- 最近把刻刀找到了、练练手。做个记录。用料萝卜根胡萝卜樱桃萝卜刻刀刻萝卜花的做法准备材料、放入凉水中。模具刻出梅花胡萝卜五角型花起步切掉三角像五个银杏叶樱桃萝卜六角型起步雪花八角绣球六瓣或者五瓣六角型花八角型切薄片、不要切断佛手型鱼型各种造型小贴士可以...
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- 一把刀,一个萝卜,一朵花。用料胡萝卜1根萝卜花的做法切片折...
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- 终于可以在家里做菜谱了,以后会带来很多的美食用料白萝卜1根白醋150克糖100克干辣椒2个柠檬1个盐少许胡萝卜1根菊花萝卜的做法白萝卜去皮,尽量弄成圆柱型,方便之后的操作用刀横片出薄片,市面上有可以片这种薄片的刨片机的,这根萝卜就是没有弄成很好的圆柱形,导致一开始有齿纹,之...
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- 最近有個叫Onnuk的韓國小姊姊在油管和B站上都很火,我也被迷上了,復刻各種小姊姊在視頻裡的料理,今天復刻出鏡率很高的—涼拌胡蘿蔔絲用料胡萝卜1根第戎芥末2勺檸檬1個橄欖油3茶匙黑胡椒、鹽適量「Onnuk」胡萝卜丝复刻版的做法把胡蘿蔔刨成絲,放入鹽醃製一會兒等待醃製的時候,...
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- 用料红萝卜彩虹豆3粒红萝卜花的做法先准备红萝卜。洗干净后,切圆片,厚度为硬币的厚度即可。如图摆放。(也可以按照此方法摆成圆形)往内摆放第二层,第二层的片摆放在第一层的两个片之间,使之不留缝隙。往内摆放第三层,第三层的片摆放在第二层的两个片之间,使之不留缝隙。往内摆放...
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- 这是一个简单美味又健康的菜!菜的口感是鲜甜糯,唯一复杂的工序就是做花片!其实也不复杂,就是费工夫些!用料胡萝卜2根白萝卜1根土豆1只盐3克左右生抽1锅铲糖5克左右蚝油2滴鸡精适量萝卜花园的做法准备好食材洗净并去皮!切段焯水,烧开后取出放凉一下至可操作的温度!全部切片!这时候...
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- 好看又好吃用料萝卜一根瘦猪肉少许油少许酱油少许盐少许芝麻油少许花心萝卜的做法瘦肉切成肉饼,加盐、油、酱油、芝麻油拌匀备用把萝卜去皮切成一块块,用大一点的心型模具切开在心型中间,用小一点的花型模具开个花把肉饼填在小花上浇上油、醬油、芝麻油后放在煲汤的锅里蒸,下...
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- 减肥一控制饮食就老馋这个萝卜吃萝卜就要去嗦米线一嗦米线开了胃口后面可不好说了再减肥就需要等待另一个契机😂试过好多方子包括韩式配炸鸡的都不对,不是我想要的准确说不是酸菜米线馆同款哒终于功夫不负有心人我去店里问到了哈哈哈哈哈这么简单,emmm,就尼玛离谱跟它的味道...
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- HoneyHoneyHoney!严寒的冬季来份羊肉萝卜汤吧!暖暖心,暖暖身。羊肉性温热、暖中补虚、开胃健力,吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,非常适合比较怕冷的小伙伴。用料羊排550克萝卜600克葱50克生姜20克花椒5克白胡椒适量食盐适量羊肉萝卜汤|小食刻的做法羊排拆骨切段萝卜削皮滚刀切块...
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- 最近一不小心红萝卜买重复了,实在不想吃了就拿来雕花摆盘吧!😄用料胡萝卜1根雕刻刀(水果刀)雕刻萝卜玫瑰花的做法准备一段胡萝卜后半段,底部切平,削圆滑第一圈削出花瓣状,中间要留一定空隙,把两个花瓣中间部分削掉继续修整圆滑这样一层层削下去,每削一层休整一次削到上半部分要舍...
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- 用料水萝卜(大一点的)1根糖适量盐适量醋适量水萝卜花的做法稍微大一点的水萝卜一根,对半切开然后切薄片装入容器内放适量盐抓匀放置15分钟(这样可以使萝卜变软还能去除辣气)去掉被盐泡出来的水分加糖和醋拌匀(也可以根据自己的喜好拌)拌好后取部分一片压一片排好卷起来(太多了不...
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- 有一次在海底捞吃到这款小凉菜,爽口开胃,吃火锅非常解腻。回家试了试,居然做出来了!家人都很爱吃,除了沙水分的过程比较久,操作时间10分钟搞定,零厨艺要求!用料白萝卜半根生抽6勺香醋3勺白糖2勺纯净水10勺沙萝卜水用的食盐2勺大蒜4瓣小米椒2个复刻海底捞的爽口酱萝卜的做法白萝卜...
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- 有没有被惊艳到啊?乍一看,还以为是真花吧?常做美食不学会食材雕刻怎能让你精心制作出来的美食锦上添花呢?这几天除了忙着做各式童趣餐,还对盘饰装饰花和萝卜雕刻有了浓厚的兴趣。对萝卜花一直很想很想试一试,以前在街头小巷会经常看到推着车子卖心灵美萝卜的摊贩子把雕刻好看的...
