- 提取自张妈妈厨房。用料水磨糯米粉。250克椰蓉(就是椰丝)100克白砂糖150克【张妈妈厨房】糖不甩的做法准备材料炒香后打碎的花生120克炒过的白芝麻1/4的糯米粉放到碗里,加两汤匙的热水将这些粉烫熟了先倒入剩下的粉再加入一点点的水。开始和面。不要一次加很多水,水只加一点...
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- 在计划经济时代,买糖都要凭证,妈妈做一次这种小吃,简直是现在的佛跳墙一样美味,回味无穷,60、70年代出生的朋友,你懂的。用料糯米粉180克红糖60克熟白芝麻少许适量温水145克妈妈的味道广东名小吃《糖不甩》的做法称好糯米粉。称好红糖。将温水倒入糯米粉中和成团。搓成圆条。分...
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- 今天这道菜也算是懒人菜了,准备工作做好后,一切就都交给时间就行了。天冷了,吃个点热腾腾的肉和蛋还是不错的。一天一个人吃四五个鹌鹑蛋就差不多了,多吃了也无用。用料千张2张鹌鹑蛋10个五花肉半斤生姜少许葱少许八角少许桂皮少许香叶少许酱油少许白糖少许料酒少许【头妈厨...
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- 张妈妈厨房用料鸡蛋4个西红柿切块400g葱花克【张妈妈厨房】番茄炒蛋的做法主料是鸡蛋番茄和洋葱。切葱粒鸡蛋加入一点盐(超级少,或者鸡蛋也可以不加盐)胡椒粉。1/4茶匙生粉加1汤匙清水油炒鸡蛋一边推动一边炒,七成熟,取出备用。油炒洋葱炒至金黄色之后加入番茄膏一茶匙。加入...
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- 用传统发孝的方法制作披萨饼用料豌豆(酱)20粒甜玉米(酱)20粒青椒(酱)半个火腿肠(酱)2片香菇(酱)4个番茄(酱)1个高筋面粉(饼)160g低筋面粉(饼)40g提拉米苏碎适量猫妈厨房的做法番茄放入开水中烫一下,取出剥皮,切碎。热锅温油放入蒜末炒香放入番茄中火🔥,翻炒加入番茄酱,白糖,盐,黑胡椒面。熬到粘...
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- 饭~不需要多么的丰盛、只要自己爱吃就好!用料食材适量婷妈下厨房的做法熬煮焖炒煎炸烤小贴士爱与美食不可辜负~...
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- 妈妈的味道用料各种各种张妈妈菜谱的做法手打鱼丸肉丸鱼头汤蒜香鸡娃娃头牛肉老公切的西兰花芥末黑摩尔竹荪蒸肉粉新吃法红烧鹅肉煲鲜肉笋丁烧麦鲜肉笋丁烧麦哈!卖相好!又好吃粉丝蒜香蒸生蚝蒸竹笋夹肉茄汁肉皮白灼莴笋马蹄炒蘑菇辣椒肉皮杏仁粒哈藕饼聚会饼太阳饼哈哈芦...
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- 今天这道菜的功夫不在蒸煮的时候,而是在准备工作。我做的是纯猪肉馅的,大家可以适量加笋丝、胡萝卜等蔬菜。用料千张4张猪肉适量鸡蛋1个葱少许生姜少许味精少许盐少许胡椒粉少许白糖少许料酒少许【头妈厨房37】千张包的做法1、千张用凉水冲下,猪肉剁成肉末(选肥瘦相间的),打一...
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- 每个人的心中,都有那么几道菜是专属于妈妈的味道。而头妈记忆中妈妈的味道菜之一就是炒米线。每到过年过节,母亲总会炒这么一大碗米线给我们吃,因为这个时候母亲允许我们可以不吃米饭,吃其它主食。而每次母亲放的料都很足,于是每次炒米线都被我们吃得精光。用料米线(粉干)半斤胡...
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- 每每闻到这浓浓的羊肉味,就很满足很满足用料羊肉500克大米三杯胡萝卜两根葱姜蒜盐花椒粉鸡精妈妈厨房-羊肉抓饭的做法羊肉切丁,胡萝卜切丁,葱姜切片待用大米洗干净清水浸泡葱姜蒜炝锅香味爆香后,加入切好的羊肉丁翻炒,加入少许盐,花椒粉继续翻炒,水份差不多炒干后,加入胡萝卜丁继...
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- 张妈妈厨房用料猪脚小黄姜【张妈妈厨房】猪脚姜的做法张妈妈的材料是10斤姜10斤甜醋1斤黑糯米醋猪脚1大盆我自己做呢,2斤姜2斤甜醋100ml黑糯米醋应该够了吧就煮1斤猪脚生姜刷干净、沥水拍一拍白锅烘干,撒点盐慢慢炒,不要糊了姜放入瓦煲倒入甜醋煮滚煮45分钟摊凉后抹去盖子的...
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- 来姨妈不敢乱吃东西,一定要尝试这个好吃又简单的糖不甩!用料糯米粉适量红糖适量芝麻适量姨妈期必备甜品—糖不甩的做法糯米粉加入清水搅拌,用手揉到不粘碗就可以了。然后把糯米粉团搓成小圆团,水开下锅煮至浮起。锅里放适量红糖,一点清水,开火煮至粘稠就可以下入煮好的糯米团了...
