- 用料蒜半个黑虎虾半斤姜适量糖适量西红柿1个【油焖大虾】蒜香扑鼻的做法准备食材🦐虾洗净,挑虾线,擦干蒜瓣切小块西红柿去皮切小块锅烧热,加入油,下蒜末爆香放入西红柿丁,翻炒出汁可加入适量番茄酱放入大虾翻炒用锅铲轻敲虾头挤出红油(很香)加入适量料酒,酱油,砂糖,少许水,大火烧开,...
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- 醉虾是江浙一带传统名菜,口感爽滑回味悠长,有不少粉丝,我们家做这个菜会用海白虾代替河虾,调制秘制卤汁,寄生虫少,吃起来也很不错。虽然美味,可终究是生食,偶尔做一两次解解馋,不可多吃哦!用料海白虾8两高度白酒50克蒸鱼豉油2勺生抽2勺柠檬1片姜2片麻油2勺蒜4瓣葱2根豆腐乳1块胡椒...
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- 用料八角1个桂皮2g熟白芝麻20g糖5g菜籽油750g辣椒粉150g酱油55g陈醋5g香油5g香气扑鼻的辣椒油秘诀的做法除菜籽油和陈醋以外的所有食材混合在碗中备用。将菜籽油烧热到冒青烟后50秒倒入混合好的食材中,倒的时候要不停的搅拌,然后马上挑出桂皮和八角,最后倒入陈醋盖上盖子闷...
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- 用料米饭2碗鸡蛋2个蒜薹适量肉沫适量调料蒜片2头万字减盐酱油100g酱汁(加入米饭)适量蒜香扑鼻的酱油炒饭的做法蒜片切好备用。把蒜片过下热水,捞出……用吸油纸把蒜片上的水吸干。主角出场把煮好的蒜片放入干净无水无油的碗里,倒入酱油。密封,放入冰箱冷藏一夜。第二天早上...
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- 中秋快到了,自己想做蛋黄酥,不放心外面的猪油,于是自己熬猪油了。接下来自己将要做红豆沙了,会在下个菜谱中写出来的,😁用料猪板油1000克自来水1碗盐2克浓香扑鼻而来的猪油的做法在市场上买的新鲜猪板油,用水洗干净,(水里可以加点盐,会洗得更干净一些哦.)捞起来放在锅中。锅中加...
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- 用料鸡半只生抽4勺料酒1勺老抽1勺干辣椒3个蚝油2勺盐1克干葱头3个姜若干片蒜头5瓣香味扑鼻的玉米焖鸡的做法半只鸡洗干净加姜片,料酒腌制15分钟。锅里倒油,两面煎至金黄,油要多一点,鸡不需要煎太久,不然会干。煎好盛出备用,油留在锅里,如果油太多可以倒出一些。准备好蒜头末,姜丝...
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- 排骨和蒜香美味的融合在一起,烤好的排骨外焦里嫩,趁热一口咬下去,蒜香温柔的弥漫在口腔,肉汁也在唇齿间溢出来,连骨头都是香的,好吃到不行!用料肋排1000克大蒜2头食用油2汤匙番茄酱1汤匙生抽2汤匙料酒1汤匙蚝油2汤匙绵白糖2汤匙白芝麻2汤匙蒜香扑鼻,外焦里嫩|蒜香烤肋排的做法排骨...
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- 看了几个牛奶炒蛋的菜谱,用的都是花生油葵花籽油橄榄油,不!这道菜的精髓是必须用黄油炒!用料牛奶克鸡蛋个黄油克蔬菜丁虾仁黑胡椒碎奶香扑鼻的黄油牛奶炒蛋的做法准备好你爱吃的蔬菜丁,比如胡萝卜丁🥕豌豆丁和玉米粒,另外还可以放一点虾仁家里有几口人就打几个鸡蛋,然后加上牛奶...
