![福州油饼（哈苏）做法烹饪大全 地道福州油饼（哈苏）如何做]( "福州油饼（哈苏）做法烹饪大全 地道福州油饼（哈苏）如何做")
- 用料大米500g黄豆150g小葱适量盐适量虾油少量福州油饼（哈苏）的做法大米和小黄豆一起泡一个晚上，第二天加点水放入打磨机或者搅拌机成泥水，然后盐，虾油，葱搅拌，油一点要大火烧不能小火不然鼓不起来，这个勺子网上买的比较平，必须先放大火的油里面烫会，不然会沾勺，不容易掉出来，勺子从大...
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![福州小礼饼如何做才美味，怎么做福州小礼饼简单又好吃]( "福州小礼饼如何做才美味，怎么做福州小礼饼简单又好吃")
- 起源于中秋。某人说现在的福州礼饼真难吃，要不然你做吧。我说好的。某人又说要豪华版，果仁多一些还要有葡萄干。我说没问题，某人又又说皮要那种一层层的酥皮，我说小意思，某人又又又提出新要求不要传统像脸那么大的，要小的吃起来方便。于是迷你福州礼饼就这样诞生了。此方纯粹记...
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![苏州油爆鱼如何做才美味，怎么做苏州油爆鱼简单又好吃]( "苏州油爆鱼如何做才美味，怎么做苏州油爆鱼简单又好吃")
- 用料青鱼/草鱼2斤盐10克生姜8片葱白8根料酒3勺白胡椒3克苏州油爆鱼的做法将鱼段洗净切1.5cm-2cm厚片（可让鱼摊老板代劳，2cm厚最佳，炸了会变薄，差不多缩到1.3cm厚）以上调料一起加入，拌均匀（最好放大盆。用筷子拌，不然容易扎手），用保鲜膜包好放冰箱冷鲜一晚（冬天也可不放冰箱）。放入炒...
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![苏州鸡蛋葱油饼做法烹饪大全 地道苏州鸡蛋葱油饼如何做]( "苏州鸡蛋葱油饼做法烹饪大全 地道苏州鸡蛋葱油饼如何做")
- 用料油克面粉克小葱根开水克鸡蛋个盐克苏州鸡蛋葱油饼的做法具体多少克看个人，适量就好，和面到光滑面团，醒发半小时准备好葱花，葱花里面➕适量盐醒发好的面团分段，包葱花成团，表面抹上适量油，为了不粘擀面杖擀好的面皮放入油锅，炸至两面金黄捞起，葱油饼就做好啦……要吃鸡蛋饼的在...
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![福州菜头饼如何做才美味，怎么做福州菜头饼简单又好吃]( "福州菜头饼如何做才美味，怎么做福州菜头饼简单又好吃")
- 菜头饼是福州的传统美食，是以前喜庆宴席上常用的一道糕点。菜头的福州话意思是白萝卜，传统菜头饼里面是有放白萝卜丝的，所以叫菜头饼。今天我做的这个菜头饼里面没有放白萝卜丝，我用梅舌片，其实梅舌片也是白萝卜做的^o^！每个地方制作馅料可能会有一些小差异，它的味道是葱香咸甜...
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![福州油饼「一次就成功的懒人料理」食谱大全及做法，烹饪好吃的福州油饼「一次就成功的懒人料理」方法]( "福州油饼「一次就成功的懒人料理」食谱大全及做法，烹饪好吃的福州油饼「一次就成功的懒人料理」方法")
- 油饼是福州常见的食物，一块油饼配上锅边，就是完美的一餐。突发奇想试着做了一次，留个食做备份吧⁄(⁄⁄⁄ω⁄⁄⁄)⁄【重要TIP】1、油饼有专用的勺🥄，但如果你和我一样是临时起意的话，可以用火锅勺，不过成品之后一口左右的大小2、推荐使用不锈钢勺，为防止油饼在烹炸过程中黏勺，...
