- 沒錯,我爹就是從封面那一碗麵開始他的做飯之旅~用料愛心耐心老爹味道的做法2018新年過完之後,元宵節之前,姑姑到訪,老爹愛吃床子面,姑姑做得好,突然來了興趣想學一下~...
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- 很想带着老爸去东南亚旅游时胡吃海喝一番,但是由于他的健康状态不好所以旅游吃美食的愿望没有如愿,但是好吃东南亚菜还是要做上一两道给他尝一尝。用料糖5克花生酱8克猪里脊7两做了20串沙爹酱3茶匙料酒2茶匙黑胡椒适量姜黄2茶匙鱼露适量红葱头2两老爸沙爹的做法1.红葱头洗...
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- #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号008很多人会怀念妈妈的味道,而我的厨艺启蒙师父是我的父亲。小时候,家里其他兄弟姐妹都企盼着到我家里吃饭,一来饭菜可口,父亲的手艺只要尝过,没人不夸的,二来我们家的餐桌氛围轻松自然,父亲极讨小孩子喜爱。我是多么骄傲,我的爸爸...
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- 关联商品不二食堂高山苕粉生粉薯粉勾芡腌肉丸子价格:18.6五六斤鲜红苕仅出一斤苕粉。山里来的的苕粉不讨巧,丑得很。压根不是雪白的颜色,仔细看,还微微有些发灰。下惯厨房的人不傻,才不会去计较,错过这等资格好货。#「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号011很多人会...
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- 每年天气刚转凉,老爸都会去买些羊肉回来,做羊肉泡馍给我当早餐吃,吃完真的是超级暖和,所谓药补不如食补,体寒的人不嫌弃羊肉🐑的人真的建议冬天多吃一些。往往高级的食材都是需要简单的烹饪即可…所以,今天给大家分享一下我老爸牌的羊肉泡馍。用料羊腿只萝卜粉丝蒜苗香菜大葱姜...
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- 忘碌了一周,也想休息一下,又不能亏了自己的胃,来锅咸饭,能吃上一天,爽!用料青菜,咸肉丝,米,大蒜叶老味道咸饭的做法咸肉切成丝,肥瘦分开,便于熬出油青菜切断淘米,先少放点水因为青菜也有水份,不然的话会饭会太烂,炒菜时同时开始煮饭先把肥肉熬油再加入青菜炒至断生倒入煮的半生的饭里搅...
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- 特别想念小时候吃的冰糕,奶味十足、醇香的口感~此方虽然用了生鸡蛋黄,但后续有加热灭菌处理,吃起来比用生蛋黄做的冰糕放心!用料生鸡蛋黄两个个白糖一勺(20克左右)炼乳一勺(20克左右)牛奶50克左右淡奶油一盒(200-250克)老味道冰糕的做法我用的是250ml一盒的,动物性的。用之前放在冰箱...
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- 给老爹建的专用食谱用料各种各样老爹食谱的做法丸子汤...
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- 休闲小零食,我们叫江米条,嘎嘣脆,作法不复杂用料糯米粉230克白糖50克水150毫升麦芽糖60克新年老味道的做法水150白糖50克(不喜欢太甜可以少放一点儿)麦芽糖60克(不想太甜就不放麦芽糖就是口感硬点)放锅里大火意煮沸。煮开冒泡就ok了关火把糯米粉放进去,为了方便拌匀分次加。和成...
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- 父亲年轻时离开家乡来到工作的地方。不忘的是家的味道。冬天,家里经常是煮一锅热气腾腾的芝麻叶面条,蒸一锅红薯。喝口咸面条,吃口甜红薯。觉得日子真美好。用料手擀面一斤泡发好的干芝麻叶适量盐,葱姜,香油适量老家的味道的做法泡发好的芝麻叶,葱姜,盐,香油拌在一起。腌一会儿。...
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- 第一个抱我亲我爱我滴男人,我第一个崇拜的男人!用料父爱老爸的味道的做法这是我的老爸我和老爸逛超市去老爸给我打扫卫生老爸做的菜我都喜欢吃小贴士我想永远陪在老爸老妈身边!陪伴是最好的孝顺,可我远嫁他乡!感谢经常陪伴着他们的亲朋好友!希望我100岁的时候还能有爸妈叫,我依...
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- 记忆中的味道,买不到了,只能靠自己用料盐3.5克普通面粉500克苏打粉3.5克鲜酵母18克水280克大红袍花椒适量五花肉300克盐适量老抽,生抽少量胡椒粉适量鸡精鸡粉适量葱花适量老味道烤饼的做法厨师机桶加水,酵母拌均,加入面粉成面团发酵大红袍花椒小火炒香,磨碎,放入密封罐五花肉馅...
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- “闻着臭,炒着香,端上桌子吃光光。”用料五花肉500克老抽一勺辣椒粉一克盐一克红糖一克醋一勺蒜三瓣老爹红烧肉的做法肉都切成块状,蒜切成块状。切瘦肉注意刀与肉的经络垂直(把经络切断)先将肥肉下锅炒,炒时出油太少,加些色拉油继续炒,肥肉炒差不多再加瘦肉瘦肉炒一会就变色了,...