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- 虾的烹饪方法有很多种,但是想饭姐这样用茶叶提香烹煮大虾的方法一定会让你眼前一亮,唇齿留香。用料大虾200克茉莉花茶5克葱5克蒜5克生姜5克生抽1勺蚝油1勺牛肉粉/鸡精5克非常美味茶香扑鼻的秘制茶香虾的做法把大虾洗净,剪须备好把茉莉花茶用沸水冲泡3分钟左右,将茶汤保留备用...
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- 用料葱根蒜蓉勺酱油勺蚝油小米椒黄油花生油浓香扑鼻蒜蓉酱蒸生蚝的做法把生蚝洗净、开壳炒蒜蓉:一定要放动物黄油!!!最后味道会非常突出!!!!平底不粘锅,先烧热黄油,倒入蒜蓉和葱末翻炒,炒熟后倒入小米辣椒末,一起翻炒,大概再炒个15秒就够了,做到断生。倒入蚝油、酱油一起炒匀,这个就看自...
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- 这道菜可谓是家喻户晓,其实做法很简单。一道菜,荤素搭配都有,米饭绝配。用料干香菇16朵鸡腿2只青椒1个冰糖5粒盐1勺生抽2勺老抽1勺鸡粉1勺姜片5片蒜瓣1瓣小葱1根八角1个干辣椒3个青椒1个胡萝卜半根胡椒粉2克蚝油1勺黄焖鸡米饭|香气扑鼻的做法小将大鸡腿洗净切块备用。泡发好...
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- 蒜香扑鼻的红烧鸡翅,让你回味无穷用料鸡翅若干葱姜蒜若干花椒少许蒜香扑鼻的红烧鸡翅,让你回味无穷的做法鸡翅洗净沥干改刀,一面划两刀不要太深。姜、料酒、蚝油、一点生抽、一点胡椒粉腌制10分钟即可起锅烧油小火把鸡翅煎至两面金黄捞出。下葱姜蒜花椒爆香后下鸡翅翻炒均匀...
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- 烤好开箱的一霎那,简直要被香气冲晕得节奏充分证明草莓是万能的,之前做了一款草莓酸奶戚风也是100%好评耶ps:我用的9连膜,导入七八分满的话还多余出4个纸杯蛋糕,家用烤箱没法多层同烤需要减量哦。减少30%就是9连膜的量。用料鸡蛋2个盐3克色拉油112克细砂糖/绵白糖68克低筋面粉...
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- 懒人晚餐🥣!轻松解决家里的多余食材,对配菜种类要求不高,家里有啥放啥,只要有腊肠有米饭,就很好吃啦。香气扑鼻,一顿可以吃两碗~用料腊肠1根土豆1个长豆角6根生抽4勺盐1小匙香气扑鼻的腊肠焖饭的做法腊肠切片,土豆切小块,长豆角切段。锅内放油,中小火,加入所有配料翻炒片刻。加3-4勺...
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- 用料茼蒿一把面粉150克玉米面粉100克食盐少量香油一勺生抽一勺香醋两勺大蒜一朵蒜香扑鼻的蒸茼蒿的做法第一步,茼蒿洗净,控干水份。第二步,准备个大盆,茼蒿切断放入盆中,然后放入玉米面粉和面粉拌均匀,使每一颗茼蒿都裹上面粉。这一步之前把锅内加水,开大火烧水。这样节省时间。...
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- 白虾有满满的虾黄最适合油焖,别的虾炒出来味道会差点意思用料南美白虾大蒜葱姜盐糖生抽水淀粉(可不要)蒜香油焖虾的做法先处理虾,白虾一般都有很多虾黄,我最看重这个千万别在收拾虾的时候把虾黄浪费了1、用剪刀把虾背剪开去掉虾肠再清洗干净2、剪掉虾头前段,和头上的虾腿3、去...
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- 家里聚餐,要符合大众口味,各地菜都要做一些!干锅虾一定要香辣,爽口的辣,不能辣的烧心!用料虾2公斤芹菜5根干辣椒1把花椒1把洋葱2个郫县豆瓣1勺料酒1勺蒜5瓣盐少许冰糖粉少许生抽1勺蚝油2勺生姜碎少许色拉油5勺红绿辣椒各1个香辣扑鼻❤️干锅虾🦐的做法油锅洋葱,姜碎爆香!干辣椒切段...