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![福州小吃～油饼做法烹饪大全 地道福州小吃～油饼如何做]( "福州小吃～油饼做法烹饪大全 地道福州小吃～油饼如何做")
- 在我们家乡大街小巷就可以看到这种油饼，是我们当地传统早吃小吃之一，配上一碗锅边糊或沙县小吃拌面扁肉，一顿美美的早点就吃得心满意足。呆在别的城市久了，最忘不了的还是家乡的美食，每逢过年回家，第一件事就是上路边摊买上几块油饼，一口气可以解决好几块，油饼摊生意火爆的很，还得...
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![福州光饼如何做才美味，怎么做福州光饼简单又好吃]( "福州光饼如何做才美味，怎么做福州光饼简单又好吃")
- 用料饼皮材料:中筋面粉200克温水110克酵母3克盐1克白糖2克内馅:五花肉100克蚝油1勺生抽适量白糖适量五香粉适量盐适量白胡椒粉适量葱花适量白芝麻适量福州光饼的做法把饼皮所需材料放入盆中混合搅拌均匀，揉成光滑的面团（各个品牌面粉的吸水性不同，水不要一次性全部加入，根据...
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![福州肉烧饼如何做才美味，怎么做福州肉烧饼简单又好吃]( "福州肉烧饼如何做才美味，怎么做福州肉烧饼简单又好吃")
- 每次一到天冷又特别碰上下雨天的时候就想吃肉烧饼。天气冷一点吃上刚烤出来的热乎乎的肉烧饼特别有味道。用料中筋面粉500克40度温水300克酵母6克熟芝麻末10克，小苏打3克，盐5克猪油一大汤勺肉馅五香粉10克鸡精3克五花肉（至少五层肥)450克白胡椒粉8克葱200克芝麻油丶生抽丶老...
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![福州春饼如何做才美味，怎么做福州春饼简单又好吃]( "福州春饼如何做才美味，怎么做福州春饼简单又好吃")
- 用料面粉200克绿豆芽少许克包心菜1个五花肉适量克香干1块韭黄若干胡萝卜1根香菇6朵兴化粉适量福州春饼的做法准备食材准备面粉糊面粉糊倒入锅中，加热成型。拿起面皮下锅炒五花肉。加入胡萝卜。加入各种菜。大火翻炒，起锅。包春饼。包好就可以直接吃了。包好的春饼。...
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![福州虾酥（油饼）做法烹饪大全 地道福州虾酥（油饼）如何做]( "福州虾酥（油饼）做法烹饪大全 地道福州虾酥（油饼）如何做")
- 做完补图记录一下配比用料粘米粉750g黄豆粉300g泡打粉10g水加到缓慢流淌的状态盐3g小香葱适量五香粉适量小河虾可选福州虾酥（油饼）的做法所有粉类材料混合加水至缓慢流淌静置加入小香葱碎，勺子上放两只小河虾浇米浆油炸小贴士勺子放热油锅里烧热再浇米浆不宜超过勺子边缘否...
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![正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道的详细做法大全,简单又营养的正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道做法]( "正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道的详细做法大全,简单又营养的正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道做法")
- 新添加了小伙伴@白袍慕云数年前拍的喵这款肉月饼滴视频菜谱大家可以更直观得看到操作过程哟@白袍云肉月饼在苏州，是一年四季都有卖的，每次到长发商城门口都能闻见阵阵香味，能看见人们排起长龙，等肉月饼出炉，趁热吃，皮酥肉嫩，还带着肉汁，这滋味，真真的是伴我成长的记忆中的味道！见厨...
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![青蒜炒福州油饼做法烹饪大全 地道青蒜炒福州油饼如何做]( "青蒜炒福州油饼做法烹饪大全 地道青蒜炒福州油饼如何做")
- 前天做福州油饼（die饼）剩下一些空口吃的话已经不那么好吃了，所以按老家的做法加青蒜炒着吃，又变成了美味。用料青蒜一小把油炒菜的量啊，两勺生抽一勺福州油饼六七块青蒜炒福州油饼的做法就是这种油饼，福州话叫g。翻译过来应该是海蛎饼，我这个做的是没放海蛎的。所以是朴素版die...
