- 这是小时候的味道,妈妈每年夏天常做的饭,现在我也会做,并且做给我的孩子用料新鲜豆角麻汁(芝麻酱)盐蒜泥面条豆角麻汁面的做法烧一锅热水,把洗净的豆角煮熟,然后豆角切小段,麻汁加水和稀,麻汁加盐加蒜泥将和好的麻汁和豆角段一起搅拌均匀,面卤就做好了把面煮熟,豆角卤和面搅拌均匀,然...
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- 各位老铁们,这是一道清凉解暑的夏天小凉菜,做的不好,仅供参考美食小沈哥正在为您更新。用料豇豆400克配料红椒。用量适量。姜汁豆角。的做法将主配料洗净,去头尾。将豆角改刀5cm,姜拍末备用。开水下锅,加,{油/盐},保持原色。段生捞出。调汁儿。生抽,醋。盐,水,糖,鸡粉,姜黄汁。香油。...
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- 夏天就是各种凉菜啊,再来一道“蒜泥和麻汁是绝配”系列菜,麻汁就是芝麻酱,含钙量很高,不仅是火锅绝配,加上蒜泥也是凉菜绝配。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料长豆角麻汁蒜盐香醋蒜泥和麻汁是绝配之【麻汁豆角】的做法买比较嫩的长豆角去除头尾,洗净(那种豆子都凸...
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- 用料长豆角,芝麻酱豆角两吃之麻汁豆角的做法豆角切段洗净入开水煮几分钟捞出过两遍凉水,放入葱蒜,生抽,盐拌匀,静置一会入味一半倒入盘里,另一半拌上芝麻酱也倒入盘里,好了可以吃了~小贴士瓶装的芝麻酱上面油比较多,可以直接调豆角,用到下面的时候会比较干,需要先用凉白开xie开再调...
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- 凉拌菜是夏季餐桌上的常驻嘉宾~用料豆角适量大蒜3瓣芝麻酱适量醋3勺香油1勺盐一点点生抽2勺凉拌麻汁豆角的做法豆角切好焯水备用3粒大蒜切碎加入生抽醋香油盐,用手抓拌更入味!装盘!淋上麻酱,美味加分!...
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- 用料豇豆250克芝麻酱三勺醋两勺香油半勺蒜6瓣盐适量糖适量麻汁豆角❤️的做法豆角切好后焯水(大概焯水5分钟也可以不切先焯水再切过凉两次然后用饮用凉水🚰泡一会而后把水沥干1.敲一些蒜泥+醋+糖+盐(适量自己口味就好)放入豆角中拌匀2.放入麻汁!【灵魂】喜欢吃多放一些然后再继...
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- 在露台种了几棵豆角,没想到大丰收,天气炎热正好想吃面条,做完卤子后在调一盘…用料蒜5瓣盐一勺芝麻酱2勺豆角一把(大约十根)麻汁豆角的做法洗净切段,开水下锅,放一勺盐,这样豆角会翠绿,大约三分钟就捞出过凉水大蒜捣泥加盐,盐要和大蒜一起捣,蒜才会粘稠加入两勺麻汁,放温水调成糊状,一...
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- 麻汁豆角这道菜简直是夏日必备菜!也可以作为下酒菜!调料很少,要求不高,做起来!用料豇豆适量芝麻酱一勺蒜两瓣白糖一点点盐适量生抽一勺香醋一勺花椒油适量夏日必吃的麻汁豆角的做法1⃣️豆角清洗干净,水开下锅煮,锅中加入适量盐和油,可以使豆角颜色非常漂亮!2⃣️煮三、四分钟断生即可...
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- 其实就是豆豉炒豆角啦,普通家常菜,但是好像在这搜不到,可能是因为太简单了吧🤣用料油适量大蒜适量盐看豆豉豆豉适量豆角随意豉汁豆角的做法豆豉洗了之后弄碎。可以用刀切碎,或者放碗里用勺子碾碎。大蒜切片,可以放点辣椒。豆角切段。热油,先爆香大蒜和豆豉(还有辣椒)放豆角炒到熟...
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- 用料豆角姜,蒜,盐,味精,鸡精,生抽,陈醋,红油,香油姜汁豆角的做法味型:咸鲜技法:凉拌制作:1豆角改刀成段。2锅内水烧开,加少许盐、油,倒入豆角绰水绰熟,再用水冲凉,沥干水分。3调味汁,盐,味精,鸡精,白糖,生抽,陈醋,红油,香油,姜丝,蒜泥拌均匀,下豆角拌均匀,装盘。小贴士特点:色泽脆嫩,口味清爽...
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- 用料新鲜豆角300g白糖2勺盐半勺醋3勺味极鲜2勺麻汁多多的蒜4瓣〔家庭版超简单〕麻汁豆角的做法新鲜豆角洗净,放进煮沸的热水里烫两分钟左右,取出,放凉,切成四厘米左右的小段。(如果想让豆角颜色更加鲜绿,可以在煮的时候,加一点点盐和食用油哦!)蒜切成蒜末放进盘子里依次随意的加入...
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- 焖面是中原地区人民的生活记忆的味道,打卤面、焖面亦然,没有多余汁水,全都蒸干了,面条吃起来就是筋道爽滑的。2道蒸,效率很高,灶台不闲着~用料豆角克面条份五花肉克葱根生抽勺老抽勺盐克十三香半勺豆角焖面(无汁筋道干面)的做法生面条用油拌匀(蒸后不糊)开水上锅,盖上锅盖大火蒸10分...
