- 用料地瓜泥250g洋菜粉6g水120ml细砂糖30g水麦芽(我用了糖浆)100g玉米淀粉6g地瓜水羊羹的做法地瓜洗净,切块去皮蒸熟,捣成泥,备用将洋菜粉和水加热拌煮到沸腾转中小火,洋菜粉完全融化,加入细砂糖和糖浆煮至完全融化,再加入拌好的地瓜泥。搅拌均匀加入用水调匀的玉米淀粉,慢慢加入。...
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- 给家人煮的糖水用料红薯1个姜5片红糖100克地瓜糖水的做法清水泡枣,洗去干缝中的尘土地瓜去皮切块多次用清水泡,换水,洗掉淀粉姜丝拍散备用大枣切条备用放入水中煮沸把地瓜泡水后,入锅干炒,炒干炒干水分的地瓜,再次泡水洗加入姜丝大枣沸水,然后大火煮放入地瓜软糯的地瓜,糖水完成...
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- 惠安沿海部分地区是可以抓到海蛏的,海蛏我们会晒干炖汤,但最常做的就是炒和剥壳取肉加地瓜粉煮一锅鲜美的海蛏羹。用料海蛏肉250克地瓜粉100克自己喜欢的青菜适量自己喜欢的面条一把蒜苗3根生抽5克盐2克(腌制)鸡精2克(腌制)盐2克(汤底)海蛏羹(地瓜粉版)的做法海蛏肉加盐抓30秒,用水...
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- 桂花蜜和地瓜打算上演一盘拔丝大战时,遇见被你咬了一口的苹果,于是决定还是来一碗甜羹暖暖冬天的胃。用料地瓜50g苹果半个桂花蜜2勺奶粉1勺枸杞5g葡萄干5g奶香桂蜜地瓜苹果羹的做法将清洗干净的地瓜、苹果削皮切片,放入碗中。再在碗中放入枸杞、葡萄干作为点缀。请自行忽略...
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- 用料银耳2朵红枣8粒地瓜1个地瓜银耳羹的做法提前浸泡银耳和红枣红枣跟银耳一起煮,煮2个小时后,放入地瓜,再煮一个小时...
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- 首先重要的事情说三遍!做羊羹一定要用寒天!做羊羹一定要用寒天!做羊羹一定要用寒天!不能用吉利丁!不能用白凉粉!不能用果冻粉!不能用马蹄粉!只能用寒天!寒天!寒天!好了,咆哮完毕……寒天是红藻破壁技术的萃取物,日本叫“寒天”,国内叫“琼脂”,也有叫“洋菜”的。做羊羹可以用粉状寒天,也...
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- 家里小朋友从来不喜欢吃南瓜,偶然间看到这道菜谱,刚好小朋友吵着要吃果冻,就做来试试。没想到小朋友挺喜欢的,还给他取名南瓜果冻😄。用料南瓜300克吉利丁粉10克糖15克水100克南瓜羊羹的做法1、南瓜洗干净,去皮,切片,我切片以后的净重是差不多280克。2、上蒸锅蒸熟,用筷子戳戳熟...
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- 虽然豆浆机可以全部一次都下了做杂粮糊~但那是一开机就先打碎。个人更喜欢先煮熟后打滴~口感细腻稠滑很多很多~~~无调料的添加,洒桂花。清幽,自然的香甜。作为秋冬的早餐~一杯下肚~暖和。用料地瓜小小个大米一小把黄豆一小把地瓜米豆羹的做法黄豆泡一晚上,用时和大米地瓜切...
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- 是不是像糖水?没啥特别故事,就是不想做饭又想减肥还想吃了可口又不想花钱的时候灵感一现…灵感来自童年的鸭羹汤(地瓜和芋头)用料地瓜(山芋)2只盐少许懒人素食者的地瓜羹的做法我有四只地瓜,看出来了?分别两个品种。口感不同,最佳建议各一只。切粒粒…切好了就是这么个样子。凉水...
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- 懒人甜点用料红薯1个水适量地瓜羹的做法地瓜去皮切小块,加水没过地瓜,煮。到绵软弄碎搅拌成糊。小贴士这次用的安纳芋,清甜适中。尽量选甜度高的地瓜,依口味可以在煮的时候加少量冰糖。...
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- 用料红薯450克糖15克木薯粉252270克水1010-15克地瓜圆糖水的做法地瓜去皮蒸熟可以轻松插入筷子用勺压成泥加入水和糖搅匀然后加入木薯粉揉成团不粘手均匀,因地瓜含水量差异方子里的水量和粉量根据实际情况增减搓成细长条切成小粒表面撒粉就不会粘在一起了。水沸后放入粉圆...
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- 用料红薯1个澄粉200克白糖适量水晶地瓜饼的做法地瓜事先蒸熟搅拌成泥。澄粉用开水和成棉絮状,再揉成光滑的面团分成若干等份。每一份压成薄片,将地瓜泥放在中间像捏包子一样把地瓜泥捏在面片里。将捏好的地瓜饼稍微摁成馅饼一样的就可以了凉水下锅,开锅后二十分钟即可小贴士...
