![若家软炸鱼柳做法烹饪大全 地道若家软炸鱼柳如何做]( "若家软炸鱼柳做法烹饪大全 地道若家软炸鱼柳如何做")
- 我家娃不爱吃鱼，想了很多着，今天终于想到，他爱吃软炸里脊，那我换成鱼柳试试，果然，还是合他的口味✊用料巴沙鱼柳300克天妇罗粉300克鸡蛋两个2个盐适量黑胡椒粉2勺若家软炸鱼柳的做法在200克天妇罗粉里加入2个鸡蛋，一小碗清水，调匀把鱼柳切好放入面糊中拌匀，加入盐和胡椒粉调味剩余...
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![若家菜单-麻辣豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单-麻辣豆腐方法]( "若家菜单-麻辣豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单-麻辣豆腐方法")
- 懒得弄肉末了，就别叫麻婆豆腐了😀用料主料水豆腐1块调料郫县豆瓣酱1勺辣椒粉1勺花椒粉1勺香葱2根大蒜2瓣姜末1克糖2克盐适量白胡椒粉1小勺生抽1勺黄酒半瓶盖若家菜单-麻辣豆腐的做法豆腐切小方块葱姜蒜切末，我会把葱白和叶子分开，葱白炝锅，葱叶最后撒在菜上。汤锅内加水烧开，...
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![若家蒜香豆豉巴沙鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的若家蒜香豆豉巴沙鱼片方法]( "若家蒜香豆豉巴沙鱼片食谱大全及做法，烹饪好吃的若家蒜香豆豉巴沙鱼片方法")
- 鲜香下饭菜！用料巴沙鱼片350克青笋半根干豆豉2勺淀粉2勺姜末3克酱油2勺白糖半勺酒2勺蒜2头若家蒜香豆豉巴沙鱼片的做法巴沙鱼片切小片豆豉切末在鱼片里加入姜末、酒加入豆豉末和白糖加入2勺淀粉，腌制15分钟热油锅，青蒜片炒八分熟，剩出来，在锅里加油，下蒜瓣，炒香，再把腌好的鱼片下...
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![若家菜单-牛肉菌子米线食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单-牛肉菌子米线方法]( "若家菜单-牛肉菌子米线食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单-牛肉菌子米线方法")
- 我们家喜欢买一些干的菌类，易存放，味道也好。用来吊汤或者火锅都很棒。用料干米线100克炖牛肉50克干松茸4片干羊肚菌6个干手掌参3个盐适量生抽1勺白胡椒粉1勺香油1勺香葱1棵若家菜单-牛肉菌子米线的做法国内加清水烧开加入干米线，用筷子打散，煮五分钟。然后关火泡4小时，备用。...
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![大麦若叶软欧做法烹饪大全 地道大麦若叶软欧如何做]( "大麦若叶软欧做法烹饪大全 地道大麦若叶软欧如何做")
- 最近上了软欧的瘾，先来个古早味儿的～红豆肉松和麻薯，我不太喜欢抹茶，但又想要绿色，所以用了大麦若叶粉来调色，比抹茶便宜很多，颜色也不错。用料面种：高粉105克盐1克酵母1克水60克主面团：全麦粉（白燕）40克大麦若叶粉7克水42克糖10克盐1克酵母1克黄油5克麻薯糯米粉30克玉米淀粉10克牛...
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![大麦若叶粉青汁软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的大麦若叶粉青汁软面包方法]( "大麦若叶粉青汁软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的大麦若叶粉青汁软面包方法")
- 用料鸡蛋1个高筋面粉250克低筋面粉50克黄油30克酵母4.5克奶粉25克糖40克盐3克大麦若叶粉9克水125克大麦若叶粉青汁软面包的做法除盐与黄油外所有材料混合揉至扩展加入盐黄油揉出手套膜烤箱一次发酵45分钟左右发至蜂窝状整形，二次发酵烤箱发一碗热水，发40分钟。上下火180度...
