![清蒸青鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸青鱼尾简单又好吃]( "清蒸青鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸青鱼尾简单又好吃")
- 用料腌制三到五天的青鱼尾清蒸青鱼尾的做法新鲜的青鱼尾放葱，姜，酒，花椒腌制，最好放重物压一下，等三到五天后拿出来放阴凉处风干一下，也就半天到一天左右！洗干净后，放葱姜酒蒸熟，然后把汁倒掉，切些葱姜放置鱼上，热油浇一下即可，最后放蒸鱼豉油上桌！...
- 30545
![清蒸鲈鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸鲈鱼尾简单又好吃]( "清蒸鲈鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸鲈鱼尾简单又好吃")
- 很久想吃这道清蒸鲈鱼了，今天买了一条，因为锅有限，所以只做了鲈鱼尾。味道还可以，以后还会做蒸鱼。用料鲈鱼半条葱2指段姜1小块蒜2瓣蒸鱼豉油2勺海天酱油1勺陈醋1勺盐适量花生油少量(大概2勺)清蒸鲈鱼尾的做法去鳞，去内脏。很麻烦，第一次去这么大鱼的鳞。腌鱼，用盐适量(个人口味...
- 12699
![蒸鱼尾如何做才美味，怎么做蒸鱼尾简单又好吃]( "蒸鱼尾如何做才美味，怎么做蒸鱼尾简单又好吃")
- 用料鱼尾一条姜一小块酱油二茶匙花生油四茶匙豆豉一把黄椒酱二茶匙蒸鱼尾的做法材料准备：鲩鱼尾1条，350g左右，豆豉，姜鲩鱼尾界花易熟，滚水高火蒸7-8分钟豆豉，姜，剁碎，落油锅爆香豉汁姜淋在鱼尾上，加上酱油，可以根据自己口味，加上一点黄辣椒酱Ok...
- 32535
![酱油水青尾鱼的详细做法大全,简单又营养的酱油水青尾鱼做法]( "酱油水青尾鱼的详细做法大全,简单又营养的酱油水青尾鱼做法")
- 不需要一滴油的很闽南的酱油水菜用料酱油3勺青尾鱼10条盐适量蒜苗2颗酱油水青尾鱼的做法酱油，盐，水，煮开，放入洗净的青尾鱼，煮到鱼眼睛变白，加入蒜苗再煮开就可以出锅了出锅啦看着肉质，就能想象到的鲜美小贴士需要任何技巧🤗🤗...
- 30790
![清蒸腊青鱼如何做才美味，怎么做清蒸腊青鱼简单又好吃]( "清蒸腊青鱼如何做才美味，怎么做清蒸腊青鱼简单又好吃")
- 很多家庭，每逢春节，总是年年有余（鱼）。作为一道传统的美食，需要在腊月就做好准备。青鱼出水，去鳞，开背，切段，用盐和十三香腌制3天左右；取出洗净并沥干，挂在寒风中吹3天左右；入冰箱冷藏。对于不想出门买菜，临时想加一道菜来说，腌制过的鱼块是个不错的选择！用料青鱼300克姜3片酱油2勺料酒2...
- 27379
![清蒸硬尾鱼🐟做法烹饪大全 地道清蒸硬尾鱼🐟如何做]( "清蒸硬尾鱼🐟做法烹饪大全 地道清蒸硬尾鱼🐟如何做")
- 只要是新鲜的鱼都可以这样简单容易清蒸。用料鱼3条姜丝适量大洋葱半个小红葱1个葱1根香菜1根调味料蚝油1勺酱油2勺料酒1勺小辣椒2个水50克清蒸硬尾鱼🐟的做法把鱼清洗干净放入碟中，锅烧开水加入鱼蒸13分钟。热锅烧热油加入姜丝小红葱爆香。加入小辣椒调味料煮沸把蒸到10分...
