- 放飞心情享受祖国母亲的生日,轻松制作此道中式炖菜。用料猪排骨400g鲜橙皮适量(这里3/4个橙皮,1/4没吃)白萝卜中大1个干香菇适量(10-20枚)鲜香芹碎少许(适量)葱适量姜适量盐适量(少许)白胡椒少许橙香清炖排骨的做法干香菇泡发、去蒂,汁水留用白萝卜清洗、切块现吃橙子、留皮葱姜分别...
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- 作为四川人,牛排我更喜欢红烧,但家人有北方的,相对来说口味偏清淡,为顾全大局,做了一顿非清炖的炖牛排,大家都很满意。用料牛排骨500克胡萝卜2根土豆3个生抽2勺料酒1勺干辣椒5个姜5片盐3勺八角1个香叶1片桂皮一小块(跟八角差不多)醋1勺花椒适量炖牛排骨(不是清炖)的做法1、焯水,牛排...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料猪排骨400g橙子2个生姜3片生抽15g冰糖10g水没过食材盐1g食用油5g橙香排骨的做法橙子擦皮,其中一个切成碎末(入味),另一个切细条(装饰)。橙肉挤出汁备用。锅中倒5g油,放入姜片,倒入排骨煎到焦黄,加入生抽、一半的橙汁、冰糖、水,炖煮40-50...
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- 味道非常的鲜美!用料排骨1000克料酒1勺葱1根姜片几片盐适量鸡精少许玉米1根山药1根蘑菇少许清炖排骨汤的做法将排骨冲洗干净,泡出血水,冷水下锅放入葱段、姜片,倒入料酒焯出血沫,捞出捞出奖排骨冲洗干净,在从新烧一锅水,水开下入排骨,葱段,姜片放入料酒大火🔥烧开转小火炖30分钟左...
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- 用料排骨500克胡萝卜1根料酒3勺生抽1勺姜2片花椒10粒盐3克干辣椒个清水炖排骨的做法把食才准备好以放入小贴士注意大火五分钟后用小火十五分钟左右...
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- 因为最近爱吃冰糖橙子🍊因此突发奇想酱汁一股淡淡的橙子香味超级简单调料也很少的一道菜!用料排骨300克橙子1个生抽3勺料酒1勺姜3片冰糖4颗橙香排骨的做法放姜片和料酒焯水排骨洗净准备一个橙子的橙皮橙汁几颗冰糖放姜片排骨煎到焦黄放三勺生抽酱油(不是老抽)放冰糖翻炒几下...
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- 没有放盐的清炖排骨,调味靠蘸汁。我家那位肉食爱好者的心头好,因为比较清淡,简单易做没油烟,0基础0失败率。嫌红烧麻烦或者换换口味可以试试这款,适合在家做。用料排骨1000克花椒(焯水)一小搓葱(炖肉)半颗姜(炖肉)2片料酒(炖肉)1茶勺蒜(蘸汁)5瓣酱油(蘸汁)2茶勺醋(蘸汁)1茶勺很清很清的清炖...
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- 用料带骨牛排1500克去皮萝卜250克小葱2根生姜1小块花椒10粒八角1个白芷1片黄酒(两次用量)30克盐适量味精少许清炖牛排骨的做法牛排骨用冷水浸泡60分钟,洗去血水。萝卜去皮,切滚刀块备用。葱切大段,姜拍散,准备花椒、八角、白芷。牛排骨冷水下锅,放入黄酒焯水。水开撇去浮沫,煮5...
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- 用料排骨适量八角7-8个桂皮1-3块香叶3片陈皮5片葱半根姜6片生抽1勺花雕酒2勺米醋半勺松花蛋2个盐适量冰糖5块黑胡椒粉适量勺耗油适量清炖排骨的做法从冰箱取出,泡凉水,加入料酒和醋,泡1-2个小时。然后把水倒掉。将排骨用水冲洗两遍,重新加入水和小苏打泡0.5-1个小时。将排骨...
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- 简单,美味用料排骨500克料酒3小勺姜1块盐适量干辣椒1个黑胡椒适量清炖排骨汤的做法食材选的是猪汤骨,洗干净,擦干血水,备用锅中加入凉水,可以没过排骨就行,再加两片生姜,小火煮到锅底冒小泡加入备用猪汤骨,加入3小勺料酒,煮一段时间,把浮沫撇去,直至排骨七八成熟,把猪骨捞起来,冲洗掉...
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- 用料猪精排2斤姜6片葱一寸长2段八角半个花椒粒10粒左右桂皮(没有可不用)一块香叶(没有可不用)3片枸杞(没有可不用)10-15粒单晶冰糖(没有可用白糖)5粒(一勺)香菜1根蚝油1/4勺(见图片)料酒1勺啤酒2勺肉香、汤美的清香炖排骨的做法精排剁成4-5厘米左右大小的段,用冷水浸泡5分钟左右洗净,水...
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- 清炖排骨是以排骨为主要食材的家常菜,配以萝卜一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富。主要的食材有排骨、黄豆、小排、盐、姜片或者排骨、萝卜、枸杞、姜片、葱、盐。慢炖锅更省事不过汤汁比较透明清澈;必须大火沸腾翻滚状态保持一段时间才能让汤汁有好看的乳白色用料排骨克姜片胡...
