- 用料排骨1000克(随意)玉米1根盐适量姜5片胡萝卜3根芹菜(西芹)1/3根排骨汤(清汤寡水)的做法把辅材都处理好(百合忽略,马上炒西芹用的,玉米没拍到)排骨冷水下锅,焯水清洗干净砂锅放排骨,姜片,大火烧开,放一点点料酒,加玉米,小火煲汤,我煲了两个小时(时间自己定,不能低于半个小时,要不然排骨不酥...
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- 用料鸡精面条鸡蛋葱花蛤火腿蟹棒胡萝卜洋葱金针菇清汤寡水面的做法各种摆摆摆...
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- 用料玉米玉米粒一把姜1块冬瓜半块鸡胸肉2块海带1包虾仁5只鸡蛋1只料酒适量盐适量料酒适量魔芋丝可要可不要清汤寡水也好好味之虾仁冬瓜玉米汤的做法先无油下锅用姜微微烘一下冬瓜使得没那么寒然后倒入适量的水开始煮沸。期间用盐胡椒料酒腌制一下鸡胸肉和虾仁煮沸之后把...
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- 用料酱油2勺鸡蛋1个蔬菜一小把盐1勺香油1勺清汤寡水面——简单易学的做法我用的是菠菜,所以洗干净一小把的菠菜。先大火把水烧着,在烧水的过程中把盐、酱油、香油导入碗中,调汁。等水烧开了,把火调小,在锅里打入一个鸡蛋,下一把面条,再放入蔬菜。面条煮开后,从锅里舀几大勺汤到碗...
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- 西红柿打卤面,几乎每个家庭都做过的~满满都是记忆中的妈妈味儿~~对于很多人来说,西红柿炒蛋都是学会的第一道家常菜。先炒鸡蛋还是先炒西红柿,莫衷一是。可我小时候最喜欢的就是先炒西红柿的打卤面,黏黏稠稠,酸甜咸鲜,舀一大勺放进面条里,哇噢,超级好吃,幼儿园时就能吃一搪瓷碗啦~...
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- 最近爱上这个潮汕牛丸汤米粉用料牛肉丸随你喜欢水芹菜一小把蒜头3粒米粉一把清汤寡水🐂丸米粉的做法热油爆香蒜头,爆出香味然后关火静止在爆香蒜头的时候我们可以开始把水芹菜切丁,如果米粉是干的可以泡一下,我是在市场买的湿米粉所以没有泡!所有东西ready!这时候可以把芹菜稍...
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- 最近在生酮减肥,高脂低碳,已经瘦了几斤了。普通减肥的可以只选择晚餐高蛋白低碳水,烫西兰花配鸡胸肉什么的是吃不下了,准备更新一些好吃的菜谱,快乐减肥才能长久持续。这次是单人套餐:虾仁滑蛋➕炒菜心用料虾仁150克鸡蛋3个料酒0.5勺黑胡椒一丢丢小葱1根菜心一把盐一丢丢橄榄油...
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- 回美国做的第一顿饭在这之前已经吃了两天面包总觉得身体很需要些维生素箱子还摊在地上没理好预习资料还没打印鸡血晚点再打用料白菜5片豆腐三分之一块盐2克生抽少许清汤寡水的白菜豆腐的做法白菜洗洗干净撕成一块块撕的过程很爽很不淑女锅里加油烧热加白菜微微炒软加少量...
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- 一撮盐,两把面,三滴香油,完成了一碗清淡的面条,没有酱油的浓香,没有香醋的酸辛,但是就是有这那么一丝特别的味道,可以尝试一下用料面条适量盐适量香油适量清汤寡水-盐水面的做法水烧开,放入适量盐放入适量挂面,煮个两三分钟,尝尝咸淡,面条熟没熟,再做调整面条熟了捞出,加入适量汤,滴入...
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- 经常听大家说ComfortFood,这款绝对能算得上是ComfortNoodle,啥是Comfort系列呢?字面上看就是能抚慰人心,有治愈效果的食物吧!可能年纪大了!不那么爱吃油腻的东西了,口味越来越清淡,尤其在身体不大舒服的时候喜欢吃一些汤汤水水。但前提是准备起来一定要简单!不然本身就不舒服了,还...
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- 用料生抽1勺油2勺盐1小勺大虾2只菠菜1小把耗油1勺蒜1瓣清汤寡水也可以很鲜美的做法蒜切末,大虾剥壳。将大虾壳和蒜末放入锅中加油炒红,有香味溢出将虾壳夹出,锅中加两碗水放入荞麦面和大虾面中加入1勺酱油,1勺耗油,1小勺盐面煮至可以用筷子轻松夹断后加入洗后的菠菜煮至菠菜变...
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- 用料秋葵辣椒生姜盐生抽食用油耗油香油芦笋葱盐食用油白糖辣椒生抽芥蓝盐生抽食用油大蒜海鲜菇盐香油醋生抽白糖小葱辣椒这4道清汤寡水的菜能改变你对美食的定义的做法一、白灼秋葵1.锅中倒水烧开,盐少量,食用油几滴,放入秋葵,汆烫2分钟,捞出,过凉水2.切除头部3.辣椒段适量,蚝油...
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- 疫情宅在家二十多天了,家里没有面粉,不能像其他小伙伴可以做凉皮、电饭锅蛋糕、红糖发糕……超快手简单的汤面,因为二毛同学看见后说也想吃,做法发给他,惊叹居然这么简单,于是乎分享给大家。用料普通挂面酱油醋盐葱碎清心寡欲汤面(懒人快手10分钟)的做法所有调料按自己口味来,喜欢...