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- 它俩拌一拌,好吃又下饭!用料长豆角500g麻酱20g生抽10ml醋20ml白糖10g蒜适量麻汁豆角-清清爽爽巨开胃!的做法将豆角洗净,切去两头,改刀成适中长度。麻酱加适量温水化开,加入蒜蓉。最后将所有调料倒入混合拌匀。取一口锅,锅中烧沸水,滴几滴油,撒点盐,豆角倒入焯熟。(加油的目的是让豆...
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- 嫩嫩的豆角碧绿的、长长的,买上一把带回去,闻着清香,掐着脆嫩,不知不觉就变成了餐桌上的一道清香小菜,虽不下饭,但在炎热令日食欲不振的日子里,也能悄悄打开你的胃口。用料嫩长豆角400克香油1/3汤匙麻酱2汤匙盐1/2茶匙蘑菇精1/4茶匙麻酱豆角的做法嫩豆角洗净,切均匀小段。切好后...
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- 偷学的妈妈的手艺用料豆角8-10根番茄一只猪肉一块小葱一把面条若干花椒八角生抽老抽蚝油水酌量茄汁豆角面的做法材料洗净备好西红柿去皮切块,肉切条,小葱切段,豆角切段。油热后放入花椒八角小葱下锅炒香,再放肉炒至八成熟,放入西红柿炒至出汁,倒入豆角,茄汁均匀包裹豆角后翻炒一...
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- 用料豆角芝麻酱勺醋勺香油勺蒜瓣糖克味极鲜三步就能完成的麻汁豆角的做法豆角切段,放到开水里焯3分钟,然后放到凉水里拔一下。挖一大勺麻酱,用香油卸开,然后加入味极鲜、醋、盐、蒜泥。把豆角捞出来控干水,然后倒上调好的酱料,搅拌一下就完成了。小贴士蒜泥多放一些好吃。...
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- 用料长豆角约150g开心果1小把芝麻酱1汤匙陈醋2茶醋糖1茶匙盐少许凉白开适量开心麻汁凉豆角的做法将长豆角切段,用开水焯熟,过冷水沥干去壳开心果,用料理机打成碎粒麻汁+糖+醋+盐,一点点加入凉白开调成稀糊把调好的麻汁浇到入盘的长豆角上,再洒上开心果碎即可...
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- 一锅出的美味用料番茄3个豆角500克土豆1个排骨500克手擀面500克蒜6瓣蚝油3勺料酒2勺生抽3勺姜3片葱0.5根老抽1勺盐2勺冰糖3块大料2只香油1勺茄汁土豆豆角排骨焖面的做法豆角提前焯水排骨焯水(料酒、葱、姜)番茄切成末炒出红油放排骨煸炒加蚝油生抽加入开水没过食材放冰糖老...
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- 三分钟快手菜,调好的麻酱汁可以拌一切,拌各种蔬菜丝、拌面条……也可以当火锅蘸料用料麻酱汁调料:纯芝麻酱45克顺滑花生酱15克(麻酱:花生酱=3:1)生抽15克白醋或米醋10克黑胡椒粉一丢丢姜1片切成末大蒜1瓣用压蒜器压成泥橙汁或白水45克(橙汁风味更佳,用量根据麻酱稠度适当增减)白...
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- 用料豆角400克芝麻酱50克醋50克精盐鸡精香油麻汁蒜泥豆角的做法豆角摘净,清洗干净锅中放适量清水,烧开后放入豆角,以淹没豆角为好,待豆角变色后捞出,放入凉水中浸泡,反复两次,待豆角完全变凉后捞出将豆角切段,一寸左右,放盘将麻酱加少许盐、醋、蒜泥、香油调匀根据自己口味将调好...
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- 一到夏天奶奶就喜欢做这个。最近馋这一口了就让奶奶告诉我怎么做的。分享给大家用料豇豆500芝麻酱两大勺醋少许蒜两头盐少许蒜泥麻汁豆角的做法把豇豆洗净切断,锅中烧开热水把豇豆放进去水煮开捞出过凉水备用(煮豇豆时放点盐保持豇豆翠绿)我用了两头蒜的量用蒜臼子捣成泥里...
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- 用料豆角一小把芝麻酱2勺醋适量香油适量蒜3瓣糖适量味极鲜适量耗油适量盐适量简单好吃的麻汁豆角的做法将豆角切成段,蒜倒成蒜泥(或切碎)备用将豆角放入开水中焯3分钟,捞出后放在凉水里过一下,并沥干水分将2勺麻汁,蒜泥,适量的醋、糖、盐、味极鲜、耗油、香油拌匀,即可食用...
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- 用料豇豆断克生芝麻克盐克白糖克味精克香油勺干辣椒豆角芝麻的做法1.将豆角切段,下入五成油锅中,炸到表皮起皱即可,捞出冲凉控水。2将控好水的豆角下入调料品调好味备用。3锅中放油,把花椒炸香捞出不要,然后加入芝麻炒到变色,有响声。迅速把调好味的豆角下入锅中关火翻拌均匀即...
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- 妈妈种了很多豆角,孩子们都吃腻了,今天换了花样,个个赞不绝口用料姜.蒜.指天椒适量酱油,盐,生粉适量豆角麻花的做法豆角白灼灼好的状态造型,编麻花姜蒜辣椒剁碎,放油,酱油煮出味道,生粉加少许水调匀倒进锅里一起煮,然后淋在豆角表面小贴士豆角别灼太久,不然不爽口...
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- 出去吃饭的时候商家赠了一盘麻汁豆角,当时就觉得啊这是什么神仙菜啊超级好吃!后来就学着自己做了。真的是做过最快手的菜了🤓用料豆角一把盐适量味达美适量糖适量蚝油适量麻酱两大勺大蒜五瓣麻汁豆角(超简易)的做法豆角洗净水开后放入豆角焯水此时加适量盐豆角不易变色焯水后...
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