- 用料鸡胸肉1块250g土豆1个大个干辣椒若干按需花椒若干按需生抽、料酒、糖各一勺盐、味精克干煸土豆鸡胸肉的做法把土豆切小丁泡水里捞出晾干水,鸡胸肉切丁多油加热放八角和姜煸香下鸡胸肉待鸡胸肉略黄下土豆丁金黄时下干红椒段和花椒再把葱蒜一起下锅炒到辣椒干酥加一勺糖...
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- 用料鸡胸肉适量干辣椒适量小米辣适量蒜末适量芝麻适量调料:生抽、盐、糖干煸鸡胸肉丝(鸡肉干)的做法鸡胸肉煮15分钟把煮熟的鸡胸肉撕成丝放入油锅炒干水份,炒至肉丝微黄状态准备好蒜末、小米辣放入小米辣、干辣椒、蒜末、生抽、盐、白糖,翻炒,撒上熟的白芝麻翻炒至微干状态,出锅...
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- 孩子们最爱的菜!用料土豆2个花椒一把青辣椒适量红辣椒适量洋葱适量葱段适量白芝麻适量姜丝适量干盐少许干煸土豆丝的做法配料切丝备用,只用一点点就行。二个中等大小的土豆,去皮,洗净,切成条。千万别切的太细了,否则等会炸的时候就成细棍了。也不能切太粗了,否则炸的时候会导致...
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- 时间:约15-20分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料土豆300g干辣椒15g小葱1根盐3g绵白糖3g熟白芝麻2g干煸土豆丝的做法土豆去皮洗净后用擦丝器或者刀切成丝,倒入清水泡5分钟后即净控干备用。油锅内分批放入土豆丝,用筷子搅拌,炸至金黄色后捞出控油。锅内留少许底油,中火加入蒜片和...
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- 我喜欢双锅一起烧,有时候小火干煸土豆片让我可以腾出手去做另一个菜时,应对自如用料土豆2个葱花5克盐3~4克椒盐少量生抽1小勺油1勺干煸土豆片的做法土豆切片,放入水里冲去淀粉,沥去水分备用。不粘锅+导热垫,放入些许油,先大火把锅稍加热。可以冷油入锅,洒入盐后掂几下锅,让土豆盐油...
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- 写在前面的话:1、调味料的适量是为了个人有个人的口味,需要自己去把握。2、炖土豆的菜可以提前将土豆蒸熟。用料鸡胸肉1块土豆1个食用油适量生抽适量胡椒粉适量生粉适量老抽适量土豆鸡胸肉的做法将土豆削皮后切成小块,提前蒸熟。鸡胸肉切成小块,加入适量生抽、胡椒粉、生粉腌...
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- 用料土豆1个青椒1个干煸土豆丁的做法土豆切成小丁,青椒切成小片热锅凉油,葱花和干辣椒炝锅,下入土豆大火煸熟土豆基本上熟后下入青椒,快速反超两下即出锅小贴士青椒要快出锅时下入提味,青椒脆嫩口感与土豆软面搭配最美味...
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- 用料土豆按自己喜好而定盐两勺白糖两勺花椒油少许孜然粉少许干辣椒按自己喜好而定葱花少许干煸土豆泥的做法把土豆削皮,切片,再蒸熟,压成土豆泥放入佐料,炒放入干辣椒、葱花,再炒把土豆泥碾成饼状...
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- 用料土豆2个花椒适量干辣椒3个大蒜1瓣生抽1勺盐适量姜适量郫县豆瓣1勺干煸土豆条的做法土豆去皮切条,锅中加水烧开,加盐放入土豆,煮3分钟捞出,沥干水份锅中下油,油温5成热,下入土豆,炸至酥脆捞出沥油锅中倒油,放入姜蒜,花椒,辣椒,倒入土豆,加生抽,豆瓣翻炒,最后加点盐和鸡精翻炒,出锅...
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- 四川人的家常菜,小时候经常吃到,想自己做一下实现土豆鸡自由,没想到意外地一次成功🤓可惜这次没有全程拍照,先记录下步骤和成品,备菜的照片下次补上用料鸡0.5只土豆1个洋葱0.5个青椒(最好二荆条够辣)4个干辣椒3个蒜4瓣大葱1指长生姜1片八角/香叶1个(不必须)生抽酱油2勺盐0.5勺(小勺...
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- 超级好吃,用的秘方哦,一包料可以用至少1个多月用料土豆个老抽勺盐克土豆炖鸡胸肉的做法先把鸡胸肉和土豆洗好,切好倒入油,等油热了,放入火锅料,我用的是巴奴哦,超级实惠和便宜,一包够吃一个多月,才60块钱...
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- 鸡胸肉一般都不太喜欢吃,觉的肉比较柴,而用这种方法做很香,而且下饭。用料超市买的分割鸡胸肉一块,切小丁青豆、红椒丁豆鼓、姜粒、蒜粒、大葱粒花椒粒、盐、鸡精干煸鸡胸肉炒豆豉、青豆、红椒的做法锅里油比平时炒多1~2倍,油热五成,倒入鸡丁花椒粒煸香,煸干,煸制颜色微黄,捞出鸡丁...
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- 用料土豆1个【土豆传奇】干煸土豆的做法先把土豆洗干净,然后切成根筷子一样粗细的长条,把切好的土豆条均匀裹上一层干淀粉起锅加油等油5成热的时候我们,将土豆条放下,炸至干香酥硬捞出备用起锅放入少许油,依次倒入然粒、辣椒面、小米椒、葱末、蒜、芝麻炒香翻炒把准备好的香菜...
