- (棉花糖版)用料安佳无盐黄油100克白色棉花糖300克熟花生仁300克芒果干80克全脂奶粉200克花生芒果牛轧糖的做法黄油放不沾锅小火融化加入棉花糖继续小火融化加入奶粉拌成团加入花生仁和芒果干拌成团至不粘锅趁热倒入铺了硅油纸的模具内压紧,包上保鲜膜冷藏过夜取出回温再切...
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- 反正要过年了啦,干脆自己做一次牛轧糖试试,依旧是我一贯一次两种做法的风格,嘿嘿~用料黄油25克棉花糖100克奶粉75克1-花生米+核桃110克2-蔓越莓40克蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖的做法花生+核桃烤熟,我是用的150度烤了18分钟,放到温凉,把皮剥掉。融化黄油(⑉・̆-・̆⑉)黄油融化后下棉...
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- 临近圣诞和元旦,总要做两次牛轧糖,跟娃一起切糖块、包糖纸。无意中竟然成了每年一个固定项目,平时很少吃糖😂这个量大约能做90块左右的牛轧糖😜用料去皮熟花生260克棉花糖260克奶粉180克黄油75克以下两种有无均可黑芝麻20克蔓越莓干一小把自制花生牛轧糖~新年糖、圣诞糖果的...
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- 杏仁的香脆,芒果的酸酸甜甜,加上奶香味浓浓,入口有种幸福满满的感觉!这款牛扎糖易做好吃,亲爱的您可以动手做做哦😊,自家吃或送人是个理想的选择!👍用料白色棉花糖300克无糖奶粉125克无盐黄油50克无盐熟杏仁160克芒果干140克食用盐2克工具不粘锅、方形烤盘、油纸或油布、擀面杖...
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- 用料花生克300棉花糖克300无盐黄油克80全脂奶粉克200花生牛轧糖的做法1、炒熟花生仁,去皮待用。2、不粘锅低温融化黄油,然后放入棉花糖,继续低温融化。要不停的搅拌,完全融化后关火(喜欢硬糖的多融一会儿,喜欢空气型有嚼劲儿的少融一会儿)倒入花生快速拌匀。放入不粘盘,戴一次性...
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- 每次做好吃的,看到他们露出幸福的表情都有满满的幸福感用料花生200克棉花糖160克黄油35克奶粉100克其他坚果或蔓越莓任自己喜好添加花生牛轧糖的做法准备好所有食材,然后小火慢慢融化黄油黄油融化以后加入棉花糖,一定要小火慢慢熬制融化棉花糖融化后加入奶粉,搅拌至完全溶解,...
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- 自己制作牛轧糖,干净卫生。期间一共做了四种口味:花生牛轧糖、蔓越莓牛轧糖、杏仁味牛轧糖和椰子味牛轧糖。用料配料:棉花糖300克,奶粉200克,黄油90克,熟花生,熟黑芝麻,松子仁,蔓越莓干。蔓越莓花生牛轧糖:熟花生150克,蔓越莓干150克。花生牛轧糖:熟花生,熟黑芝麻,松子仁共300克。...
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- 花生牛轧糖是用花生、棉花糖、奶粉等材料制作而成。棉花糖做的牛轧糖也能做到好吃不黏牙,并且散发着浓郁的奶香味跟丰富的果仁香,并且步骤简单,简单快手。逢年过节,包装精致的牛轧糖更是伴手礼的佳品。此方子成品大约780克左右用料棉花糖300克无盐黄油50克奶粉125克花生米250...
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- 太喜欢甜品了。外面卖的都是糖精,容易发胖。于是就自己做了。完整的视频链接在这里用料棉花糖120克奶粉50克黄油14克花生碎120克芒果干40克芒果牛轧糖的做法起锅预热,加入黄油至溶解加入棉花糖至融化加入芒果干,奶粉,花生碎。不断的搅拌往模盘撒一层奶粉防粘趁热放入模盘定型...
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- 外面买的糖不放心给孩子吃,那就自己做呗,用最好的材料~用料棉花糖展艺200克黄油安佳65克奶粉A2125克蓝莓干若干芒果干若干蓝莓牛轧糖芒果牛轧糖的做法全程小火,倒入黄油融化,再倒入棉花糖200g,再倒入奶粉搅拌均匀……搅拌均匀后,倒入蓝莓干~搅拌均匀后,倒入芒果干~烤盘铺上油纸,倒出...
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- 此配方出成品约2550克用料黄油220克全脂奶粉400克花生仁(熟)800克果蔬脆300克盐4克棉花糖800克蔓越莓干120克蔓越莓果蔬花生牛轧糖的做法成品!做了7个配方...
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- 给爱吃芒果口味的胖友准备的新年伴手礼ʕ•ᴥ•ʔ用料花生70克棉花糖105克奶粉65克黄油33克芒果干50克芒果花生牛轧糖的做法准备好全部原材料燃气灶开最小火,让黄油慢慢融化加入棉花糖棉花糖融化后加入奶粉搅拌到顺滑状态加入花生碎和切好的芒果干关火,将芒果干和花生碎均...
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- 最近牛轧糖很火嘛,各种方子大家也是做的都很棒,我这个只能算是锦上添花了。芒果杏仁牛轧糖,吃起来相当满足,配方也很简单,基本开包就能用那种。其实用的是巴旦木,不过已经习惯了叫大杏仁~用料芒果口味棉花糖180g烘焙乳粉100g无盐黄油50g大杏仁(巴旦木)100g芒果干20g杏仁芒果牛轧...
