![快手版鱼香茄子做法烹饪大全 地道快手版鱼香茄子如何做]( "快手版鱼香茄子做法烹饪大全 地道快手版鱼香茄子如何做")
- 重油的菜式肯定香啊，就像这道鱼香茄子，可是按照传统的做法，两遍过油，真的不想多做，但是有一天，我跟你说，不开油锅，不用浪费那么多油，也不要你冒着吸油烟的风险，轻松得到美味，你想试试吗？用料茄子（滚刀切）5-6根（400克左右）油30克蒜（切片）2瓣生抽20克老抽10克冰糖10克豆瓣酱10克快手版鱼香茄...
- 28694
![新手少油版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的新手少油版鱼香茄子方法]( "新手少油版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的新手少油版鱼香茄子方法")
- 第一次做鱼香茄子，看了几个帖子的做法后，综合出来了自己觉得最简单，最少油又好吃的做法😋用料茄子2根郫县豆瓣酱1勺糖醋料汁：可根据自己口味适当调整醋2勺糖（根据自己口味）3至4勺蒜，大葱适量生抽1勺蚝油1勺植物油3勺（炒茄子），2勺（炒酱料）淀粉1勺新手少油版鱼香茄子的做法茄子洗净后切...
- 24794
![鱼香茄子「超好吃、超快手版」食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子「超好吃、超快手版」方法]( "鱼香茄子「超好吃、超快手版」食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子「超好吃、超快手版」方法")
- 用料茄子（细长的那种最好）4根蒜六七瓣红辣椒三四只郫县豆瓣酱正常小勺子一勺半小葱或者九层塔适量肉丝或者肉末适量鱼香茄子【超好吃、超快手版】的做法茄子洗净先切成长短合适的几段，再对半切开。蒜压碎切小，辣椒切丝。到这里准备工作做完了。开始炒茄子。起锅放适量菜籽油，...
- 22907
![「快手」鲜香甜口的鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「快手」鲜香甜口的鱼香茄子方法]( "「快手」鲜香甜口的鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的「快手」鲜香甜口的鱼香茄子方法")
- 懒人不记克数，全是喝汤用的小汤勺记材料数量，茄子加面糊炸脆其实不费油，是个好操作的菜谱用料茄子1个郫县豆瓣酱2勺鸡蛋1个1个玉米淀粉3勺盐半勺糖3.5勺醋1勺酱油1勺食用油炸的时候能没过茄子即可葱姜蒜适量淀粉一勺加水适量【快手】鲜香甜口的鱼香茄子的做法一根茄子成长条...
- 16215
![咸香美味快手菜 鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香美味快手菜 鱼香茄子方法]( "咸香美味快手菜 鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的咸香美味快手菜 鱼香茄子方法")
- 上次跟着别人的菜谱做了一次鱼香肉丝，于是自己更改了下配料，做了这道鱼香🍆。用料茄子3个长🍆葱适量姜2片白糖2小勺清水适量淀粉2小勺蒜3瓣醋2勺生抽2勺盐适量胡椒粉适量豆瓣酱适量咸香美味快手菜鱼香茄子的做法🍆洗净切条儿备用。葱姜切丝，蒜拍好切小块儿备用。碗汁：醋，生抽，...
- 26019
![快手健康版的蒜香肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手健康版的蒜香肉末茄子方法]( "快手健康版的蒜香肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手健康版的蒜香肉末茄子方法")
- 以前炒茄子得先油炸才好吃，但是好油呀！茄子吸了一身的油，吃一口，心里就有负担。不炸的话，炒半天都不软，口感也不好，现在用个小妙招，先把茄子蒸熟再炒，易熟又不吸油，健康美味又营养😋用料肉末50克🍆茄子3条蒜头4瓣蚝油小半勺酱油小半勺盐、鸡精少许红椒半个葱末少许快手健康版的蒜香...
