- 用料黄瓜鸡蛋封控期间曝光率高的食材-黄瓜炒蛋的做法原料:黄瓜,鸡蛋黄瓜洗干净后先纵向剖开,再斜切成薄片,放点盐抓捏一下,给黄瓜底味和杀出水分。鸡蛋加少许盐、白胡椒粉、料酒然后搅打均匀。锅烧热,加少许油,倒入蛋液,煎炒成块。倒入挤干水分的黄瓜片,加少量盐和糖,大火翻炒均匀...
- 7600
- 闲暇的午后取完快递回到家看到了老公做好的葱油拌面摆在餐桌上心底里的幸福感满满的最简单的生活莫过于此爱生活爱家的小猴子🐵用料面克油克酱油勺糖克盐克葱虾皮减肥期间也控制不住光盘的葱油拌面的做法做法很简单就是找老公让他做。我们负责拍图,哈哈哈~...
- 10535
- 用料莴笋根鸡蛋个封控期间曝光率高的食材-莴笋炒蛋的做法莴笋炒蛋原料:莴笋,鸡蛋莴笋去叶,(叶子如果嫩的话可以留着烧菜饭)用削皮刀把莴笋表面的老皮去掉,适当多去掉一点,口感会好。去好皮的莴笋先切成长度差不多的段。然后纵向切一刀,这样就形成一个平面,切的时候莴笋就不会滚来...
- 18913
- 天下美食,唯快不破用料面粉克西红柿个鸡蛋个盐克香油勺生抽勺葱花克疫情期间节省食材:疙瘩汤的做法番茄去皮切丁。葱白切断,葱绿切末。青菜切小片。水龙头开成一滴一滴的,面粉拿筷子不停搅拌,成絮状或小颗粒状。油锅葱白炒香,下番茄丁炒出沙,加番茄酱炒匀,加开水煮沸,加一小勺汤,一...
- 18937
- 减肥七分饮食,三分运动。每次逛街了看到好看的衣服穿不下就各种郁闷。虽然是吃货,但是保持身材同样重要。吃就要吃营养的东西。原理很简单,保证蛋白质:淀粉:脂肪=4:3:3,同时要摄入大量的纤维素。低油少盐。用料西红柿一个胡萝卜三片香菇两个木耳两个青菜若干鸡胸肉或者鱼片150g...
- 22118
- 【封控第十二天】中午的汤圆被我煮成了一锅“汤圆混蛋汤”😰晚上还得诺小厨来~木耳炒肉丝🥙光盘!用料木耳20克肉丝100克葱1根菜籽油适量勺蒜适量糖少许盐少许生抽少许封控期美食~木耳炒肉丝“营养下饭菜”的做法木耳泡发后切丝。在肉丝中加入适量盐、水、淀粉和黑胡椒,抓拌均...
- 20497
- 【封控第六天】诺小厨~芝士烤牛奶🥧不太成功,大家看看步骤还请多指点🙏小诺说脸烤黑了,就像我们被居家隔离大家都黑脸了,但还是要开心微笑😊用料芝士1块蛋黄1个牛奶250ml玉米淀粉25克封控期美食~芝士烤牛奶的做法首先把奶酪切碎。奶倒入锅中,加入玉米淀粉和蛋黄,搅拌均匀。开小...
- 16852
- 用料面粉250克泡打粉1克黑芝麻5~6克乳化水食材👇糖30克盐4克小苏打粉2克食用油50克水70克封控期做酥脆芝麻咸香麻花的做法把盐、糖、苏打粉、食用油和水,放入器皿中;用手搅拌至食材融化并融合成乳化状态;面粉中加入泡打粉拌匀,倒入乳化液;把面粉搅成棉絮状,加入黑芝麻;揉成光滑的...
- 23436
- 封控期间,每天想得还是“今天吃什么”但不再是想吃什么,买什么而是,看看冰箱库存,盘算各种食材的保存时长,再尽可能做到荤素搭配三餐,变两餐但下午,总还会有甜食,中式或西式家里老人单位发的各种五谷杂粮,烧了红豆汤,银耳羹用料每天的时间,心情好就多花点封控期的做法封控中期,可乐成...
- 22364
- 在家封控了很久,特别馋披萨。家里材料又有限,那就来个有限版的披萨吧能解馋就好😅用料高筋面粉150克低筋面粉60克牛奶120克糖15克酵母3克黄油15克蜜薯适量封控期间的幸福,是面粉给的😝自制披萨的做法将除黄油以外的所有材料混合揉成团加入黄油,面团揉至光滑,室温发酵1-1.5倍大...
- 9862
- 今年的清明正遇上了疫情,被封控了,无法去郊区採艾草,就做不了青团了。可是清明节不做点什么,总感觉又有点缺憾~这不,就做几个白面团子来取代一下青团了。特殊时期只能特殊对待了😁这次糯米粉中加的粥是比较浓稠的,所以根据粥的浓稠度不同,这个量比也是可变的。当糯米粉在揉团时,觉...
- 29876
- 作为一个新晋小孕妇,最近吐得不要不要的,几乎到了吃啥吐啥的节奏,只能每天变着法的做好吃的均衡营养。但素!作为一个闻到油烟味吐得更厉害的准妈妈,做饭的活只能交给准爸爸包子同学了,我负责提供菜谱……用料黄瓜2根天台小鸡蛋4个盐少少许孕期饮食之黄瓜炒蛋的做法第一步,先上个...