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- 首先,简单。其次,快手。最后,太好吃了。土豆外脆里软,搭配鸡丁的香味。。。用料鸡胸肉200克土豆一个蛋清一个黄酒一汤勺淀粉两汤勺生抽少许盐适量孜然粒一小撮孜然粒干煸土豆配鸡胸——渣儿都不剩的做法土豆切粒,无论多大,比鸡丁一定小。用水冲去淀粉,备用鸡胸或者去皮鸡腿,切丁,...
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- 土豆怎么做都好吃今天来试试新做法吧用料土豆2个葱1根蒜2瓣淀粉适量干辣椒6个盐适量生抽2勺花椒25粒孜然粉1勺白糖半勺鸡精一勺干煸土豆🥔的做法土豆切成大约2毫米的薄片,洗掉淀粉沥干水分加入一勺盐2勺淀粉抓均匀让每片土豆裹上薄薄的淀粉放入锅中开中小火煎煎至两面金黄...
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- 肉质细嫩,滋味鲜美,其蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,脂肪含量却和虾、螃蟹相当,很容易被人体吸收利用,还含有维生素C、维生素E等,有增强体力、强壮身体的作用。用料鸡胸肉2块姜片3-4片干辣椒4-5个蚝油适量鸡粉适量料酒适量生抽适量食盐适量胡椒粉适量干煸鸡胸肉的做...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料四季豆250g土豆2个食用油50g蒜5瓣花椒10粒干辣椒5个生抽5g糖2g盐3g干煸豆角土豆的做法豆角摘去老筋,切4-5厘米的段。豆角用微波炉高火打4分钟。土豆切薯条粗细的条。锅中倒油,中火将豆角煎到表面皱起微焦,捞出。倒入土豆条,中小火煎...
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- 干煸土豆丝是一道以土豆作为主要食材,姜丝、细葱段、干辣椒段、花椒粉、精盐、味精、淀粉、色拉油、黑芝麻、红油作为辅料制作而成的具有咸,辣口味的家常菜。用料土豆个花椒粒干辣椒个土豆【干煸土豆丝】的做法宽油炸土豆丝(泡水)酥脆底油炒花椒干红椒。放葱姜蒜沫。加入土豆...
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- 用料鸭胸肉两片蒜头2粒虎皮青椒1个红灯笼椒半个大蒜1根蚝油2汤匙食盐适量芝然粉适量干煸鸭胸的做法鸭胸肉带皮切丁,尽量大点,虎皮椒,灯笼椒切小块,青蒜切斜口段,蒜头拍碎锅烧热,加少许油,把鸭肉煸熟。煸到出油的时候,放入手大蒜,蒜头还有两种椒,继续煸炒等到鸭油变清(鸭肉水份煸干...
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- 鸡胸肉一般不太好烹饪,因为肉质本身很柴,但是我这道电饼铛版,干扁鸡肉,绝对很很嫩,希望大家喜欢。用料鸡胸肉两块食用盐适量料酒适量酱油适量胡椒粉适量辣椒粉适量孜然粉适量鸡精适量(电饼铛版)干煸鸡胸肉的做法把鸡胸肉洗净,切成薄片。备用。把切好的鸡胸肉,放入盐,酱油,料酒,胡椒粉...
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- 用料土豆两个香干100克五花肉50克花椒一把青椒一个芹菜一棵酸末一点点辣椒干一把酱油盐油肉丁香干汇干煸土豆的做法土豆切片用冷水泡去淀粉猪肉切丁,香干切小块,芹菜青椒切小片备用起锅,热油,把土豆片沥干水分放进去满满煸到金黄然后小炒一下香干,为的是要它那迷人的香味四窜...
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- 做出来的食物好不好吃,完全是靠心情,因为食物是用心思做出来的用料土豆适量个大蒜适量瓣韭菜适量干辣椒个鸡精适量花椒适量黑芝麻适量五香粉适量白胡椒粉适量孜然粉适量干煸土豆的做法土豆去皮,彻块,稍微彻厚点,清洗一次土豆,土豆加盐,淀粉,锅里放油,土豆一片一片的炸,炸至两面焦黄...
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- 学会这道菜,不再惦记着云南小土豆了。用料恩施小土豆1斤盐4克孜然粉1勺干煸小土豆的做法土豆洗干净,放锅里面煮熟。土豆剥皮,热锅下油香煎。煎至两面金黄,撒盐,颠锅翻炒均匀,直至盐巴粘着小土豆。撒孜然粉,颠锅翻炒均匀粘着小土豆。煎至焦香味。起锅!小贴士别说了,好吃到顶了。...
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- 用料土豆4个红薯粉一大勺小葱1根大蒜2瓣盐1勺半胡椒粉适量辣椒面适量干煸土豆饼的做法土豆削皮切丝。再把红薯粉放入土豆丝中码均匀大蒜和葱切碎放入菜籽油烧十成热土豆丝下锅放入盐和胡椒粉炒的时候记得隔几分钟翻一下土豆饼煎焦就可以放入辣椒面大蒜葱花然后起锅...
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- 原来我们家都不爱吃刀豆,但自从干煸后就都非常爱吃,配上鸡肉片,荤素搭配,营养美味用料刀豆500G鸡胸肉300G香菇2-3朵盐干煸刀豆炒鸡胸肉的做法鸡胸肉切片,加入淀粉,料酒,盐,酱油,腌制20-30分钟,刀豆掰成4-5厘米,香菇切片备用油锅烧热,下刀豆,不停翻炒,炒至刀豆干瘪,且炒熟。(炒的时间要长,...
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