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私家鸡脖鸡肘的精彩文章

私家鸡脖鸡肘做法烹饪大全 地道私家鸡脖鸡肘如何做
  • 私家鸡脖鸡肘做法烹饪大全 地道私家鸡脖鸡肘如何做

  • 用料鸡脖,鸡肘盐,糖,生抽花椒粉,白胡椒粉,十三香洋葱,姜,蒜辣椒酱私家鸡脖鸡肘的做法先将鸡脖上的油用剪子剪掉,然后剁成小段,再和鸡肘一起清洗干净控干水分。我买的鸡脖鸡肘是3斤,加3小勺盐,1小勺糖,花椒粉,白胡椒粉,十三香,洋葱1个,姜片,蒜泥,韩式辣酱少许,生抽,玉米淀粉搅拌均匀后放冰箱冷...
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私家肘子如何做才美味,怎么做私家肘子简单又好吃
  • 私家肘子如何做才美味,怎么做私家肘子简单又好吃

  • 这道私家肘子真的是经过多次实践得到的结果,味道浓厚,口感软糯,可以说是过节必做的一道硬菜w0w用料猪肘一只葱段两段姜片四片单晶冰糖十颗左右八角两个花椒十粒茴香十粒香叶三片桂皮一小块草果一个肉蔻两个白芷一块丁香五颗陈皮一小撮生抽适量老抽适量私家肘子的做法肘子去...
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家常菜——红烧鸡脖食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜——红烧鸡脖方法
  • 家常菜——红烧鸡脖食谱大全及做法,烹饪好吃的家常菜——红烧鸡脖方法

  • 鸡脖好吃但废舌头,哈哈哈哈哈!最喜欢吃鸡脖子这个部位,虽然说肉比较少,但是这个位置的肉吃起来比较活,很香!用料冰糖一小把生抽两勺老抽一勺八角两个花椒十五粒姜两片干辣椒三个料酒一勺香叶两片桂皮一块小茴香一小把鸡脖若干家常菜——红烧鸡脖的做法鸡脖去除表面筋膜,和油脂。...
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私家卤味儿(鸭头、鸭脖)食谱大全及做法,烹饪好吃的私家卤味儿(鸭头、鸭脖)方法
家常鸡脖如何做才美味,怎么做家常鸡脖简单又好吃
  • 家常鸡脖如何做才美味,怎么做家常鸡脖简单又好吃

  • 用料花椒适量粒辣椒适量个料酒2勺酱油1勺姜4片盐3克鸡脖适量家常鸡脖的做法鸡脖过水打抄沥水后,在锅中加入适量的油,油开以后,将鸡脖,葱姜蒜辣椒一起加入锅中爆炒一会儿待鸡脖炒香后,加入盐鸡精料酒少许啤酒去腥,加入水小火慢炖就可以出锅啦!...
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私家烤鸡腿如何做才美味,怎么做私家烤鸡腿简单又好吃
卤鸡爪鸡脖如何做才美味,怎么做卤鸡爪鸡脖简单又好吃
  • 卤鸡爪鸡脖如何做才美味,怎么做卤鸡爪鸡脖简单又好吃

  • 来一盘卤味好吃呦用料鸡爪适量鸡脖适量卤鸡爪鸡脖的做法清水浸泡去除血水与凉水一起入锅炒一下去除杂质准备材料因口味不同适量增减锅内倒油葱姜下锅炒出香味将其余调料及鸡爪鸡翅放入锅中酱油适量煮约一小时过程中依个人口味调制咸味出锅啦好吃小贴士香菇可放可不放依个...
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《回家吃饭》私家秘制肘子食谱大全及做法,烹饪好吃的《回家吃饭》私家秘制肘子方法
私家麻香鸡如何做才美味,怎么做私家麻香鸡简单又好吃
  • 私家麻香鸡如何做才美味,怎么做私家麻香鸡简单又好吃

  • 鸡肉在肉类中,是蛋白质最高的肉类之一,属于高蛋白低脂肪的食品。有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。麻香鸡肉质嫩滑,麻香鲜辣!用料辣椒碎鸡腿3个芦笋若干白胡椒粉盐糖适量鱼露黑胡椒碎香油葱花蚝油料酒蒜泥末鸡粉淀粉私家麻香鸡的做法鸡腿去骨,用刀背拍一...
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私家鸡里蹦如何做才美味,怎么做私家鸡里蹦简单又好吃
  • 私家鸡里蹦如何做才美味,怎么做私家鸡里蹦简单又好吃

