- 用料鸡蛋猪肉500g生抽15g老抽15g糖45g料酒10g黑胡椒粉15g盐5g蚝油15g蜂蜜15g水15g蜜汁爽口肉脯的做法猪肉精瘦肉洗干净控干水准备放调料依次放入生抽搅拌均匀,老抽搅拌均匀,料酒搅拌均匀,蚝油,盐,黑胡椒粉,最后是糖,每放一次都要搅动一次,这是保证口感很重要的环节。肉色这样最好...
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- 我的宝贝女儿,一直是我的小助手,放心的让孩子动手,就算把厨房弄得乱七八糟,只要孩子想动手就让他们去做用料猪肉600克(两份的量)肥肉60克(可以不加,不过我喜欢不太硬的肉脯)老抽10克生抽10克(我用的是低盐生抽)料酒10克鱼露20克白糖100克黑椒粒1克(黑椒味的)辣椒油3克(黑椒味的)蜜汁猪肉...
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- 买的空气炸锅到货咯,今天试试锅,同样的腌制手法!!😊用料鸡胸肉一块大蒜4瓣生抽一勺料酒一勺蚝油一勺盐少许糖半勺黑胡椒一勺金针菇一小把爽口蜜汁鸡胸肉(空气炸锅版)的做法鸡胸肉对半切片,正反面划刀花。加入:1勺蒜末+1勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+少许盐+半勺糖+1勺黑胡椒。用手抓均...
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- 小时候最爱吃的猪肉脯,干干的有嚼劲,今天试做了一下,很成功~口味棒极了,也可以根据自己的喜好来调味,我就先做一个蜜汁猪肉脯,以后再找时间试一下其他口味的用料猪肉500克白糖1.5大勺老抽2大勺料酒2大勺盐适量白芝麻适量清水适量蜂蜜适量鸡精少许猪肉脯的做法(烤箱做蜜汁猪肉脯)...
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- 黑椒猪肉脯的方子参照了君之的标准版本用料黑椒猪肉脯精猪肉250g生抽25g白砂糖25g鸡蛋25g黑胡椒一小勺蜜汁猪肉脯精猪肉250g鱼露一大勺料酒一大勺白糖一大勺生抽二大勺蜂蜜一小勺黑胡椒适量白芝麻一大勺表面刷酱用蜂蜜一大勺水一大勺黑椒猪肉脯&蜜汁猪肉脯的做法精猪...
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- 牛肉脯比做牛肉干费时间,可是吃货的追求是多口味的,对不😜用料牛肉500克盐3克蚝油3勺鱼露1勺生抽2勺糖50克黑胡椒碎2勺蜂蜜3勺温开水加入蜂蜜1勺白芝麻20克花生油刷表面用少量蜜汁牛肉脯的做法建设分两天做这个零食。牛肉选不带肥的,切小块放入搅拌机第一次搅碎,挑出一些大的...
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- 作为一个喜甜、喜肉的吃货,肉脯一直是我爱吃的,看了好多厨友的方子,揣摩了一下,自己也动手试过以后,将我制作的配方和方法分享给大家,一起动手做起来吧!用料猪肉馅750g细砂糖60g料酒15g蚝油30g味精4g盐8g胡椒粉2g生抽8g老抽8g红曲粉2g蜂蜜30g水15g熟芝麻15g碎碎念版蜜汁肉脯的做...
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- 自己做的不比外面买的差,特别有较劲,超好吃用料猪肉400克白芝麻一把红曲粉1g生抽3g料酒.8g盐.3g耗油.13g味精2g黑胡椒1g勺白糖.45g蜜汁肉脯的做法肉一定要打细,不能偷懒让肉更入味就用油纸吧,其他也行,不好使使肉厚度均匀厚度均匀小心点,别散了静静等待不要嫌麻烦厚度均匀,稍微...
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- 用料鸡胸肉4片蜂蜜酱油水蜜汁鸡脯的做法用到的主要材料,就是买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度。当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片...
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- 自制美味小食——猪肉脯,追剧必备小零食用料猪肉糜370克白糖40克盐5克料酒2勺白酒适量生抽9克老抽4克蚝油25克白胡椒粉1克黑胡椒粉2克五香粉1克肉桂粉0.5克红曲粉1.5克蜂蜜30克水20克白芝麻适量蜜汁猪肉脯的做法把除了蜂蜜、水、白芝麻以外的食材混合拌匀,密封冷藏腌制至少...
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- 想保存下来以后想做还找得到用料前腿肉380-400g糖38克蚝油15g料酒8g味精2克盐4克生抽2克老抽2克胡椒粉1克红曲粉(上色可不加)2克蜂蜜30g水适量白芝麻适量蜜汁烤肉脯的做法买来的前腿肉切碎洗净擦干水分尽量尽可能剁碎然后加入除蜂蜜和水之外所有的材料搅拌搅到上劲成团密封...
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- 猪肉脯是很多大人和小孩都喜欢的零食,但是外面卖得不仅肉不放心,还有很多添加剂。其实自己在家也可以给小朋友做营养又健康的猪肉脯当零食,小朋友一片接一片完全停不下来。用料瘦猪肉250克生抽15g料酒10g盐1/4茶匙糖20克蚝油10g蜂蜜5g红曲粉2克(上色用,可以不放)以上材料是和...
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- 本人比较懒,第一次整,还行,没裁剪,味道很赞!大家可以试一试,家里没锡纸了,洗烤盘差点崩溃!大家可千万不要学我啊!用料辣酱油少许猪肉500克料酒一茶匙酱油一茶匙蚝油一茶匙盐少许糖粉少许蜂蜜少许胡椒少许懒人版-蜜汁猪肉脯的做法将猪肉剁碎,依次放入调料搅拌均匀!提到少许的调料可以...