- 9551
![红烧青鱼尾如何做才美味，怎么做红烧青鱼尾简单又好吃]( "红烧青鱼尾如何做才美味，怎么做红烧青鱼尾简单又好吃")
- 过年了🎉，单位发了一条十几斤的大青鱼🐟，寓意“年年有余”🌹，拜托同事把鱼处理好，美美地拿回家啦！😜用料青鱼尾一个老抽一勺生抽两勺盐一小勺糖一勺生姜两片葱两根紫苏叶3～4片料酒适量清水若干红烧青鱼尾的做法将青鱼尾清洗干净，然后两面各划上两刀，抹上盐（这步的盐是另外的）腌制一...
- 34451
![清蒸青斑鱼如何做才美味，怎么做清蒸青斑鱼简单又好吃]( "清蒸青斑鱼如何做才美味，怎么做清蒸青斑鱼简单又好吃")
- 用料青斑鱼一条姜一块葱三根味事达酱油适量盐适量辣椒一个清蒸青斑鱼的做法鱼去肚洗净并剖开，然后在背脊划一刀，不要划段，用少许盐抹匀腌制5分钟左右香葱切断，姜切薄片垫在盘底，摆上腌制好的石斑鱼，鱼身也放上些香葱段、姜片入烧开的热水锅中，大火蒸8分钟左右(具体时间根据鱼的...
- 18525
![清蒸凤尾 蒸蒸日上食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸凤尾 蒸蒸日上方法]( "清蒸凤尾 蒸蒸日上食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸凤尾 蒸蒸日上方法")
- 告别油腻腻的各种炒虾，今天教大家清蒸凤尾。好吃到爆了😋😋😋招待宾客很体面哦用料基围虾16只粉丝1小把料酒3勺生抽5勺老姜切丝大蒜2瓣葱3根清蒸凤尾蒸蒸日上的做法虾去掉虾头洗净，从腹部切开取肠。将准备好的料酒、生抽、姜丝，按顺序放入后均匀搅拌，腌制2小时左右。粉丝同步...
- 33260
![清蒸龙虾尾如何做才美味，怎么做清蒸龙虾尾简单又好吃]( "清蒸龙虾尾如何做才美味，怎么做清蒸龙虾尾简单又好吃")
- 餐桌上常见的有黄油焗龙虾、意面龙虾、龙虾泡饭，可龙虾尾却不多见，但龙虾尾是龙虾的精髓部分之一，简单易做好吃口，可以清蒸、盐焗或爆炒，绝对值得与大家分享^_^用料龙虾尾🦞3尾柠檬🍋0.5只盐🧂少许酱油少许香醋少许葱姜蒜少许红糖少许清蒸龙虾尾的做法1、龙虾尾瓢水洗净沥干，用...
- 9572
![清蒸青鱼🐟如何做才美味，怎么做清蒸青鱼🐟简单又好吃]( "清蒸青鱼🐟如何做才美味，怎么做清蒸青鱼🐟简单又好吃")
- 今日见到尼种鱼仔好新鲜，买翻来做晚餐！用料青鱼5条冬菜适量葱适量清蒸青鱼🐟的做法清洗干净，锅里水开蒸8分钟，放葱花面头，热油浇在葱花上。完成，出碟！...
- 15183
![粉丝青鱼尾如何做才美味，怎么做粉丝青鱼尾简单又好吃]( "粉丝青鱼尾如何做才美味，怎么做粉丝青鱼尾简单又好吃")
- 青鱼-----鲩鱼的一种。因为其常年以螺蛳，蚌类为食，所以肉质较草鱼更为脆弹，口感也是鲩鱼之中最为出色的一种！老人常说：花鲢头，青鱼尾。顾名思义，花鲢吃鱼头，青鱼选鱼尾，这两个部位是最为肥美的！！！用料青鱼尾700克细粉丝一小把盐糖适量老抽少许生抽少许蚝油少许南乳汁少许海鲜酱少许淀...
