- 一切都因为爱吃...自己出品,非常有成就感!用料鸭蛋黄3个锅巴适量黑芝麻适量花生油适量蟹黄锅巴的做法我用的生鸭蛋,清水煮熟后取出鸭蛋黄鸭蛋黄用勺子碾碎,备用买的成品锅巴...拆成小块热锅倒入适量花生油(量不宜多),小火...油温热,倒入之前碾碎的鸭蛋黄...小火熬制鸭蛋黄熬制起...
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- 之前上学的时候在饭店里兼职,一直特别喜欢吃这道蛋黄锅巴。后来工作,自己慢慢开始做菜,尝试各种黑暗料理,才发现原来这道菜只要一分钟就可以完成✅我这个没有放盐。用料咸鸭蛋2个锅巴,两片什么油都可以少许蛋黄锅巴的做法拿两个咸鸭蛋,把蛋黄留下,至于蛋白我是扔了,如果你不怕咸...
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- 非常适合做冷盘和下酒菜!用料鱼子酱少许蟹柳一包苹果切丝胡萝卜切丝美乃滋适量蟹柳鱼子酱锅巴的做法苹果、胡萝卜切丝,蟹柳处理成条,撒上鱼子酱,加美乃滋,搅拌均匀!锅巴摆盘,下酒菜绝对赞!...
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- ❤️最后一道双节大菜,给你上菜……用料螃蟹10只淀粉30克土豆🥔2个黄瓜1根豆瓣酱10勺火锅底料0.2包食盐🧂5克鸡精2勺生姜2块大蒜🧄5瓣大葱1根青椒2个红椒2个节日最爱@香辣蟹,满口蟹黄流油,真的很巴适!的做法准备环节:1.将螃蟹🦀️洗净,并从中心一分为二,蘸上淀粉备用(防止炸的时候,蟹...
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- 又到了吃螃蟹的季节了,舍不得去买大闸蟹,一瓶蟹黄酱我还是买得起的,特意买来了一瓶超新鲜的蟹黄酱,做款蟹黄锅巴来满足自己的味蕾。其实真正特别好吃的,味道很绝的蟹黄锅巴,蟹黄是要在锅巴炸好之后再放的,但是那样太麻烦了,现在先给大家介绍一款一次性成型的锅巴,但是相当简单,也可...
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- 用料米饭一碗(200克左右)勺鸡蛋一只(50克左右)葱10克根盐3克黑胡椒粉0.1克五香粉0.1克黄金锅巴的做法蛋炒饭的做法这里就不多说了^ω^,应该人人都会吧('ω')炒好放凉的米饭揉成25克一个的饭团(我试过50克一个的饭团,没有小的酥脆)蛋卷模具放炉子上加热,等模具加热到1...
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- 因为家里经常有剩饭,所以就要想点办法解决掉。这个做法是无意中想到的,做起来还挺好吃的。用料米饭1碗盐一勺鸡蛋2个葱2根黄金米锅巴的做法前面忘记拍照了,将就看。剩饭如果很硬的话,加一点水微波炉两分钟。或者蒸一下。鸡蛋打散,倒入米饭搅拌均匀,加入葱,盐。大概是这么多盐,然...
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- 用料咸蛋黄6个糯米锅巴如图3包咸蛋黄锅巴bywqy的做法实际使用6个咸蛋黄&3包糯米锅巴咸蛋黄蒸熟碾碎热锅冷油倒入咸蛋黄小火待咸蛋黄出白色泡沫把锅巴块压成小块倒入锅中挂上咸蛋黄即可(根据个人口感可以➕少许盐我没有加)...
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- 馋哭隔壁家小孩的[黄金蟹黄棒],你确定不来一份?面包屑烤到焦香,内里的蟹肉丝丝嫩滑,伴随着轻快的“咔嚓”,开启一早好心情!用料蟹肉棒6根面包糠40克鸡蛋黄1个黄金蟹黄棒(烤箱、空气炸锅版)的做法将蟹肉棒放入打匀的鸡蛋黄液中,均匀的沾一层蛋黄液;将沾好蛋黄液的蟹肉棒放入面包糠中...
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- 小公主爱吃,十指不沾阳春水的老母亲只能亲自下厨了。用料三色蟹粉(,含蟹肉蟹黄蟹膏,某宝可以买到)500g葱30g姜30g蒜30g白胡椒8g白糖3.5g猪油(植物油也行)400g料酒40g盐适量白醋或米醋两滴蟹黄酱(蟹肉蟹膏蟹黄)的做法锅热倒油,小火(全程小火),放入葱姜蒜,香味出来后捞出倒入蟹肉蟹黄蟹膏...
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- 没有咸鸭蛋,用白煮蛋,茶叶蛋或是卤蛋均可用料蛋黄2个锅巴适量油适量盐适量蛋黄焗锅巴(白煮蛋版)的做法把蛋黄蛋白剥开蛋黄放入不粘锅中,碾碎开火,加入油和盐炒至蛋黄冒泡有香味时,放入锅巴,我用的是薄锅巴要散开放,不然容易黏在一起。炒至蛋黄均匀覆盖到锅巴上时,起锅!...
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- 以往的香辣蟹,炒法就有三种,干炒,湿炒,干湿炒,但是这个菜,在配料上面太过于单一,也有人尝试过里面加素菜配菜,油糟,小馒头,打底配菜等等一些列的来搭配,其实都是想改进这道菜的单一性。这个吸水性比较大的锅巴,吸水性越大,锅巴的脆度就越高,这是常用的小米锅巴完全不能比的,超级考验技术...
