- 用料高筋面粉600克盐8g牛奶n克橄榄油30g酵母n克糖2勺黄油n克披萨饼6个的做法1:把上面材料混合,(揉搓一会出膜最好。)发酵2倍大,揉面排气,分几分醒发10分钟。2:擀成薄饼放披萨盘,用叉子扎孔。醒发10分钟。3:210°烤6-8分钟,变黄就行。凉透冷冻即可。4:吃时候拿出来铺上材料,210度13分...
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- 用料皮部分:低筋面粉125克高筋面粉125克酵母4克细砂糖30克盐1克水90克鸡蛋1只黄油30克馅(熟)部分:洋葱2个青红黄椒(只为了颜色搭配)各2个玉米粒10克培根5件马苏里拉芝士50克番茄酱6寸披萨(5个份量博艺版)的做法酵母、砂糖、盐用水化开高低筋面粉过筛放台面开锅混合酵母跟做面包一...
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- 从高筋面粉到酵母的用量是6寸披萨饼底的原材料,此份配比可以做出5个6寸披萨的饼底。用料高筋面粉200克低筋面粉80克饮用水150克黄油20克细砂糖15克酵母5克披萨酱50克马苏里拉芝士62.5克虾仁6-8个培根肉片4条腊肠片8片彩椒青椒玉米粒洋葱个人喜好罗勒碎少许6寸披萨的做法面...
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- 预防自己久了忘记怎么做了用料饼皮高筋面粉80克低筋面粉20克盐1克糖5克牛奶(温水)适量酵母1克黄油5克配料马苏里拉芝士碎100克披萨酱(番茄酱)1勺炼乳(可不放)1勺纯肉烤肠1根洋葱半个6寸披萨🍕的做法把高筋面粉,低筋面粉,盐,糖,酵母称好倒进容器里,慢慢加入牛奶,用筷子搅拌至无干粉。...
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- 10升烤箱做披萨吃也不是有难度的只要可以放进烤箱的模具也可以做出合适的披萨胚和美味的披萨哦!!这是2个6寸量的披萨胚用料高筋面粉400克糖30克白砂糖30克酵母4克玉米油30克牛奶200克2个长形6寸披萨胚的做法面粉+牛奶+玉米油+酵母+盐+砂糖全部倒入和面机里混合在一起搅拌均...
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- 吃过最好吃的披萨是在广州上下九必胜客,再后来吃了许多地方的披萨感觉越来越难吃,口感也不好,又贵,于是自己学着做起来了,做了好几次,也试过网上买的披萨皮,网上买的披萨皮不是到手发酸了就是皮不好吃,琢磨好几次终于做出了喜欢的口感,够松软,这个皮的量是8寸薄底的,6寸厚底的,我做的...
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- 怎样用最简单的食材做个披萨呢?新买了两个10寸的披萨薄底烤盘,没买那种擦好的马苏里拉奶酪,就用的最简单的奶酪片,便宜。准备做金枪鱼披萨和蘑菇鸡肉披萨用料高筋面粉150克酵母3克水90克糖8克盐2克油10克口蘑半盒鸡胸肉1条洋葱1个泉水浸金枪鱼罐头1小盒番茄少许青椒2个混合意...
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- 烘焙新手,因为懒及为了提高成功率直接买了披萨皮和披萨🍕酱。第一次尝试。用料披萨皮1个洋葱四分之一个青椒四分之一个红椒四分之一个火腿肠1根披萨酱1包马苏里拉奶酪适量玉米油适量简单披萨简易披萨6寸小烤箱(现成披萨皮)的做法边参考披萨皮上的说明边看APP上教程做。冰箱...
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- 用料饼皮面粉220g盐3g糖8g温水130g根据面粉吸水量调整黄油或玉米油10g馅料芝士110g根据口味加减培根若干青椒丝,洋葱丝若干意大利披萨酱两勺酵母一勺自制披萨饼皮做披萨(8寸两个)的做法把面饼所需材料加入厨师机,搅拌五到十分钟。手工揉面也不用太久。面饼材料揉匀即可。揉好...
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- (水果披萨、夏威夷披萨、海鲜披萨)用料主料:高筋粉、低筋粉。辅料:美式披萨酱、意式披萨酱、水果馅料、夏威夷馅料。调料:孝母、糖、盐、牛奶、黄油、鸡蛋、橄榄油、披萨草叶、芝士。6、披萨的做法高筋粉和低筋粉以(1:1)的比例加入酵母,少许盐:糖(1:2)。水果馅料:火龙果、橙子、菠萝、...
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- 6寸披萨真的有点小,不建议用6寸的用料培根2片豌豆玉米胡萝卜粒适量马苏里拉适量披萨酱适量虾仁10个左右自制培根虾仁披萨(6寸两个)的做法1.先在盘上刷一层油,放上披萨胚,披萨胚刷上披萨酱(刷一层就差不了)2.摆上一点芝士碎3.放入胡萝卜玉米青豆粒【若是冷冻的或是湿的,强烈建议先...
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- 本来想做给男朋友吃,才买的材料(芝士,西餐调料,酵母),他下周考试,所以这周我先做了这个简单版本的,不是很完美,(豌豆粒,玉米粒,培根没放,芝士也放的不是特别多)用料面粉约400克洋葱四分之一个温水约30克食用油少量虾4只马苏里拉芝士约70克黄油约10克蔬菜若干意大利面酱4勺盐少量平底...