- 34190
![快手鱼香茄子做法烹饪大全 地道快手鱼香茄子如何做]( "快手鱼香茄子做法烹饪大全 地道快手鱼香茄子如何做")
- 这是一道非常好吃的下饭菜，做法简单易学，属于快手菜系列，提前准备好鱼香料汁和所需食材，只需炸、炒两步即可完成。这次鱼香茄子的鱼香料汁，我用到的太太乐原味鲜鸡鲜调味料，是由我们九种熟悉的食材提炼而来，没有任何添加剂，口感好，吃起来更加安心。在家做饭提鲜的好帮手，建议大家都...
- 25113
![鱼香茄子（厨房新手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子（厨房新手版）方法]( "鱼香茄子（厨房新手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子（厨房新手版）方法")
- 圆茄和长茄都是可以的，很多人不喜欢吃茄子的，可以把茄子皮削了。做茄子最重要的是处理茄子，厨房新手都可以做出来的～期待你们的作品哦～放点青椒或者柿子椒，味道也不错滴～用料长茄1根淀粉适量葱适量蒜适量姜少量郫县豆瓣酱少量醋适量糖适量盐适量酱油适量黑胡椒粉少量干辣椒几根...
- 31529
![居家快手 鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的居家快手 鱼香茄子方法]( "居家快手 鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的居家快手 鱼香茄子方法")
- 一次难得下厨，把做饭当做一次研究，把对家人的爱作为最重要的佐料。然后就看自己的发挥了😀😀😀哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料茄子2个盐4勺（适量）西红柿2个蒜5瓣干黄酱半袋淀粉适量耗油适量白糖5勺（适量）纯净水2碗(适量)生抽2勺葱少许居家快手鱼香茄子的做法准备工作：1.茄子去皮，皮切...
- 22956
![快手下饭菜的鱼香肉沫茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的快手下饭菜的鱼香肉沫茄子🍆方法]( "快手下饭菜的鱼香肉沫茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的快手下饭菜的鱼香肉沫茄子🍆方法")
- 昨天吃了绿茄子，今天吃紫茄子最近在茄子中无法自拔，太太太太太太好吃了。。。。孩子吃了两碗米饭，老母亲仿佛找到了开启新大门的钥匙。。。用料茄子2个肉末50克大蒜3瓣姜2片小番茄2个生抽2勺老抽半勺陈醋半勺糖半勺盐2克淀粉1勺快手下饭菜的鱼香肉沫茄子🍆的做法茄子洗净切...
- 25329
![番茄鱼面（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄鱼面（快手版）方法]( "番茄鱼面（快手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄鱼面（快手版）方法")
- 超快手的面，但也可以精致的熬个鱼骨汤或者其他高汤来做，这里就分分钟搞定，蕃茄味也是超级浓郁，不输的。用料西红柿1个龙利鱼一小条番茄酱3勺嫩肉粉1小戳白胡椒1小戳料酒一小勺香菜1根老抽1小勺生抽2勺蒜1个番茄鱼面（快手版）的做法将解冻的龙利鱼片成片状，码嫩肉粉、白胡椒粉、料...
- 16602
![鱼香茄子，快手菜做法烹饪大全 地道鱼香茄子，快手菜如何做]( "鱼香茄子，快手菜做法烹饪大全 地道鱼香茄子，快手菜如何做")
- 很下饭的菜。用料茄子3个葱半根姜3片蒜半头淀粉2勺生抽1勺盐5克糖3克醋少许蒜蓉辣椒酱1勺蚝油半勺鱼香茄子，快手菜的做法茄子🍆切斜刀块，放入一勺盐腌10分钟把水攥干净，倒入一勺生粉，手抓均匀，热锅倒油，倒入茄子翻炒加入蒜蓉，葱姜末，一勺李锦记蒜蓉辣椒酱，生抽，醋，糖，蚝油，翻炒少量水...
- 21176
![鱼香茄子（去茄子皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子（去茄子皮版）方法]( "鱼香茄子（去茄子皮版）食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子（去茄子皮版）方法")
- 对于茄子，婆婆是真的不喜欢连皮一起吃，也不知道这是什么毛病。鱼香茄子跟鱼香肉丝其实调料都是一样的，只是一个是肉丝一个是茄子而已，哈哈哈哈！！！喜欢的话，欢迎搜索微信公众号：“汤婆婆的厨房”，可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦！用料茄子（细）3根蒜瓣3颗生姜1片干辣椒少...
