香烤秋刀鱼如何做才美味,怎么做香烤秋刀鱼简单又好吃
- 烤箱食谱
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秋刀鱼的滋味,猫和她都想了解
用料
秋刀鱼 | 5条 |
盐 | 20克 |
柠檬 | 半个 |
黑胡椒 | 2勺 |
料酒 | 3勺 |
烧烤料 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
香烤秋刀鱼的做法
秋刀鱼清理干净,在肉比较厚的位置适当开口,方便入味。
加入盐、料酒、柠檬汁、生抽、腌渍入味和去腥
烤箱预热200℃,烤十分钟,去掉多余水分,初步烤制。
取出秋刀鱼,刷食用油、辣酱、撒烧烤料,放入烤箱,继续烤制20分钟。
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