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- 时间:约30-40分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料猪肉馅(瘦)300g蚝油15ml老抽5ml生抽15ml盐根据口味添加料酒10ml糖30g黑胡椒粉2g蜂蜜20g清水20ml白芝麻适量蜜汁黑椒肉脯的做法肉馅用刀剁成肉泥。放入蚝油、老抽、生抽、糖、料酒、黑胡椒、盐,搅拌均匀。20ml蜂蜜加上20ml水,调成...
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- ヾ(๑❛▿◠๑)😻小馋猫Polly今天分享很简单的蜜汁猪肉脯来啦~没有加红曲粉的蜜汁猪肉脯颜值虽然稍低一点but灰常好吃😻是鲜甜诱人的追剧小零食蜜汁猪肉脯吖🥓口感干而不柴,没加红曲粉,是真的十分健康无添加吖☃️此外:Mark一下——为了做猪肉脯,第一次早起跑去超市,原来早上的超...
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- 浅尝一口的味道,至今难忘,纯瘦肉做出来的猪肉脯有嚼劲,每当看到孩子们很喜欢吃我做的零食,我就会很有成就感,最最健康的零食就是妈妈做的零食,没有想过我还会做猪肉脯,孩子们吃的幸福,我也感觉超幸福。用料猪里脊条500g盐8g糖18g生抽18g咖喱粉5g黑胡椒少许(低于1g)红酒3g红曲粉2g九...
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- 做了很多次,今天终于完全按照自己原先的方子来做了!成品出来,真的很香,而且解决了很多小伙伴说的没有外面卖的有那种韧性,嚼劲!解决了口感的问题,味道可以根据自己的喜欢适当调整!但是,肉脯的口感不适合添加太多的复杂调料,主要是偏甜,然后淡淡咸!酱油,不要放太多,一点点就好,可以不放的...
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- 菜脯是潮汕特产。由萝卜腌制而成,最有名的是菜脯蛋,潮汕人还经常直接拿来作为早餐伴粥吃特别爽口。由于特别爽口用来炒饭也特别合适。以下是两个人饭量,可以根据人数增减食材用量。用料饭两碗菜脯两勺油麦菜一把生抽两勺油适量香菜一小把菜脯爽口饭的做法将煮好的两人份的饭...
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- 用料猪肉400克白糖15克料酒2.5勺(15-20g)生抽3勺(30g)蚝油1勺(8g)白芝麻适量克蜂蜜10g水5g满口香快手蜜汁猪肉脯的做法猪肉馅儿+白糖+料酒+生抽+蚝油加在一起,按一个方向搅拌,约5分钟,平铺油纸上,擀成薄片3mm,烤箱预热180摄氏度,送入烤箱烤约15分钟(即出香味儿后3分钟)注意:肉脯尽量擀...
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- 用料鸡胸肉块橄榄油勺蜂蜜勺蜜汁鸡脯肉的做法鸡脯肉洗净切片不能太薄加1勺生抽1勺耗油1勺蜂蜜盐少许挤柠檬汁少许姜片抓均匀腌制10分钟起锅烧油(少许橄榄油)放入鸡脯肉小火煎之两边金黄...
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- 小陈蜜汁猪肉脯教程来啦~(第一次写美食教程,欢迎大家指点交流~)我的腌肉配方及烤制的时间和温度都是参考多拉美女滴@多拉的十九N大家可以去看多拉开始的视频,那有更多的知识点~我参考了网上许多的配方,这里不建议大家用液态的腌肉料,这样子烤之前不擦干水分在烤的过程中会出很多很...
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- 小朋友学校带饭神器!超级好吃😋好带好做~用料猪里脊620克白糖45克料酒12克蚝油25克盐6克黑胡椒粉1克生抽5克老抽5克蜂蜜适量(刷表面)白芝麻适量(刷表面)蜜汁猪肉脯的做法猪里脊用绞肉机绞碎加入所有原料,(除了蜂蜜和白芝麻),搅拌均匀盖上保鲜膜腌制一小时(夏天放进冰箱)用...
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- 用料白芝麻适量白砂糖1勺蜂蜜1勺盐四分之一勺生抽一勺老抽一丢丢红曲粉少量蜜汁鸡肉脯的做法鸡胸肉切块料理机搅碎分成两份,一份蜜汁,一份麻辣💕蜜汁:料酒,生抽,老抽,盐,白糖,红曲粉(上色关键),花椒粉,胡椒粉麻辣:除上述外,额外添加辣椒粉,五香粉,孜然粉腌制一小时左右将肉末平铺在烘焙纸...
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- 现在二师兄彪涨,肉一贵,买熟食总是那么让人不放心。总想着做点零食给娃带去学校,那就试着整点蜜汁猪肉干吧。第一次做,经验不足,成品不是十分养眼,好在真材实料零添加,口感还过得,还有待改进哈😊用料猪瘦肉600克白糖(我用冰糖粉)100克料酒10克生抽10克蚝油10克鱼露10克蜂蜜2~3勺水2~3...
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- 准备给在苏州读书的二宝寄点好吃的,二宝说不要商场买的成品,一定要吃我们自己做的,于是想到了这个蜜汁牛肉脯用料猪肉1500克蜂蜜2勺白糖10克盐10克料酒2勺生抽1勺红曲粉3克鱼露2勺蜜汁牛肉脯的做法一块牛肉,清水泡1小时,中间换2次清水切成麻将快我的格瑞美厨安装搅拌刀放入牛...
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