6寸披萨~如何做才美味,怎么做6寸披萨~简单又好吃
- 披萨
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用料
高筋面粉 | 300克 |
糖 | 15克 |
黄油 | 15克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 2克 |
温水 | 155克 |
马苏里拉 | 适量 |
配菜 | 适量 |
6寸披萨~的做法
先把所有材料揉成一个光滑的面团,我直接请面包机代劳了🤪
进烤箱里发酵。我不太喜欢用面包机自带的披萨功能,感觉因为酵母不同之类的原因经常会发过……还是自己看状态靠谱🤪
擀平摊在披萨盘上,用叉子在饼底上扎孔排气。抹上番茄酱,放上喜欢的配菜,撒上芝士就可以丢进烤箱烤了。180度25分钟(没有提前预热烤箱,提前预热的话适当缩短时间)
这个方子大概可以做成俩,刚好一个自己吃一个投喂同学🤪
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