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![苏州酒酿饼如何做才美味，怎么做苏州酒酿饼简单又好吃]( "苏州酒酿饼如何做才美味，怎么做苏州酒酿饼简单又好吃")
- 用料酒酿250克中筋面粉500克豆沙馅料200克玫瑰馅料200克酵母3克苏州酒酿饼的做法酒酿打成糊状和面粉加酵母一起揉面至光滑压成饼状刻上喜欢的印章，好有仪式感55克皮➕25克馅料这个配比尺寸正好一定要小火两边微微金黄完美...
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![苏州肉月饼如何做才美味，怎么做苏州肉月饼简单又好吃]( "苏州肉月饼如何做才美味，怎么做苏州肉月饼简单又好吃")
- 暑假回昆山，下车老公就把我们带到超市🏪去。那个饿呀，闻着肉月饼的香味就过去了。50克的肉月饼八块钱一个，买了五个。每人一个。吃着就想着回家自己做去。昨天就开工了。用料猪肉馅300g生抽1.5大勺熟芝麻适量榨菜50g香油2大勺老抽3.5_4大勺白糖35_40g料酒1.5大勺油皮用面粉2...
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![温州血哈如何做才美味，怎么做温州血哈简单又好吃]( "温州血哈如何做才美味，怎么做温州血哈简单又好吃")
- 用料血哈1斤姜2片葱3根料酒2勺味事达酱油1勺李锦记蒸鱼豉油1勺白糖少许温州血哈的做法先把料酒，酱油，糖，蒸鱼豉油加一起搅拌好备用。把血哈放入煮沸的开水里，数10下倒出。把血哈剥开，摆盘，撒上葱花。再把锅加热加少许油，油温冒烟倒入拌好的调料，马上关火，浇在血哈上，大功告成。...
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![苏州麻饼如何做才美味，怎么做苏州麻饼简单又好吃]( "苏州麻饼如何做才美味，怎么做苏州麻饼简单又好吃")
- 苏州麻饼有点像朋友家乡的双麻饼，朋友是不喜欢吃月饼的人，唯独对这个极力推荐，我也是，粽子月饼通通不爱吃，端午的粽子放到中秋，中秋的月饼放到端午，但是这款真的做一次两天就吃完，打算今年就做它送给朋友，相信他们也会爱上这普通的小点心~用料中筋面粉180g麦芽糖70g猪油20g小苏打2...
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![苏式苹果核桃葡萄干馅月饼，哈哈^ ^食谱大全及做法，烹饪好吃的苏式苹果核桃葡萄干馅月饼，哈哈^ ^方法]( "苏式苹果核桃葡萄干馅月饼，哈哈^ ^食谱大全及做法，烹饪好吃的苏式苹果核桃葡萄干馅月饼，哈哈^ ^方法")
- 第一次做月饼，和好几个朋友一起做的，做月饼这种事，时间又长，一个人总感觉没什么乐趣，哈哈，结果还算成功，快记下菜谱用料糯米粉150g糯米粉100g两个要分开油，糖，糯米粉适量核桃葡萄干适量苹果一个大一些苏式苹果核桃葡萄干馅月饼，哈哈^_^的做法先往100g的糯米粉中加入50g油，混合揉均匀...
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![福州海蛎饼（die biang)食谱大全及做法，烹饪好吃的福州海蛎饼（die biang)方法]( "福州海蛎饼（die biang)食谱大全及做法，烹饪好吃的福州海蛎饼（die biang)方法")
- 每年过年回福州，一定要吃的就是海蛎饼，海蛎饼对我而言就是小时候的味道、家乡的味道。。。用料馅料：牡蛎225克猪肉丝100克包菜四分之一个紫菜1张葱花两根葱面糊：大米粉200克大豆粉70克玉米淀粉35克面粉40克无铝泡打粉7克水370克福州海蛎饼（diebiang)的做法所有粉混合后加水搅...