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- 之前在朋友圈发了老爹的烧螃蟹,好多朋友问,所以就请教了一下老爹,整理在这里。海蟹没有河蟹蒸起来香,加工一下更美味。用料螃蟹3只葱姜蒜若干淀粉少许酱油醋香油水白酒/料酒老爹烧螃蟹的做法螃蟹揭壳去腮处理干净切两半,用料酒轻轻腌一下准备一个小碟子里面放干淀粉,把螃蟹切口...
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- 妈妈的味道,家的味道记录母上家常菜(偶尔老爹篇)用料柴米油盐酱醋茶随意爹爹的手艺💓妈妈的味道的做法家常菜...
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- 老爹牛腩汤,呵呵,这老爹,就是羊先生的爸爸,俺的公公。老爹很少下厨房,用他自己的话说,大厨一般不轻易出手,但,一出手必定是技惊四座....老爹,只有在很冷的冬天,在哪天他心情很好的时候,才会跑去他知道而我们不知道的地方,买2斤他中意的牛腩,回来哼着小曲,慢慢悠悠地在厨房里忙乎且谢绝...
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- #「我和父亲的小时光」100道老爹菜记录#食谱编号017老友远在他乡,献身传媒东奔西跑的工作已经占据了大部分时间饭食最多的恐怕就是简餐每日吃的腻味无趣使他突然萌发了买菜做饭的想法生在烟火间哪能个个都心血来潮摆上精致的碗盘,桌布,配上音乐诗情画意,慢慢悠悠操持一顿偶尔...
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- 因为家里有喜欢吃辣的,有一点辣不能吃的,对无辣不欢的我来说,吃饭,或者吃一个爽字了得的饭很尴尬,所以,根据我十几年酒店管理的不断试菜的功力,做了这个老干爹,拌饭、拌面都方便,开胃!用料精瘦肉300克辣椒(最好二荆条)400克蒜头2个花椒、食盐等自制老干爹的做法辣椒洗干净(条件有限,最...
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- 从小吃到大,现在需要自己下厨了才想起来研究一下做法,我爸老北京,不过老北京做法讲究,菜码太多,我嫌麻烦,就做个简单版本用料豆瓣酱5勺甜面酱5勺黄瓜2根五花肉400克黄酱3勺切面8两葱末姜末料酒4茶匙鸡精1茶匙白糖半茶匙花生油4茶匙老爹炸酱面的做法肉切丁,葱姜切末,注意:忘记拍肥...
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- 这是男朋友在家最爱喝的一道汤,整个汤味浓而又清香,排骨炖的入味有嚼劲,冬瓜绵软细腻,香菇独有的味道统治了大半山河,而金针菇就像一束束小花一样,嫩嫩的,吃着心里欢喜。男朋友第一次做这道菜,做菜之前还犹豫要不要打电话问一问老爹,等做完之后,从他脸上的表情我就知道,从电话那头复...
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- 简单易做,好吃开胃。用料胡萝卜1根盐1勺淀粉生抽1勺鸡蛋2个番茄酱4勺面条1份洋葱半个辣椒1个番茄1个老爹的味道小炒面的做法葱蒜切片备用辣椒切片备用番茄切碎备用胡萝卜切片,洋葱切丝备用。鸡蛋打浆备用先把面煮出来,过冷水备用。热锅放油,放葱蒜炒味,放洋葱、胡萝卜翻炒,然...
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- 小时候最喜欢过年的时候看外婆熬豆沙,漫长的等待后吃到一大勺刚熬出来的豆沙,真的觉得好幸福呀!用料红豆500克猪油150克白糖200克老味道豆沙的做法红豆淘洗干净泡一夜(八小时以上)泡到豆子如图发白的样子高压锅加水,水面离豆子三公分左右。用煮豆的功能煮熟煮好的豆子。水全部...
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- 用料蛋皮肉丁青椒文蛤长寿面调料老爹牌寿面的做法先用葱姜沫料酒胡椒粉把文蛤入味,然后旺火起油锅倒入文蛤,略微烩一下,起锅备用切好的肉丁用酱油稍稍抓一下后下油锅小烩,起锅备用青椒切丁下油锅翻炒,加料酒,加水(多一点,做面的浇头),倒入蛋皮,肉丁,盖上锅盖闷上一会后调味,最后倒入文...
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- 地道老味道——老北京蒜泥茄子用料茄子300克香菜1根蒜6瓣鸡精1克芝麻酱30克香油4滴熟芝麻8克盐1克糖4克生抽12克地道老味道——老北京蒜泥茄子的做法准备茄子300克蒜切末,香菜切段,茄子切成长10cm宽1.5cm的条调料汁:盐、糖、生抽、鸡精、芝麻酱、香油、水、香菜、蒜末调匀蒸...
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- 私房老干爹只剩一点点了打了个蛋一起炒饭吃吧!好吃得飞起来!用料鸡蛋1只米饭一小碗私房老干爹两勺老干爹炒饭的做法我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了!!我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了!!...
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