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- 初秋,宜需慢补,清淡为主(适合各种人群)清炖排骨可以有好多搭配排骨玉米,排骨山药,冬瓜海带,白萝卜,莲藕等等今天来个原味简单滴,只加了一点红枣枸杞来搭配用料排骨12块姜5片花椒6粒料酒2勺盐适量红枣2颗枸杞10粒红枣枸杞炖排骨汤💯清炖排骨❗️清淡好喝不上火的做法小肉排切块泡出血...
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- 香橙排骨原料精排骨500克。调料A料(葱、姜各50克,八角20克,香叶3片),色拉油2千克(约耗50克),红曲米10克,B料(厨邦美味鲜酱油20克,盐2克,味精3克),C料(白糖、白醋各150克,浓缩橙汁50克)。制作1.把排骨剁成长8厘米的段,冲净血水。2.锅上火,倒入清水1千克大火烧开,放入红曲米和排骨段煮至排骨上...
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- 大年夜入手东芝水波炉,等到4月中旬才收到,管它说的多好多黑科技,是骡子是马拉出来遛遛,才知道嘛!用料蘑菇——8颗洋葱——1颗橙子——1颗橙子酱——2大勺猪肋排——800g葡萄酒——200ml橙汁——200ml酱油——40ml盐——半勺(适量)黑胡椒——20粒大蒜——2瓣水波炉·葡萄酒炖橙香...
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- 殷勤都是为知音觉得口味是咸香。孩子说,橙味大过咸味,橙香吧。夏橙皮。一切都是平衡。天,燥的太过,风雨就来。窗外大雷雨。忽然想念读书时的舍友们了,即时讯息时代,自然不会久疏音问,但什么时候能够团团坐吃果果,倾怀话旧,乱说当年。用料小干辣椒一个料酒二勺冰糖十数粒排骨五根肋...
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- 冬天里炖锅羊排,配上香喷喷的香菜和烧饼,简直太爽了。这个做法是我参照了好几个做法调整过的,适合小朋友喝。用料少,不膻。因为我做的马上就喝完了,所以这张图是用的别人的,不好意思啊,但是这张图跟我做的效果最像。用料羊排750克花椒几粒姜几片料酒2勺盐适量山楂几颗清炖羊排骨...
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- 用料排骨500g淀粉20g生抽20g料酒20g清香排骨的做法将排骨洗干净,沥掉水份,加淀粉,生抽,料酒,搅拌均匀,腌制25-30分钟腌制好的排骨拿出来蒸10-15分钟。...
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- 用料排骨克香橙酱炖排骨的做法图图...
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- 今天是腊月二十三小年,婆婆家的老邻居今天把自己家猪杀了,婆婆买了点排骨给我儿子,人家太忙了没顾上砍,回来我就用我拙劣得刀工把他割成一根一根的,实在是没法剁成小块,就这么吃吧。拿手抓着啃,香!话不多说,来吧!用料排骨2根姜5片花椒一小把八角1颗料酒5克生抽5克盐2克味精(可不放)1...
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- 看到这个排骨,饿了!用料主角是排骨清炖小排骨的做法先把排骨焯水。放入花椒,八角还有葱。油锅炒糖色。加入老王,老抽,耗油,鸡精,盐调味。炖至30分钟,锅里用原来炒糖色+水倒入排骨锅里。捞出排骨后,用原来的酱料汤汁儿加上淀粉勾芡。在排骨淋上酱汁儿。小贴士无...
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- 家里的冰箱有个橙子放了差不多一个月吧,一直没人吃(其实是每个人都谦让),好吧,那我就煮了让你们每个人都吃得到橙子味(机智如我🥰)用料排骨500克橙子🍊一个冰糖10克姜两片盐适量香橙🍊排骨的做法排骨剁小块,橙子取汁,橙子皮用盐搓洗干净,把白色的囊去掉,然后切成橙子丝下食用油,放姜...
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- 喜欢无油烟的烤箱菜,喜欢焖烤的软烂入味。用料排骨320克生抽18克料酒18克橙子1个蒜1瓣姜1片五香粉1克糖1小勺香橙烤排骨的做法调料拌匀放入排骨抓匀200度烤50分钟,打开锡纸烤10分钟出炉小贴士如果喜欢焦香酥脆的排骨,请用油炸的方式烹饪,烤箱做不出外酥里嫩的口感。...
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- 我利用当季水果橙子榨成汁来做香橙排骨,酸酸甜甜的好吃开胃又下饭!用料排骨600克鲜橙汁300ml鲜柠檬汁40ml冰糖50克米酒10ml生抽10ml盐/砂糖最后取适量调味油少许炒糖色/收汁后取少许提色盐少许大葱两节姜片2片香橙排骨的做法排骨冷水下锅加入姜片大葱去血水,水开后煮5分钟倒...
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- 8大碗饭店关门了,最爱吃的月牙骨也没了着落,哎,自己动手,丰衣足食。月牙骨指的是动物的前腿夹心肉与扇面骨相连处的一块月牙形软组织(俗称“脆骨”),它连着筒子骨、扇面骨,上面有一层薄薄的瘦肉,骨头为白色的脆骨软脆的独特口感和略带雪花的贴骨瘦肉,舍弃红烧的那种浓郁口感,略...
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