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- 锅巴,好吃的锅巴,美味的零食!锅巴,零食变美食,牛肉配锅巴!喜欢吃这锅巴,没有锅巴勺在家也能做锅巴!下馆子爱吃它,就是那牛肉爱上了这香锅巴!用料1、糯米100克2、盐1克(原味锅巴可不放)3、葱白粒1-1.5克(原味锅巴可不放)4、姜末0.5-1克(原味锅巴可不放)5、玉米淀粉2克6、花生油或玉米油适...
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- 吃不完的大闸蟹放置后会滋生大量细菌,不建议再次食用。朋友送的大闸蟹难以全部食用,又不想辜负朋友的一番美意,花了一晚上的时间拆开熬油。秃黄油的制作需要耗费大量时间,剔蟹黄蟹肉是对耐心的巨大考验。但是品尝到成品的时候,会觉得所做的一切都是值得的。不仅是鲜美的味道,还...
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- 一道可以做主食的菜谱!用料隔夜饭1碗海苔碎1包油1勺蚝油1勺浇头配菜随君选择锅巴两面黄的做法加入1小包海苔碎,加1勺蚝油,1勺食用油,抓拌均匀!烤箱200度预热10分钟!在烤盘上弄成2个大饼!180度10分钟翻面再8分钟!放入盘中准备浇头!任何浇头都可以,我选的是鱼香肉丝,链接在下方!淋上去...
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- 用料姜碎碎粒盐一小撮胡椒粉2克蟹黄150克蟹肉150克醋几滴酱油10克猪油50克蟹黄蟹肉的做法猪油下锅所有原料扔进去...
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- 在网上种草的小吃,简单记录一下做法。等有空就来拔草( ̄∇ ̄)用料咸鸭蛋1个水晶锅巴鸡块淀粉辣椒芝麻香葱蟹黄锅巴鸡—美味小吃的做法鸡肉切块用淀粉裹好,下油锅炸熟热油炒蛋黄+水晶锅巴+鸡肉炒匀撒辣椒面、芝麻、香葱就能出锅啦...
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- 用料巴沙鱼1条秃黄油60克蟹柳8个大米1杯香葱4根盐适量白胡椒粉适量姜粉适量蟹黄蟹柳巴沙鱼片粥的做法①大米一杯,加适量水,用电饭煲或电压力锅煮熟;②趁煮粥的时候,巴沙鱼切小片,蟹柳切成三小段,香葱切末,秃黄油(淘宝买的,信誉挺好的一家店,但里面发现过头发和蟹心,就不让它出镜了);③...
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- 用料锅巴50g咸蛋黄3个蛋黄炬锅巴的做法锅巴用油炸酥炒锅放少许油放入蛋黄炒散开,放入锅巴翻炒,使锅巴上沾满蛋黄即可...
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- 小米长虫了,舍不得扔,嘎嘣脆的小米锅巴安排用料盐1勺鸡蛋1面粉200克小米300克花椒粉2勺玉米面100克锅巴锅巴锅巴巴的做法泡小米,2个小时,温水泡好加入面粉盐花椒芝麻玉米面揉成面团醒面20分钟后,擀面,擀成薄片,然后切成小块下锅炸至金黄起锅,把油沥干,凉了之后就可以装袋使用了小...
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- 朋友送了一盒大闸蟹,吃不完就剥出来做了这个羹。用料内酯豆腐1盒大闸蟹2只(剥出黄和肉)猪油1勺(家用吃饭的勺子)姜末少许(不吃姜的可以用姜汁代替。)盐1勺(调料盒里的勺子)香菜2根(切末,最后点缀用,可不放。)开水一碗(普通吃饭的小碗)蟹黄豆腐羹(真蟹黄蟹肉)的做法大火热锅,转小火放入一勺...
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- 用料青菜1颗干贝5颗蘑菇2个冷饭1碗蟹粉2勺盐适量料酒适量干贝蟹粉锅巴菜泡饭bywqy的做法干贝洗净蘑菇洗净切小块青菜洗净切小碎蟹粉2汤勺(正好家里还有白灼虾的汤😍一起煮更美味)热锅冷油油热放入2汤匙白饭炸成金黄色的锅巴取出备用倒入2汤匙蟹粉、5粒干贝加1汤匙料酒翻炒...
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- 这是一道家庭待客小零食型的菜品;用料咸蛋黄20个水晶锅巴350-400克蛋黄焗锅巴的做法将水晶锅巴包装拆开,将咸蛋黄拆开碾碎成粉末状备用锅中加入足量的食用油加热至5-6层热(约150-180度之间的样子)将锅巴放入锅中炸;根据油温高低区别大致炸20-25秒至锅巴微黄的样子捞出控油(如上...
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- 喜欢带锅巴的饭脆脆的和着香甜软糯的口感。想起跟爷爷奶奶住在一起在灶前架着腿烤鞋子往火堆里扔红薯丝瓜架下乘凉吃饭看星星烈阳下跟在男孩们屁股后面摸鱼偷桃子葡萄漫天飘油菜花香气时到土坯房掏蜜蜂的简单时光幼时的我吃到带锅巴的饭就能欢喜很久。。。快乐从来很简单...
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- 零食有千万种,不知道朋友们最爱吃的零食是什么?就是那种一吃很多年的,不一定天天吃,但是只要隔段时间就会想吃的零食,有没有?不用想我最爱吃的是锅巴,而且是一吃就停不下来的那种,从有锅巴这个零食开始到现在,就没有不喜欢的时候,而且是各种锅巴我都喜欢吃,说到底主要还是喜欢,锅巴吃...
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