- 黄鳝我们一家都很喜欢吃,特别是爆炒鳝鱼丝,特别下饭,配汤面也是绝佳。用料黄鳝300克薄皮青椒3个洋葱半个大葱半根小米辣4个野山椒2个生姜2片大蒜瓣4个爆炒鳝鱼丝(附鳝鱼处理方法),撞击你的味蕾!的做法黄鳝已经杀好,现在我们来处理黄鳝,切鳝鱼丝。砧板上放一块抹布,把鳝鱼平铺在抹布...
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- 这是一道很特别的菜,香甜爽口,一个不可能在一起组合的味道碰撞到一起,说不出的味道,但是真的很惊喜菜谱来自于抖音老饭骨,看了他们做,自己才知道有这道菜,跟做了一下,感觉味道很好,分享给爱做饭的朋友们😀用料虾一斤梨2个淀粉3勺盐适量鸡蛋1个糖1小勺花椒适量梨撞虾梨虾花椒的撞击...
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- 这款吐司的灵感来自从小火到大的费列罗巧克,巧克力和榛果绝对是零食届的最佳cp。两者的香醇感在绵软的吐司里是一种怎样的体验❓脏脏榛果吐司给你答案。.🍫给它取名脏脏榛果吐司,是因为整形完吐司后,手上、面垫、碗中都布满了浓稠的巧克力榛果酱,着实“脏”,于是“榛脏”吐司...
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- 非常简单已做的香香土豆,直接就可以当做主食吃。谁都会做,全家喜欢,可当菜吃,可做零食。赶紧收藏做起来吧。用料小土豆辣椒面椒盐十三香爆香小土豆直击你的味觉的做法选含淀粉比较高的黏性土豆,清洗干净去皮上过蒸8—10分钟,时间可以根据自己土豆大小定,半熟状态就行,可以用筷子...
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- 这份媲美饭店的酱鸭,无需大油锅、选料操作便捷、调料也是家中必备,在家就能轻松搞定~制作简单的同时菜色也更诱人,没等出锅,手已经忍不住的往锅里伸了!手上沾到酱汁都不想放过,必须嘬一嘬才得劲~锅里剩的也要打包带走……不开大油锅的一份完美酱鸭腿就完成啦!肉质酥嫩不软烂,香味...
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- 这个世界上,有太多事情可以给人带来幸福感。源自法国的巧克力舒芙蕾,像云朵,像棉花糖,像热了的冰淇淋,浓郁的巧克力蛋奶香气,让人心醉,感受云一样的味道,巧克力舒芙蕾,当然,一定要在出炉后一两分钟内享用,才能体会到它的美。用料65%纯可可脂巧克力85克黄油75克朗姆酒15毫升鸡蛋3个砂...
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- 超爱的鸡蓉奶油蘑菇🍄汤,每次去某BSK餐厅🍴都是必点的一道汤。餐厅🍴一小碗要好几十块,但是现在有了“好侍”西趣奶炖小方,花很少的钱可以自己做出一大锅鸡蓉奶油蘑菇汤,太满足了!味道🆚餐厅🍴的一个味道,甚至🆚餐厅更胜一筹!因为自己准备的食材都是最好最安全的!用料西趣奶炖小...
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- 辣椒是本命每次吃辣只有牙龈发麻,头发晕,脑门冒汗才算过瘾空对电脑的日子有点无味,必须下重料才能恢复精神~~~~~~这个食谱,是某枚吃货发在微信的秘诀与江湖流行做法之合璧虽然剁鱼、炒料有点辛苦,但是随着最后浇油“吃辣~~~~”一声腾起的满屋椒香,立刻满血复活~~~~~~用料姜一大...
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- 昨晚我们去麦德龙逛逛逛,人超级多,货也超级多,也太有过年的氛围了,挑挑选选,买了好多食材,有一款巧克力豆超好吃,忘记拍照啦🤣🥪ta昨晚做好了三明治,就做我们今早的早餐啦,来自朋友的倾情配比,这样搭配真的是超级好吃🍳+火腿+酸黄瓜+芝士片+酸黄瓜酱+蛋黄酱+番茄酱+tabasco用料面包4片鸡蛋...
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- 腊鸭焖藕是一道冬季湖北人的常见菜,也可做为火锅底汤,在腊鸭和莲藕吃完后,下入千张、粉皮、蔬菜等其他配菜,食后浑身温暖。用料八角1个料酒适量大葱1段生姜6片腊鸭1斤莲藕2斤腊鸭焖藕——冬季击爆味蕾、进补佳肴的做法将腊鸭(图片是腊鸭腿2支)洗干净,切成小块;腊鸭焯水:锅内加入冷...
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- 小时候妈妈经常给我做水蒸蛋,而且并不是单调的味道,上面还加了肉末和香菇,现在都还记得每次吃的喜悦,然后想把这种味道自己找回,就有了这道具有独特记忆的水蒸蛋,水蒸蛋香滑配上鲜美的香菇和肉末,简直不要太美味。用料鸡蛋1个水克盐克酱油勺猪肉克干香菇两朵葱一根暴击味蕾的水...
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- 嗨~邯子的下午茶时间又到咯☕️~晚风轻踩过阳台,🌄夕阳透过橱窗洒在桌前,坐在沙发上,仿佛置身于软绵的云朵中☁️轻轻摇摇,结束了一天的疲惫,沉醉在梦里✨集美们记得收藏好哦😘😘😘用料蛋白液3个糖粉20克玉米淀粉10克坚果7克柠檬汁3克击中你的少女心💘超柔软云朵☁️舒芙蕾的做法有问...
