- 一直想减肥不怎么吃主食,或者下班后随便买点当晚餐,家里好几袋大米迟迟未吃又怕生虫实在有压力,而且外面的饭实在不健康又不便宜,空有一手好厨艺哈哈,最近自己做晚饭变着方法吃大米!用料白米饭🍚一锅紫菜五张泡菜一坨金枪鱼罐头一罐寿司醋适量寿司酱油适量沙拉酱适量大米的消耗...
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- 用料普通面粉100克鸡蛋1个红糖适量大米,黑米做紫米用适量温水70-100克炼乳10克紫米小贝(自制紫米,可消耗大米)的做法将面粉,鸡蛋,红糖搅拌均匀,慢慢加水。面糊成流动状即可,加酵母发酵。放冰箱发酵一夜。第二天备用用黑米和大米煮饭,里面加了燕麦和糖。。熟了之后加十克炼乳搅拌,出...
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- 用料剩米饭1碗椒盐少量食用油少量消耗剩米饭-大米锅巴的做法1、剩米饭一碗、椒盐或烧烤料少量。2、在剩米饭中加入少量椒盐,搅拌均匀。3、将米饭放到保鲜膜中,用擀面杖擀平、擀薄。4、平底锅里刷少量食用油,放入米饭饼。5、小火两面煎至金黄、焦脆即可起锅,放在烤架上凉凉以...
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- 用料鸡蛋2个面包5片牛奶适量白糖适量消耗吐司的做法鸡蛋,牛奶,白糖,混合均匀吐司吸蛋液,吸饱满提前200度预热两三分钟,然后200度10分钟就可以啦...
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- 非常简单省事的做法,适合用来消耗吃不完风干了的法棍和各种面包。用料鸡蛋3个牛奶180克黄油5-10克糖25克面包6-9片法式吐司「干面包消耗大法」的做法把面包切成约3厘米的厚片。将蛋牛奶白糖混合均匀。将蛋液倒入装面包的容器。浸泡约6小时后翻面继续6小时(推荐提前一天准备...
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- 忍不住一直要伸手去拿的司康!本着消耗淡奶油而来的方子别问我没有淡奶油用啥替代…那就得去看经典司康的做法吧!…………………………………………………好多人问我就说详细点哈~没有泡打粉:可能会变成面饼。没有中筋粉:高低混合下吧。奶油问题:不需要打发的所以只要没变质都...
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- 用料米杯寿司醋勺海苔片鸡蛋个黄瓜根胡萝卜根火腿肠根剩大米寿司的做法剩米稍微加热,加入一点寿司醋没有寿司醋的话就用白醋+白糖替代胡萝卜切丝,煮开。黄瓜、火腿切丝。...
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- 最近做的最多的就是烧卖了,儿子也喜欢吃。做的多,直接放冰箱冷冻,想吃直接拿出来蒸就好了,做一次吃好几周,哈哈哈哈…每次做烧卖,有时候自己揉面擀皮,有时候偷懒直接买现成的饺子皮,这次糯米饭做多了,饺子皮不够,包完了还剩一大碗烧卖馅料。本想着用碗装好一倒扣,然后挖着吃。突然想...
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- 哎呀呀,前段时间家里屯太多吐司啦!这眼看就要过期了,该怎么办呢?看过来看过来~剩吐司也到春天啦~用料吐司片色拉油孜然粉黑胡椒碎/粉咸吐司脆条(消耗吐司大作战)的做法把吐司切条备用,烤箱或空气炸锅预热180度吐司条喷上一层薄薄的油,按自己口味撒上适量的黑胡椒粉和孜然粉,180度烤5...
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- 中岛老师的豆沙司康,为消耗豆沙而战!用料a低筋粉100g泡打粉1小勺盐1小撮b豆沙馅100g菜籽油2大勺其他黑蜜适量水少量豆沙司康(消耗豆沙大作战)的做法将原料a全部放入搅拌盆中,用手拌匀(别忘记过筛)将原料b倒入a中,手持橡胶刮刀以切拌的方式轻快地搅拌,用类似叠被子的手法将原料整理...
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- 家里宝宝16个月了,之前买了很多米粉,全部都要浪费了,所以就想办法消耗一下。用料米粉适量鸡蛋1个盐少许(没吃盐的宝宝可不加)牛奶适量(也可以用泡好的奶粉代替,少量就可以,不然浪费了奶粉)核桃油(适合宝宝吃的油都可以)少许宝宝米粉大消耗~米粉蛋饼的做法将鸡蛋打散。加少许盐。如果...
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- 平时喜欢看下厨房学着做些好吃的,这次疫情宅家打发时间,做些小零食,记录下来免得忘记用料剩米饭适量鸡蛋(可不放)1个干虾皮(可不放)适量孜然粉适量辣椒粉适量油适量生抽、老抽适量淀粉适量消耗剩饭的大米薄饼的做法煮好的米饭把材料全部加入米饭并搅匀搅匀后用手揉成米糊(我...