- 33803
![清蒸燕尾星斑的详细做法大全,简单又营养的清蒸燕尾星斑做法]( "清蒸燕尾星斑的详细做法大全,简单又营养的清蒸燕尾星斑做法")
- 东星斑可能你们吃得多，不知道燕尾星斑你们试过没有用料葱丝少量姜丝少量青椒丝少量红椒丝少量蒸鱼豉油适量油适量清蒸燕尾星斑的做法常规操作，看看鱼的特色先侧面看上去比较秀气准备好葱丝，姜丝，青椒红椒丝水滚后，猛煮火蒸8分钟倒掉蒸鱼出的腥水铺上准备好的葱丝，姜丝，青椒红椒...
- 13539
![年夜饭【鱼尾清汤]( "年夜饭【鱼尾清汤")
- 青鱼尾汤也是无锡年夜饭里的传统咸汤菜品。过年的山珍海味吃腻了，来一小碗清汤，鲜美可口，或泡饭，那也是爽翻了呀😋😋用料青鱼尾1尾熟笋片少许豆苗1小把大海米5个左右料酒20克盐3～5克鸡精3克葱姜少许年夜饭【鱼尾清汤】的做法青鱼尾一尾，剪掉一点末梢，不能去的太多哟鱼尾沿着主骨...
- 11580
![蒸鱼尾巴如何做才美味，怎么做蒸鱼尾巴简单又好吃]( "蒸鱼尾巴如何做才美味，怎么做蒸鱼尾巴简单又好吃")
- 鱼尾巴闺蜜聚会必点的一道菜用料鱼尾8只青辣椒四两酸辣椒二两浏阳豆鼓18颗茶油60毫升盐少许蒸鱼尾巴的做法选用这种小小的带点辣味的辣椒……自制的酸辣椒需要几个子辣椒调剂一下味道鱼尾巴要剁成这样的长条，我觉得用手拿着吃比较有仪式感……青辣椒+酸辣椒+浏阳豆鼓+少许...
- 32025
![清蒸红尾巴如何做才美味，怎么做清蒸红尾巴简单又好吃]( "清蒸红尾巴如何做才美味，怎么做清蒸红尾巴简单又好吃")
- 红尾巴鱼主要生长在赢湖和无污染流动性水域，此鱼对水质标准要求比较高，切无法人工养殖，是餐桌上的一道美食。红尾巴鱼营养价值高，肉味鲜美，而且肉质特别嫩，富含降低血压，软化血管，抗衰老DHA、EPA及磷脂等特殊物质。用料葱50g蒜20g姜10g花椒10g红辣椒5g绿辣椒20g淀粉10g盐5g料酒3g...
- 19026
![清蒸红尾鱼如何做才美味，怎么做清蒸红尾鱼简单又好吃]( "清蒸红尾鱼如何做才美味，怎么做清蒸红尾鱼简单又好吃")
- 蒸是一种健康的烹饪方式，可以保留住食物的最大养分，让你的健康得到更多养护。蒸是一种环保健康的烹饪方式，蒸为无油烹调，没有油烟，既健康，又能保持厨房清洁。在油盐过量、能量过剩、富贵病盛行的今天，我们为何不把这营养健康、加工简便、风味独特的蒸菜食品搬上餐桌呢?用料红尾...
- 22355
![清蒸鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸鱼尾简单又好吃]( "清蒸鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸鱼尾简单又好吃")
- 用料鱼尾巴一个，姜、葱头少许。盐、料酒、蒸鱼豉油少许。清蒸鱼尾的做法1、选新鲜鱼尾一个，去鳞，洗净后稍稍晾干水分，双面抹盐腌制10分钟。2、蒸锅加水，水开后将装盘的鱼尾入锅蒸15分钟即可关火。将蒸盘内的水分全部倒掉，盘内加入料酒、蒸鱼豉油、葱头，开火再蒸2分钟即可出锅。3...
- 20189
![(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾食谱大全及做法，烹饪好吃的(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾方法]( "(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾食谱大全及做法，烹饪好吃的(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾方法")
- 用料牛尾巴半条淮山2条玉米2根姜片8片料酒3勺枸杞10粒食盐适量胡椒粉少许(蒸)姜丝红椒丝蒜碎若干(蒸)盐胡椒粉水淀粉适量(蒸)葱花少许(牛尾两吃)清炖牛尾汤+清蒸牛尾的做法准备食材：(汤)牛尾巴+淮山+玉米+姜片+枸杞；(蒸)姜丝+蒜碎+红椒丝。把牛尾巴剁块洗干净，用刀刮干净牛...
