- 中西结合起来,煎烤结合,太香了用料鸡腿5只料酒1勺生抽1勺胡椒粉半勺油2勺黄油50克蜂蜜2勺蒜末1瓣香叶2片这样做的鸡腿好香呀(煎加空气炸锅烤,也可烤箱烤)的做法鸡腿纵向对半剖开,放料酒、生抽、胡椒粉、香叶,抓匀,盖上保鲜膜,腌制30分钟(喜欢为重的可以放冰箱冷藏一夜)鸡腿用厨房纸...
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- 大爱优质食材,最近囤的一批海产品都是经过MSC小蓝鱼认证的,有了权威机构的认证,买起东西来更放心。今天做了简单快手的香煎阿拉斯加黑鳕鱼,黑鳕鱼也叫银鳕鱼,它并不属于鳕鱼科,而属于裸盖鱼科,虽然不属于鳕鱼,但是是比鳕鱼还要昂贵的贵族鱼。主要分布在美国阿拉斯加水深200米以下...
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- 不加薄脆的小米面煎饼,一样的好吃!边做边吃就剩一个做图片了!😂摊煎饼看着容易,实则不是很好操作,刚开始可能会摊不开,饼可能会破裂或者成疙瘩,注意手法要轻快别犹豫,面糊不要太稠,快速转开,有些面糊不均匀的地方不要紧,敲鸡蛋后转开就遮盖住了,多练几次就能做好!用料普通中筋面粉100...
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- 煎过得豆腐,在煮的过程中会吸满汤汁,味道浓郁。用料老豆腐1块蚝油1勺生抽2勺盐适量老抽1勺清水适量鸡精适量香菇6朵香煎豆腐加香菇味更香的做法1.将洋葱切成小块,香菇切片,蒜切片,小葱切葱花备用。1.将豆腐切成三角形。2.锅内放油烧至六成热,下入豆腐煎,煎至两面金黄捞出。1.调...
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- 这款葱花煎饼不是那种薄薄的,脆脆的那种,挺软的,但是奶茶觉得还是不错滴!可以当午餐。我因为着急,没拍图片,自己脑补一下吧!用料葱花看自己的喜好加火腿肠若干鸡蛋2个油一点,不要太少加肉葱花煎饼(午餐版)的做法热锅,热油热油的时候,火腿肠切丝(粗一点),鸡蛋打碎,把葱花倒进蛋液里鸡蛋倒...
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- 为多美买的面包用料为多美面包1个鸡蛋1个蔓乐莓全麦面包加煎蛋的做法切面包把鸡蛋双面煎,然后再点上六月鲜…...
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- 好的牛排不是很容易买到,主要还贵。菜场是不错的选择。早起去大片的牛肉完整的挂着,仔细看仔细挑,菜场里面的牛肉大多是黄牛,肉的味道不错,就是太硬,只有眼肉是非常好的选择,碰到合适的毫不犹豫整条拿下,毕竟比买进口眼肉牛排便宜太多,味道也许更好。这也是一大乐事。最后说一下我...
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- 嘻嘻还是有点太油了。其他的还可以。发现自己胃口蛮大的哈哈哈哈哈哈哈。中午12点才能吃,怕饿,所以要吃多点。用料小土豆3个鸡蛋1个培根3片盐几勺黑胡椒一丢百里香一丢煎小土豆加培根鸡蛋的做法前一晚把土豆洗干净,和凉水和盐一起煮沸后,小火煮15-30min,期间加几次盐。以筷子...
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- 头一回吃菜籽油,之前大家都说菜籽油的味道很重,试了试新入手的鲤鱼菜籽油,感觉有点香油的味道,颜色澄黄,很适合煎炸。这几天很忙,中午取了一袋阿拉斯加黑鳕鱼排,裹面裹蛋裹面包糠煎了一下,很好吃,颜色也极满意。用料食材黑鳕鱼排200g鸡蛋1个面包糠1份面粉1份菜籽油适量配料蕃茄酱...
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- 老豆腐煎着香,加点肉再一起炖就更加美味了用料老豆腐2块瘦肉250克洋葱半个郫县豆瓣酱1勺生粉,生抽,盐,鸡精,葱姜蒜等适量加了肉片的炖煎豆腐的做法老豆腐两块切5毫米厚的片洋葱小半个切小块土猪肉瘦肉切片加少许盐,生粉,生抽腌制抓匀调料豆腐片下油锅中火煎煎至两面金黄捞起锅内...
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- 用料鸡蛋4个芦笋200克娃娃罗曼莴苣2颗白醋橄榄油柠檬半颗蒜煎芦笋莴苣加水波蛋的做法橄榄油里放蒜沫,柠檬汁,备用罗曼莴苣切成四份,要保留根部,在切面抹上加盐橄榄油(不是上文那个)把莴苣和芦笋放到平底锅小火煎熟用白醋烧水做水波蛋,每个鸡蛋煮三分钟即可摆盘,把之前做好的橄...
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- 鳕鱼排,听起来就很高大上有木有?!只要5分钟!就能吃上酥香鳕鱼排🐟🐟🐟再配上香槟,很有情调哦用料鳕鱼排三个黑胡椒,料酒,盐适量面粉半碗香煎:阿拉斯加鳕鱼排的做法鳕鱼排放进盘子放料酒,盐,黑胡椒。裹面粉,注意面粉别弄太厚,太厚了吸油,吃完容易胖!放少量油,小火煎。出锅!小贴士有人出锅...
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- 用料土豆泥(蒸熟)200克左右盐2、3克黄油5克牛奶或淡奶油10克左右黑胡椒粉少许葱花适量煎土豆泥饼(不加淀粉)的做法所有材料(不喜欢葱的可不加)混合后,用手捏成小球压扁不粘锅,放薄薄一层油。先煎一面,等一面煎差不多时再翻面(不要频繁翻面),两面金黄色即可。不➕淀粉的土豆泥饼即使冷...
