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全麦核桃欧包做法烹饪大全 地道全麦核桃欧包如何做
  • 全麦核桃欧包做法烹饪大全 地道全麦核桃欧包如何做

  • 用料高筋面粉170克核桃50克全麦面粉80克牛奶170克盐3/4小勺糖25克酵母1小勺黄油15克蔓越莓若干全麦核桃欧包的做法酵母,牛奶,糖加入小美主锅,2分钟/37度/速度3混合加入面粉,再加盐,30秒,速度3到68分钟揉面,第4分钟加入黄油,最后一分钟加核桃取出面团,在密闭空间一发一发至两倍大后...
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可可核桃全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的可可核桃全麦软欧包方法
  • 可可核桃全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的可可核桃全麦软欧包方法

  • 浓郁的巧克力香气,微甜,全麦欧包的爽快口感,热气腾腾的时候一口咬下去巧克力会流出来的幸福!一直想要烤这样的面包,但是网上找了好多方子都是小麦粉为主,全麦粉和可可粉太少,或者糖太多过甜,或者制作时间太长……不符合我的向往。于是我自己动手综合改造出了一个全新方子!用料全麦...
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椰香核桃桂圆全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的椰香核桃桂圆全麦欧包方法
全麦香蕉🍌核桃欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦香蕉🍌核桃欧包方法
全麦核桃多果干软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃多果干软欧包方法
全麦核桃包~软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃包~软欧包方法
减脂全麦核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂全麦核桃软欧包方法
蔓越莓核桃全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓核桃全麦欧包方法
  • 蔓越莓核桃全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓核桃全麦欧包方法

  • 自己喜欢奶香气,面包加了奶粉和牛奶,口感会好很多。坚果和蔓越莓的添加会提升层次感。早餐煮上一杯咖啡再搭配一点水果就非常完美了☕️🥑🍅🍌记录配方。用料高筋面粉230克全麦面粉60克奶粉20克水170克牛奶45克盐3克糖15克鲜酵母9克黄油15克蔓越莓干35~45克核桃仁35~45克蔓越莓...
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核桃蔓越莓全麦欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的核桃蔓越莓全麦欧包方法
全麦燕麦核桃黑糖欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦燕麦核桃黑糖欧包方法
全麦核桃巧克力软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃巧克力软欧包方法
  • 全麦核桃巧克力软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃巧克力软欧包方法

  • 从原麦山丘带回来个类似的东西,感觉没啥特别的技术含量,于是试着做了一下,吃着还可以,不过我更爱核桃蔓越莓的搭配(上个方子)总做面包有个感觉:如果发酵好一般不会失败,当然,火候要足,半生着出来基本就废了,回炉也救不了用料全麦粉200克高筋面粉200克酵母8克糖50克(我用的红糖)黄油50...
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全麦红糖核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦红糖核桃软欧包方法
全麦软欧包(蔓越莓+核桃)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦软欧包(蔓越莓+核桃)方法
全麦核桃蔓越莓欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃蔓越莓欧包方法
  • 全麦核桃蔓越莓欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃蔓越莓欧包方法

  • 自己做的欧包满满的坚果香和蔓越莓的甜。这款包甜度刚刚好,又比较软,作为早餐健康没负担用料高筋面粉180克全麦面粉70克水170克糖30克盐2克酵母3克黄油118克黄油2(挤在面包表面)适量核桃50克蔓越莓干50克全麦核桃蔓越莓欧包的做法所有干性材料混合加水后,厨师机慢速混合揉面至...
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全麦核桃葡萄干欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃葡萄干欧包方法
养生全麦核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的养生全麦核桃软欧包方法
  • 养生全麦核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的养生全麦核桃软欧包方法

  • 这款软欧包加入了全麦粉和核桃,全麦中富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。在吸水后会大量膨胀,从而增加食物的饱腹感。所以在相同热量条件下,在消化道中体积更大,消化时间也更长。吃含有全麦食物可以很好地起到抑制食欲、控制食量的作...
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全麦蔓越莓核桃欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓核桃欧包方法
蔓越莓全麦核桃欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓全麦核桃欧包方法
  • 蔓越莓全麦核桃欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的蔓越莓全麦核桃欧包方法

  • 首先用上一篇全麦吐司的配方量和面。(此次取其一半量)用料蔓越莓60克核桃60克蔓越莓全麦核桃欧包的做法和面期间准备材料,蔓越莓洗净用朗姆酒浸泡柔软,核桃烤熟后脱皮。面团揉好后(出膜状态),面团用手轻轻拍平铺上蔓越莓和核桃。折叠法重复几次后即可混匀。均分三份,揉圆,盖保...
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红枣核桃全麦软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的红枣核桃全麦软欧包方法
全麦核桃面包(硬欧包)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃面包(硬欧包)方法
全麦黑糖核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑糖核桃软欧包方法
  • 全麦黑糖核桃软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦黑糖核桃软欧包方法

  • 这款面包属于养生面包,配方中用了汤种,面包更柔软,不易老化,即使隔夜口感依然很好。是我家经常被翻牌的一款面包。分享给大家,给温暖的餐桌加菜。用料高筋面粉260克全麦粉100克小麦胚芽粉(没有用等量全麦粉替代)40克水220克盐7克黑糖36克鲜酵母(如果是干酵母分量减半)12克汤种150...
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全麦核桃果仁软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃果仁软欧包方法
  • 全麦核桃果仁软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃果仁软欧包方法

  • 用料高筋面粉175克全麦粉75克白砂糖30克酵母3克盐3克水170克玉米油15克果仁适量熟核桃仁适量全麦核桃果仁软欧包的做法除核桃仁和果仁,所有材料放入面包机,揉面程序开始揉面,揉到20分钟后,加入果仁,核桃仁(核桃仁切碎)继续揉5分钟后,开始基础发酵2倍大发酵好后,面团取出分4份,轻拍...
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全麦核桃亚麻籽欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃亚麻籽欧包方法
  • 全麦核桃亚麻籽欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃亚麻籽欧包方法

  • 我常做的一款基础全麦面包,可以自由发挥加入不同的配料。整形也是根据心情,做早餐吃就会弄鱼雷形方便切片抹巧克力酱,做主食吃会弄成小法棍形状,或者小圆餐包。总之,这款面团配方可以灵活多变,根据自己需要替换配方中的原料。不过需要注意的是:不同的面粉吸水性不同,包括亚麻籽粉...
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全麦核桃果肉软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃果肉软欧包方法
  • 全麦核桃果肉软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃果肉软欧包方法

  • 好久没撸包了,最近又重新爱上了欧包,想念那股散发着麦香味的扎实口感,这是甜面包无法比拟的充实感受。当然,也比甜面包更营养健康。这款欧包配方是我沿用了三四年的,经实验证明,还是蛮好用的,成品口感也不错,简单易操作。用料高筋面粉175克全麦粉75克酵母粉2.5克糖20克盐4.5克水1...
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全麦核桃乳酪软欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦核桃乳酪软欧包方法