- 用料豆干3块五花肉300克蒜5瓣葱1根姜一小块生抽老抽甜面酱郫县豆瓣料酒蚝油1勺私房豆干酱的做法豆干切丁,油炸,根据自己口味调整油炸时间肉切丁,蒜姜葱切丁锅里放油,油热放入肉丁翻炒,变色后,放入葱姜蒜煸炒,炒出香味后加入郫县豆瓣和甜面酱翻炒,加入豆瓣酱后需要小火翻炒,以防粘...
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- 从小就喜欢妈妈熬的豆干酱,酱香浓郁,咸甜适口。就着可以吃两碗饭。用料豆干250克肉丁100克蒜苗100克甜面酱1勺香辣牛肉酱5勺黄豆酱1勺糖少许香辣肉丁豆干酱的做法豆干切丁,用开水加盐浸泡10分钟。起油锅,放入肉丁炒至变色,放入蒜苗丁,黄豆酱,甜面酱炒匀。海天的黄豆酱,甜面酱放入...
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- 冰箱里还有几块豆腐干,就拿来熬了点酱,再做了点猫耳朵,拌着吃味道很香。用料豆腐干毛豆虾皮甜面酱白糖面粉150g水60g食用油10ml豆干酱猫耳朵的做法豆腐干切丁,锅内倒油,小火倒入豆干丁翻炒至表皮稍有变色继续依次加入毛豆、虾皮、芝麻翻炒倒入甜面酱加少许水并加白糖翻炒,收至...
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- 超级美味的砂锅米线,不要被菜谱吓到哦!只是需要的材料多而已,其实很容易做😜用料豆干酱所需食材豆干3块猪肉馅一碗香菇3朵郫县豆瓣1勺火锅底料1/8包生抽2勺老抽1勺蚝油1勺十三香适量花椒粉适量盐适量糖适量姜3片葱2段其他食材鸡汤或水适量豆皮海带鹌鹑蛋火腿肠油菜米线砂锅...
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- 爽口滑嫩,酱还可以下次吃哦。用料粉丝/红薯粉/山药粉两人份香菇1朵豆干1块葱1根紫菜适量红剁椒两勺香醋/陈醋两勺盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量香油适量酸辣粉(自制香菇豆干酱)的做法豆干、香菇切丁,葱切小段。锅中倒油。放入葱、豆干、香菇。放入辣酱、甜面酱、盐、鸡精...
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- 超爱吃粉星人用料豆干8块豆瓣酱110G勺甜面酱50G猪肉250G葱适量根姜适量蒜适量米线豆干酱的做法豆干切丁油炸豆瓣酱炒出红油放甜面酱放猪肉加料酒生抽老抽蚝油加豆干加水熬...
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- 久违一年没做过的菜了,比较费时费力用料五花肉300克牛里脊200克红辣椒2斤生姜20g豆干250g2袋老伙记豆瓣酱沙井蚝油胡玉美辣油椒酱鲜辣肉丁豆干酱的做法两斤红辣椒洗净切块,放入料理机打成丁备用五花肉肥瘦分别切丁,牛肉切丁,生姜切小丁瘦肉丁、牛肉丁加入少许海盐、老抽、生...
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- 用料蚝油1勺小米椒5个生抽2勺盐适量蒜一只线椒3只火锅料适量万能豆干酱米线夹馍都好吃的做法豆腐干洗干净,用厨房纸擦擦,晾干后切丁(为了防止油乱溅)蒜蓉辣椒蓉备用我用研磨机做的,懒得剁豆干放多一些的油,在锅里炸至上色,捞出来锅里留的底油,开小火,放入蒜蓉辣椒酱,还有火锅底料,我...
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- 这道菜是我婆婆生前教会我做的,因为好吃,在我不会做菜的时候却学会了做这道菜,这么多年这道菜一直是家里常做的,不仅好吃也是老公对婆婆的一种怀念吧。用料豆干茭白花生仁甜豌豆或毛豆猪前腿肉味极鲜、老抽、白糖,盐辣椒干郫县豆瓣酱菜籽油什锦豆干酱的做法所有材料备齐,在材料...
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- 喜欢吃米线里的豆干动手自己做起来😀用料豆干2片肉馅200g郫县豆瓣两勺火锅底料一块食用油些许蒜片两瓣姜丝少量生抽两勺米线豆干酱(夹馍吃也好)的做法1️⃣白豆干切小丁2️⃣两瓣蒜切片3️⃣一小块姜切丝4️⃣肉馅200g(我买的五块钱的)5️⃣锅里到食用油油温7成热到入豆干煸炒中火大概1...
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- 用料花生米100克肉丁100克豆干100g六月香豆瓣酱2勺花生肉丁豆干酱的做法材料都准备好了,先煸炒五花肉和花生米,再加入豆干加入豆瓣酱翻炒炒上一大盒做一大盒放冰箱,吃饭时挖1勺很下饭小贴士先煸炒五花肉丁,再加入花生米,豆干放入后加水煮沸,加豆瓣酱炒匀收干汤汁浓稠即可,...
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- 用料白豆干2块青辣椒2个黄豆酱4勺蒜4瓣豆干酱的做法白豆干切丁,蒜切碎,青辣椒对半切开,去籽,再切丁热锅,放多一些油,开大火,爆香大蒜,放入黄豆酱炸一下放辣椒丁,炒香后放豆干丁翻炒,如果黄豆酱偏干,放一点水,炒到白豆干均匀上色即可出锅小贴士1.黄豆酱比较咸,不需要放盐或酱油。2.如果...
