是红薯粉，超市有卖或者网上买）1袋辣椒面适量孜然粉适量泡红萝卜碎适量葱花与泡红萝卜碎一样多花椒油适量辣椒油适量食用油适量平底锅版...
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![重庆火锅锅底做法烹饪大全 地道重庆火锅锅底如何做]( "重庆火锅锅底做法烹饪大全 地道重庆火锅锅底如何做")
- 用料牛油底料一袋干辣椒若干葱段4段郫县豆瓣酱1勺内酯豆腐1盒红枣几颗枸杞几粒清汤料包1袋重庆火锅锅底的做法准备鸳鸯锅红油锅放葱段、干辣椒适量我用的是桥头牛油底料有条件的话最好将底料入锅炒一下喜欢重庆火锅的还可以放秦妈牛油底料口味绝对纯正喜欢成都清油锅底的...
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