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- 跟婆婆学的油焖大虾,又经过我的改良,吃过的人都说好吃!用料虾1斤油稍多点葱2-3段大料2个香叶1片花椒15粒酱油2勺耗油随便甩一下陈醋2勺蒜8瓣❤️私房蒜香油焖大虾❤️的做法锅中烧油,多放点油,比平时炒菜放的多些,不然容易糊锅。虾沥水,油热了,将虾倒进锅里。一面变色了,像图中的状态,...
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- 蒜和海鲜感觉就是天生的一对~~蒜蓉虾、蒜蓉扇贝、蒜蓉鲍~~~这款蒜蓉虾特别简单快手,好吃到起飞~~~每次基本都是先把虾皮舔干净才开始剥虾~次次光盘~~用料虾500g蒜蓉6瓣味极鲜适量盐适量油焖大虾(蒜蓉虾)的做法虾洗干净,去掉虾须、虾线(去虾线可以用一根牙签从虾的第四关节插进去挑出...
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- 第一次做黄油曲奇,完全爱上了她我妈我姨我弟我弟媳我我老公都超级爱快来试试吧!用料黄油120克细砂糖45克低筋面粉90克盐1.5克鸡蛋30g(蛋清)高筋面粉70克香气扑鼻的黄油曲奇的做法第一步,提前准备好材料,黄油切小块,隔温水融化。两种面粉可以放在一起。黄油一定要隔水融化,冬天全...
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- 解封后食材丰富,辣椒油香味扑鼻而来。用料花椒20粒茴香5克洋葱0.5根姜5片桂皮1块八角3个香菜5根干辣椒200克花生50克白芝麻10克香叶5片橘子皮2片盐5克白糖2克辣椒红油~香味扑鼻而来的做法两种辣椒(香辣和辣)用湿抹布擦干净表面灰尘剪去根部材料备好干净辣椒先用小火翻炒5分钟...
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- 周五的夜晚来一碗油泼面吧~用料面粉400克盐适量辣椒面适量油适量小葱半根食醋1勺酱油2勺超简单香气扑鼻的油泼面的做法面团揉成比饺子皮稍软一点的程度,抹上油醒面一个半小时醒好的面切成小块,擀成长面块,下锅时抻长开水煮面,把面块抻长下入水中,一直让水煮着就可以,面团现在很...
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- 用料腊肉300克蒜苗5颗蚝油1汤勺干辣椒数个♨️香味扑鼻♨️蒜苗炒腊肉⭐的做法食材用量参考如图蒜苗洗净用刀拍散,再切斜段腊肉洗净切薄片,干辣椒切小段腊肉下锅煎出油出香味把腊肉推一边放干辣椒段煸出香味放入蒜苗炒至变色调入蚝油再次翻炒均匀即可出锅上桌超级下饭的蒜苗炒...
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- 韩国流行的网红面包,用料扎实,味道超赞👍用料高筋面粉250克盐3克水160克(可自行调整)发酵粉3克蜂蜜、黄油各20克奶油酱奶油奶酪60克淡奶油60克香蒜酱干葱末5克蒜泥20克黄油80克淡奶油30克砂糖20克盐3克鸡蛋一只喷香扑鼻的“蒜你狠”的做法主面团材料除黄油外放入面包机或厨师...
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- 用料虾400g蒜5瓣料酒1勺白糖2勺盐适量蚝油1勺葱一小节淀粉1勺超快手蒜香油焖大虾的做法大虾化冻🦐开背去须去虾线蒜我是用厨房神器~没有的可以切切剁剁~起锅烧油油开下葱花、葱花焦黄后捞出~倒入适量的糖~搅拌至糖化~放入虾料酒翻炒至变红~淀粉用水化开~倒入锅里~加入蚝油~蒜倒入...
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