- 13466
![清蒸草鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸草鱼尾简单又好吃]( "清蒸草鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸草鱼尾简单又好吃")
- 吃鱼有讲究：吃头首选大头鱼、吃尾必选草鱼。用料草鱼尾1条姜片葱克盐适量生粉适量酱油适量清蒸草鱼尾的做法鱼尾打竖剁开四份，洗干净后抹干水份，加少许盐、生粉、油涂抹鱼尾，放置15分钟后上锅蒸5分钟。出锅前加上葱和酱油蒸30秒，关火、开吃！...
- 11969
![清蒸鲽鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸鲽鱼尾简单又好吃]( "清蒸鲽鱼尾如何做才美味，怎么做清蒸鲽鱼尾简单又好吃")
- 用料鲽鱼尾料酒姜葱生抽耗油糖盐油清蒸鲽鱼尾的做法表面划刀，摸料酒，底下放葱段。表面放姜丝。锅中烧水，开锅。下锅中火蒸10分钟取出，倒入盘中蒸出的水，去掉葱段生抽，耗油，盐，糖，混合倒在鱼上。放上葱丝烧点油，淋上...
- 8086
![中华小当家‘S剁椒鱼头/清蒸鱼尾食谱大全及做法，烹饪好吃的中华小当家‘S剁椒鱼头/清蒸鱼尾方法]( "中华小当家‘S剁椒鱼头/清蒸鱼尾食谱大全及做法，烹饪好吃的中华小当家‘S剁椒鱼头/清蒸鱼尾方法")
- 就是想吃个剁椒鱼头，想了半天鱼尾就做个清蒸吧。用料鲤鱼🐟1条剁椒酱1瓶（200克）大葱、小葱若干姜若干十三香/五香粉1勺盐适量蒜🧄适量中华小当家‘S剁椒鱼头/清蒸鱼尾的做法1⃣️一条鲤鱼🐟，买的时候让老板杀掉收拾一下。2⃣️把鱼里的所有内脏，血块洗干净。3⃣️把鱼切段，从脊骨切，一...
- 7245
![清蒸青占鱼如何做才美味，怎么做清蒸青占鱼简单又好吃]( "清蒸青占鱼如何做才美味，怎么做清蒸青占鱼简单又好吃")
- 宁波菜，清蒸最easy用料青占鱼盐料酒生姜清蒸青占鱼的做法洗净后洌干用大量盐腌制半天入锅前将鱼冲洗一下，淋上料酒，洒少许盐，放姜隔水蒸15分钟...
- 24824
![姜蒜蒸鱼尾的详细做法大全,简单又营养的姜蒜蒸鱼尾做法]( "姜蒜蒸鱼尾的详细做法大全,简单又营养的姜蒜蒸鱼尾做法")
- 姜蒜蒸鱼尾配料：鱼尾一条（约600克），生抽20克，盐3克，淀粉5克，白糖3克，油15克，蒜姜末、葱花适量注意事项：鱼尾先腌制入味，吃起来更香滑。用料鱼尾600克姜蒜蒸鱼尾的做法姜蒜蒸鱼尾...
- 31643
![清蒸鸦片鱼尾做法烹饪大全 地道清蒸鸦片鱼尾如何做]( "清蒸鸦片鱼尾做法烹饪大全 地道清蒸鸦片鱼尾如何做")
- 新安江菜场总是可以买到品种比较多的水产品，鸦片鱼尾慢慢成为了我很爱的一道菜用料鸦片鱼尾6条姜10片青红辣椒碎若干葱末若干生抽2汤匙料酒2汤匙清蒸鸦片鱼尾的做法将鸦片鱼尾清洗干净，放入盘中，放入料酒、姜片腌制片刻用蒸锅烧开水后，放入整盘鱼尾，蒸10分钟蒸好后把水倒掉，将...
- 32917
厨趣阁
