- 作为厨房小白时学会的第二道菜(猜猜第一道是什么?),当忙于工作,吃腻了煮饺子,换个口味来个煎饺,炎炎夏日,配上冰镇绿豆汤,巴适~用料油适量饺子根据自己的食量水适量不翻车煎饺子的做法使用不粘锅,锅底倒入油,油薄薄的一层铺底即可(适当的转一下锅,让油均匀覆盖锅底)。摆上从冰箱冷冻直...
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- 这是个糊弄人的菜谱哈哈~马上要回国探亲啦,上车饺子下车面嘛,北方都信这个,祝我一路平安哦也~用料中超买的猪肉白菜水饺一袋儿开水一锅凉水一碗上车饺子的做法锅里放热水饺子扔进去盖盖煮水开了就开盖儿倒点凉水进去继续煮如此这般重复三次齐活啦!小贴士不要问调料我吃饺子可...
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- 用料水饺bibigo油水车婶煎饺的做法国内放油煎底部,盖盖子不让油溅出底部金黄时翻面,加油继续煎,差不多是些许水闷熟即可...
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- 1⃣️白色面团要比橙色面团大一点!2⃣️黑色面团分成5块7块用料白色面团:面粉150克水80克橙色面团:面粉100克胡萝卜汁55-60克黑色面团;从白色面团中取30克,加入适量墨鱼汁最快手不翻车的虎皮饺子的做法三个面团橙色面团包住原色面团墨色面团成长片,夹入割开的面团中。切面...
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- 百试百灵不翻车简单又快手用料牛排随意烤箱煎锅简单粗暴不翻车煎牛排的做法市售普通厚度牛排冰箱冷藏解冻完成之后不回温不回温不回温,擦干放烤架上底下垫锡纸烤箱不预热不预热不预热100°烤20分钟烤完取出擦干,煎锅加油烧到冒烟下牛排每面各煎30秒上色满意即可...
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- 我买了澄粉,是准备做青团的!心血来潮做了虾饺!用料澄粉200克猪肉(肥一些)适量马蹄5个虾随心情玉米淀粉50克食用油15克五香粉适量盐适量沸水250克鸡精适量耗油适量有点翻车的虾饺!!的做法将马蹄,肉,切块,此时烧水将肉和马蹄煮熟,煮熟后再将肉和马蹄切碎将虾洗净,去虾线,将一部分虾剁碎...
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- 用料银耳适量莲子适量枸杞适量红枣适量冰糖适量不翻车版,银耳莲子羹的做法都在图里,不啰嗦...
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- 翻车豆腐的拯救法子来啦,按照这个方法你就不会再翻车啦。买了石屏豆腐不知道咋开始的看过来啦。有空气炸锅的,烤箱啊,小烤架的那是单独的做法啦,个人还是觉得油煎最香。用料石屏豆腐油不翻车的香煎石屏豆腐的做法豆腐收到放水里洗一洗,手一定要轻。用厨房纸巾收一收水分。锅内...
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- 天越来越冷了,一场秋雨一场寒,今天我们来一起做一杯低卡低糖,🈶手就不翻车的DIY奶茶吧💖用料牛奶1瓶永璞茶闪萃1颗~1颗半雀巢炼乳根据个人口味酌情少量多次添加100%不翻车DIY奶茶的做法1.准备一个无水无油小奶锅(最好是有口子那种更好倒)倒入牛奶跟茶闪萃2.加热到比刚刚好一口...
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- 爷爷拿手菜,换着陷儿永远吃不腻,用时短,几乎不会翻车用料鸡蛋2个盐2克韭菜适量面粉250克干酵母2克水120克不会翻车的煎饼的做法面粉和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一晚面团发至1.5倍大,分成8个小剂子,滚圆静置10分钟静置时准备馅料,鸡蛋炒熟切小块,加色拉油和韭菜拌匀...
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- 厨房小白,进厨房才两个星期,但第一次煎就成功了的饺。向老爹学习了一点经验,随手记录分享一下。应该很难翻车,如果做到了欢迎分享翻车经历…!用料新鲜水饺吃多少放多少食用油适量很难翻车的煎饺的做法在容器下面抹一层油放上新鲜饺子(油是防止饺子皮粘住的。用新鲜饺子是因为速...
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- 用料鲳鱼1条大葱头半截姜几片味淋一勺黑胡椒一勺蒜一瓣盐一小勺糖少许鸡精少许色拉油100克黄油一小坨柠檬一两片不会翻车的油煎金鲳鱼的做法先提前半小时腌制,洗净开花刀,加入味淋、黑胡椒、盐、几滴柠檬汁,糖少许、鸡精少许、用葱姜蒜拍碎腌制半小时(图略),中间可翻转一下。到...
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- 之前去吃客家菜吃了个蛋饺,觉得还不错,今天自己在家里做~第一次做,感觉还可以~用料鸡蛋4个葱花适量米酒1勺猪肉(三分肥七分瘦)300克蒜4瓣姜汁4克鸡粉5克糖5克盐适量萝卜半根胡椒粉8克马蹄3个芝麻油适量不翻车蛋饺~的做法先剁肉,把大蒜拍碎切末跟肉一起剁。切点马蹄末切点葱花...