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- 家有大厨每次从学校回来最想念的还是妈妈的味道在妈妈手艺的衬托下我只能那个光荣的成为打下手和刷碗的那个用料妈妈的菜妈妈厨房的做法妈妈的爱...
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- 用料五花肉500克姜五片冰糖100克红烧酱油2勺大葱一根盐少许油一大勺妈妈厨房美味红烧肉的做法五花肉焯水后,温水冲洗沥干锅中加油,小火家里只有黄冰糖了,加了这么一块,具体多少克没有称😅小火慢慢融化到成褐色下大葱,姜片翻炒加五花肉,翻炒到五花肉有油脂渗出炒到这种状态加两...
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- 步骤图来源见水印,B站up主转自Youtube,_-MWDwQ&feature=push-u-sub&attr_tag=RqZM0V-qzZbqVbsO-6MamaCheung搬运至下厨房是为了个人使用方便用料鸡蛋12个红茶包4包绍兴酒30ml清水1L调味冰糖35g食盐1汤匙老抽80ml生抽40ml料包花椒1汤匙白胡椒粒1茶匙红葱头2...
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- 麦德龙卖的千张都是一大包,买回来让老妈帮忙切丝,用开水煮一下,分几包冷冻起来,以后想吃的时候随时都能吃。过程我没看,结果老妈每一份都是满满一大汤碗。今天我说用咸肉放上面蒸一下,又拿出了一整条咸肉外加一截香肠。等我进厨房准备切的时候发现已经切好了。可是,真的太多了…...
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- 美食制作,美食分享与心得,民以食为天,吃出健康每一天,吃出美丽好心情。欢迎添加我的微信公众号:aichi3一起开心每一天!!一直对肥肉有强烈的喜爱,瘦肉完全没有兴趣,还记得去超市买肉时,让砍肉大哥不要给我瘦肉,我要肥肉,砍肉大哥说他卖肉卖了20多年,第一次碰到妹子不要瘦肉只要肥肉!~害...
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- 家必须要用心去经营和布置!丙申年,家常印象。用料柴.米.油.盐.酱.醋.茶。老妈厨房的做法生活美学,从食,衣,住,行开始。...
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- 小时候的味觉可以唤醒大脑记忆的细胞。用料大虾10只豆腐一大块瘦肉3两妈妈家厨房的做法1.煎豆腐,2.炒肉和虾仁3.和煎好的豆腐一起闷2分钟4.加入胡椒粉盐水5.闷5分钟,起锅前加入香菜...
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- 妈妈心情好才会做,材料简单,吃过的都爱,0失败率,备好时间和耐心就好❤️用料兔🐰2斤(一只鲜兔兔,非冻货最好)调和油3两姜几片料酒1勺盐适量生抽1勺鸡精(可不要)适量辣椒面1两花椒面适量白糖适量白芝麻1两妈妈厨房·干煸麻辣兔的做法兔肉切小块,放入冷水中漂去血水,反复几次,静置备用(今...
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- 一顿卤肉,小家伙一个人吃了大盘,这是娘家母亲的拿手菜,记得小时侯被老母亲委以重任,看着火,还要不停翻面吸汤汁,否则烧焦了这50分钟左右的功夫就前功尽弃。用料猪大排600克八角1个陈皮1小片大蒜2瓣料酒1勺酱油4勺红糖1勺鸡精1/4调料勺香醋1/2勺妈妈的妈妈的秘制卤肉--厨房小白...
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- 从小到大,妈妈总是很用心的换着花样给我和爸爸做饭。现在她都要当外婆了。工作繁忙至于还天天下厨。下厨是一种责任,是爱家人的心。为了买菜她可以早起,可以跑很远,货比三家。我的妈妈,一谈到做菜,认真得不得了的妈妈!用料爱很多很多妈妈的厨房的做法四个人,一家子!为我补肚子的猪...
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- 这道菜是去吃川菜,它家店里备受好评的一道菜。经过朋友、室友改良然后教给我的,红绿搭配,超级下饭,喜欢吃辣的朋友一定要尝试一下👅用料鸡胸肉1块小米辣50g二荆条50g蚝油适量生抽适量糖适量盐适量姜2片葱5片花椒7-8粒料酒适量张妈妈小炒的做法取适量鸡胸肉(鸡腿肉也🉑️)切丁切好...
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- 零基础会做菜,好吃下饭,献给天天关在家里的厨房小白。用料千张豆腐2张老干妈2勺蒜瓣4瓣香葱3根盐1勺酱油1勺陈醋适量厨房小白下饭菜—老干妈千张豆腐的做法千张豆腐切丝备用,这是我们这的叫法,不知道你们那叫啥,买回来就是一大张的那种,菜市场豆腐区有,忘记拍图了,自己想象啊,如果...
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- 用料鸭3斤酸梅6粒【张妈妈厨房】酸梅鸭的做法鸭子糖黑胡椒碎肉桂八角红葱头蒜头姜片橙子皮清洗鸭子腌制一晚飞水清洗油炒香料加入糖玫瑰露酒水酸梅压烂放入老抽盐橘子皮放入鸭子15分钟转动一次煮一个钟看看熟了没浸泡1小时汁取一半煮浓稠斩件配酱汁...
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