- 13441
![少油版快手蒜香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版快手蒜香茄子方法]( "少油版快手蒜香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版快手蒜香茄子方法")
- 从小对茄子就情有独钟，烧，炒，凉拌，茄盒……百吃不厌。在家做不能像饭店一样先过一遍油，太费油，也太油腻。自己瞎琢磨的，把蒸和炒结合一下，没想到效果还不错，既省油又入味，关键是快呀｡◕‿◕｡用料茄子2根蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺淀粉半勺香葱叶少许油少量少油版快手蒜香茄子的做法茄子洗净...
- 18065
![快手版本-鱼香茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版本-鱼香茄子🍆方法]( "快手版本-鱼香茄子🍆食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版本-鱼香茄子🍆方法")
- 搬运于微博牛奶少女用料都在图片，就不单独写出来了[用很少的油也能做出好吃的【鱼香茄子】还有什么比放了肉末的鱼香茄子更下饭？我这次炖出来的茄子软糯入味，其实灵魂就是我调的那个鱼香汁啦，比例很重要！你们记得马住阿，以后做鱼香肉丝也可以用滴⬇️⬇️⬇️做茄子的少油㊙️诀⬇️⬇️⬇️...
- 12966
![鱼香茄子低脂版简单快手食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子低脂版简单快手方法]( "鱼香茄子低脂版简单快手食谱大全及做法，烹饪好吃的鱼香茄子低脂版简单快手方法")
- 在小红书学的哈，如果uu觉得我侵权我就删去。原方用的鸡胸肉，我用猪肉，酱汁比例也有调整。挺好吃，快手的！减脂家常菜+1，也记录自用。用料茄子半个猪肉50克料酒1勺玉米淀粉半勺盐少许黑胡椒粉少许油少许蒜2瓣姜2片小米辣2个调制酱汁生抽2勺陈醋1勺代糖1勺玉米淀粉半勺清水半碗鱼...
- 17159
![鱼香茄子快手版做法烹饪大全 地道鱼香茄子快手版如何做]( "鱼香茄子快手版做法烹饪大全 地道鱼香茄子快手版如何做")
- 非常快速又超级下饭的鱼香茄子🍆非常适合上班族哦料汁配方来自@多M厨房-小静，我做了改良，感觉更美味了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)是否正宗…应该不正宗，不过好吃就行了嘻嘻用料茄子1个葱蒜郫县豆瓣酱1勺鱼香汁配方：（按照茄子的量按比例增减）料酒1勺生抽2勺白糖3勺醋4勺清水5勺鱼香茄...
- 33412
![少油快手的鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油快手的鱼香茄子方法]( "少油快手的鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油快手的鱼香茄子方法")
- 做过好多次了今天这次尤其成功就想着详细记下步骤自己以后也能参考🥳希望大家也能喜欢！用料茄子3个长条的蒜1勺李锦记蒜蓉淀粉1大勺糖1小勺醋白醋1大勺生抽1大勺老抽1小勺剁椒1大勺蚝油1大勺少油快手的鱼香茄子的做法茄子去皮切成滚刀块切好的茄子块放进微波炉加热3～4分钟...
- 28739
![两人食快手菜之鱼香茄子捞面食谱大全及做法，烹饪好吃的两人食快手菜之鱼香茄子捞面方法]( "两人食快手菜之鱼香茄子捞面食谱大全及做法，烹饪好吃的两人食快手菜之鱼香茄子捞面方法")
- 家里有两只猪崽，平时大多做些简单好吃的快手菜，省下时间当然用来玩（jia）耍（ban）啦用料茄子1个猪肉100克葱随意蒜随意姜1片小米辣1个生抽2勺老抽2勺醋2勺糖1勺料酒1勺油2勺蚝油1勺面条200g两人食快手菜之鱼香茄子捞面的做法猪肉切丁，茄子去皮切条，葱姜蒜辣椒洗净姜蒜辣椒切成末。...
