- 秋天最适合吃肥美的羊肉了。除了炖汤,红烧,试试这道材料简单的烤羊排吧!食谱非常简单!只要家里有烤箱,下厨新手都能做的喷香!用料羊排1000克姜8片八角1个草果1个香叶8片花椒一小把盐适量孜然粉适量香蒜粉(如有,非必须)适量辣椒粉(不吃辣可不放)适量喷香烤羊排(烤箱版)的做法羊肉洗净,放...
- 14739
- 用料羊肉300克姜片10片料酒2勺孜然粉2勺山茶油2喷喷香的烤箱羊肉串的做法羊肉切小块,最好选略带油脂的腿肉。我这个肥的少了我用了花椒水(玻璃碗里红色的就是)浸泡一下羊肉,去腥把买来的腌制料加一点花椒水和姜丝,将羊肉拌进,腌1小时以上腌好了腌好后,用竹签穿好,肥瘦相间表面刷...
- 16608
- 这几天老公一直念叨吃羊排,而去户外烧烤又不大方便,所以用烤箱试一下,腌料、烤的温度、时长都是我自己摸索着来的,一开始低温烤,防止内外受热不均,后来温度越来越高,才能烤出表皮焦酥的效果,烤出来后老公连连点赞,迅速扫光。欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”用料羊排葱、...
- 9075
- 花巨资从内蒙买了半只羊,看了下关于烤羊排还有颇多的争论,焦点主要集中在要不要先煮这个问题。基于提高成功率、不浪费这个角度,决定还是采用先煮再烤的方法。做完感觉还是挺成功的,至少适合我这种厨艺小白。用料羊排克香烤羊排(烤箱版)的做法羊排洗干净放水中煮,大火烧开后不停...
- 7108
- 用料羊小排半扇孜然粉15g五香粉4g盐4g生抽30ml洋葱一个辣椒粉15克黑胡椒碎5克白胡椒粉4克锡纸包住羊排香辣羊排(烤箱版)的做法将羊排清洗干净将以上佐料均匀涂抹在羊排上,并按摩15分钟,放入冰箱0度冷藏8—10小时用【锡纸】包住羊排进行烤制200度75分钟,之后拆开锡纸,放在蓖子上...
- 21843
- 跟着大佬学会之后就自己做来吃,味道真不错👍之前烤过羊排,肉有点少,这次直接买的羊腿,前腿肉嫩用料羊腿1只孜然粒适量辣椒粉适量姜3片桂皮1块香叶10片花椒20粒葱叶8根烤箱版烤羊腿烤羊排的做法将羊腿切块,一般买的时候商家都会给切。将羊腿开水煮5分钟,捞出清洗干净。清洗干净...
- 18819
- 越简单越美味用料羊排2斤盐少量孜然粉少量辣椒粉少量(可不放)烤箱版烤羊肉/羊排的做法烤箱预热(230℃)羊排洗净切小块,放入烤盘上下火烤10分钟左右(中途观察,不要太熟)出炉,撒细盐、孜然粉即可。喜欢吃辣的可以加辣椒粉(椒盐粉)小贴士羊肉/排趁热吃口味最好,羊肉串、牙签羊肉都可以这...
- 6163
- 用料羊排1000克姜5片盐1勺生抽1勺花椒油1勺色拉油1勺椒盐1勺烤箱烤羊排的做法羊排切条,洗净沥水花椒油,色拉油,盐,生抽,椒盐混合均匀锡纸铺在烤盘上,刷一层油,将羊排放进,正反面都刷上调好的酱汁盖上锡纸,静置两小时烤箱210度预热3分钟,两烤盘放中层,上下火烤20分钟20分钟后拿出来翻...
- 12199
- 小时候围在火炉边都会烤一两个红薯,每次从炭灰里面把红薯拿出来的时候内心特别幸福,现在已经没有在炭火了,所以自己烤箱做了一些,美滋滋~用料红薯1个锡纸1张香喷喷烤红薯(烤箱版)的做法烤盘放置锡纸,将红薯放到烤盘上面;烤箱温度设置230°C,放进烤箱中层烤制30-40分钟,可以看到红薯...