  • 微辣,酸甜。用料鸡胸肉,虾仁调料盐白糖酱油料酒淀粉辅料葱姜蒜末干辣椒花椒面醋少许私家鸡里蹦的做法虾仁去黑线洗净,鸡胸肉洗净切丁把鸡胸肉虾仁加入分别调料腌制锅里放少许油,分别将鸡丁虾仁炒制八成熟出锅锅里放少许油将辅料煸香放入花椒面将炒好的鸡丁虾仁放入锅中煸炒,点...
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私家蒸鸡翅如何做才美味,怎么做私家蒸鸡翅简单又好吃
  • 私家蒸鸡翅如何做才美味,怎么做私家蒸鸡翅简单又好吃

  • 这道菜的做法超级简单,只要用你喜欢的酱料把鸡翅腌入味,上锅一蒸就齐了。我用的是咖喱酱,用牛奶把它调成略微稀一点的酱汁,腌入味。这道菜即不用油也不用葱姜蒜。蒸出来的鸡翅营养流失少,味道很赞,口感也非常鲜嫩。我这个不喜欢吃肉的人觉得里面的豆腐泡比鸡肉还好吃。喜欢鸡翅...
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麻辣鸡脖鸡叉家常版食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鸡脖鸡叉家常版方法
  • 麻辣鸡脖鸡叉家常版食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣鸡脖鸡叉家常版方法

  • 每次路过卖麻辣鸭脖的都想买点回家大快朵颐,一家人都喜欢吃着麻辣鸭脖喝点小酒,配个大片渡过某个休闲夜晚。随着物价上涨,食品安全问题频现,我要挽起长袖做厨娘,出得厅堂入得厨房才是王道。用料鸡脖鸡叉各5-6个麻椒和花椒适量八角3个辣椒适量老抽2勺姜5片生抽4勺白糖30克盐适...
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私家大盘鸡如何做才美味,怎么做私家大盘鸡简单又好吃
  • 私家大盘鸡如何做才美味,怎么做私家大盘鸡简单又好吃

  • 用料土豆个琵琶腿2只洋葱半只彩椒2个郫县豆瓣酱2勺啤酒1听老抽,生抽,大蒜1头手擀面宽私家大盘鸡的做法鸡肉切块凉水下锅,两勺料酒,姜片,抄至变色,撇去血沫。鸡肉块捞出沥干水分,起锅烧油,下冰糖至融化,下入鸡块,加入郫县豆瓣酱,炒上色,加入适量生抽,放整个蒜瓣,翻炒至鸡肉微紧,倒入整罐...
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卤鸡脖鸡爪如何做才美味,怎么做卤鸡脖鸡爪简单又好吃
  • 卤鸡脖鸡爪如何做才美味,怎么做卤鸡脖鸡爪简单又好吃

  • 偷偷的把妈妈方法记下用料鸡爪适量鸡脖适量老抽少量酱油适量生抽适量葱姜蒜适量白醋几滴干辣椒1个大料1个盐适量鸡精1勺五香粉2勺香叶2片桂皮1块卤鸡脖鸡爪的做法先把鸡脖鸡爪焯水沥干锅中热油葱姜蒜干辣椒大料爆锅下入鸡脖鸡爪、料酒、酱油、少许白醋、生抽、少许老抽热...
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私家辣子鸡如何做才美味,怎么做私家辣子鸡简单又好吃
  • 私家辣子鸡如何做才美味,怎么做私家辣子鸡简单又好吃

  • 枣庄本地辣子鸡家庭做法…个人认为比较正宗~外的亲可以学着试试做一下噢~酱油的问题我个人最喜欢用六月鲜,辣椒是朝天椒,干辣椒,枣庄本地青椒,比较香,用一般的杭椒也可以,拒绝肥厚的果椒!用那个就不是辣子鸡了!我平时喜欢光做鸡腿鸡翅偶尔全鸡,这个看个人习惯啦,还有放不放土豆香草都...
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私家鲜锅鸡如何做才美味,怎么做私家鲜锅鸡简单又好吃
  • 私家鲜锅鸡如何做才美味,怎么做私家鲜锅鸡简单又好吃

  • 试了才知道,原来真的很好吃!用料公鸡半只香葱4根老姜1芽盐适量胡椒粉1g左右料酒适量泡姜2芽泡椒(二荆条)4个蒜6瓣干辣椒8个(可增减)花椒粒适量豆瓣酱约30g淀粉适量油适量八角山奈桂皮香叶砂仁等每种少许辣椒红油20g左右(可增减)白糖2g青椒16个左右大葱1根私家鲜锅鸡的做法中青年...
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私家炒鸡如何做才美味,怎么做私家炒鸡简单又好吃
  • 私家炒鸡如何做才美味,怎么做私家炒鸡简单又好吃

  • 我跟媳妇儿上学那会儿都爱吃学校后门一个炒鸡店里的炒鸡,可惜现在那边拆迁了,都木有的吃了,所以决定自己在家研究,做好了发现就是这个味道!!木哈哈哈哈~~~~媳妇儿说特好吃~跟大家分享一下,顺便刷刷人气,来看的,来做的,关注我呗~~ps:我跟媳妇儿都是爱吃肉的人,所以用料比较实诚,用的大...
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私家黄焖鸡如何做才美味,怎么做私家黄焖鸡简单又好吃
  • 私家黄焖鸡如何做才美味,怎么做私家黄焖鸡简单又好吃