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![若家糖醋帶魚做法烹饪大全 地道若家糖醋帶魚如何做]( "若家糖醋帶魚做法烹饪大全 地道若家糖醋帶魚如何做")
- 最喜歡爸爸做的用料酱油1勺带鱼4条醋200克糖6茶勺姜5片料酒2勺生抽3勺香葱2根若家糖醋帶魚的做法把带鱼洗干净，切成段，控干水分。加入黄酒、盐，腌制十分钟。制作调料：香醋200克，生抽3茶匙，白糖6茶匙，姜片，黄酒2茶匙。烧开，倒入一个大碗里，晾凉。（不是非要特别凉）把腌好的带鱼下油锅炸...
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![若家菜单—荠菜鲜虾肉馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单—荠菜鲜虾肉馄饨方法]( "若家菜单—荠菜鲜虾肉馄饨食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单—荠菜鲜虾肉馄饨方法")
- 花场峪挖的野生荠菜和野山葱，亲手剁的肉馅儿，鲜剥虾仁，两颗嫩油菜，凑成了一碗色香味俱全的幸福牌儿馄饨！用料主料：荠菜300克猪肉100克鲜虾6只饺子粉200克调料：鸡蛋1个盐适量蚝油2勺白胡椒粉半勺花椒10粒香油1勺菜籽油3勺若家菜单—荠菜鲜虾肉馄饨的做法200克面粉加20℃水、盐、...
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![若家油浸生蚝（牡蛎）食谱大全及做法，烹饪好吃的若家油浸生蚝（牡蛎）方法]( "若家油浸生蚝（牡蛎）食谱大全及做法，烹饪好吃的若家油浸生蚝（牡蛎）方法")
- 用料生蚝：30只蚝油：6匙生抽：4匙虾油：4匙橄榄油：50ml小米辣：5个青花椒：3匙白糖：3匙姜片：8片白酒：3匙若家油浸生蚝（牡蛎）的做法鲜生蚝30个取出耗肉，用盐水清洗4-5遍，要把生蚝肉彻底洗干净必须要4-5遍青花椒小米辣橄榄油烧热，青花椒过油，油温要低，以免糊锅将花椒沥出，加小米辣过油把炸好的油倒...
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![若家菜单—香葱火腿蛋卷食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单—香葱火腿蛋卷方法]( "若家菜单—香葱火腿蛋卷食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单—香葱火腿蛋卷方法")
- 媳妇儿做过的食物，最近她不在家，我也学一学，以后做给她吃！用料火腿80-100克鸡蛋3个葱花5克若家菜单—香葱火腿蛋卷的做法我选择这款火腿罐头，口感很好。将主料混合在一起搅拌均匀（火腿切丁，香葱切碎）；将锅（这种锅叫玉子烧、厚蛋烧专用锅，用普通煎锅也可以就是形状不好控制）置于火上，中...
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![若家低脂高蛋白Brunch食谱大全及做法，烹饪好吃的若家低脂高蛋白Brunch方法]( "若家低脂高蛋白Brunch食谱大全及做法，烹饪好吃的若家低脂高蛋白Brunch方法")
- 宅家的日子少点脂肪，多点高蛋白💪用料鸡蛋4个芦笋6根牛油果1个海虾6只调味香草盐1克低脂可煎奶酪50克球生菜3片小青柠1个若家低脂高蛋白Brunch的做法芦笋用橄榄油煎熟，撒一点香草盐或者（海盐加黑胡椒粉）。把牛油果切成细条，包在厚蛋烧里面（厚蛋烧的做法可以看另一条菜谱）。虾我...
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![柔软若棉小面包（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软若棉小面包（一次发酵）方法]( "柔软若棉小面包（一次发酵）食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软若棉小面包（一次发酵）方法")
- 就是想要快！谁知道又快又软又好吃！用料细砂糖50克盐4克高筋面粉400克鸡蛋一个（48克）奶油50克牛奶200克（如果奶油换成奶粉，那么就准备260克，要酌情添加）酵母4克黄油30克（没有下淡奶油的话会用35克）柔软若棉小面包（一次发酵）的做法1，全部材料放入厨师机搅拌出锯齿膜（全程大约18分钟）。2，取...
