- 记得小时候在乡下每到过年的时候就会有人把池塘里的水放干,也就是干池塘里的鱼了,池塘里的鱼其中就有一种大小不一的鱼,叫做选子鱼,这种鱼一般都会被用来清理干净做成烟熏的选子鱼,一来方便储存,二来需要的时候也方便做,从小我就被这么一道菜给深深的折服了,每看到这道菜我就会多...
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- 广式糯米鸡是广东省的一种特色小吃,在糯米里面放入鸡肉、香菇、栗子等馅料,然后以荷叶包实放入蒸锅蒸熟。而今天要教大家做的是更适合家庭操作的简便版本——碗蒸糯米鸡。顾名思义,碗蒸就是直接用碗来蒸糯米鸡。配料没有大变动,也不用买荷叶来包裹,糯米和鸡肉分别调味、腌制,一...
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- 营养、低脂、美味、快手、百搭、省事……集各种现代人需要的元素于一身的早餐头号种子选手,舍它其谁?花5分钟切一切,炒一炒,烤箱里一丢,洗漱的功夫就能出锅,直接抱着锅子吃,连多洗一个碗的功夫都省了,蛋白蔬菜脂肪齐活儿,好吃不在话下,不信你试试?想吃什么就放什么,你的锅子你做主!😎<...
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- 银耳,莲子,百合,都是公认比较养生的天然滋补食材啦。教你们如何做出一碗好的养生炖品,今天先教大家最基础的挑选食材吧。用料莲子克百合克教你如何挑选百合莲子干货的做法如果你不会挑选的话第一:危害健康第二:做出来的东西难吃不说,还会打击你下厨的信心🤭第三:当然是浪费我...
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- 用料看看颜色闻闻桃香手掂重量桃子一个桃子-如何挑选桃子的做法陕西本地桃子:2元/斤1、桃子并非越红越好,最好是红色夹白色晕染分布,像图片的分布2、闻一闻桃子是不是有桃香的味道,有桃香的桃子味道越好陕西本地桃:1元/斤1、桃子并非越光滑越漂亮越甜,图片中的黑绿色图案是果锈...
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- 每年10月中秋以后,酸甜可口的柚子就开始上市了。大家都知道柚子果肉的营养丰富,其维生素C的含量是柠檬、橙子的3倍,钙的含量更比苹果、香蕉、梨等水果多10倍。可是吃剩的柚子皮一般都被直接丢掉了,其实这样太浪费啦,柚子皮不但可以作为冰箱和房间内的除味剂,还能做成吃的。柚子...
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- 用料后腿肉肥瘦相间250克切丁香干2块切丁香菇3朵切丁油20克姜5片甜面酱1勺黄豆酱1勺蚝油1勺料酒1勺酱肉包子馅小美2个谱自选的做法步骤一,主锅里放20克油,5-6片姜,放肥肉丁和少许料酒,6分钟/温度120度/速度1炸出油(不喜欢太肥就多炸一下)步骤二:放瘦肉丁加一勺“天车”甜面酱...
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- 是不是觉得自己做的凉拌菜下面条都没有外面的好吃,其实就在于这个油辣子上面,油辣子起到了灵魂作用。用料盐适量芝麻20克花椒粉50克粗辣椒粉200克细辣椒粉100克香叶6-8片洋葱半个八角3-4个香菜2根桂皮2块蒜姜片适量草果2个万能油辣子(凉拌下面首选)的做法准备香料,香叶,姜片,桂...
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- 哎,想吃包子、想吃包子、超级想吃包子,但是又嫌弃猪肉包油大,早上吃了比较腻。笋子+鸡肉,既不油腻,又可以满足我对包子的渴望。早餐一个包子配上一碗白粥加上一碟小菜,绝对控卡,减肥首选食谱,真是不能再美了。鸡胸不仅是低脂高蛋白的饮食,而且还含有大量的铁元素,对于贫血人群是很...
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- 冬至吃羊啦~用料网易严选羊蝎子一份白萝卜一条(小点)胡萝卜一条(小点)莴笋一条豆腐4块西洋菜少许羊蝎子汤(网易严选版)的做法处理食材,把白萝卜、胡萝卜和莴笋切差不多大小的条,豆腐和西洋菜洗净烧开少许热水,倒入羊蝎子汤包加入所有食材,煮20-30分钟即可享用~当当当,就是这样啦~小...
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- 记得宝宝一岁多的时候很怕虾蟹各种活物。虾肉蟹肉剥出来,他倒是爱吃。2岁多的时候,做了次清蒸螃蟹。一锅螃蟹都已变红,不再"横行霸道"。小盆友壮着胆子靠近,研究半天,然后试探着拿起一只,直接想往嘴里送,幸好被及时制止。现在小盆友已经知道,螃蟹肉虽然好吃,但是剥起来真是不容易啊...
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- 用料自选适量自选的做法纯用来搜集我做的菜...