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- 暑假买的做寿司的材料还剩了一堆..于是这个拌饭就这么诞生了~虽然初衷是为了消耗存货,但做出来炒鸡好次啊!用料寿司米寿司醋紫菜肉松鱼生寿司酱油/生抽紫菜肉松酱油拌饭(消耗寿司材料!)的做法米饭煮熟,趁热拌上适量寿司醋。加入适量鱼生寿司酱油,拌匀。(普通的生抽也可以,但是味道...
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- 2020年春节,因为新型肺炎不能出门,从初一到初十,都在家里,所以,想着方法,在有限的食材下,做出新版食物!换个心情,开心生活!!!用料食材:鸡蛋1个生抽1-2勺盐可加可不加小火腿1-2个香油少许植物油一点点葱花一小节消耗大米饭~大米鸡蛋火腿煎饼的做法碗里:放鸡蛋,放生抽1-2勺,香油几滴,葱花,火腿...
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- 用料紫菜张大米寿司的做法大米煮熟拌上寿司醋。鸡蛋打散煎成饼切条。海苔上铺上米饭,放黄瓜条、腌制萝卜条、鸡蛋条、蟹柳、沙拉酱卷成卷切块。...
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- 又要搬家了,家里的剩的冰箱住户,能清掉的就要找个契机吃掉了。用料盐点点克鸡蛋1个肠儿1根娃娃菜剩的紫菜2张米饭1碗韩式辣酱1勺醋半勺糖半勺蕃茄酱1勺一人食-消耗剩菜的寿司的做法🥬剩了一点娃娃菜,再放就要变丧尸了,切成丁,放油,炒一炒,放一点点盐就好了。🌭剩了一根那种烤肠,...
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- 方子改自米二乔的枣糕方子。作为自己记录。谢谢原方主。用料枣泥红枣250克蛋糕黄油(室温软化)150克红糖115克白糖65-85克鸡蛋(中号)(室温)3个香草精1勺枣泥400克红茶粉一包自发粉285克消耗大枣的做法先做枣泥:所有大枣洗干净加入差不多可以盖住大枣的水。高压锅煮10分钟。去核,入...
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- 用料中种高筋面粉175克水105克酵母3克主面团粘米粉50克糖10克高筋面粉25克盐4克奶粉15克鸡蛋35克水10克黄油10克大米餐包(消耗粘米粉)的做法将中种材料揉成团,盖上保鲜膜,冰箱冷藏17-24小时(这里是面包机iMix档10分钟)将主面团除了黄油以外的材料放入面包桶,将中种面团撕成小块...
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- 翻阅下厨房查找关键字糯米,似乎家里材料都没有或者要求浸泡时间太长了,所以百度了一个懒人厨房的方子,热的吃差点觉得不好放弃了,结果冷却了还不错能脱模,这是我从小视频抄来的方子,供自己使用,还有那个叶子用的是家里有的用料糯米粉210克油10克红糖25克开水160克淀粉10克熟花生...
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- 最近还是很爱做吐司,想尽各种办法消耗,此方子是从“不藏私面包匠人”公号上看到的,又容易操作又好吃,记录一下方便自己以后查找用料白土司4片鲜奶油50g细砂糖15g高钙芝士片3片无盐黄油50g高钙芝士~吐司消耗大法的做法称取鲜奶油,然后加细砂糖、室温软化的无盐黄油开小火加热,同...
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- 关于吐司的各种神仙做法这个在我心里是no.1你们一定要试试不怎么吃甜食的我都被折服了用料低筋面粉50克白砂糖25克南瓜粉3克黄油50克吐司2片吐司消耗大法,奶香奶香的菠萝吐司的做法吐司切片黄油室温软化,加入白砂糖混合均匀加入低筋面粉混合均匀抹在吐司上,用黄油刀划出网格...
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- 用料鸡蛋1个米粉25克食用油一小勺3克白糖5克消耗米粉的做法鸡蛋米粉白砂糖搅匀吸油纸一张,湿手铺开小饼状烤箱200度7分钟,8分钟我家有点糊...
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- 过年的大糕太多了吃不完,网上只有油炸消耗的办法,不喜欢,于是试了一下这个,非常省事,也很好喝用料阜宁大糕1.5cm厚度水600ml阜宁大糕大米汁-消耗大糕的做法取适量大糕掰成小块,加冷水放进破壁机,五谷浆模式即可。小贴士我用了1.5cm厚度的大糕加600ml水,我感觉味道刚好,如果觉得甜...
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- 元宵节买的糯米粉还剩下好多,想个点子用掉它们,吐司里加一点试试,成品还不错,很软,糯叽叽的,还有一股若有似无的米香!用料中种:高筋面粉140克水50克蛋白40g干酵母1克糯米烫种:糯米粉50克细砂糖5克盐3克开水40克主面团:高筋面粉70克奶粉20克细砂糖30克水40克干酵母2克黄油20克糯米土...
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- 家中存了不少玉米面,不是很细的那种,是颗粒状的,正常来说这种玉米面只能用来做粥或者玉米饼吃。可是家人不喜欢喝粥,也不喜欢玉米饼粗糙的口感,突发奇想,把玉米掺到了面包粉里面,烤吐司来吃,试过一次后,竟然感觉出乎意料的好吃。玉米吐司柔软拉丝,带着玉米的香味,口感上几乎吃不出玉...
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