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- 用料高筋面粉100克糖3克黄油6克盐2克酵母1克温水50克6寸披萨(一个)的做法面粉,糖,黄油,盐,酵母,醒半小时以上抹番茄酱,芝士,配菜,芝士上下火200,17分钟...
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- 此配方可以做四个比较薄的饼皮,喜欢厚饼皮的可以按照配方量做三个饼皮。用料❶九寸饼皮制作材料高筋面粉290克低筋面粉130克砂糖30克酵母粉10克黄油30克盐10克温水或牛奶190克❷芝心海鲜披萨马苏里拉奶酪适量玉米青豆胡萝卜适量虾仁适量鱿鱼爪适量披萨饼皮九寸一张披萨酱...
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- 这个菜谱信息量大,除了虾仁披萨的制作方法,把披萨饼底的制作步骤也一起写了,这样就不再另写饼底了,或许会更方便查阅!如果有买的现成饼底的话,就直接跳跃到菜谱步骤11浏览虾仁披萨的制作就可以了,既方便自己,也愿帮助到有需要的朋友!用料以下是2个8寸或者6寸披萨饼的配方:中筋面粉:2...
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- 用料披萨饼皮2个黄油8cm³芝士奶酪条1袋番茄酱看着下玉米半根香菇3朵火腿1根菜椒半个鸡胸肉开心就好奥尔良腌料4勺6寸鸡肉披萨(2个量)的做法1.披萨皮拿出来解冻。2.鸡胸肉提前加奥尔良粉腌制,放入冰箱更入味(我放了四个小时),拿出放入烤箱中叮至六成熟。3.其他材料切成如图所示...
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- 外面买的饼底真的没有自己做的好吃呢!做一个披萨顺便烤好5个饼底冻起来,什么时候想吃就吃,方便快捷美味关键还任性~用料普通面粉300克砂糖20克酵母6克黄油22克盐7克温水150克🌟披萨料🌟虾仁5条玉米粒1/4个太空青椒1/4个披萨酱若干马苏里拉奶酪若干克6寸虾仁披萨制作(6个饼底)...
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- 用料低粉15g高粉35g糖4g盐1g油4g水27g酵母1.3g6寸披萨皮的做法加入面包机选择披萨面饼...
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- 用料面粉100克糖10克盐3克酵母1克油10ml温水适量西红柿1个碗豆50粒火腿5片萝卜三分之一根芝士好多好多自制披萨胚(6寸一个)的做法放面粉、盐、酵母、糖、水揉,油分次加,成光滑面团,让它反省一个小时。然后就擀成圆,多的往回放,用叉子叉洞,据说是排气,刷了层酱喜欢什么放什么,肉在下...
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- 用料高筋面粉300克糖15克黄油15克盐2克酵母2克温水155克马苏里拉适量配菜适量6寸披萨~的做法先把所有材料揉成一个光滑的面团,我直接请面包机代劳了🤪进烤箱里发酵。我不太喜欢用面包机自带的披萨功能,感觉因为酵母不同之类的原因经常会发过……还是自己看状态靠谱🤪擀平摊...
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- 上次做的不够好看,再做一次希望做的更好(✪▽✪)用料披萨胚2个(6寸的)玉米胡萝卜豌豆粒适量虾仁适量披萨酱适量马苏里拉芝士碎适量虾仁披萨(6寸两个)的做法1.披萨胚和芝士碎先放在冷藏解冻2.洗好切好食材1.在烤盘上垫一层锡纸2.在锡纸上刷一层油3.放上两个披萨胚,并在披萨胚上...
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- 这是我失败很多次后做出的方子,已经做到了速成、饼底外酥里软、酱料适口。另外,为什么会有韩式辣椒酱和七味粉乱入呢,主要是觉得披萨应该有、、辣才好吃,但是老干妈以及各种麻辣酱料我已经实验过,过程实在太辛酸就不一一道来,总之唯有韩式和日式的辣椒调味料和芝士才是绝配啊(...
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- 用料中粉100-120克酸奶100-120克泡打粉5克盐1克水果披萨选水分要底香蕉芒果火龙果猕猴桃水果罐头要吸水下如发酵的薄饼皮8-9寸用170-200面团如厚饼皮要先烤下再出来填馅酸奶披萨底(6寸水果披萨)的做法2017.12.24将材料混合成团擀成烤盘大小面饼,烤盘底摸油或刷粉放入饼底...
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- 记录给自己看的。用料6寸披萨胚1个芝士想放多少放多少酱想放多少放多少肉想放多少放多少克6寸小披萨的做法披萨胚涂上酱,先放一层芝士,再放肉,再涂上酱,再放上芝士。放入烤箱中层,这次开了上下火200°C,20分钟,顶部和底部都有点焦了。下次上下火180°C,20分钟。123第二次做,上下火...
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- 家里的芝士碎吃不完,然后就想做个披萨底试试用料高筋面粉300克中筋120克糖30克盐5克酵母5克黄油30克牛奶240克6个6寸披萨饼底的做法前面所有材料加在一起,揉成面团,发酵两倍大,再揉面团排气。分成6份,大概700克成品,分成120克6份,再醒十分钟,开始擀面皮,然后每个面皮再醒十分钟。...
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