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- 意外组合的美味煎饼用料黑加仑干适量蛇果适量小葱两根盐一点点面粉适量水适量黑加仑蛇果香葱煎饼的做法黑加仑蛇果香葱煎饼1适量蛇果切小丁。蛇果比苹果果酸少,而且粉,煎熟以后有点糯,而且没有酸味。2适量干黑加仑洗干净沥水。3两根香葱切小段4面粉适量,加水,加点点盐,调成稀面...
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- 也可以用这个方法煎巴沙鱼、龙利鱼......香香脆脆..用料阿拉斯加峡鳕鱼2条盐、黑胡椒碎UI、蒜泥普通面粉香煎阿拉斯加峡鳕鱼的做法1、在鱼身上撒适量盐、黑胡椒碎、蒜泥。腌制15分钟。2、切成小块。放在面粉上把鱼裹好。(以上忘拍照啦,大家脑补😄。)3、将裹好面粉的鱼块撒上...
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- 牛排其实真的是一个很简单很快速的硬菜。好吃的牛排外焦里嫩,汁水丰厚,越嚼越香!如果喜欢吃嫩的口感,从牛排的选择上就要倾向于眼肉、菲力这些。这块加拿大3A级牛排,口感嫩滑多汁,值得在家一试。用料牛排2块黑胡椒现研磨橄榄油适量迷迭香1小根百里香1小根海盐现研磨大蒜1个香煎...
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- 阿拉斯加雪蟹生长于千米以下深海,其生长周期长,一只成年雪蟹大约需要10年时间,所以其肉质紧实,细嫩无比,非常饱满,是营养价值极高的健康食品。蟹蟹虾|阿拉斯加雪蟹用料阿拉斯加雪蟹钳黄油黄油煎阿拉斯加雪蟹钳的做法阿拉斯加雪蟹钳放在冷藏解冻一晚,或常温下解冻1-2小时待锅热后...
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- 简单营养早餐用料吐司片4片鸡蛋2个火腿肠2根油少许白糖少许煎吐司煎蛋煎火腿肠加牛奶的做法加热两碗牛奶锅中加少许油,煎吐司片、鸡蛋和火腿肠。煎好后可以夹成三明治吃煎蛋若单吃可以撒糖...
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- 特爱吃海蛎,不管是生吃、炒青蒜、煮汤,或是炸海蛎饼都喜欢,最最爱的还是海蛎煎😋去了好多台湾美食节,吃到的海蛎煎都是加鸡蛋的,和自己家里吃的味道也不同。所以,决定还是自己动手!另,这个分量一个人可能有点多,材料的量可以根据自己的口味调整,不喜欢地瓜粉多的可以少放50-80克哦...
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- 煎饺加鸡蛋,配碗小粥,加点小菜,美滋滋,一天的心情从早餐开始用料鸡蛋2-3个油适量芝麻少许葱花少许盐适量饺子若干青红椒切丁适量Colorful早餐:煎饺加鸡蛋的做法鸡蛋捣碎加适量盐和温水搅拌好,青红椒和大蒜叶或者葱切丁备用,准备配料的同时,起锅烧油,下饺子煎,饺子可以直接冷冻下,也...
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- 用料鳕鱼1片蛋1个牛奶50cc面粉240g甜椒粉1/4茶匙洋香菜(欧芹)1/4茶匙黑胡椒粉1/4茶匙盐1/4茶匙黄油50g香煎阿拉斯加鳕鱼排的做法在汤碗中打散蛋加入牛奶拌匀。另取一碗倒入麵粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜溷合。将鳕鱼排先沾作法⑵的面粉再沾作法1的蛋汁备用。黄油入锅以...
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- 买了一斤鹅肝,我感觉每次出去饭店吃的鹅肝都比较腥,所以一直没觉得特别喜欢。自己亲自试一下做,尝试多种吃法。今天做两片,一片煎一片炒饭。真的是看事容易做事难,炒饭其实蛮不简单的用料米饭1碗鹅肝2片黄油适量克黑胡椒适量勺鱼子1条扇贝3只大虾2只鸡蛋1个姜葱蒜1生抽1勺葡萄...
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- 这道香煎豆腐香辣入味,非常下饭(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)用料板豆腐(老豆腐)300~400g鸡蛋1个蒜1瓣小米辣(可不加)1个线椒(美人椒)3个油适量料酒(福建鼓山老酒)少许酱油适量蚝油少许盐少许鸡精少许五香粉少许香煎豆腐(加鸡蛋版)的做法蒜拍碎切小块,小米椒和线椒切圈,板豆腐(称重卖的那种老豆腐...
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- 休渔期结束,开渔咯。不需要用油煎鱼,不加水加入啤酒的砂锅鱼,炖煮十五分钟,啤香沿着砂锅孔四溢。鱼肉又鲜又香,配菜也很好吃。用料鱼(草鱼/黄骨鱼)1条(1-2斤)啤酒2瓶姜5片生抽1勺酱油3勺盐1勺豆瓣酱3勺柱候酱3勺大葱1根小葱3根蒜头8瓣小米辣3个大红辣椒3个洋葱1个香菜3根豆腐1小块...
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- 用料蒜苗根味精勺郫县豆瓣勺白糖克瘦肉丝盐酱油蒜苗盐煎肉(可加白菜)的做法放油,升温,炼肉,加豆瓣,加勾好的调料加蒜苗,翻炒,加白菜,翻炒,加盐适量。起锅小贴士豆瓣适量,勾好的调料:(酱油一勺、味精、白糖)。炼肉放调料要快速,在肉熟前放...
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