  • 用料带皮鸡肉半只土豆1个青椒3个干红椒1枚蒜瓣4颗姜4片香菇5朵料酒2勺老抽1勺生抽3勺八角2颗冰糖3克私家黄焖鸡的做法带皮鸡肉(或者带皮鸡腿肉)洗净滤水,用料酒和生抽腌制15分钟以上。开火,热锅,下油,用干红椒、姜片、蒜瓣炝锅,放入鸡肉,炒制2分钟,再放料酒、生抽、老抽,比例(汤勺)1:2...
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私家鸡蛋饼如何做才美味,怎么做私家鸡蛋饼简单又好吃
  • 私家鸡蛋饼如何做才美味,怎么做私家鸡蛋饼简单又好吃

  • 自己摸索尝试了几次做出了超级嫩的鸡蛋饼嘻嘻用料鸡蛋3个葱1根盐,味精少许克生粉,牛奶,胡萝卜,橄榄油私家鸡蛋饼的做法葱,胡萝卜切丁,放进碗里备用-[]碗里磕入鸡蛋,盐味精调味,不宜过多,加入一小勺生粉,牛奶,生粉牛奶比例1:1(牛奶多点不影响,但不能少),充分打散搅拌-[]平底锅底油,待油热,中...
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私房鸭脖如何做才美味,怎么做私房鸭脖简单又好吃
  • 私房鸭脖如何做才美味,怎么做私房鸭脖简单又好吃

  • 生就一副四川胃,想起以前在成都三天一串串五天一火锅的日子,美味得不得了。自从来了魔都,生活中的一切都重新适应,重新来过。本就穷人一个,外面的食物又贵又觉得不卫生,所以就凡事自己动手,丰衣足食。用料生姜两片,大蒜十颗,花椒颗粒数颗,小米椒三颗,冰糖15g,老抽30g,生抽35g,盐少许私...
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私家酒香鸡如何做才美味,怎么做私家酒香鸡简单又好吃
家炖鸡脖如何做才美味,怎么做家炖鸡脖简单又好吃
  • 家炖鸡脖如何做才美味,怎么做家炖鸡脖简单又好吃

  • 用料八角个酱油勺姜片白糖克葱根蒜盐醋味精热水家炖鸡脖的做法1,🐔脖洗净空水。2,锅里放适量油,放入几瓣大料炸开。3,葱花姜片爆锅,放入🐔脖翻炒。4,喷醋酱油翻炒。5,放入适量盐,白糖,两个小辣椒。6,添入热水盖上🐔脖为准,炖至汤下到🐔脖下面了停火。7,放入味素或鸡精,香菜,起锅。放香...
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私家口水鸡如何做才美味,怎么做私家口水鸡简单又好吃
  • 私家口水鸡如何做才美味,怎么做私家口水鸡简单又好吃

  • 用料鸡腿2只,或手枪腿一只盐适量胡椒粉少量大葱1根炸花生仁1大勺蒜碎适量生抽适量醋少许(提味)白糖适量香油少许辣椒红油适量鸡精少许香菜1棵鸡汤适量香酥芝麻少量私家口水鸡的做法土公鸡手枪腿(或整/半只鸡)洗净冷水下锅,旺火催开,转小火,加盐少量、胡椒粉、大葱一根,加盖煮8分钟...
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烤鸡脖鸡爪如何做才美味,怎么做烤鸡脖鸡爪简单又好吃
  • 烤鸡脖鸡爪如何做才美味,怎么做烤鸡脖鸡爪简单又好吃

  • 我和老公都很喜欢吃鸡爪和鸡脖,因为这几天下暴雨,没出去买菜,家里也没什么材料,闲来无事就想起冰箱里还有鸡爪和鸡脖,就用简单的调料腌了下,没想到味道很不错!对于我这种懒人,平时连朋友圈都很少发,更别说菜谱了,但是架不住老公的怂恿,也想把我喜欢的美食分享给大家,希望大家喜欢!用料...
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私家秘制烤鸡脖做法烹饪大全 地道私家秘制烤鸡脖如何做
  • 私家秘制烤鸡脖做法烹饪大全 地道私家秘制烤鸡脖如何做

  • 在超市的门外看见很多人都围在一个烧烤摊前,上前查看原来是用那种电烧烤机。和炭火比起来似乎卫生许多烤鸡脖子是最受欢迎的,很多人都在排队买!有那么好吃么俺也买两只带回家给儿子品尝,儿子说味道不错那咱自己在家琢磨一下自己配料自己烤制烤出的鸡脖子味道那是相当滴好吃也...
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