- 18928
![快手版低油低脂金枪鱼茄子拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版低油低脂金枪鱼茄子拌饭方法]( "快手版低油低脂金枪鱼茄子拌饭食谱大全及做法，烹饪好吃的快手版低油低脂金枪鱼茄子拌饭方法")
- 用料金枪鱼1罐茄子一条米饭适量快手版低油低脂金枪鱼茄子拌饭的做法把米淘洗干净，加入适量的水，把茄子切条放进电饭锅里，最强面加一罐金枪鱼，连汁一起全倒进去。就是这样一锅。加点盐调味就可。如果想颜色更好看，可以加点酱油盖好，按键，就等开饭^_^最后搅拌均匀，盛碗。喜欢辣的朋...
- 23683
![快手菜：酱香茄子（减脂少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜：酱香茄子（减脂少油版）方法]( "快手菜：酱香茄子（减脂少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜：酱香茄子（减脂少油版）方法")
- 外面吃的茄子总是很油腻，今天来个少油的酱香茄子，充分混合海天黄豆酱的鲜香味儿，美味减脂更健康。茄子的营养价值极高，茄子的紫皮含有维生素E，有对人体有防止出血，和抗衰老的功能。茄子还能够抑制消化道的肿瘤细胞，对于胃癌，盲肠癌有很好的抑制作用，而且茄子还可以降低人体的胆固...
- 33060
![无盐少油快手版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无盐少油快手版鱼香茄子方法]( "无盐少油快手版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的无盐少油快手版鱼香茄子方法")
- 用料茄子3个葱半根姜适量切末蒜6瓣糖10克醋少许淀粉适量酱油20克蚝油少许剁椒酱3勺水30毫升肉沫100克无盐少油快手版鱼香茄子的做法茄子切粗条加入少许白醋和淀粉拌匀蒸熟备用。（此做法是预防茄子在蒸熟的过程变色）葱、姜、蒜、切碎。糖、酱油、蚝油、淀粉（少许）、水调汁备用...
- 10362
![新手简单版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的新手简单版鱼香茄子方法]( "新手简单版鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的新手简单版鱼香茄子方法")
- 用料茄子1个小葱3根蒜6瓣郫县豆瓣酱1勺盐、糖、醋、酱油少许新手简单版鱼香茄子的做法茄子去皮切条，分批过油炸煎炸。这一步如果喜欢吃茄子皮也可以不去皮，全靠个人喜好。分批过油是为了能节省点油。煎炸至脱水变软，微微焦黄，茄子装盘备用，油也倒出。国内放一点底油，放葱蒜末、...
- 13932
![少油免炸快手鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油免炸快手鱼香茄子方法]( "少油免炸快手鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油免炸快手鱼香茄子方法")
- 最近莫名很喜欢鱼香味的菜肴，母上被迫吃了四五天鱼香豆腐鱼香茄子_(:з」∠)_因为疫情在家已经长肉了好多，不能再吃太高油的食物惹(ಥ_ಥ)茄子本身也是十分吸油的蔬菜，于是就想个办法折衷做了道少油版的鱼香茄子(´ﾟωﾟ｀)家里没有肉，我就做了道纯素的…如果想要味道更丰富的厨友...
- 19348
![快手小白下饭菜鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手小白下饭菜鱼香茄子方法]( "快手小白下饭菜鱼香茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的快手小白下饭菜鱼香茄子方法")
- 鱼香茄子，从小吃到大，后来就没有了那种味道，可能作为一个广东人来说，我的鱼香茄子并不是很多人心目中的鱼香茄子，但是这是我最接近记忆中的味道。如果想说我做的不正宗，那就不必了，记录只是为了分享，如果不喜欢，不看就是了。舌头也和大脑一样，有着最深刻的记忆。用料茄子2条蒜末适...
- 8814
厨趣阁