- 8002
- 圣诞大餐中的一道硬菜!步骤简单材料简单!过节请客必备!用料羊排一扇调味料(橄榄油、盐、胡椒粉、大蒜、迷迭香、百里香)少许配菜(例如土豆和萝卜)能铺满烤盘底一层即可香喷喷油滋滋烤羊排的做法羊排买回来清理干净,用厨房纸擦干表面。将羊排用调味料腌制过夜,这里我选择用研钵把橄...
- 22365
- 夏天太热,足不出户打开空调在家做个烤鱼778~用料草鱼1条葱半根花椒20粒盐两勺克油适量洋葱半个金针菇1把芹菜6根豆芽1把千页豆腐1块香菜3根土豆1个生姜1个香喷喷滴~烤箱版烤鱼的做法草鱼洗净,切开打开备用➡️1、➕葱、姜片、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、五香粉、辣椒粉、蚝油腌...
- 24000
- 严重的疫情,催生的是更积极的生活态度,宅在家里也是对祖国的贡献,保护好自己保护好家人,提高厨艺,造福社会用料羊排750克孜然粉若干勺辣椒粉若干勺洋葱1个土豆2个胡萝卜1根羊肉腌料1袋烤羊排(生烤)―烤箱版的做法羊排切好块,洗净,倒入腌料(也可以根据自己口味腌制,喜欢原味的一般放...
- 9333
- 冬天来了,街上时不时飘来诱人的烤红薯香味,终于抵制不了诱惑,买了烤箱,自己开干,自己做的,真香啊!用料红薯5个香喷喷的烤红薯(烤箱版)的做法挑选个头差不多大的红薯,洗净晾干,烤箱,预热五分钟200度,烤盘上铺上锡纸,将红薯排列好放入盘中。放入烤箱,上下火200度,定时60分钟,开烤。时间到!取...
- 16293
- 喜欢吃羊肉自从买了烤箱后想尝尝鲜新手就应该锻炼中成长哈哈用料羊排几根生抽少许老抽少许胡椒粉适量盐少许耗油少许洋葱1个土豆1个迷你胡萝卜3根(家里种的)葱段少许姜片几片大蒜1个孜然粉少许(家里没有)烤羊排烤箱的做法羊排清水浸泡去血水后沥干,之后加入葱姜蒜生抽老抽耗油...
- 15248
- 享受周末时光~舌尖的诱惑😋😋自制烤羊排走起~用料羊排250g+500g(我买了两种形态的羊排)孜然粉、黑胡椒粉各2勺辣椒粉可根据口味酌情添加花椒粒或粉1勺椒盐2勺生抽2勺老抽1勺蚝油2勺料酒3勺大葱半根姜4片香菜2根食用盐少许香浓烤羊排-家庭烤箱版的做法将羊排解冻,放凉水中浸泡1...
- 23696
- 综合各个版本的烤羊排,想着练练手,没想到居然意外的还挺好吃😋用料带骨羊排750克料酒1勺孜然粉3勺咖喱粉1勺花椒粒1勺小茴香1勺姜适量洋葱半个国光苹果1个蜂蜜1勺盐2勺香烤羊排,家庭烤箱版的做法羊排切拇指长短泡水清洗,加一勺料酒去腥孜然花椒咖喱粉小茴香放入锅中小火炒香...
- 20634
- 周末花时间做的“幸福小排”~~吃的时候非常开心哦(´-ω-`)~~用料羊排克其他喜欢的肉类克洋葱个生抽勺蚝油勺料酒勺大蒜瓣姜片酱油勺蔬菜随意适量烤羊排,烤猪排(烤箱版)的做法各种肉类,洗干净控一下水,用牙签等扎很多小孔,方便入味洗干净蔬菜和调料等,控着水调料处理好放入盆中,戴上...
