- 用料绿豆芽克肉丝干辣椒/青椒葱根姜片醋生抽蒜绿豆芽炒肉丝(自用)的做法绿豆芽洗净焯水爆香葱姜,肉丝炒至变色,加绿豆芽,翻炒均匀,放盐,翻炒几分钟,放醋,盛出宝宝的分量加味达美,翻炒均匀,出锅前加蒜,再加一次醋...
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- 2021年的第一个菜谱本想做一个爽口的菜素炒绿豆芽,可是神兽嫌太素,只好改成肉炒了。用料绿豆芽500克猪瘦肉120克大葱1小段蒜2瓣姜1片花椒10粒生抽1勺陈醋1勺盐适量鸡粉少许肉炒绿豆芽的做法绿豆芽摘洗干净控水备用。猪肉洗净切丝。葱切豆瓣,蒜切末,姜切丝,准备几粒花椒。锅烧...
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- 一直都喜欢嫂子做的这道菜,百吃不厌。今天特意请教了一下,味道棒极了。没想到我也能做出来,哈哈哈...用料彩椒半个绿豆芽500克五花肉100克葱适量姜适量醋适量青辣椒1个味达美适量酱适量白开水三勺肉丝炒绿豆芽的做法五花肉清水洗一下切丝,葱切片,姜切丝,彩椒青椒切丝。开火,热锅...
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- 银芽就是绿豆芽,我很喜欢吃绿豆芽,口感脆脆,搭配上火腿丝一起,复合的味道吃起来不那么单调,清爽中带着鲜香,淋入少许醋更加开胃。用料绿豆芽400克葱蒜末适量盐/鸡精各1勺醋1勺银芽炒火腿丝(绿豆芽)的做法豆芽洗净沥水,一定要沥水,不然炒的时候出水你就得到一锅煮豆芽。😝火腿切丝(忽...
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- 绿豆芽,即绿豆的芽,为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。用料绿豆芽克干辣椒个花椒粒葱根姜蒜片盐糖...
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- 用料油克葱根姜片蒜干辣椒肉丝绿豆芽克酱油勺盐克白醋滴绿豆芽炒肉的做法肉丝热水焯水,洗干净备用葱、姜、蒜、干辣椒切好备用,绿豆芽洗干净备用起锅烧油,放葱、姜、蒜、干辣椒,爆出香味后放肉丝翻炒,倒入酱油,翻炒至肉丝发白放入绿豆芽,翻炒均匀,出锅前放少许盐、醋,翻炒后即可...
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- 《本草纲目》:诸豆生芽、皆腥韧不堪,惟此豆之芽,白美独异,今人视为寻常,而古人未知者也。但受湿热郁浥之气,故颇发疮动气,与绿豆之性,稍有不同。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热...
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- 自己发豆芽,满满的成就感,吃的也健康😄用料绿豆适量自发豆芽(可用绿豆、黄豆、黑豆发)的做法适量绿豆浸泡一晚浸泡后有破壳,看见白色芽沥干水分盖上沙布压上重物,会长的结实粗壮盖上毛巾,套上黑袋子,要避光,全程不能见光每天早晚直接在沙布上洒水,根长出来了,底下不要盛水,避免根长太...
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- 银芽就是绿豆芽,它性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,还能降血脂和软化血管。春夏季食用时,醋溜,清炒,搭配韭菜等方法都是常见的,家家餐桌上的常客!而今冬天来了,搭配馓子烹饪,既消解它的凉性,又增加了香味!用料绿豆芽500...
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- 自己动手丰衣足食!用料绿豆100克矿泉水瓶子一个深色毛巾两块自发绿豆芽的做法绿豆用温水泡12小时,把事先准备好的饮料瓶子底部扎满小孔方便漏水,绿豆泡好后有一点点小芽,就可以把绿豆放扎了孔的饮料瓶里,上面铺一块深色毛巾!饮料瓶上面再盖一块深色的毛巾避光!每天淋水三次早,中,...
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- 用料大饮料空瓶1个10毫升注射器针头1个绿豆50克棉布1小块废品利用,自制发芽器,发绿豆芽的做法饮料瓶去掉1/3上半部分,底部用注射器针头扎多个小孔(制作时没拍照,这是用过的)。外层我用一个塑料袋套上,最好黑色袋子,发芽时不让豆子见光,据说见光会变色,发苦。豆子泡发,表层盖上浸湿的...
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- 喜欢吃豆芽又怕吃到外面毒豆芽的亲们~自己种啦!👏简单方便,只需要每天淋两次水,就能吃到好吃绿色健康的绿豆芽啦✌️用料矿泉水瓶一个(大个的)毛巾一条黑纱布/黑袋子一个绿豆两小把厨房纸/纸巾一张(可免)自种绿豆芽的做法矿泉水瓶洗净底下用针扎洞~方便漏水绿豆洗净~加水浸泡过夜(泡过...
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- 相当清爽的一道小菜,适合夏天胃口。菜谱来自已故陈荣先生的《入厨三十年》,据说当时一般酒家都有供应,如今却不多见。在家里操作起来也相当简单。原菜谱最后放炸米粉条,一来怕上火,二来怕麻烦,在此简化。材料分量比例也根据个人喜欢有所调整,但最后出来家人一致好评,值得推荐。用...