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- 小时候的味道,下饭神器辣花萝卜,为什么叫辣花萝卜,因为萝卜切的形状像拉花似的所以取谐音辣花萝卜。记得小时候买两块钱的,没等吃饭就空嘴吃没了,特别好吃,酸甜带辣特别过瘾。好多年没有吃过了,突然想起做点尝尝,跟小时候的味道一模一样。用料萝卜4斤白醋150克苹果醋50克白糖200...
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- 赏牡丹唐刘禹锡庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。惟有牡丹真国色,开花时节动京城。注:此菜谱,是为了雕刻花与拼装花做对比,看两种手法那种更方便简单。(未经本人同意,请勿转载!)用料萝卜(红萝卜、白萝卜均可)一根黄瓜半根简单美丽的盘饰(2)——萝卜雕刻花的做法1、所用工具:削皮刀、剪...
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- 白萝卜这样做也可以美美哒。用料白萝卜一小块小米辣3个胡萝卜一丢丢绿叶菜少许白萝卜花的做法白萝卜一小块。小米辣。白萝卜切薄片盐水浸泡。小米辣这样切开。牙签尾端扎上胡萝卜。白萝卜片对折放到小米辣做的花托中,牙签扎进小米辣中心固定。这样就好了。用绿叶菜做下装...
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- Hello,大家国庆快乐呀!假期里如果有时间做菜的话,不如也花点小小的心思把美食装饰得更美丽吧!今天教大家雕刻鸡蛋花,手法并不复杂,但也许你需要使用比较衬手的雕刻刀。这里我用了两把刀,一把是周毅老师出品的绿色雕刻刀,一把是泰国进口的雕刻刀(我手上还有少量富余,喜欢的话也可以...
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- 这个配料我用了好几年,再原来的基础上白糖和盐已经减过,口味重的可以把盐增加50-100克,感兴趣的友友们可以尝试一下。😜一开始没寻思发菜谱,前期的都没有拍照,只有后期成果图片。邻居朋友喜欢又腌制了十斤,顺便补上图片用料小白萝卜十斤白糖400克盐400克白醋700克白酒100克姜片...
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- 为男盆友生日准备的小惊喜🧡用料胡萝卜1根雕刻刀生日快乐胡萝卜刻字的做法胡萝卜要选形状好,粗细根据你刻字的大小决定。切圆形,过水!!!稍微煮一下,胡萝卜不容易碎,有韧性。小贴士:可提前在纸上刻出要写的字用雕刻刀,刻出形状~字和图案大合集~摆盘~上午刻的,晚上用胡萝卜有点干瘪,如...
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- 凉拌洋花萝卜非常的南京了,春天必吃吧~用料萝卜适量糖适量醋适量盐适量芝麻香油适量洋花萝卜的做法萝卜洗净,去头尾刀背拍扁拍碎,更入味,大头朝下拍,不然容易滚落加入醋,香油,糖,盐,拌一拌,就可以吃了,是一道非常快手的凉菜、和拍黄瓜一样...
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- 在盘饰(1)中有朋友说,感觉有些难度。但拼装与雕刻相比它就显得要简单多,装点的效果却一点也不比雕刻差。盘饰(6)中我又改变了一些做法,希望亲们能做的得心应手些。拼装花最大的优点是安全性高,轻易不会伤到手。其实它是很灵活的,也轻易不会出太大偏差,更不需要什么技巧。熟悉后,做的...
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- 萝卜.好吃又好玩.简单的用盐水加白醋浸泡.加少许配饰.就是一道不一样的酸萝卜.啊不.是花心萝卜...用料白萝卜1根樱桃小萝卜(红萝卜)1个菜花几朵盐适量白醋适量凉白开一碗花心萝卜࿐的做法将白萝卜去皮切薄片.装入器皿中.倒入凉白开,加适量盐.白醋.浸渍半小时以上.切成半片的...
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- 2020年是特别的一年。因为疫情,我们一家三口与姥姥在东北农业大学家属区居家不出。好在年前囤下大量粮油调料和肉类;蔬菜除绿叶菜外,也在冰柜冰箱中有大量库存,其中部分用满族传统做法制成冻菜。因附近小区有确诊者,我们研究决定相当一段时间内先不去买菜了。因此,在家里将现有...
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- 老妈的生日,不爱吃蛋糕,所以就做个长寿面!胡萝卜刻字颜色好看再加一个荷包蛋,为了摆盘好看加一些圣女果当作好彩头~用料手工面150克鸡蛋1个胡萝卜1根盐2克生菜4片油豆腐10个瘦肉150克胡椒粉2克香菜2根香葱1根生日快乐长寿面「胡萝卜刻字」的做法胡萝卜要过水煮一下,不要煮太久,...
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- 清理冰箱时,发现一截蔫巴了的绿萝卜,没舍得扔,就让这绿箩卜再绽放一次,大有点"鞠躬尽瘁死而后已"的豪情😜😜😜!用料萝卜1根牙签2根绿萝卜花的做法切七个薄片!将其中一片,折两折,即先对折成半圆,再将半圆对折!再拿一片,折l/3,如图包在两折花的左侧!再|/3折包在两折的右侧!手捏在中部,穿一...
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