- 32322
- 用料西葫芦个西红柿个罐头西红柿封控期间曝光率高的食材-西葫芦炒番茄的做法原料:西葫芦,番茄,番茄罐头西葫芦先去皮,纵向剖开后切厚片备用。番茄底部划十字刀后放入沸水中烫一下,番茄皮就会涨开,这样就容易把番茄皮去掉,口感会更好。去皮番茄去蒂后切块。我用番茄罐头是因为现...
- 32118
- 【封控第八天】🍊早晨还没起床,小诺就兴奋的跳进屋来塞给妈妈一颗新作品,瞬间清醒[太阳]香橙“鲜”果冻[色]美美的秋日色~用料吉利丁片2片橙子2个清水350克白砂糖20克封控期美食~橙子鲜果冻的做法把吉利丁片剪成小块放入碗中。把热水倒入吉利丁片中使其稍微软化,然后倒掉多余...
- 16522
- 北方小城市的春天又下雪了偏偏赶上了疫情封城小城市里的破小区物资经常配送不太及时暖气也不怎么热。志愿者们只能吃泡面、啃面包正好家里有疫情前囤的大鸡腿下雪了,做个红烧送给志愿者们下雪天得吃的暖和些暖暖身体用料鸡腿3只葱1根姜7片蒜1头生抽150g老抽60g料酒50g勺陈...
- 28901
- 封城在家条件有限正值爸爸生日但家里没有白糖了邻居们给提供了两袋于是顺利地为他做了这个蛋糕只是第一次抹奶油装饰不是很熟练哈哈但是满满的都是爱仪式感一样不少❤️用料蛋糕胚鸡蛋3个橄榄油30克牛奶40克白砂糖45克低筋面粉50克装饰淡奶油250克白砂糖20克草莓适量封城期...
- 25171
- 又来显身手啦。@这封信食纪#大暑食谱##湘西美食##大暑来啦##文创美食#用料黄瓜1只鸡蛋2个【黄瓜炒蛋】by@这封信食纪的做法第一步:将鸡蛋打破,在碗里搅拌均匀,并加入适量食盐。第二步:将黄瓜洗净、切成片。第三步:放入适量食油,倒入鸡蛋,小火煎片刻。第四步:倒入黄瓜片,清炒片刻,然...
- 15406
- 黄瓜切片加盐腌出水后摊开晒蔫和腊肉一起炒,黄瓜有点脆韧的口感,挺好吃,就是两根黄瓜只晾出来一小把,成菜只有一小盘,没吃过瘾用料黄瓜2根腊肉1块干辣椒段大蒜2瓣曝腌黄瓜炒腊肉的做法黄瓜切片放盐腌制到杀出水变得有点软把腌过的黄瓜用纱布攥干水分,摊在蒸锅的帘子上放窗台晒...
- 12943
- 这个是罐头版,能做三杯的量,用料极简。用到了罐头汁,不用加糖就很甜了。对吉丁片的使用尽量详细。按顺序来,第一次上手也不怕。用料黄桃罐头150g牛奶150克吉丁片10g黄桃布丁(细节曝光)的做法就三种原料,罐头本身已经很甜了,不用再加糖。两片吉丁片共10g,冷水泡软后把水倒掉隔水加...
- 26740
- 家里的冰箱日渐消瘦,哎,我却越吃越胖用料虾十只土豆一个蒜三瓣生抽一勺白糖两勺肥牛六七片五花肉适量葱花适量盐一勺麻辣香锅酱草原红太阳白菜心少许胡萝卜半根圆葱小半个黑芝麻少许水适量香辣干锅虾(疫情期间,食材有限)的做法所有食材洗净五花肉切片,圆葱掰开,虾开背去腥线,胡...
- 23984
- 用料妈妈的爱无穷大♾️每天早起的勇气无穷大♾️封控期初三娃的早餐的做法封控第一周封控第二周封控第三周封控第四周...
- 10087
- 最近因新冠疫情,己被连续封控在家第十四天,家中存菜己不多,今天在清点冰箱存菜时发现还有土豆、胡萝卜和一根黄瓜,临时还看到一点吃剩的花生米,于是就做了此菜。因现在是有什么菜就放什么,所以就用了"X"。这也算是对新冠疫情这一特殊时期的厨房生活的记录吧。用料胡萝卜1根黄瓜1...
- 28963
- 用料面粉300克泡打粉4.5克糖2克盐4克小苏打粉2克食用油15克一个鸡蛋(连壳)41克水150克疫情封控期安心宅家炸油条(加鸡蛋版)的做法面粉+泡打粉,搅拌匀;碗中放入小苏打粉、糖、盐、食用油和水搅拌至食材混合融化,打入鸡蛋搅匀;搅打融合的液体倒入面粉中,用筷子把面粉搅成棉絮状;然后...
- 30318
- 用料黄瓜1根午餐肉随意泡发好的菌菇随意大蒜1瓣封控菜:午餐肉炒黄瓜片的做法黄瓜一剖四开,去掉瓜瓤;切黄瓜片;黄瓜片用盐腌制刹出水份;备好切好的菌菇、切片的午餐肉及蒜末;把腌制好的黄瓜片挤干水份;锅烧热加油,放入蒜末稍微煸炒一下加放入黄瓜片、菌菇和午餐肉,快速翻炒,调味,炒匀...
- 26207
- 居家隔离期,为了让帮忙送菜的志愿者少跑路,我们一次买够好几天的菜!这一道黄瓜炒鸡蛋很简单,但是很可口。诺小厨对咸淡的把握越来越好了😘用料黄瓜1根鸡蛋个葱1根植物油适量生抽少许盐少许封控期美食~黄瓜炒鸡蛋~绿码真好看😋的做法将黄瓜清洗干净,切成片备用。将两个鸡蛋磕入碗...
- 9573