- 用料猪肝克淀粉勺盐克料酒勺糖克甜口猪肝的做法1:猪肝洗净切薄片,加入盐,料酒,淀粉,搅拌均匀静止20分钟。2:加入大量的油,七成热加入猪肝滑熟。不断搅动至猪肝炒至焦黄。3:倒出油,原锅加甜面酱,糖,料酒,韭菜不断翻炒出锅。...
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- 用料猪肝半块大米1杯香油1小勺菠菜半把姜5片盐适量黑胡椒2克香甜可口的猪肝菠菜粥,家庭养身必备的做法1、把猪肝切片,加几片姜;2、放入适量的水,末过猪肝多一点就可以了;3、煮开2分钟后,就可以起锅;4、放冷水冲洗一下,把煮出来的泡沫渣子冲洗2~3遍即可;5、这是洗好的样子;6、把抄完...
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- 用料盐适量克猪肝沿200克香叶3片小葱6根生抽1茶匙冰糖2小块(半个鸡蛋大小)油适量大蒜2片清甜猪肝沿的做法猪肝沿切块备用。猪肝沿烫水、沥干。小火熬糖色(起泡),下猪肝沿翻炒10分钟。加适量水,1茶匙生抽、2片蒜,香叶,一起煮10分钟。装盘,放高压锅压20分钟。趁热加小葱,适量盐。...
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- 5.21虽然过去了!但我永远也忘不了当天吃的这道菜!不知道是巧合还是怎么滴,当天这两个食材到真的是应景儿!都说了妳是我的心肝,今天就给你尝尝这心肝组合!用料猪心1个(约300克)猪肝1块(约200克)姜6片小葱3根蒜5瓣八角2粒花椒10粒香叶3片干辣椒2条料酒2汤匙生抽5汤匙冰糖3小粒盐1/2茶...
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- 用料猪肝克香油勺料酒勺酱油勺淀粉勺蒜瓣葱花克盐克醋勺生抽勺糖克猪肝的做法猪肝切成片这样做出来味道很棒...
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- 去买菜时看见了猪肝,突然怀念以前小时候为了吃一家猪肝让老爸特意开车过去买,然后就买了这块猪肝回来动手自己做做看用料猪肝一块洋葱半个胡萝卜半根青辣椒一个干辣椒两个生姜三片蒜头一个淀粉三勺(两勺拌料,一勺加水勾芡最后)料酒三勺(两勺拌料,一勺炒菜放)白糖一勺盐两小勺...
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- 猪肝营养价值非常高,因为猪肝含铁比较多,并且还含有丰富的维生素B12和B2,另外,它也含有维生素A,还可以治疗夜盲症,改善视力。可以直接推荐给贫血的病人食用。用料猪肝1块蒜苔1小把胡萝卜半根料酒1勺生抽1勺蚝油2勺淀粉1勺醋1勺葱,姜小炒猪肝(嫩,滑,咸鲜适口)的做法猪肝切成薄薄的片,...
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- 总觉得外面的爆炒猪肝好吃之余,有点油腻!就特别想了想在家自己做这道快手菜,一个洋葱一块猪肝就搞定了。猪肝和别的肝脏不一样,要浸润去血水以免影响口感有腥味!在家自己做,又要少油还入味,成品滑嫩可口其实并不容易,尝试了几次后整理了下小窍门。用料猪肝300克料酒1勺酱油1勺生...
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- 金银猪肝外面是猪肝,内里是腊肠,以肥居多。用料金银猪肝250g葱姜可选金银猪肝(龙眼猪肝)的做法金银猪肝洗干净,温水盖没浸泡2-4小时。期间不用换水。少许葱姜,也可不放。隔水蒸30分钟。水煮也可以,猪肝会比较柔软,但也不会烂。凉10分钟左右切片,趁热吃,否则腊肠又要变硬了。冷却了...
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- 用料猪肝克猪肉蒜段芹菜炒猪肝猪肉的做法猪肝猪肉切片(切猪肉时,看清楚纹路,反着切,白色油部分,黄硬些的可不除掉,吃起来脆脆的!白软的部分是油,要切掉)切完后加入味精盐鸡粉肉粉调味油和酱油!加入抓匀切好蒜段芹菜,大蒜锅先热油切出来的猪油可以放入先炒不浪费入蒜头加入翻炒,炒勺在...
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- 老公说想吃炒猪肝了,就买了一小块。然后决定做个不一样的炒法,猪肉配猪肝。用料猪肝克盐克生抽勺糖克料酒勺蚝油勺青蒜辣椒猪肉配猪肝的做法猪肝切成片,猪肉也切成片辣椒和青蒜切成斜丝锅内放油,油热下猪肝和猪肉爆炒放料酒耗油和盐,翻炒几遍放入辣椒和青蒜出锅小贴士猪肝没有...
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- 摘自沪江泰语用料猪肝(或牛肝)200克辣椒粉1汤匙柠檬半个鱼露致死量洋葱50克薄荷叶香菜小米辣圈泰式甜猪肝的做法ล้างตับในน้ำจนสะอาดแล้วจึงหั่นเป็นชิ้นบางๆ清洗猪肝,并切成薄块。ต้มน้ำในหม้อรอจนน้ำเดื...
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- 用料猪腰1个猪肝200克姜6片料酒3勺盐糖少许黑胡椒粉少许淀粉1勺猪腰猪肝汤的做法猪腰猪肝切片,清理干净,流水冲洗五分钟,隔水备用,用淀粉、盐糖、黑胡椒粉、料酒腌制十分钟。姜葱蒜片备用。热锅冷油,煎出姜葱蒜香味放入猪腰猪肝,煎至单面稍微起焦,翻转,然后加入净水,煮滚。煮滚汤...