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- 做了几次牛轧糖,感觉还是花生牛轧糖比较经典。有儿时的味道。喜欢吃点心的,快来收藏。❤😊用料棉花糖(伊高小颗粒无糖)240克奶粉(安佳)130-140克黄油(总统)45克花生(小颗粒现烤原味)180克熟黑芝麻20-35克快手版花生芝麻牛轧糖(无糖棉花糖版牛轧糖)的做法原料都准备好,烘焙秤称好。花生...
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- 超级简单的牛轧糖,味道也很好,非常适合新手操作大家可以来试一下哦❤️可以做花生的,也可以做蔓越莓的,都可以用料熟花生仁150克白棉花糖(我用的是展艺)150克奶粉(最好是全脂奶粉)100克黄油(我用的是安佳)50克花生牛轧糖/蔓越莓牛轧糖的做法这是需要用到得所有材料用不粘锅,放入50g的...
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- 用料熟花生、蔓越莓180克(比例根据个人口味调配,我是1:1)棉花糖150克黄油50克奶粉150克饼干碎20克(根据个人口味,主要是调节口感酥脆程度)牛轧花生糖的做法黄油放入锅中熔化,注意控制在小火加入棉花糖(最好选进口的,个人感觉质量好一些)棉花糖熔化后放入奶粉,搅拌均勻放入花生...
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- 参考了网上的食谱,发现都有点出入,最后自己尝试了增减用量,感觉还是这份量比较合适,记录下来方便自己以后做。我比较懒,做的时候很少拍照,也怕拿来拿去不干净。用料棉花糖500奶粉350黄油100花生或者腰果500花生牛轧糖(棉花糖)的做法花生用160度烤12分钟左右,我一般是先烤七八分钟...
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- 这款网红零食手工制作,芒果干杏仁牛轧糖,真好吃呐!用料棉花糖300克黄油80克奶粉200克杏仁100克芒果干100克芒果干牛轧糖(棉花糖版)的做法用不粘锅,把黄油🧈煮融化,然后加入棉花糖煮融化,后续放奶粉搅融化,无颗粒状就可以了!光火!然后加杏仁和芒果干拌均匀!入模具铺平整形好,硬了就切!可...
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- 年关将至,做了点牛轧糖送给亲朋好友,在这里记录一下用量,方便查找,有需要的厨友也可以参考一下😁,中间过程图没拍,下次做的时候再补上。用料奥利奥味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克奥利奥100克核桃仁草莓味:黄油40克棉花糖160克奶粉80克核桃仁100克草莓脆20克麻辣花生味:黄油40...
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- 每一道美食的心酸都是动手的人才知道的!其实不难做的!不过我是夏天做,这里很热。所以麻烦些……容易软,所以有点沾!建议多下点奶粉……我比较懒,直接用电饭锅用料棉花糖450克黄油100克奶粉350克芒果干450克芒果牛轧糖(棉花糖版+电饭煲)的做法雀巢全脂奶粉芒果干棉花糖总统黄油黄油...
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- 砂糖少水怡多,做出来的牛轧糖软。砂糖多水怡少,则做出来的牛轧糖硬。如果砂糖少水怡多的情况下想让糖硬一点,可以适当提高糖浆的温度。糖浆熬的温度高牛轧糖就硬,相反温度低糖就软。不同的水怡或者可根据浓稠度来调整糖浆的温度。室内湿度越大,糖浆熬的温度相对来说就要高些,比...
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- 一直做的都是棉花糖版的牛轧糖,制作起来非常方便,几乎不会失败。并且口感我也觉得很不错,所以变化出了多种不同的口味。这样新年就不用再置办什么糖果了,自己喜欢什么口味,DIY就好~最后,敲黑板!!!制作牛轧糖必须要用不粘锅,不然你会悔恨终身~嘻嘻嘻~用料棉花糖200克黄油/椰子油35克...
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- 黄油70克、棉花糖300克、奶粉200克、花生仁300克、芒果干80克(^_^黄油我用的是安佳无盐黄油,奶粉用的是安佳全脂奶粉,花生仁是熟的,如果是生的,先炒熟,或者烤箱上下火140度20分钟左右烤熟)用料芒果干80克黄油70克棉花糖300克奶粉200克花生仁300克芒果花生牛轧糖(棉花糖版)的做法准...
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- 俗话说:过了腊八就是年,春节正热情洋溢地向我们招手。过年每家每户都要准备糖果待客,为了健康还是自己在家做糖果吧,今天向大家介绍花生牛轧糖的做法,做法非常简单,做好后放入包装盒送给新朋好友,朋友一定喜欢,因为自己做的花生牛轧糖太好吃了,喜欢的朋友可以试试.亲朋好友...
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- 家里大人小孩都喜欢牛轧糖,前段时间做了好几盘雪花酥,最近开始频繁做牛轧糖,比例也调了几次,因为自己家人吃,所以味道调到相对淡。食谱里的量做了30粒牛轧(半盘)。雪花酥和牛轧糖的不同除了表面的雪花(奶粉),那就是硬度不同。具体可以看下面的小贴士。用料棉花糖100克黄油25克奶粉8...
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