- 用料馅饼饼皮:中筋面粉500克水285~290克盐5克油10克馅饼(雪菜肉馅,梅干菜)(小美)的做法➖➖➖➖➖➖➖面饼皮➖➖➖➖➖➖➖1⃣🔸中筋面500克➕水285~290➕盐5克➕油10克,揉面模式3分钟,醒面一个小时以上。2⃣🔸分成90克一个,每个撵成圆形。1⃣🔸90克一个面团撵成饺子皮状。2⃣🔸放...
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- 北方人喜欢吃馅饼,从小吃到大,到现在也是很喜欢,有时候好吃的停不下来做用料马齿苋200克茴香200克香油2勺盐适量猪肉500克面粉1000克白胡椒粉2勺生抽2勺五香粉1勺茴香馅韭菜馅马齿苋馅美味馅饼肉饼合集的做法和面加入清水用筷子搅拌有点软没关系加上一点干面粉面团醒面1小时...
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- 好好此的菲菜肉馅饼,豆腐干切粒放锅里加油和盐炒一下,菲菜切粒放香油先放一边备用,五花肉切碎加盐、黑胡椒粉、生抽腌制30分钟,200g普通面粉加3g盐+30℃温水揉成面团,不要太硬,软一点,放盆里盖上盖子30分钟,开始做饼之前豆腐干和菲菜腌制的肉一起拌均匀,面团分成12个擀皮加陷包好,...
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- 猪肉韭菜馅饼,大家做起来吧。难度指数:六颗星美味指数:八颗星用料面粉韭菜猪肉馅的配料木耳,十三香,蚝油,生抽,盐,食用油,胡椒粉,料酒家常馅饼:猪肉韭菜馅饼的做法和面:面粉加水,凉水即可。边加边用筷子搅拌一下。面团非常软,如图所示。注意:加完水之后,用手稍微整理一下面团,然后面团用筷...
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- 用料猪肉克鸡蛋个洋葱个馄饨皮克香油勺鸡精勺盐克生抽勺料酒勺十三香胡椒粉胡萝卜姜末猪肉韭菜馅饼&猪肉洋葱馅饼的做法没拍步骤,简单写一下吧。新下来的小韭菜特别嫩,买一绺切尽可能的碎,放入猪肉馅,加耗油,生抽,很多香油,一些盐(韭菜不吃盐别太多),十三香,胡椒粉,料酒,姜末。打...
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- 用料猪肉300克芹菜2根面粉400克香油0.2勺盐适量洋葱三分之一个芹菜肉馅饼的做法肉切小快,放入三分之一洋葱,半块老姜,放入搅拌机搅成肉馅倒入热油30克,放适量盐,十三香,花椒油,香油,小葱,顺一个方向搅拌。面粉400克,酵母5克,白糖10克,热水和面,发酵两倍大,加30克油揉成团,切成16份包成肉...
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- 千层烙饼,薄脆不厚重用料韭菜克猪肉克盐克面粉克水克带馅烙饼(韭菜肉馅)的做法中筋面粉加水和面、醒面把面团摊开均匀铺上馅料(图中缺角及留白处是为了方便折叠)折三折封口切成三四块擀平中火下油锅煎两面金黄起锅小贴士1铺馅时候注意切角和留白,方便折叠有层次感,不厚重2馅...
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- 用料猪肉500克面粉200克盐克蚝油勺生抽十三香勺葱姜韭菜肉馅饼的做法将肉剁成肉馅,加入生抽,少许老抽,葱姜,十三香,盐,料酒腌制和面,一半开水,一半温水和面,活好后放一旁醒面。调馅:韭菜洗净,控干水分,切碎,加入肉馅中,拌匀。适味道加入盐面揉好,切成大点的面剂子,擀皮,包成包子,按压,擀成饼...
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- 用料糖8克酵母3克盐3克泡打粉5克水375-400克高筋面粉500克韭菜馅适量肉馅适量韭菜馅饼肉馅饼(各种馅饼)的做法面粉加入泡打粉搅拌均匀,所有材料倒入厨师机和成无干面的状态。醒发半小时。手上抹油,抓一块面对折,在对折。装入韭菜馅像包麦穗一样左一下右一下包起来收口的小面团...
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- 现割的新鲜韭菜,做成家常美味的韭菜肉末馅饼,皮薄馅足,一口吃下去就是满满的幸福感!用料韭菜220g猪肉110g面粉400g发酵粉2g温水202g配料姜3片花椒10颗调料豆瓣5g酱油6.5g盐3g鸡精0.8g韭菜肉末馅饼的做法面粉加发酵粉、温水搅拌成团状,不时撒点面粉防粘,和成光滑的面团,盖上锅盖...
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- 喜欢吃酸菜馅包子和饺子,今天试做了一款酸菜肉馅饼,简直啦超级好吃用料酸菜适量肉适量葱一根姜一小块十三香一点玉米油适量盐适量酱油适量酸菜肉馅饼的做法把肉和酸菜刴碎,加入整个材料搅拌成馅把四分之一的面粉用少量开水烫一下,在用凉水把它整个和我面团,盖保鲜膜饧二十分钟...
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- 用料猪肉80克菠菜汁73克芹菜150克面125克酵母1.2克糖一点点菠菜汁猪肉芹菜馅馅饼的做法将菠菜焯水一分钟,捞出攥干,放入破壁机中再加点水,打成菠菜汁,再放一点点小苏达。酵母放一点糖用温水化开,然后混到菠菜汁里。将面与菠菜汁和匀,发酵,发完面后再揉,然后擀成若干饼皮。芹菜焯...