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- 用料豆干青椒香菇蒜末牛肉酱小半勺酱油糖盐鸡粉酱爆豆干的做法豆干切丝,青椒切丝,香菇切丝锅中倒油,烧热,加入蒜末爆香后,倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻炒加入小半勺牛肉酱(喜欢辣的可以多放点),翻炒均匀。(炒得时候如果觉得太干,可以加少量的水)加入少量的酱油,糖,盐继续翻炒加...
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- 摘自抖音:贫穷料理用料豆干一斤油适量泡椒可有可无老抽适量生抽适量十三香适量腐乳汁1勺(可不放)黄豆酱1勺冰糖4小块赤酱三足干(酱香豆干)的做法准备一斤豆干(我用的是薄薄的那种豆干)切成三角块锅里放油烧热转中火放豆干开煎煎到起泡膨胀后翻面每面煎两次左右直到泡泡收...
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- 这是自家先生喜欢吃的菜用料豆干六块芹菜3小根青辣椒1个胡萝卜4/1根葱2/1根蒜2瓣生姜一片盐2克生抽1勺老抽2勺味精2克酱油豆干的做法新鲜的豆干买回来,先用温水泡五分钟,(我漏拍了泡豆干的图片)洗干净豆干,沥沥水,备用。沥净水的豆干切成筷子粗丝备用新鲜的芽葱一根洗净,切葱花...
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- 到美国旅行超过两个星期一直没吃到豆制品,一天在中国超市买了包五香豆干(1包四块,一个人的话可以分两次吃),没想到是不咸的。而青年旅社厨房又没有盐,又没有油,只能拿仅有的那些洋调料组合炒了一下,第一次炒得不够入味,第二次放多一些番茄酱,还加了Ranch酱和水,改进很成功!用料五香豆...
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- 用料豆腐干半斤红椒少许大蒜少许黄豆酱少许酱烧豆干的做法豆腐干洗净切小方块红椒洗净切小块、大蒜切斜刀锅中放适量油,将大蒜白色部分下锅爆香放豆干拌炒1分钟放黄豆酱适量大火拌炒2-3分钟入味放红椒、大蒜大火稍稍拌炒即可小贴士1、先爆香部分放大蒜白色部分,别放叶子哈2...
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- 快手菜,份量随自己喜欢,酱主要是蚝油、蜜糖,其他可以根据自己喜欢调制,个人推荐加少许白酒味道层次会比较丰富,没有可不放用料豆干随意包菜少许酱:花生油1勺蚝油2勺老抽半勺白酒半勺蜜糖/冬蜜1勺陈醋半勺麻油少许蜜酱豆干的做法豆干切块,包菜切丝过水放点盐烫熟捞起晾干铺底,所有...
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- 很下饭的一道菜哦,用料豆干若干块黄豆酱3勺酱油1勺姜丝3克生抽1勺盐0克酱蒸豆腐干的做法买的是淡的豆腐干切块切块放在碗里,放点虾米青椒若干,铺在上面,放上3勺海天辣豆酱,放点黄酒,蒜瓣,,不需要放盐了!浇点菜籽油!放锅里蒸15分钟就可以啦起锅放点香菜末,拌一下就可以啦...
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- 用料香干生抽酱油适量老抽酱油适量蜂蜜姜丝酱豆干的做法香干切小块儿,倒入小煮锅,加生抽酱油和老抽酱油各适量,加蜂蜜,加姜丝,拌匀盖上锅盖,开中火,冒蒸汽的时候,转小火焖一会儿至入味,最后打开锅盖,再开大一点的火力收汁即可...
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- 用料豆干块干辣椒个老抽勺生抽勺冰糖克黄豆酱勺大葱姜香叶桂皮大料酱香豆干的做法热油,葱姜,八角,桂皮,香叶,干辣椒炒香,下豆干,生抽老抽,冰糖,黄豆酱,适量水,煮,收汁即可...
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- 用料肉末适量蒜2瓣姜1片葱末适量郫县豆瓣酱2勺豆腐干2只挂面适量五香粉适量油适量豆干杂酱面的做法准备好葱姜蒜、肉馅、豆瓣酱将肉馅放入锅中煸炒直到炒的发白出油加入两勺豆瓣酱与适量的五香粉继续煸炒加入切好的葱姜蒜将准备的豆腐干切碎将豆腐干加入锅中继续小火煸炒...
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- 用料青豆酱豆干3快青豆酱干的做法将豆干切成小丁青豆选比较嫩的锅里放色拉油,将青豆炒一分钟放盐,加点水烧干,再放豆干丁翻炒起锅...
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- 拌面条什么的!啧啧!!存着慢慢吃。。。随吃随取,很方便滴呦~~关于小时候的回忆是:吃着吃着碗里就肉少酱多了哈哈哈哈哈~用料葱伴侣大酱豆腐干五花肉葱花,姜丝花椒料酒,淀粉,胡椒豆干肉酱的做法五花肉切成碎丁,用料酒,淀粉,胡椒抓匀腌一会。豆腐干也切成小丁锅内入油,低温时放入花椒,姜...
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- 酱肉是夏天家里常备的下饭菜,昨儿个还剩下一点,看到冰箱里还有豆腐干,顺手炒了这道菜,味道挺好呀!用料豆腐干3块酱肉适量葱少许酱肉豆腐干的做法豆腐干洗净切丝。锅中下入酱肉,然后加入豆腐干,煸炒。加少许水,加锅盖焖一会。撒入葱花,出锅~超快手有木有!小贴士豆腐干真的是一种百搭...
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