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- 因为NCP推迟回校,水果店贱卖车厘子~与老妹合作完成~酸酸甜甜好好恰,开森(ง˃̀ꄃ˂́)۶用料车厘子800g糖300克柠檬半个一次性手套~若干只“翻车”车厘子酱酱的做法准备一些车厘子~去蒂后约800g左右~戴上一次性手套取核儿~这是取完的样子~300g白糖~成品告诉我这个量不少惹...
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- 用料卤料1包冰糖15克油少量鹌鹑蛋适量鸡爪适量鸡翅适量火腿肠适量土豆适量五花肉适量不翻车卤味的做法先将鸡翅、鸡爪等肉类焯水撇去浮沫火腿肠改花刀焯水洗净的鸡爪剁去指甲将喜欢的食物准备好下冰糖小火炒化炒到冒泡后加入热水,一定加热水加热水后放入准备好的食材,中小...
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- 饺子是中国传统食物,逢年过节必吃饺子,但是饺子好吃馅难调,搞不好就翻车啦,连补救的机会都没有!今天就用味达美携手米其林厨师共同研发一款调馅配比,制作一款家人爱吃的水饺用料韭菜500克猪肉500克面粉500克水225克葱1根姜1块味达美味极鲜酱油3大勺味道美臻品蚝油2大勺味达美初...
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- 婆婆种了绿色无公害的茄子,快手菜~简单易做因每次做完都是秒被清空,所以没照片,下次补拍再传吧用料紫皮茄子1个(两人吃够了,长的圆的都可)盐(腌制茄子用)1勺(小调料勺,不用太多)白醋(腌制茄子用)1勺(小调料勺,不用太多)蒜4大瓣(可多些)尖椒2个(怕辣可把芯和筋去掉多洗几遍,不怕辣就随意洗净)干...
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- 新手友好不翻车!用料蒸熟的南瓜泥50克面粉200克黑芝麻酱5克猪肉150克蔬菜碎150克葱花克鸡精盐麻油不翻车的虎皮饺子的做法准备三个颜色的面团黄色🟨蒸熟的南瓜泥50g+面粉100g(不用加水黑色⬛️黑芝麻酱5g+水10g+面粉30g白色⬜️面粉80g+水40g黄色和白色的面团搓成长条黄色面团...
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- 外面卖的不便宜,下厨房很多教程不对不适合新手,这个教程小白可做!不踩雷~用料章鱼粉100g水100mL鸡蛋1个章鱼烧酱1勺甜沙拉酱1勺章鱼1只木鱼花1把包菜1个可做两锅24个章鱼小丸子不翻车版的做法一碗水+一碗章鱼粉+一个鸡蛋没有厨房秤这样做就行,不要太稀味道不好。有厨房秤按照比...
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- 说实话,外面卖的披萨也太贵了。现在我都这样自己做,孩子喜欢💕用料高筋面粉150克水80克+1大匙酵母粉1/2小匙盐1/4小匙洋葱适量黄油15克青椒适量马苏里拉奶酪150克糖4小匙不翻车披萨的做法烘焙必备:依次是1大匙、1小匙、1/2小匙、1/4小匙。用电子称和匙,分别量出高筋面粉150克...
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- 研究好几个平台的方子综合一下网友们的智慧失败一次后终于成功了用料茄子锅多大买多大小米辣/青椒适量辣椒粉2勺(不能辣1勺)蒜末1勺孜然粉(没有就不用)1勺十三香(没有就不用)1勺热油适量蚝油1勺酱油2勺再也不翻车的空气炸锅烤茄子的做法茄子切掉头,用叉子或者几根牙签全身扎孔(我...
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- 题图与实物不完全相符……陕西有道小点心:黄桂柿子饼,软柿子和糯米粉做的,小时候外婆给我做过。那时候不太爱吃,因为黏黏的油油的,一吃糊一嘴。今年突然很想吃火晶柿子,买回来又吃不完,剩了八九个,就顺手做成了柿子饼。然而,我并不记得外婆当年是怎么做的,也不知道市面卖的那些黄桂...
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- 我可能是太爱茄子了~如果去吃快餐,吃10次我可以点10次的茄子饭。又下饭,又好吃,各种满足。刚开始总是不成功,做出来茄子皮都是褐色的,没有紫色的样子,好挫败。后面终于解锁成功啦!茄子真的是要油炸才香才好吃,当然其他作法也可以啦。各有所爱~用料茄子2个肉沫少许香菇丁(可放可不...
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- 每个可口美味的蛋糕🎂都需要一个完美的戚风。戚风是什么呢就如名字真的会被气疯很多人做总会失败用料鸡蛋3个牛奶50克玉米油50克柠檬汁适量2-3滴低筋面粉55克幼砂糖30克不翻车的戚风的做法1.牛奶➕玉米油搅均像酸奶妆态➕蛋黄一起搅均筛入低粉搅均。面糊好了用网筛过滤两...
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- 造型原创是小🍠吃土成叔但是叔的做法对于懒人来说有点难。我做了改良,操作要快很多。做的比较仓促,大家做细致点效果会更好用料饺子面粉适量南瓜泥适量可可粉适量饺子馅料适量不易翻车改良版虎皮饺子的做法黄色和黑色面团擀成面片包入白色柱状面剂子得到图二图一包裹起来就...
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