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- 念了一个星期的老友粉,周五老妈终于把酸笋辣椒买回来,为了装正宗,又跑去沃尔玛买了豆豉,周末的早餐和午餐原材料基本齐啦用料面饼一个酸笋适量辣椒一个蒜若干豆豉几粒瘦肉个人需求空心菜若干盐,醋,酱油适量寡汤老友粉的做法酸笋切细条焯水备用,蒜豆豉剁碎,辣椒切碎。放油烧旺,将这...
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- 夏天吃的消肿利尿,排毒减肥煲汤。并不失营养与香甜用料香菇干4颗薏米仁100g猪小排200g胡萝卜100g甜玉米1根凉瓜半根冬瓜200g姜2片葱段10g清心寡欲汤的做法把排骨飞水,其它材料洗好,切块。除冬瓜外都用汤煲炖2小时,最后加入冬瓜,盐,糖再炖半小时即可。...
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- 清汤寡水,味道鲜美的牛腩萝卜汤。用料白萝卜1根牛腩2斤盐少许青蒜少许点缀牛腩的清汤寡欲修成正果的做法牛肉块过水煮出血水捞起备用就地取材用纸巾过滤牛肉汤过滤后的牛肉清汤白萝卜下水煮去辣味炖牛腩一个小时倒入白萝卜再炖半个小时,起锅上桌。小贴士白萝卜过水去辣味...
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- 女儿开学了,我也开始早起生涯用料面粉200克水大概揉到不干不湿糖少许蝶豆花5克酵母4克清汤寡面VS蝶豆花淡包的做法面包准备揉面发酵后刀切蒸好掰开手工面摆盘,早安,懒得写过程。...
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- 减肥期,不想浪费冰箱里的黄瓜,但是这10月份天气太冷了,冷黄瓜好冰…用料黄瓜根1盐适量糖非常非常少清心寡欲黄瓜汤的做法黄瓜洗净,削皮,切片,备用。锅子加热至无水后,放适量的油(注意,黄瓜很不吃油,所以油可以很少,而且减肥期,少油也是原则。如果家里有不粘锅的朋友,可以试试不粘锅做...
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- 营养够了,也不会长肉肉的汤。喝了很舒服用料丝瓜,胡萝卜,金针菇,蟹味菇,大火腿,瘦肉,盐适量清心寡欲汤。很简单,很清淡,很舒服。的做法准备好的食材,丝瓜胡萝卜去皮切滚刀块。瘦肉切丁,那个大火腿是纯肉的,买的喜旺的,大概四十多块钱一斤的那种。瘦肉加料酒绰水。然后所有食材都绰水断...
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- 简单,温暖,爱。开始AIP以后无数次做汤,其实是肉和青菜在高汤里起舞,一起盘旋一起缠绵。充满爱的感觉。喝完之后,感觉好幸福。用料做牛肉高汤肥瘦相间的牛肉2斤左右葱姜蒜适量香叶适量意式混合香草一小勺纯净水1.5L做蔬菜牛肉汤牛肉汤一碗牛肉一块(单人量)胡萝卜一根小的西芹一根...
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- 心灵需要鸡汤嗯~所以用食物来疗补情绪是最美好的存在用料土鸡500G(吃饱不浪费的量)水放到锅子里盖过鸡生姜一丢大蒜一丢香菜二丢八角、花椒二分之一丢清心寡欲鸡的汤的做法肢解一只可怜的鸡剁成拳头的三分一块儿大小冷水煮鸡把除香菜以外的东西丢进去大火开炖(加一丢丢食盐...
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- 前不久翻看了几年前浙江卫视的《爽食行天下》的江湖菜特辑,里面介绍了一个在广州坊间流传许久的,听闻这道开在公厕旁边名不见经传的广油鸡(老板就叫广油)可是俘虏了不少饕餮老广的胃,到底有多好吃可以不言而喻,毕竟食在广州嘛,因未曾到访尝试过,所以无法表述真实的味道如何,但是看...
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- 即使是暖冬,也会带来丝丝凉意,想吃水果又怕冷嘴,那就试试煮壶水果茶,给自己一个放松的下午吧!用料苹果1个圣女果300g橙子1个清心不寡意(好喝不上火的水果茶)的做法水果洗净,圣女果切半,苹果去皮去籽取果肉,橙子去皮掰开一瓣瓣。放到壶内,点水果茶按钮(大概35℃煮20mins),放入两包乌...
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- 其实本来不太爱吃娃娃菜,觉得口感太肉了,而且很寡淡。但这道以干贝提味的炖煮娃娃菜,吸收了海鲜和高汤的味道,就变得不再无聊。而且方便快手,适合家常。这是一道无油料理,清淡不寡淡,非常适合健身减脂人士。或者你已经有了一桌大菜,还缺个爽口的蔬菜,那这道娃娃菜就非常合适。用料...
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- 心烦气躁么,来做一次这道菜,吸吸人间烟火平复抑闷心情。本人上传菜谱纯粹是分享美食,顺带晒晒心情,没有道具、滤镜、摆拍等等,所以图片不太美观敬请谅解。用料豆腐六元钱带肥腿肉适量干香菇6朵干贝几粒茭白一根胡萝卜三分一根葱头、姜末适量鸭汤适量木薯粉、地瓜粉适量清心寡...
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