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![若家菜单—美味羊蝎子食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单—美味羊蝎子方法]( "若家菜单—美味羊蝎子食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单—美味羊蝎子方法")
- 媳妇儿念叨着想吃羊蝎子了，那就做呗！用料主料：羊蝎子3斤配料：白萝卜半个土豆1个青蒜（蒜苗）1根调料：盐适量郫县豆瓣酱1大勺野山葱5颗（挽葱结）干红辣椒3个青花椒10粒香叶3片肉蔻1个丁香2粒大料（八角）3个大蒜5瓣姜片5-6片黄酒2勺味精1小勺酿造酱油2勺豆腐乳1块汤2勺若家菜单—美味羊蝎...
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![艳若朝阳——虾届软萌甜牡丹虾刺身食谱大全及做法，烹饪好吃的艳若朝阳——虾届软萌甜牡丹虾刺身方法]( "艳若朝阳——虾届软萌甜牡丹虾刺身食谱大全及做法，烹饪好吃的艳若朝阳——虾届软萌甜牡丹虾刺身方法")
- 容貌艳丽，气质清甜，口味丰盈，一生经历过性转换与姐弟恋，牡丹虾就是这样不一样的软萌甜。肉体用来刺身最是令人欲罢不能～华丽而硕大的虾头，加点昆布木鱼花，再切块豆腐，味噌汤是极好的。用料BC牡丹虾按食量准备纯净水适量冰块一盘柠檬半个山葵酱适量刺身酱油适量艳若朝阳——虾届软...
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![若家菜单之干拌牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单之干拌牛肉方法]( "若家菜单之干拌牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单之干拌牛肉方法")
- 跟朋友学的基本做法，改良了一下，更简单了。用料主料酱牛肉200克配料香葱4棵香菜3根调料大蒜3瓣香油1勺花椒油1勺若家菜单之干拌牛肉的做法这个蘸水料很关键，很多的调味料这里面都有了。1、酱牛肉切片，香葱、香菜切段，大蒜切末；2、把准备好的主料和配料放在一个拌菜盆，加入单山蘸...
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![若家菜单-槐花厚蛋烧食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单-槐花厚蛋烧方法]( "若家菜单-槐花厚蛋烧食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单-槐花厚蛋烧方法")
- 自从跟媳妇学会做厚蛋烧，就不断的加入新的食材元素，槐花季，那就槐花厚蛋烧吧！用料鸡蛋3个槐花50克面粉50克牛奶100ml盐适量食用油适量白胡椒粉半勺若家菜单-槐花厚蛋烧的做法1、槐花洗净，用盐水浸泡10分钟；2、将槐花切碎，加入鸡蛋、面粉、牛奶、盐、白胡椒粉，搅拌均匀。加入一点...
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![软若云朵蛋堡坯做法烹饪大全 地道软若云朵蛋堡坯如何做]( "软若云朵蛋堡坯做法烹饪大全 地道软若云朵蛋堡坯如何做")
- 春日野餐必备好物，食用方便，老少咸宜。用料面粉300克牛奶200克鸡蛋1个糖20克盐3克酵母5克黄油20克软若云朵蛋堡坯的做法含水量较大分了8个面团，每个约70克。成品中等偏大。180度15分钟...
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![若家菜单—什锦炒饭（1）食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单—什锦炒饭（1）方法]( "若家菜单—什锦炒饭（1）食谱大全及做法，烹饪好吃的若家菜单—什锦炒饭（1）方法")
- 家常什锦炒饭的精髓，在于有啥放啥！😝用料主料：剩米饭1碗配料：鸡蛋1个洋葱1/6个白黄瓜1根火腿罐头约100克（半个）香葱1根盐少许（约2-3克）薄盐生抽少许（约2-3克）食用油约10ml若家菜单—什锦炒饭（1）的做法圆葱、黄瓜、火腿罐头（做蛋卷剩的半个）切丁，香葱切碎，鸡蛋放到碗里打起泡，备用。炒锅内...