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- 夏季为宝宝们准备一份清凉小甜点,免烤哦,羊羹几经发展,口味变化万千,这款羊羹加了糖桂花、南瓜更清甜更诱人哦。一定可以俘获小宝宝的心。用料水晶层糖桂花45克寒天粉3克水175克南瓜层南瓜300克寒天粉5克麦芽糖30克水50克宝宝辅食—水晶桂花南瓜羊羹(18+)的做法依配方表量取材...
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- 平时最不喜欢最不会用南瓜🎃做菜了,今天把它做一道甜品吧,浓浓的南瓜🎃香味,特别的好吃!用料南瓜300克(去皮去籽)糖30克吉利丁粉10克南瓜🎃羊羹的做法南瓜切小块上锅蒸熟把白糖,熟的南瓜放进果汁机打细腻一点,这样吃了来口感滑滑哒!打细腻后倒出来,放入吉利丁粉,搅拌均匀,搅拌到看不...
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- 用料山楂糕109克豆沙100克凉开水300克琼脂4克冰水一小盆(冷却用)山楂水羊羹的做法冷开水分成两份,140克拿来和着山楂糕和豆沙一起放搅拌机里打成山楂豆沙泥另160克拿来泡琼脂琼脂泡至软化透明后连冷水一起倒入锅中,小火煮化倒入山楂豆沙泥小火继续煮至完全融化容器内铺保鲜...
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- 银耳羹利五脏,补气血。适用于五脏虚弱、气血不足、面色无华、毛发不泽。据研究,经常吃,能使人的新陈代谢增强,皮肤的弹性增强,皮肤变得细嫩光滑。还有通大便的作用,保持大便通畅,能保持皮肤光润。用料银耳小朵3/1地瓜小个2/1红枣少量百合少量莲子少量银耳地瓜羹的做法取一个银耳...
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- 美味一菓用料豆沙克水克琼脂克红豆水羊羹的做法有可爱的🐰加一个内馅,更美味~小贴士一日一菓...
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- 减肥减肥,多吃地瓜也可以改善便秘的情况用料红薯一个清水适量水煮地瓜的做法早晨起床,把地瓜洗净,放入锅里,锅里放入和地瓜齐平的水,水开煮20到25分钟就熟了,担心不熟的话可以用筷子插一下,没有硬心就是熟了,吃饭吧...
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- 寒天粉冷水冲开,5g:250ml清水,少许糖,烧开;底座椰浆粉+牛奶+糖+寒天+水。用料寒天粉5克清水250ml糖、椰浆粉、牛奶鲜花羊羹-水果羊羹的做法寒天粉冷水冲开,5g:250ml清水,少许糖,烧开;底座椰浆粉+牛奶+糖+寒天+水。做鲜花冻时,寒天液温度高把花烫变色了这点不如吉利丁好吉利丁温度没这...
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- 用料豆沙克水羊羹的做法【水羊羹】材料:红豆沙200克,凉开水280毫升,琼脂4克,冰水1小盆。做法:1.琼脂放到容器里,加入足够的水,能泡住琼脂就行了,浸泡1个小时左右。2.准备好装水羊羹的容器,在里面铺上一层保鲜膜,保鲜膜要大到足够可以有多余的在容器外。3.将泡好的琼脂取出,稍稍...
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- 不知道你通常拔草一个方子是出于什么动机,反正我看到非常好看的、很有食欲的、做法很有挑战的、材料很特别的、想法很黑暗的等等···我都会想要拔草。一言概之,遇到想要拔草的方子,我浑身都会突然痒痒,就想立刻动起来。今天这款水果羊羹,我就是冲着它的颜值拔草的。你别以为...
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- 雨寒莫待菊花催,须怕晴空暖并开。开却一枝开却尽,且随幽蝶更徘徊。青娥懒唱无衣换,黄菊新开乞酒难。长有长亭惆怅事,隔河更得对凭栏。用料南瓜燈兩個寒天粉5克蜂蜜一勺牛奶100g嚼月賦--南瓜水羊羹的做法萬聖節的南瓜燈削皮,蒸熟后打泥。加入蜂蜜、寒天粉、牛奶,加熱後灌模。脫...
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- 每年不同的季节都会青睐于紫色食物,秋冬便是紫地瓜的时令季节,紫番薯富含硒和花青素高于普通红薯的几倍,硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化,对视力也有很好的保护作用。紫薯的口感干面不及红薯软嫩,多用来制作一些面包或点心。从小就喜欢吃外卖的水羊...
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- 没什么故事,就是一日三餐!番薯也就是地瓜,常食对肠胃好,黑糖养血气,营养简单的一道夏日甜汤。用料红薯2个黑糖4块糖水地瓜的做法番薯去皮,切滚刀块,放入炖锅中,放入四块黑糖加水末过食材,放入炖锅中炖煮出锅后,放凉,进冰箱冷藏三小时冰冷解暑...
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- 用料红糖适量红薯适量地瓜红糖水的做法把红薯削皮洗净然后切块锅里放满水,煮开后放入红糖或者冰糖(根据个人喜好),煮至糖溶化在煮几分钟就好了...
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