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- 好友送了一块西班牙火腿,请教她怎么吃,她说可以做汤就很棒,正好买了新鲜大带子,切薄片一起煎,配上蒜苗,发现超级鲜美。最关键是带子一定要高温煎,一面焦黄就翻面,速度快才可以锁住水分,让带子外焦里嫩。用料新鲜大带子一磅西班牙火腿几片蒜苗5根EM菌盐少许香煎带子配西班牙火腿-鲜...
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- 猪油和黑松露是是两种香气逼人的食材,所以我突发奇想,尝试了一下把这两种味道结合。结果然我大为所惊!满嘴的香气想挡都挡不住,猪油的油脂紧紧的包裹着你的嘴唇,黑松露在嘴巴里面香气四射,让你不经的立刻来多几口...用料猪油/猪油渣猪油板500克()姜3片葱三条蒜4瓣炒饭隔夜饭一碗...
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- 鱼有一点小哇没吃过瘾下次换条大鱼用料黑鱼2斤盐(擦鱼)10克洋葱30克大蒜瓣一头姜片5片八角2-3个大葱三段郫县豆瓣酱15克花椒10粒左右生抽20克蚝油10克盐5克开水250克油80克荔枝酒(或白酒)10克配菜:随喜好放莴笋切条半根土豆切条1个西芹2根腐竹100克藕片一小节宽粉事先煮好金针...
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- 好久没拍照上传菜谱了,是时候告别懒惰,拍起来!这是嘻妈老师的菜谱,根据适合自己的口味增减材料一丢丢。浓郁的芝士加上咸咸鲜咸的味增,从来想不到一起的两种材料来个碰撞,真的是想象不到的口感。多说无益,行动最实际,开做!用料很多,记得确定都准备好了,我是中种发酵时候才发现家里奶...
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- 春天到了,各种番茄就陆续上市了!尤其是近些年流行的多色小番茄,又好看又清甜,是健身减肥绝佳选择。除了我们用来炒的大番茄,更方便我们当作零食零嘴的就属小番茄(圣女果)或者樱桃番茄了!个头刚好一口一个,洗干净稍微冰一下更是绝美!除了洗干净直接吃,南方还有一种糖番茄的吃法~我之前...
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- 早就想尝试这道煎口蘑,据说鲜味很独特,尝试后果真如此,简单又好吃,快快做起来~用料口蘑3个盐一点点冲击味蕾的鲜味—煎口蘑的做法汤是最鲜美的,千万别洒了把口蘑洗净去根平底锅加油,要开小火煎口蘑顶部,直到顶部变黄色为止翻面煎全程小火煎至出汤,撒很少量的盐小贴士要趁热吃,趁热...
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- 沙姜猪手的做法,基本上是煮熟凉拌,今天试着做一下红烧方式,也别有风味。用料猪蹄半只沙姜3-4块香菜or葱随意沙姜与红烧猪手味蕾碰撞的做法猪蹄洗干净,冷水下锅,煮2分钟。沙姜洗干净拍扁切碎,烧点温水备用。捞出来冲洗干净,沥水。锅里放油,几粒冰糖炒糖色。(冰糖没有了,用砂糖代替...
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- 重庆小面,是重庆四大特色之一,佐料是重庆小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料,再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑,汤料香气扑鼻,味道浓厚。用料面条100克榨菜25克干辣椒30克肉末30克莴笋叶10克香油10毫升葱花10克干花椒10克白芝麻5克植物油40毫升郫县豆...
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- 夏季必备拌嘴小零食柠檬酸辣鸡爪是不是都有做过❓今天来一款不一样的的味道直击味蕾的体验值得拥有[斜眼R]用料鸡爪500克小米辣3-4个蒜6瓣香菜3根柠檬3片辣椒面3勺白芝麻2勺开胃小吃‼️香辣柠香鸡爪🔥直击你的味蕾的做法【食材】鸡爪500g、小米辣3-4个、大蒜6瓣、香菜3根...
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- 一般,美食故事的背后不都是因为主人她:饿了么!😄😄😄没错,最近沉迷于包饺子,因为我家饺子量消耗太大了,四个人,如果早餐吃饺子,基本要50个左右,我就是包200个饺子,也就吃个4-5次……趁春天的荠菜到来之际,赶紧包了几百个荠菜饺子……然后,包到最后,还是剩下了半斤纯肉,于是,下班回家带回...
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- 我不想成为你的负担~那我就躲进你的胃里😄用料鸡爪500克料酒若干生抽若干姜5片柠檬一个香菜50克白糖若干冰水1000克鸡爪~撩动你的味蕾的做法选购鸡爪优质清洗干净给鸡爪做个美甲,哈哈😊鸡爪切割好,放料酒,放生姜片。高压锅吹来以后,2-3分钟就可以,不要太久。高压锅压鸡爪的时候,...
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- 春天是一个生发的季节,万物复苏,气温回暖。身体机能开始从冬季的沉睡中苏醒,我们需要鲜嫩的新鲜的食物来给身体提供养分。所以饮食不易厚重,但也不需过于清淡。春季吃春饼,用料简单,蔬菜肉蛋随意搭配,营养丰富又不失美味。用料面粉300克盐3克温水120克美味春饼唤醒你的味蕾的做...
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- -这道家常炒菜以前我家常做前几年那时爸妈开面店我喜欢赖床不愿早起帮忙..我妈总会用她的独家拿手炒菜来叫醒我..以前就单纯觉得好吃阿有肉有蛋的粉条粗细不一过凉水后挺劲道.也是吃着吃着..听我妈叫成鸳鸯粉名字倒蛮新奇迈.材料家常手边有的就能做用量也没有刻意规定日...
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