- 29693
- 第一次去五星酒店就点了这道菜,羊排烤的火候非常好,外焦里嫩的,回来一直想吃,就复刻了这道菜,虽然没有百分之百一样,但是也有8分相似了,我很满意。|用料法式羊排(羊小切)3个(250克左右)土豆2个洋葱半个个胡萝卜半根辣椒粉半勺孜然粉1勺减盐酱油2勺生抽半勺蚝油1勺料酒1勺香辣烤羊排(...
- 16892
- 方子来源于小高姐大家也可以搜索微博【小高姐的魔法调料】用料活罗非鱼1条(1.5斤左右)葱2根姜1块花椒2克八角2个盐30克生抽20克清水1000克油适量花椒粉辣椒粉孜然粉适量香喷喷烤罗非鱼(烤箱版)的做法罗非鱼去麟清洗干净在背上划几刀把葱姜花椒八角盐生抽放进去再加入清水水量...
- 19696
- 入手了烤箱之后,一发不可收拾……用料牛腩500克料酒2勺姜片2片生抽2勺蚝油1勺黑胡椒适量蔬菜随意香喷喷的烤牛腩(烤箱版)的做法牛腩解冻,浸泡几次去除血水,清洗备用加入料酒、蚝油、生抽和黑胡椒腌制两小时以上,可以提前一晚上准备好放入冰箱,更入味。铺锡纸,刷一点橄榄油,也可以...
- 10957
- 羊肉相对脂肪怎么也多点儿所以我除了炖基本就是烤家里随便烤烤就比烧烤店好吃还健康!用料羊排啥样的羊排都行其实,大羊排/法式小羊排都ok!只要不是肋排盐孜然粉辣椒粉迷迭香百里香黑胡椒大蒜粉香草烤羊排【烤箱客宴菜】【北鼎烤箱食谱】的做法材料一览先用盐抹一层撒所有干...
- 15225
- 无缘无故就会馋各种美食,外面食材一定没有自己买的食材新鲜且好,自己做起来吧~香!用料羊排1500克孜然1勺芝麻4勺香油0.2勺木糖醇0.1勺烤箱烤羊排的做法羊排反复清洗,把表面的摸起来硌手的小东西都洗掉放入冷水锅中,开火,撇去浮末准备一根大葱,7.8片姜片,放入锅中煮半小时,肉能扎透...
- 34133
- 用料羊排500g蚝油勺植物油克洋葱个盐克土豆个孜然粉勺烤羊排烤箱的做法清洗干净焯水捞出末子后加入葱段姜片煮30分钟左右拿出用蚝油酱油生抽糖腌制30分钟左右切土豆片不必太薄太薄容易粘在锡纸上羊排和土豆片摆进锡纸上肉厚的地方朝上220度烤大约半小时吧看颜色中间可以...
- 6881
- 我老公爱吃羊肉,过年给他烤个大的,让他吃到腻😜。用料羊排1扇(约3斤)洋葱1个盐克适量孜然粉适量料酒2勺辣椒粉适量黄油20克蒜瓣5个葱半颗姜10片八角2个冰糖5颗烤箱版羊排的做法这叫一扇羊排😜,北方人叫法,哈哈,大约三斤的量整扇羊排洗干净,,不用切,除黄油,盐,孜然粉,辣椒粉,洋葱外,全部...
- 20189
- 羊肉一直是我心里代表最香的肉。用烤的方法简直是锦上添花!此方是一位专业卖清真烧烤的朋友给的。这是羊排原味香的腌制方法。用料羊排1500克孜然粉适量辣椒粉1勺盐6勺姜4片洋葱1个鸡蛋2个大喜大牛肉粉2勺十三香2勺胡椒粉2勺芝麻适量孜然粒适量糖2勺原香烤羊排(烤箱版)的做...
- 23400