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- 用料牛肉馅:牛肉300克大葱1根姜2片生抽2勺盐2克胡椒粉适量猪肉馅料:猪肉300克酸菜小半个葱适量姜2片花椒粉适量酱油2勺面粉500克盐2克牛肉大葱馅饼+猪肉酸菜馅饼的做法面粉和成外表均匀柔软的面团,用湿布或者锅盖盖上,醒半个小时。这个时候准备馅料牛肉,猪肉切碎;葱姜切碎;酸菜...
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- 记得有一年几家人去海边公园野餐,我带了雪菜肉馅饼,用气瓶小烤炉加热,香香脆脆很受欢迎,而且是那个带点微辣的更有滋有味。先做了6个,二个人一顿就吃完了,后又做了15个。用料6个的:普粉200克水120-130ml6个的肉馅:肉末200克雪菜笋丝1包80克褐色蘑菇3颗118克粉丝1把50克生抽1茶匙...
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- 个人比较喜欢做饭,所以在家没事就做自己喜欢的,这个馅饼我是经过好多次失败才成功的用料酸菜一袋大葱1根面粉500克酱油1勺生抽2勺牛肉或是猪肉一斤豆油克牛肉粉或者鸡精料酒牛肉酸菜馅饼的做法起锅烧油,把肉馅炒一下,放酱油生抽料酒牛肉粉蚝油,炒熟收汁,关火。葱花一定后放,用烧...
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- 用料酸菜克料酒勺姜片生抽勺盐克十三香勺肉末克面粉克糖克酸菜肉馅饼的做法发面这个跟包包子的发面是一样的。分成大小差不多的剂子。放置十分钟。酸菜馅,酸菜比较吸油,要放很多油,再加入味精,料酒,盐,糖,蚝油肉碎搅拌。然后像包包子那样包起来。把口向下压平。油锅放油不要太大...
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- 可能是你吃的最好吃的雪菜肉馅儿的馅饼。饼熟了之后趁热吃,酥酥的口感,超级好吃!同时不需要醒发面团,手快的童鞋半小时妥妥的!用料猪肉馅儿雪菜调料酱油老抽糖五香粉葱香油辣椒粉面粉300g水180g酵母1tsp无铝泡打粉1tsp雪菜猪肉馅饼的做法面粉加入泡打粉和酵母,加入水揉匀,分成8...
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- 为着尽快消灭那包启封的梅菜,又做了一次梅菜肉馅。这一次,来个两面煎的发面馅饼。包馅饼其实比包子简单,捏褶子不好看也不要紧,反正褶子最后都是要被压平的。包子被压扁,就成了饼,上锅煎烙至两面金黄。还没全部出锅,就被掳走了数个。。。。用料面团面粉450克水230克干酵母3克馅...
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- 中午做驴肉蒸饺剩下来的馅,晚上就做个馅饼把。有加啦点材料。用料驴肉克水克面粉克鸡蛋个生抽勺香油勺盐克酱油勺芹菜少许洋葱少许驴肉馅馅饼的做法面一定要活的特别软,别用手弄因为太粘啦。活好放一边,然后用保鲜膜盖住。里面有加啦一点芹菜和洋葱,加啦点盐,我用的驴肉汤拌,顺...
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- 无意中发现了自己竟然会做馅饼的技能,从此就一发不可收拾的爱上~~~用料面粉700克水460克各种自己想吃的馅料随意干粉适量菜&肉馅饼的做法各种原材料来一张~~~~面粉加水放进面粉桶,搅拌成团即可,静置30分钟。不要揉面,会粘到怀疑人生。在这30分钟内,可以准备自己的馅料。待面团静...
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- 用料橄榄油10克荠菜肉馅饼的做法盒马买现成的现成的盒马买现成的解冻前在板子上洒一层干面粉用叉子压边缘不沾锅倒入橄榄油烧热,放入馅饼小火煎切块小贴士注意掌握火候,双面发黄后盖上锅盖焖5分钟以保证馅熟透...
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- 用料面皮:饺子粉500克温水300克盐5克馅:肥瘦猪肉馅适量虾皮1小把鸡蛋3个韭菜适量调味料:姜末少许白胡椒粉少许五香粉适量盐少许香油1小勺生抽1小勺馅饼(韭菜猪肉馅)的做法热锅下油,把虾皮炒香加入打散的鸡蛋快速搅拌成碎絮状,晾凉备用,肉馅加入所有调味料顺时针搅拌到肉出胶质,加...
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- 平时我也喜欢做各种面食,朋友圈看到有人安利这款馅饼,也就行动起来啦!用料猪肉剁碎,适量生抽1勺姜1片盐适量糯米粉250克面粉250克雪菜适量笋切丁,适量豆干切丁,适量雪菜肉末豆干笋丁馅饼的做法把馅料按顺序炒熟。先炒肉末,然后加笋丁,翻炒数分钟后加豆干丁和雪菜翻炒。加适量盐调...
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- 说说这道菜的好处,做法简单,鲜香美味,回味无穷,凉吃、热吃各有风味,好吃的程度吗……我家刚刚成家的吃货儿子儿媳,因为在外地工作,为了再一次吃到这份美味佳肴……俩个不会做饭菜的小家伙,硬是通过微信,跟我学会了做法。🌚用料主料:面粉三小碗热水一碗半小苏打或酵母少许馅料:香菜一...
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- 自己动手,丰衣足食用料面粉克猪肉克白菜肉馅饼的做法绞肉红烧酱油葱花香油盐菜碎放盐挤水挤干和馅切半捏团切断擀圆放馅(白菜馅拧干水分)穿衣服包上晒太阳电饼铛下盘不放油馅饼上放油完美...
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