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- 用料瘦肉克大米杯小葱根盐克香甜的板栗猪肝瘦肉粥的做法先把板栗剥壳洗干净,先放入锅中煮至三分熟,米淘干净放入煮板栗的锅中煲待粥煮到浓稠后,加入洗干净的猪肝瘦肉煮熟,加盐、鸡粉、酱油调味,青菜(可加可不加)最后加入根据个人口味加入适量的葱和香菜拌匀即可...
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- 小时候每次杀猪,大人们都用纸包着猪肝放进烧柴火的热灰煨熟吃用料猪肝100克盐若干克书纸五六片烤猪肝(宁远煨猪肝)的做法猪肝洗干净用盐腌了三个小时左右,然后用纸包起来,这里应该要把纸打湿再包的,我忘了。然后我这里花了很长时间,实验了很久。第一次烤了二十分钟,后来发现忘记...
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- 这是我儿时👶的记忆,记得小时候,爸爸👨常常会做这种味道甜甜的嫩嫩的猪肝,妈妈👩会说,多吃点猪肝,对眼睛👀好!每次我都一个劲地吃,不是因为要听妈妈的话,而是这甜甜的猪肝真的很好吃!长大后对甜食的喜爱程度降低了,现在更偏向于口味重的食物,但偶尔做一次吃还是回味无穷,现在我也会对...
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- 这道菜的特点是:猪肝嫩滑,口感香甜糯又不会腻到,是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟(又名米酒、甜酒)尽量用自己做的,不要汤汁,只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝(甜酒炒猪肝)(醪糟猪肝)的做法猪肝切片放入适量淀粉、蛋清、盐、料酒、糖、味极鲜,搅拌均...
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- 自从便捷的APP占领菜市场之后,便激发了我的烹饪热情❤️各种高能低脂、少油减盐、清爽轻食统统试一遍…留下满意之作的菜谱并分享!用料猪肝550克八角2个花椒20粒桂皮1片(小)姜小块切片料酒1勺盐酌情糖酌情卤猪肝(快手/爽口)的做法简单清洗猪肝入锅(建议用深筒的炖锅)注入凉水(要没过...
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- 思乡更念家,这道菜是我最爱的家里味道之一用料猪肝500克番茄1个菠萝半个木耳20朵左右生粉适量料酒适量生抽适量番茄酱适量蒜片若干酸甜猪肝的做法猪肝切片后理想是一直让水龙头用细水量冲走血水,省水的方式则是泡水,每15-20分钟冲一次换水继续泡,至少泡一小时,待其发白,捞起用...
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- 肝腰合炒是一道特色传统名菜,属于川菜。味道香辣可口,色彩鲜艳,制作工艺较为简单。如果厨师手艺好的话,这道菜的也能同时具备美观的效果。材料为猪肝,猪腰各一只。用料猪腰个猪肝克泡椒个花椒粒蒜瓣猪肝【肝腰合炒】猪腰的做法腰花和猪肝(切片)。加啤酒和水清洗。盐胡椒粉料酒生...
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- 用料猪腰猪肝若干猪肝猪腰的做法盒马买处理好的猪肝和猪腰,先分开来,洗巴沥干,用黄酒,老抽,生粉上个浆放10-15分钟油锅煸葱姜,先下猪腰,变色后再下猪肝,然后再加一轮黄油,老抽,糖,到味道正好...
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- 根据嫩炒猪肝的方子自己改良了下,写这个主要想是纪念下第一次做猪肝,味道还不错,老嫩掌握的比较适中用料猪肝250克甜椒(不太大的)一只洋葱(橘子大小的)1个淀粉盐糖料酒生抽老抽姜蒜甜椒猪肝的做法1、买来的猪肝先用清水冲洗一下,用剪刀剔去白筋,再剪成薄约3毫米的片片,放入清水中加...
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- 据说猪肝补铁,咱也跟风隔三差五弄点。用料猪肝500克姜适量大葱2根大蒜3瓣干椒段适量盐适量生抽适量油辣椒适量白糖适量嫩滑可口的爆炒猪肝的做法猪肝切片前用清水泡着,去除一部分血水。切片用清水冲洗血水(这一步根据个人喜好,有些人喜欢连着血水一起炒),我个人喜欢冲洗干净,想...
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- 用料猪肝切薄片泡啤酒去腥抓洗1分钟清水洗净挤干水分盐少许胡椒粉生抽鸡蛋黄拌匀干淀粉搅拌2分钟多搅动+植物油辅料:生姜蒜末小米辣蒜苗大葱香葱头野山椒口味猪肝的做法热锅油温7成热下辅料豆瓣酱爆香下猪肝中火爆炒8成熟下料酒生抽香醋白糖胡椒粉鸡精翻炒+明油起锅装盘...
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- 因为好奇中天花园@神马为什么喜欢买乐耕甜卤猪肝,所以我到乐耕甜H4旗舰店来吃了,果真美味不容我错过。用料乐耕甜卤猪肝250克詹姆斯辣椒面2勺折耳根/鱼腥草适量青葱2颗牙签7根卤猪肝?乐耕甜的?好吃的做法我是在乐耕甜H4旗舰店卤猪肝里唯独选择了它,说明我和它有缘!乖乖称重中…...
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