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- 本食谱仅作为自己记录用。2019.04.13用料梭子蟹适量如何挑选梭子蟹的做法首先看蟹壳,青背的好,黄背的不好。其次,肚子鼓的好,肥。肚子不鼓的不好,瘦。肚子鼓的螃蟹已经站不稳啦。不鼓的螃蟹就很平。梭子蟹满籽时,两个尖角会透出黄色。不肥的螃蟹,尖角是白色的。...
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- 最近在减肥,可是嘴馋又有点馋了!大口吃肉是不可能的,只有啃骨头的份儿了!一来可以解馋,二来不会吃掉太多的肉!哈哈!减肥的人总是那么纠结!虽然不像别人嘴里常说的“秘制”,也没有几十味香料!就简单的几味普通的调料,就可以做出这色泽红亮,入口即化的,酱骨头!说实话做菜还是要用好的调味...
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- 减脂的日子学的,自己也是很爱吃牛肉的,就专门研究来吃了,好吃方便,不减肥也是一道拿得出手的大菜用料盐加不加都行冰糖少许姜五片花椒8粒桂皮一块八角2个生抽二勺干辣椒五个香叶三片大葱一根蒜三瓣豆瓣酱二勺料酒二勺卤牛键子减脂首选的做法牛键子,冷水入锅加酒大葱捞一遍去血...
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- 这样的一盘面端上桌,家人惊叹:“啊!这是几星级饭店的面食啊!”看来什么东东都要伪装一下才更加能吸引人的眼球,。平时在家做这样面食的时候,没有这样费心摆盘,吃过了就忘记了,今天学习酒店的范儿摆盘,原来很简单。用料油泼辣椒珍选捞汁面粉蒜泥葱珍选捞汁饺子皮的做法擀饺子皮不...
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- 原配方来自百度,我稍加改良用料普通面粉300克鸡蛋1个酵母粉3克猪油1勺(没有忽略)花椒200粒盐5克胡麻油(或色拉油)1大勺(制作油酥)普通面粉2大勺(制作油酥)水140克其他熟芝麻、香肠丁、小葱碎随意花椒焙子—早餐不错的选择的做法一小勺猪油用140ml温水化开。猪油没有不放也行。(放猪...
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- 这款梅子腌番茄冰镇后特别好吃,是夏日解暑的首选。番茄选用樱桃小番茄或者普通的大番茄切块都可以。梅子我用的是自己腌制了三年的紫苏梅,没有的话普通话梅就可以。用料小番茄半斤梅子/话梅2个/4个梅子汁/蜂蜜1大勺夏日特选之日式梅子腌番茄的做法小番茄清洗干净划十字花刀...
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- 在海南吃了海南椰子饭以后就念念不忘,糯米椰香十足,甜而不腻。选椰子非常重要,椰子选的好连椰浆都不需要放,椰肉也很厚很好吃。椰子要选老椰子(如步骤一),还没有发芽,或刚刚发一点小芽的为宜,有椰宝的椰子就过老了。摇晃椰子,水份多的为宜,网购的椰子就尽量多选一只,以免椰汁不足。有...
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- 用料茄子1个生抽2勺葱末少许蒜2瓣蚝油1勺芝麻油半勺小米辣5个瘦身可选的凉拌茄子的做法1茄子洗干净蒸软,然后把它撕成条。2红尖椒末,蒜末,葱花,加生抽,少量蚝油,少许芝麻油,加一点点水,搅拌均匀然后淋在茄子上最后根据自己口味撒一点脆哨。...
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- 好吃无负担,饱腹感强。馅料可以按自己的喜好替换,加肉也可以的,不要太肥一样有减脂效果。用料【馅料】香菇5朵木耳5朵鸡蛋1个小白菜5片胡萝卜一小段【佐料】按个人口味调整蚝油3勺盐3克麻油2勺白胡椒粉适量【其他】玉米面30克减脂首选玉米面菜团子的做法提前泡好香菇、木耳...
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- 同学们学期末的自选菜用料各色材料各种做法奇思妙想自选菜的做法做!...
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- 用料豆沙适量普通面粉500克水适量酵母5克糖适量油150克豆沙包(孩子们的首选)的做法红豆提前一晚泡好(也可以不用泡直接放到炖锅里面炖),用高压锅煮过,然后放进料理机搅拌至无颗粒即可!(泡豆时没照有照片,大家将就一点看😊😊)放入油,用不粘锅炒,糖量看大家的口味,喜欢甜一点就多放一点...
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- 难包系数十颗星用料玉米面300克白面80克韭菜200克菠菜一把木耳十朵海米适量减脂首选胶东玉米面包子的做法菜剁碎加蚝油油盐转圈拍扁用刀铲到手里两手一合包起来大火上汽蒸二十分钟出锅还蒸了紫薯丝咸鱼开吃吧不发胖减肥可以吃哦海米提鲜...
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- 第一次试做。老公刚拔完牙,只能吃些软一点儿的东西。面食手擀面最为优选。用料面粉吃多少面条放多少面粉,多了可以留下来下次用。菠菜不用太多,只用菜汁和面淀粉面条完成后再用以免当时吃不了会粘在一起。手擀面(种子选手)的做法和面面粉,选用普通面粉即可。做多少吃多少,不用太...
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