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![福州油饼+锅边糊做法烹饪大全 地道福州油饼+锅边糊如何做]( "福州油饼+锅边糊做法烹饪大全 地道福州油饼+锅边糊如何做")
- 抗疫在家，曾经街头巷尾福州传统早餐已成奢侈品。自己动手做美食吧！超级简单！用料大米300克干香菇5朵味精随意盐随你干贝随你黄豆50克葱一些福州油饼+锅边糊的做法油饼浆：1、200克大米+50克黄豆泡一晚上水，加250克水破壁机果蔬功能打磨成浆。2、加葱花，加盐巴现在重点说勺，如何不...
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![福州春饼馅如何做才美味，怎么做福州春饼馅简单又好吃]( "福州春饼馅如何做才美味，怎么做福州春饼馅简单又好吃")
- 记录一下便于自己查找用料豆芽1斤细米粉半片韭菜几根姜1小块五花肉60克左右笋1小块五香豆干1块鱼露半小勺味精1小勺糖（糖稍微多一点点）3小勺老酒半汤勺福州春饼馅的做法豆芽摘去头尾韭菜洗净五花肉用面粉和盐抓洗干净笋洗干净细粉泡软备用细粉泡软姜切末韭菜切小段豆干切片...
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![雷州哈喽粽的详细做法大全,简单又营养的雷州哈喽粽做法]( "雷州哈喽粽的详细做法大全,简单又营养的雷州哈喽粽做法")
- 端午节用料糯米2500克粘米500克哈喽叶适量根据个人口味加冬菇适量五花肉1000克虾米适量粽叶绳子雷州哈喽粽的做法把哈喽叶剁碎，加入昨晚泡好的糯米和粘米里，根据口味加入少许盐昨晚泡好绿豆冬菇温水泡好切小块，五花肉切好酱油、糖、腌二小时，虾米泡一小时开始包粽子，根据自己...
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![福州油饼（无油饼勺、无石磨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的福州油饼（无油饼勺、无石磨版）方法]( "福州油饼（无油饼勺、无石磨版）食谱大全及做法，烹饪好吃的福州油饼（无油饼勺、无石磨版）方法")
- 本人很懒，很穷！家里没有石磨，没有油饼勺，这算不算穷？？我懒得泡米和黄豆，哈哈，够懒了吧！这款油饼就是不需要特地买油饼勺，不需要用石磨磨米豆浆，只需要一台豆浆机和两个不锈钢的汤勺，最最关键的是还不需要长时间泡豆子和米！用料小葱一把盐一点点黄豆100克普通大米600克水少许（放在豆浆机...
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![江苏苏州—酥（苏）式鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的江苏苏州—酥（苏）式鲜肉月饼方法]( "江苏苏州—酥（苏）式鲜肉月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的江苏苏州—酥（苏）式鲜肉月饼方法")
- 去了一趟苏州，深深地被当地的美食所吸引，种类太多，只买了2个苏式月饼，回来吃不到了只能自己琢磨了，但是做出来的时间都够我再去一趟苏州买回来了，真真是不容易呀。给的油酥、水油皮的比例可以做20个用料油酥#低粉200克猪油100克水油皮#中粉250克猪油83克温水108克白糖8克盐8克...
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![福州油饼如何做才美味，怎么做福州油饼简单又好吃]( "福州油饼如何做才美味，怎么做福州油饼简单又好吃")
- 浆：大米：100g黄豆：40g浸泡一晚兑水打浆馅：包菜切细碎，+些许盐巴挤出水分瘦肉丝香菇碎紫菜装饰：花生用料大米杯福州油饼的做法调浆备好馅料，加些许酱油白糖白胡椒粉五香粉蚝油等备油出炉...
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