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- 用料精肉150克绿豆芽350克盐克料酒勺老抽勺糖淀粉绿豆芽炒肉丝的做法精肉切丝,放少许老抽(几滴就够了,生抽也行,各人习惯),少许水淀粉,拌匀。绿豆芽洗净备用锅中放油,油烧热放肉丝快速翻炒至肉丝变色,盛出备用锅中再次放油,油烧热放绿豆芽,放盐,少许糖调味,然后翻炒至全部变软。放入肉...
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- 春季喜欢清淡一点~小先生说喉咙有点疼推荐了先生的包治百病的神仙冲剂…再就是吃些清炒菜吧用料绿豆芽粉条把猪肉丝玉米油盐绿豆芽炒粉条肉丝的做法粉丝下冷水锅煮15分钟左右,煮熟煮成这种,能咬断~取出备用肉丝。这次还挺瘦的。请小先生去超市买的,直男哦~幸运中奖…炒锅加油,小...
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- 自己动手去做美食,去制作原料,也是美食一桩……用料绿豆500克水适量绿豆芽自发的做法泡发绿豆,大约五六个小时。然后把绿豆放入容器中,我用的是洗菜过滤盆。然后盖上透气性比较好的布,比如纱布等。这是长了一晚上的样子。这是盆底的样子,再过一两天就可以上绿豆芽菜谱咯……🤗...
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- 夏天是吃绿豆的好时机,清热解毒,发点绿豆芽吃吃,一举两得,于是买了一个发绿豆芽罐子,操作简单容易掌握。用料绿豆120克发豆芽罐大号1个克制自绿豆芽的做法洗干净,放水浸泡到如上图既可。倒入发绿豆芽的罐子里盖上压板(这压板里面有麦饭石),起到过滤作用,浇水时不要拿掉,在上面浇而...
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- 清爽可口,夏季必备用料绿豆芽克葱,姜,辣椒适量盐生抽食用油香油鸡精醋凉拌绿豆芽(自发绿豆芽)的做法绿豆芽过水焯熟,沥水备用热锅里放少量食用油,再放葱姜辣椒和盐翻炒出香味就可以关火了,倒入绿豆芽,再放点生抽,鸡精,醋和香油调味,翻拌均匀即可...
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- 这是没有田地没有多余空间的我唯一能自产自销的蔬菜,干净、方便、速成、好吃,健康、消肿、清凉解毒、爽口、老少咸宜慢慢想有好多好多优点。绿豆芽可以炒、凉拌、放汤、火锅、拌面.......等等等等,好像没有一盘绿豆芽搞不定的餐桌😊😃😃用料绿豆50-100克葱1根清炒绿豆芽,利用...
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- 用料绿豆芽500克粉丝绿豆芽的做法如图...
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- 看着可爱的小豆子一天天冒芽,一天天长大,最后变成盘中的美食,心情别提多好了,再烦恼的事情都可以抛之脑后,寻得片刻的安宁。用料绿豆110克大矿泉水瓶一个(建议用沥水篮更好)扎密密麻麻的小洞,也可用带很多孔的盆(电饭锅蒸屉也不错)黑色不透光的袋子一个或放在不见光的空柜子里,实在...
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- 喜欢吃豆芽,可以做烤鱼,油泼面,炒豆芽,但是超市买的总让人不喜欢用料绿豆50克水100克自制绿豆芽的做法第1步是泡豆子,我没有拍照,抓了两把豆子,泡了16个小时,全都发芽啦,我随机挑选了了二十个检查了一下,都发芽了,如果有没发芽的,要挑出来哦。泡发芽以后把豆子放在宜家沥水篮里,上面盖...
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- 绿豆清热解毒,消暑,利水。治暑热烦渴,水肿,泻利,丹毒,痈肿,解热药毒。炎炎夏日,绿豆的做法还真少。绿豆南瓜绿豆汤,绿豆冰棍,绿豆芽~~今年老妈种的新绿豆结的很好!可是去年的还没吃完!天天吃绿豆稀饭也不是办法!赶紧想办法解决家里存的绿豆呀!自己生绿豆芽!😄😄自己生的绿豆芽吃着有甜味哦...
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- 用料绿豆80克自发绿豆芽的做法绿豆挑除破损、干瘪及杂物后,加温水侵泡一夜将泡好的绿豆放在铺好湿毛巾的滤筐上,盖上湿毛巾,放在避光处。每天早晚隔着毛巾淋水,保证毛巾潮湿有水。尽量避光,关照后,发出来的豆芽会发红发苦。5-7天后,豆芽即可采收。素炒豆芽出锅了。也可凉拌或炒...
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- 用料熟制烤鸭200克绿豆芽200克小葱2根姜3克花椒适量香醋2大勺鸡精适量盐适量鸭丝绿豆芽的做法将鸭肉切成丝或撕成丝小葱切花,姜切丝锅入油,入花椒中小火煎出香味会捞出开大火入姜丝爆香加入鸭丝翻炒片刻后倒入绿豆芽入醋、盐、鸡精快速翻炒至豆芽无生味时加入葱花拌匀即可...
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