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![蒸蛋若是女生，软萌妹子是也食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋若是女生，软萌妹子是也方法]( "蒸蛋若是女生，软萌妹子是也食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸蛋若是女生，软萌妹子是也方法")
- 蒸蛋百搭，早餐，午晚餐搭配均可，解决没有胃口的难题。但就是看似简单，难得做好啊！从小吃的蒸蛋都千变万化，面目不同，几乎没有吃过蒸得刚刚好的蛋羹。当有那么几次偶然蒸得软嫩可口，就烙印在了记忆里，回味无穷。很难想到和蒸蛋一样的一道菜，只是多蒸了几分钟而已，天差地别，不如相忘于江...
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- 辣是一种痛觉，却会让人上瘾。麻的感觉则像是在味蕾上舞蹈，更让你难以自拔。用料主料：鱼片400克配料：小油菜4颗绿豆芽250克金针菇1包调料：海南灯笼椒酱100克小米辣4个蒜5瓣香葱1根葱段2-3段姜片6-8片现磨白胡椒2克薄盐生抽1勺植物油100克藤椒1串糖3克或少许若家菜单—金汤藤椒...
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- 第一次调饺子陷，因为是南方长大的，就从来不敢涉及，不过还挺成功！用料猪肉馅600克鸡蛋8个泡发木耳200克韭菜200克香葱3两姜末50克酱油半碗蚝油4勺饺子皮60张海白虾10只甜玉米粒200克若家四喜饺子的做法调馅必须向着同一个方向。猪肉馅一个方向搅拌，加入酱油，一个鸡蛋，姜末，水加入...
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- 自己做的辣白菜，用剩的米饭炒一下，很方便的早午餐。用料辣白菜2大勺米饭1碗香葱1根若家食谱之辣白菜炒饭的做法米饭最好是剩的，硬一点更好1、国内下底油，把葱白和辣白菜下锅炒香；2、把米饭下锅，打散，翻炒均匀；3、出锅装盘，撒上香葱。小贴士辣白菜可以买到现成的，我下次再做辣白菜的...
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![若家低脂虾仁拌芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的若家低脂虾仁拌芹菜方法]( "若家低脂虾仁拌芹菜食谱大全及做法，烹饪好吃的若家低脂虾仁拌芹菜方法")
- 用料香芹6根大海虾6只盐半勺香油半勺勺胡椒粉少许料酒1勺鸡精1/3勺橄榄油10克若家低脂虾仁拌芹菜的做法把大虾虾头取下来，过油爆出虾黄油。虾身剥出虾仁去泥肠，加盐，黄酒，胡椒粉，白糖少许，腌制15分钟。用刚才爆出来的虾头油把腌好的虾仁爆熟。芹菜过水抄熟用冷水浇凉（这是为了不...
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- 水煮鱼深受光大吃货爱戴，无奈做法繁冗，耗油也多，少有人在家尝试。今天教大家一个家常版的水煮鱼，准备材料加成菜，二十分钟搞定。用料主料：鱼片半条鱼（约500克）配料：青笋半个豆芽250克调料：郫县豆瓣酱一大勺干辣椒半碗（根据口味适量）青花椒根据口味适量盐3克味精5克糖5克玉米淀粉2勺白...
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- 香炸红油相逢劲道手擀面，便胜人间无数！用料手擀面200克盐一勺味精半勺糖两勺薄盐生抽3勺陈醋4勺花生碎半碟辣椒粉50克白芝麻10克大料1瓣花椒10粒菜籽油若干黄瓜1根野山葱3根大蒜4瓣若家菜单—红油手擀面的做法上午包馄饨剩了点面，擀成手擀面，稍宽点。黄瓜切丝，摆放在盘子的周...
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